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Bulletins d'information et d'alerte / Surveillance des coquillages

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Info & alerte

Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'alerte n°2016-LER-AR-020
LER - Arcachon

Diffusé le 13/07/2016
Dino-LIPO-Psnz

Zone géographique : Aquitaine
Contact : littoral.lerar@ifremer.fr

Si vous souhaitez consulter vos bulletins sur smartphone, une version simplifiée du produit REPHY info toxines est disponible sur :
https://envlit-alerte-mobile.ifremer.fr
Cette version n'est pas une application mais un site internet, et est encore sujette à améliorations.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 20/06/2016
au 26/06/2016
(Semaine 25)
du 27/06/2016
au 03/07/2016
(Semaine 26)
du 04/07/2016
au 10/07/2016
(Semaine 27)
du 11/07/2016
au 17/07/2016
(Semaine 28)
Support analyse Phytoplancton dénombré
087 - Arcachon aval - 087-P-008 Arcachon - Bouée 7
Eau de merDinophysis120
20/06/16 - Surface
< LD
27/06/16 - Surface
< LD
04/07/16 - Surface
< LD
12/07/16 - Surface
Eau de merDinophysis< LD
20/06/16 - Fond
100
27/06/16 - Fond
< LD
04/07/16 - Fond
100
12/07/16 - Fond
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-050 Teychan bis
Eau de merDinophysis< LD
20/06/16 - Surface
< LD
27/06/16 - Surface

/
< LD
12/07/16 - Surface
Eau de merDinophysis< LD
20/06/16 - Fond
< LD
27/06/16 - Fond

/
< LD
12/07/16 - Fond
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-054 Jacquets
Eau de merDinophysis
/
< LD
27/06/16 - Surface

/
< LD
12/07/16 - Surface
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-058 Comprian (e)
Eau de merDinophysis
/
< LD
27/06/16 - Surface

/
< LD
12/07/16 - Surface
090 - Lac d'Hossegor - 090-P-005 Hossegor
Eau de merDinophysis< LD
20/06/16 - Surface

/
< LD
04/07/16 - Surface

/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis suffit, sauf exceptions, à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 20/06/2016
au 26/06/2016
(Semaine 25)
du 27/06/2016
au 03/07/2016
(Semaine 26)
du 04/07/2016
au 10/07/2016
(Semaine 27)
du 11/07/2016
au 17/07/2016
(Semaine 28)
Coquillage Toxines lipophiles
087 - Arcachon aval - 087-P-009 Banc Arguin sud
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs/
20/06/2016
/
27/06/2016
/
04/07/2016
< LQ
11/07/2016
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs/
20/06/2016
/
27/06/2016
< LQ
04/07/2016
< LQ
11/07/2016
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs0.034
20/06/2016
0.023
27/06/2016
0.0171
04/07/2016
0.0155
11/07/2016
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs47
20/06/2016
< LQ
27/06/2016
/
04/07/2016
< LQ
11/07/2016
Mytilus (moule)AZAs< LQ
20/06/2016
/
27/06/2016
< LQ
04/07/2016
< LQ
11/07/2016
Mytilus (moule)YTXs0.084
20/06/2016
0.094
27/06/2016
0.0758
04/07/2016
0.043
11/07/2016
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-035 Grand Banc
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs/
20/06/2016
/
27/06/2016

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs/
20/06/2016
/
27/06/2016

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs0.022
20/06/2016
0.018
27/06/2016

/

/
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs< LQ
20/06/2016
/
27/06/2016

/

/
Mytilus (moule)AZAs< LQ
20/06/2016
/
27/06/2016

/

/
Mytilus (moule)YTXs0.079
20/06/2016
0.051
27/06/2016

/

/
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) et YTXs (Yessotoxines). La méthode utilisée est la méthode Anses version en vigueur. Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg = 3750 µg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Conformément à l'avis de l'EFSA (Agence Européenne de Sécurité Sanitaire) de 2009 (1306, 1-23), les facteurs d'équivalence toxique (TEF) sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 20/06/2016
au 26/06/2016
(Semaine 25)
du 27/06/2016
au 03/07/2016
(Semaine 26)
du 04/07/2016
au 10/07/2016
(Semaine 27)
du 11/07/2016
au 17/07/2016
(Semaine 28)
Support analyse Phytoplancton dénombré
087 - Arcachon aval - 087-P-008 Arcachon - Bouée 7
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
20/06/16 - Surface P.f
< LD
27/06/16 - Surface P.f
< LD
04/07/16 - Surface P.f
< LD
12/07/16 - Surface P.f
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
20/06/16 - Surface P.a
< LD
27/06/16 - Surface P.a
< LD
04/07/16 - Surface P.a
5800
12/07/16 - Surface P.a
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
20/06/16 - Fond P.f
< LD
27/06/16 - Fond P.f
< LD
04/07/16 - Fond P.f
< LD
12/07/16 - Fond P.f
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
20/06/16 - Fond P.a
< LD
27/06/16 - Fond P.a
< LD
04/07/16 - Fond P.a
3500
12/07/16 - Fond P.a
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-050 Teychan bis
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
20/06/16 - Surface P.f
< LD
27/06/16 - Surface P.f

/
< LD
12/07/16 - Surface P.f
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
20/06/16 - Surface P.a
280
27/06/16 - Surface P.a

/
840
12/07/16 - Surface P.a
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
20/06/16 - Fond P.f
< LD
27/06/16 - Fond P.f

/
< LD
12/07/16 - Fond P.f
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
20/06/16 - Fond P.a
< LD
27/06/16 - Fond P.a

/
700
12/07/16 - Fond P.a
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-054 Jacquets
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
27/06/16 - Surface P.f

/
< LD
12/07/16 - Surface P.f
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
27/06/16 - Surface P.a

/
100
12/07/16 - Surface P.a
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-058 Comprian (e)
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
27/06/16 - Surface P.f

/
< LD
12/07/16 - Surface P.f
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
27/06/16 - Surface P.a

/
400
12/07/16 - Surface P.a
090 - Lac d'Hossegor - 090-P-005 Hossegor
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
20/06/16 Surface P.f

/
< LD
04/07/16 - Surface P.f

/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
20/06/16 Surface P.a

/
< LD
04/07/16 - Surface P.a

/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Le seuil d'alerte Pseudo-nitzschia retenu pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, est compris entre 100 000 et 300 000 cellules par litre selon les groupes d'espèces (groupe des fines : 300 000 - autres groupes : 100 000)

 

Observations phytoplancton :

Effectuées par le laboratoire Ifremer LER/AR

 

Analyses toxines :

- Toxines lipophiles : effectuées par les Laboratoires des Pyrénées et des Landes de Mont de Marsan (LPL40), agréé par le MAAF.

 

Informations :

Les rapports d’essai correspondants à ces échantillons sont disponibles sur demande.

 

Prochains prélèvements de coquillages : 18/07/2016

Recherche des toxines lipophiles (huîtres et moules Arguin sud), période à risque

Sous réserve de conditions météorologiques favorables

 

Prochain bulletin : 21/07/2016

 



087-088 - Bassin d'Arcachon, aval et amont


090-091 - Lac d'Hossegor et côte basque

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