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Bulletins d'information et d'alerte / Surveillance des coquillages

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Info & alerte

Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'alerte n°2018-Dépt 13-83-06-2B-2A-037
Département(s) - Bouches-du-Rhône - Var - Alpes-Maritimes - Haute-Corse - Corse-du-Sud

Diffusé le 04/10/2018
Dino-LIPO-Psnz-Alex

Contact : littoral.lerpac@ifremer.fr

PACA :

Présence de Dinophysis sur les points de surveillance " Rousty", "Courbe" et "Anse de carteau2". Absence sur le point de surveillance "Lazaret".
En raison d'un problème analytique, les résultats des analyses de toxines lipophiles sont en cours.

Présence d'une famille de Pseudo-nitzschia en concentration supérieure au seuil d'alerte sur le point de surveillance "Lazaret". Absence de cette espèce  sur le point de surveillance "Courbe" et présence sur les autres points  en concentrations inférieures aux seuils d'alerte.

Absence d'Alexandrium sur l'ensemble des points de la surveillance.

En raison de l'arrêt de l'exploitation du gisement de palourdes sur l'Etang de Berre (cf. arrêté préfectoral n° R-93-2018-08-31-0004), la surveillance est suspendue sur les points "Massane", "Le Bouquet" et "Le Jaï".

Prochains prélèvements (eau et coquillages) : semaine 41, sous réserve de conditions d'accès favorables.

Corse :

Suite au trasnfert des moules vers l'Etang de Diana, la surveillance  du point "Diana mer" est suspendue.

Absence de Dinophysis,Pseudo-nitzschia et Alexandrium sur le point de surveillance "Diana centre".

Prochain prélèvement  (eau ) : semaine 42, sous réserve de conditions d'accès favorables.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 10/09/2018
au 16/09/2018
(Semaine 37)
du 17/09/2018
au 23/09/2018
(Semaine 38)
du 24/09/2018
au 30/09/2018
(Semaine 39)
du 01/10/2018
au 07/10/2018
(Semaine 40)
Support analyse Phytoplancton dénombré
106 - Côte camarguaise - 106-P-011 Rousty
Eau de merDinophysis200
100
500
100
109 - Golfe de Fos - 109-P-010 Courbe
Eau de merDinophysis/100
700
1300
109 - Golfe de Fos - 109-P-027 Anse de Carteau 2
Eau de merDinophysis/100
200
100
112 - Rade de Toulon - 112-P-001 Lazaret (a)
Eau de merDinophysis/< LD
/< LD
118 - Etang de Diana - 118-P-001 Diana centre
Eau de merDinophysis/< LD
/< LD
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de Dinophysis dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 10/09/2018
au 16/09/2018
(Semaine 37)
du 17/09/2018
au 23/09/2018
(Semaine 38)
du 24/09/2018
au 30/09/2018
(Semaine 39)
du 01/10/2018
au 07/10/2018
(Semaine 40)
Coquillage Toxines lipophiles
106 - Côte camarguaise - 106-P-011 Rousty
Donax trunculus (donace tronquée)AO+DTXs+PTXs30.6
Prél. 10/09
19.9
Prél. 17/09
30.8
Prél. 24/09

Incident analytique
Donax trunculus (donace tronquée)AZAs< LQ
Prél. 10/09
< LQ
Prél. 17/09
< LQ
Prél. 24/09

Incident analytique
Donax trunculus (donace tronquée)YTXs< LQ
Prél. 10/09
< LQ
Prél. 17/09
< LQ
Prél. 24/09

Incident analytique
109 - Golfe de Fos - 109-P-010 Courbe
Donax trunculus (donace tronquée)AO+DTXs+PTXs//32.5
Prél. 24/09

Incident analytique
Donax trunculus (donace tronquée)AZAs//< LQ
Prél. 24/09

Incident analytique
Donax trunculus (donace tronquée)YTXs//< LQ
Prél. 24/09

Incident analytique
109 - Golfe de Fos - 109-P-027 Anse de Carteau 2
Donax trunculus (donace tronquée)AO+DTXs+PTXs//< LQ
Prél. 25/09

Incident analytique
Donax trunculus (donace tronquée)AZAs//< LQ
Prél. 25/09

Incident analytique
Donax trunculus (donace tronquée)YTXs//< LQ
Prél. 25/09

Incident analytique
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) et YTXs (Yessotoxines). La méthode utilisée est la méthode Anses version en vigueur. Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg = 3750 µg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Conformément à l'avis de l'EFSA (Agence Européenne de Sécurité Sanitaire) de 2009 (1306, 1-23), les facteurs d'équivalence toxique (TEF) sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 10/09/2018
au 16/09/2018
(Semaine 37)
du 17/09/2018
au 23/09/2018
(Semaine 38)
du 24/09/2018
au 30/09/2018
(Semaine 39)
du 01/10/2018
au 07/10/2018
(Semaine 40)
Support analyse Phytoplancton dénombré
106 - Côte camarguaise - 106-P-011 Rousty
Eau de merPseudo-nitzschia600
autres groupes
< LD
autres groupes
< LD
autres groupes
700
autres groupes
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
groupe des fines
600
groupe des fines
200
groupe des fines
< LD
groupe des fines
109 - Golfe de Fos - 109-P-010 Courbe
Eau de merPseudo-nitzschia/68200
autres groupes
1400
autres groupes
< LD
autres groupes
Eau de merPseudo-nitzschia/1900
groupe des fines
< LD
groupe des fines
< LD
groupe des fines
109 - Golfe de Fos - 109-P-027 Anse de Carteau 2
Eau de merPseudo-nitzschia/1700
autres groupes
1300
autres groupes
1100
autres groupes
Eau de merPseudo-nitzschia/200
groupe des fines
300
groupe des fines
400
groupe des fines
112 - Rade de Toulon - 112-P-001 Lazaret (a)
Eau de merPseudo-nitzschia/1100
autres groupes
/209500
autres groupes
Eau de merPseudo-nitzschia/< LD
groupe des fines
/18200
groupe des fines
118 - Etang de Diana - 118-P-001 Diana centre
Eau de merPseudo-nitzschia/< LD
autres groupes
/< LD
autres groupes
Eau de merPseudo-nitzschia/< LD
groupe des fines
/< LD
groupe des fines
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 10/09/2018
au 16/09/2018
(Semaine 37)
du 17/09/2018
au 23/09/2018
(Semaine 38)
du 24/09/2018
au 30/09/2018
(Semaine 39)
du 01/10/2018
au 07/10/2018
(Semaine 40)
Support analyse Phytoplancton dénombré
106 - Côte camarguaise - 106-P-011 Rousty
Eau de merAlexandrium< LD
< LD
< LD
< LD
109 - Golfe de Fos - 109-P-010 Courbe
Eau de merAlexandrium/< LD
< LD
< LD
109 - Golfe de Fos - 109-P-027 Anse de Carteau 2
Eau de merAlexandrium/< LD
< LD
< LD
112 - Rade de Toulon - 112-P-001 Lazaret (a)
Eau de merAlexandrium/< LD
/< LD
118 - Etang de Diana - 118-P-001 Diana centre
Eau de merAlexandrium/< LD
/< LD
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

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