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Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'information n°2018-Dépt 17-029
Département(s) - 17-Charente Maritime et 85 S-Vendée Sud

Diffusé le 27/09/2018
Dino-LIPO-Alex-PSP-Psnz-ASP

Contact : littoral.lerpc@ifremer.fr

NOUVEAU : si vous souhaitez consulter vos bulletins sur smartphone, une version simplifiée du produit REPHY info toxines est disponible sur : https://envlit-alerte-mobile.ifremer.fr Cette version n'est pas une application mais un site internet. Elle est encore sujette à améliorations.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 02/09/2018
au 08/09/2018
(Semaine 36)		du 09/09/2018
au 15/09/2018
(Semaine 37)		du 16/09/2018
au 22/09/2018
(Semaine 38)		du 23/09/2018
au 29/09/2018
(Semaine 39)
Support analyse Phytoplancton dénombré
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-010 Nord Saumonards
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		< LD

/
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-026 Le Cornard
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		< LD

/
080 - Marennes Oléron - 080-P-008 Boyard
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		100
< LD
081 - Rivière de la Charente - 081-P-005 Les Fontenelles
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/
/
/
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-001 Auger
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		< LD

/
083 - Rivière de la Seudre - 083-P-015 Cotard
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/
/
/
084 - Aval et large de la Gironde - 084-P-034 La Palmyre
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD

/		< LD
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de Dinophysis dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 02/09/2018
au 08/09/2018
(Semaine 36)		du 09/09/2018
au 15/09/2018
(Semaine 37)		du 16/09/2018
au 22/09/2018
(Semaine 38)		du 23/09/2018
au 29/09/2018
(Semaine 39)
Coquillage Toxines lipophiles
(Aucune zone trouvée) - 079-P-061 Saumonards Filières
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs
/
/
/		< LQ
24/09/2018
Mytilus edulis (moule commune)AZAs
/
/
/		< LQ
24/09/2018
Mytilus edulis (moule commune)YTXs
/
/
/		< LQ
24/09/2018
080 - Marennes Oléron - 080-P-002 Fouras sud
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs
/
/
/		< LQ
24/09/2018
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/
/
/		< LQ
24/09/2018
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/
/
/		< LQ
24/09/2018
080 - Marennes Oléron - 080-P-011 Vieille Goule
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs
/
/
/		< LQ
24/09/2018
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/
/
/		< LQ
24/09/2018
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/
/
/		< LQ
24/09/2018
080 - Marennes Oléron - 080-P-021 Agoût
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs
/
/
/
récolte interdite
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs
/
/
/
récolte interdite
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs
/
/
/
récolte interdite
080 - Marennes Oléron - 080-P-032 Petite Chette
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs
/
/
/		< LQ
24/09/2018
Mytilus edulis (moule commune)AZAs
/
/
/		< LQ
24/09/2018
Mytilus edulis (moule commune)YTXs
/
/
/		< LQ
24/09/2018
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) et YTXs (Yessotoxines). La méthode utilisée est la méthode Anses version en vigueur. Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg = 3750 µg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Conformément à l'avis de l'EFSA (Agence Européenne de Sécurité Sanitaire) de 2009 (1306, 1-23), les facteurs d'équivalence toxique (TEF) sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 02/09/2018
au 08/09/2018
(Semaine 36)		du 09/09/2018
au 15/09/2018
(Semaine 37)		du 16/09/2018
au 22/09/2018
(Semaine 38)		du 23/09/2018
au 29/09/2018
(Semaine 39)
Support analyse Phytoplancton dénombré
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-010 Nord Saumonards
Eau de merAlexandrium< LD

/		< LD

/
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-026 Le Cornard
Eau de merAlexandrium< LD

/		< LD

/
080 - Marennes Oléron - 080-P-008 Boyard
Eau de merAlexandrium< LD

/		< LD
< LD
081 - Rivière de la Charente - 081-P-005 Les Fontenelles
Eau de merAlexandrium< LD

/
/
/
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-001 Auger
Eau de merAlexandrium< LD

/		< LD

/
083 - Rivière de la Seudre - 083-P-015 Cotard
Eau de merAlexandrium100

/
/
/
084 - Aval et large de la Gironde - 084-P-034 La Palmyre
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/		< LD
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 02/09/2018
au 08/09/2018
(Semaine 36)		du 09/09/2018
au 15/09/2018
(Semaine 37)		du 16/09/2018
au 22/09/2018
(Semaine 38)		du 23/09/2018
au 29/09/2018
(Semaine 39)
Coquillage Toxines PSP
Zone marine - Lieu de surveillancedu 02/09/2018
au 08/09/2018
(Semaine 36)		du 09/09/2018
au 15/09/2018
(Semaine 37)		du 16/09/2018
au 22/09/2018
(Semaine 38)		du 23/09/2018
au 29/09/2018
(Semaine 39)
Support analyse Phytoplancton dénombré
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-010 Nord Saumonards
Eau de merPseudo-nitzschia2900
700psnzf 2200 psnza
/		1900
1600psnzf 300 psnza
/
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-026 Le Cornard
Eau de merPseudo-nitzschia300
psnzf
/		< LD

/
080 - Marennes Oléron - 080-P-008 Boyard
Eau de merPseudo-nitzschia< LD

/		1400
psnzf 		400
psnza
081 - Rivière de la Charente - 081-P-005 Les Fontenelles
Eau de merPseudo-nitzschia< LD

/
/
/
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-001 Auger
Eau de merPseudo-nitzschia200
psnza
/		5300
400psnzf 4900 psnza
/
083 - Rivière de la Seudre - 083-P-015 Cotard
Eau de merPseudo-nitzschia< LD

/
/
/
084 - Aval et large de la Gironde - 084-P-034 La Palmyre
Eau de merPseudo-nitzschia
/		12500
3900 psnzf 8600 psnz
/		32900
4900 psnzf 28000 psnza
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 02/09/2018
au 08/09/2018
(Semaine 36)		du 09/09/2018
au 15/09/2018
(Semaine 37)		du 16/09/2018
au 22/09/2018
(Semaine 38)		du 23/09/2018
au 29/09/2018
(Semaine 39)
Coquillage Toxines ASP

Observations phytoplancton effectuées par le laboratoire Ifremer - L'Houmeau

Analyses toxines lipophiles réalisées par le laboratoire QUALYSE - La Rochelle agréé par le MAAF

Analyses toxines paralysantes réalisées par le laboratoire de l'Environnement et de l'Alimentation de la Vendée - La Roche sur Yon agréé par le MAAF

Analyses toxines amnésiantes réalisées par le laboratoire de l'Environnement et de l'Alimentation de la Vendée - La Roche sur Yon agréé par le MAAF

Prochains prélèvements : semaine 40, sous réserve de conditions météorologiques favorables

Prochain bulletin : semaine 40

Surveillance suspendue sur le lieu AGOÛT 080-P-021 : fin de la pêche jusqu'au 01/04/2019

 

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