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Bulletins d'information et d'alerte / Surveillance des coquillages

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Info & alerte

Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'alerte n°2018-Dépt 17-010
Département(s) - Charentes-Maritime

Diffusé le 07/06/2018
Dino-LIPO-Alex-PSP-Psnz-ASP

Contact : littoral.lerpc@ifremer.fr

NOUVEAU : si vous souhaitez consulter vos bulletins sur smartphone, une version simplifiée du produit REPHY info toxines est disponible sur : https://envlit-alerte-mobile.ifremer.fr Cette version n'est pas une application mais un site internet. Elle est encore sujette à améliorations.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 14/05/2018
au 20/05/2018
(Semaine 20)
du 21/05/2018
au 27/05/2018
(Semaine 21)
du 28/05/2018
au 03/06/2018
(Semaine 22)
du 04/06/2018
au 10/06/2018
(Semaine 23)
Support analyse Phytoplancton dénombré
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-026 Le Cornard
Eau de merDinophysis
/
< LD

/
1200
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-010 Nord Saumonards
Eau de merDinophysis
/
< LD

/
200
080 - Marennes Oléron - 080-P-008 Boyard
Eau de merDinophysis
/
< LD

/
< LD
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-001 Auger
Eau de merDinophysis< LD
100
< LD
300
084 - Aval et large de la Gironde - 084-P-034 La Palmyre
Eau de merDinophysis
/
200

/
100
077 - Baie de l'Aiguillon - 077-P-002 La Carrelère
Eau de merDinophysis< LD
< LD

/

/
081 - Rivière de la Charente - 081-P-005 Les Fontenelles
Eau de merDinophysis
/

/

/
600
083 - Rivière de la Seudre - 083-P-015 Cotard
Eau de merDinophysis
/

/

/
100
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de Dinophysis dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 14/05/2018
au 20/05/2018
(Semaine 20)
du 21/05/2018
au 27/05/2018
(Semaine 21)
du 28/05/2018
au 03/06/2018
(Semaine 22)
du 04/06/2018
au 10/06/2018
(Semaine 23)
Coquillage Toxines lipophiles
084 - Aval et large de la Gironde - 084-P-012 Bonne Anse - Centre
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs+PTXs
Récolte interdite

Récolte interdite

Récolte interdite

Récolte interdite
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs
Récolte interdite

Récolte interdite

Récolte interdite

Récolte interdite
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs
Récolte interdite

Récolte interdite

Récolte interdite

Récolte interdite
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-061 Saumonards Filières
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs253
14/05/18
106
21/05/18
62
28/05/18
51
04/06/18
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
< LQ
21/05/18
< LQ
28/05/18
< LQ
04/06/18
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
< LQ
21/05/18
< LQ
28/05/18
< LQ
04/06/18
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-066 Filière Châtelaillon
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs32
39
21/05/18
48
28/05/18
96
04/06/18
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
< LQ
21/05/18
< LQ
28/05/18
< LQ
04/06/18
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
< LQ
21/05/18
< LQ
28/05/18
< LQ
04/06/18
080 - Marennes Oléron - 080-P-032 Petite Chette
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs18
37
24/05/18
61
28/05/18
46
04/06/18
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
< LQ
24/05/18
< LQ
28/05/18
< LQ
04/06/18
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
< LQ
24/05/18
< LQ
28/05/18
< LQ
04/06/18
080 - Marennes Oléron - 080-P-085 Bouchots de Charente
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs26
53
24/05/18
88
28/05/18
113
04/06/18
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
< LQ
24/05/18
< LQ
28/05/18
< LQ
04/06/18
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
< LQ
24/05/18
< LQ
28/05/18
< LQ
04/06/18
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-029 Manson
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs+PTXs< LQ
< LQ
22/05/18
< LQ
28/05/18

/
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs< LQ
< LQ
22/05/18
< LQ
28/05/18

/
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs< LQ
< LQ
22/05/18
< LQ
28/05/18

/
076 - Pertuis Breton - 076-P-001 Fosse Loix
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs< LQ
< LQ
22/05/18

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
< LQ
22/05/18

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
< LQ
22/05/18

/

/
076 - Pertuis Breton - 076-P-013 La Fertalière
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs< LQ
< LQ
22/05/18

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
< LQ
22/05/18

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
< LQ
22/05/18

/

/
077 - Baie de l'Aiguillon - 077-P-002 La Carrelère
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs< LQ
28
22/05/18

/

/
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
< LQ
22/05/18

/

/
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
< LQ
22/05/18

/

/
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-009 Ronce
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs< LQ

/
< LQ
28/05/18

/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ

/
< LQ
28/05/18

/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ

/
< LQ
28/05/18

/
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-002 Le Martray
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs
/
< LQ
22/05/18

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/
< LQ
22/05/18

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/
< LQ
22/05/18

/

/
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) et YTXs (Yessotoxines). La méthode utilisée est la méthode Anses version en vigueur. Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg = 3750 µg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Conformément à l'avis de l'EFSA (Agence Européenne de Sécurité Sanitaire) de 2009 (1306, 1-23), les facteurs d'équivalence toxique (TEF) sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 14/05/2018
au 20/05/2018
(Semaine 20)
du 21/05/2018
au 27/05/2018
(Semaine 21)
du 28/05/2018
au 03/06/2018
(Semaine 22)
du 04/06/2018
au 10/06/2018
(Semaine 23)
Support analyse Phytoplancton dénombré
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-026 Le Cornard
Eau de merAlexandrium
/
< LD

/
200
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-010 Nord Saumonards
Eau de merAlexandrium
/
< LD

/
< LD
080 - Marennes Oléron - 080-P-008 Boyard
Eau de merAlexandrium
/
< LD

/
< LD
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-001 Auger
Eau de merAlexandrium
/
100
< LD
100
084 - Aval et large de la Gironde - 084-P-034 La Palmyre
Eau de merAlexandrium
/
< LD

/
100
081 - Rivière de la Charente - 081-P-005 Les Fontenelles
Eau de merAlexandrium
/

/

/
< LD
083 - Rivière de la Seudre - 083-P-015 Cotard
Eau de merAlexandrium
/

/

/
< LD
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 14/05/2018
au 20/05/2018
(Semaine 20)
du 21/05/2018
au 27/05/2018
(Semaine 21)
du 28/05/2018
au 03/06/2018
(Semaine 22)
du 04/06/2018
au 10/06/2018
(Semaine 23)
Coquillage Toxines PSP
Zone marine - Lieu de surveillancedu 14/05/2018
au 20/05/2018
(Semaine 20)
du 21/05/2018
au 27/05/2018
(Semaine 21)
du 28/05/2018
au 03/06/2018
(Semaine 22)
du 04/06/2018
au 10/06/2018
(Semaine 23)
Support analyse Phytoplancton dénombré
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-026 Le Cornard
Eau de merPseudo-nitzschia
/
1600
1600 psnz a

/
12700
12700 psnza
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-010 Nord Saumonards
Eau de merPseudo-nitzschia
/
300
300 psnz a

/
49000
49000 psnza
080 - Marennes Oléron - 080-P-008 Boyard
Eau de merPseudo-nitzschia
/
200
200 psnz a

/
18700
14500 psnza 4200 psnzf
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-001 Auger
Eau de merPseudo-nitzschia
/
21000
200 psnz a
40100
40100 psnz a
187600
186900 psnza 700 psnzf
084 - Aval et large de la Gironde - 084-P-034 La Palmyre
Eau de merPseudo-nitzschia
/
4400
4400 psnz a

/
75600
72700 psnza 2900 psnzf
081 - Rivière de la Charente - 081-P-005 Les Fontenelles
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/
13700
11300 psnza 2400 psnzf
083 - Rivière de la Seudre - 083-P-015 Cotard
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/
8500
8500 psnza
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 14/05/2018
au 20/05/2018
(Semaine 20)
du 21/05/2018
au 27/05/2018
(Semaine 21)
du 28/05/2018
au 03/06/2018
(Semaine 22)
du 04/06/2018
au 10/06/2018
(Semaine 23)
Coquillage Toxines ASP

Observations phytoplancton effectuées par le laboratoire Ifremer - L'Houmeau

Analyses toxines lipophiles réalisées par le laboratoire QUALYSE - La Rochelle agréé par le MAAF

Analyses toxines paralysantes réalisées par le laboratoire de l'Environnement et de l'Alimentation de la Vendée - La Roche sur Yon agréé par le MAAF

Analyses toxines amnésiantes réalisées par le laboratoire de l'Environnement et de l'Alimentation de la Vendée - La Roche sur Yon agréé par le MAAF

Prochains prélèvements : semaine 24, sous réserve de conditions météorologiques favorables

Prochain bulletin : semaine 24

INFORMATIONS : la surveillance est suspendue sur le lieu Bonne Anse - centre 084-P-012 (palourdes) car la pêche professionnelle est temporairement fermée.

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