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Bulletins d'information et d'alerte / Surveillance des coquillages

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Info & alerte

Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'alerte n°2018-Dépt 17-016
Département(s) - Charentes-Maritime

Diffusé le 11/07/2018
Dino-LIPO-Alex-PSP-Psnz-ASP

Contact : littoral.lerpc@ifremer.fr

NOUVEAU : si vous souhaitez consulter vos bulletins sur smartphone, une version simplifiée du produit REPHY info toxines est disponible sur : https://envlit-alerte-mobile.ifremer.fr Cette version n'est pas une application mais un site internet. Elle est encore sujette à améliorations.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 18/06/2018
au 24/06/2018
(Semaine 25)
du 25/06/2018
au 01/07/2018
(Semaine 26)
du 02/07/2018
au 08/07/2018
(Semaine 27)
du 09/07/2018
au 15/07/2018
(Semaine 28)
Support analyse Phytoplancton dénombré
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-026 Le Cornard
Eau de merDinophysis< LD

/
< LD

/
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-010 Nord Saumonards
Eau de merDinophysis< LD

/
200
< LD
080 - Marennes Oléron - 080-P-008 Boyard
Eau de merDinophysis300
< LD
< LD

/
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-001 Auger
Eau de merDinophysis< LD

/
100
< LD
084 - Aval et large de la Gironde - 084-P-034 La Palmyre
Eau de merDinophysis< LD
< LD

/
100
077 - Baie de l'Aiguillon - 077-P-002 La Carrelère
Eau de merDinophysis< LD
< LD
100
< LD
081 - Rivière de la Charente - 081-P-005 Les Fontenelles
Eau de merDinophysis100
< LD
< LD

/
083 - Rivière de la Seudre - 083-P-015 Cotard
Eau de merDinophysis
/

/
< LD

/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de Dinophysis dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 18/06/2018
au 24/06/2018
(Semaine 25)
du 25/06/2018
au 01/07/2018
(Semaine 26)
du 02/07/2018
au 08/07/2018
(Semaine 27)
du 09/07/2018
au 15/07/2018
(Semaine 28)
Coquillage Toxines lipophiles
084 - Aval et large de la Gironde - 084-P-012 Bonne Anse - Centre
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs+PTXs< LQ
Récolte interdite

/

/

/
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs< LQ
Récolte interdite

/

/

/
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs< LQ
Récolte interdite

/

/

/
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-061 Saumonards Filières
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs18
18/06/18
29
25/6/18

/

en cours 09/07/2018
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
18/06/18
< LQ
25/06/18

/

en cours 09/07/2018
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
18/06/18
< LQ
25/06/18

/

en cours 09/07/2018
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-066 Filière Châtelaillon
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs27
18/06/18
< LQ
25/06/18

/

/
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
18/06/18
< LQ
25/06/18

/

/
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
18/06/18
< LQ
25/06/18

/

/
080 - Marennes Oléron - 080-P-032 Petite Chette
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs19
18/06/18
15
25/06/18

/

en cours 09/07/2018
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
18/06/18
< LQ
25/06/18

/

en cours 09/07/2018
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
18/06/18
< LQ
25/06/18

/

en cours 09/07/2018
080 - Marennes Oléron - 080-P-085 Bouchots de Charente
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs31
18/06/18
52
25/06/18

/

/
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
18/06/18
< LQ
25/06/18

/

/
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
18/06/18
< LQ
25/06/18

/

/
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-029 Manson
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs+PTXs< LQ
18/06/18

/

/

en cours 09/07/2018
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs< LQ
18/06/18

/

/

en cours 09/07/2018
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs< LQ
18/06/18

/

/

en cours 09/07/2018
076 - Pertuis Breton - 076-P-001 Fosse Loix
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs< LQ
18/06/18
< LQ
26/06/18
< LQ
02/07/18

en cours 09/07/2018
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
18/06/18
< LQ
26/06/18
< LQ
02/07/18

en cours 09/07/2018
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
18/06/18
< LQ
26/06/18
< LQ
02/07/18

en cours 09/07/2018
076 - Pertuis Breton - 076-P-013 La Fertalière
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs< LQ
18/06/18
< LQ
26/06/18
< LQ
02/07/18

en cours 09/07/2018
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
18/06/18
< LQ
< LQ
02/07/18

en cours 09/07/2018
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
18/06/18
< LQ
< LQ
02/07/18

en cours 09/07/2018
077 - Baie de l'Aiguillon - 077-P-002 La Carrelère
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs26
18/06/18
43
26/06/18
20
02/07/18

en cours 09/07/2018
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
18/06/18
< LQ
26/06/18
< LQ

en cours 09/07/2018
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
18/06/18
< LQ
26/06/18
< LQ
/

en cours 09/07/2018
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-009 Ronce
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs< LQ
18/06/18

/

/

en cours 10/07/2018
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
18/06/18

/

/

en cours 10/07/2018
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
18/06/18

/

/

en cours 10/07/2018
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-002 Le Martray
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs
/

/

/

en cours 09/07/2018
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/

/

/

en cours 09/07/2018
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/

/

/

en cours 09/07/2018
080 - Marennes Oléron - 080-P-002 Fouras sud
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs< LQ
18/06/18
< LQ
26/06/18

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
18/06/18
< LQ
26/06/18

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
18/06/18
< LQ
26/06/18

/

/
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-027 Chatelaillon (a)
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs21
18/06/18

/

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
18/06/18

/

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
18/06/18

/

/

/
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-024 Baie d'Yves (a)
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs38
18/06/18

/

/

/
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
18/06/18

/

/

/
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
18/06/18

/

/

/
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-029 Aytré
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs< LQ
18/06/18

/

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
18/06/18

/

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
18/06/18

/

/

/
080 - Marennes Oléron - 080-P-011 Vieille Goule
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs
/
< LQ
25/06/18

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/
< LQ
25/06/18

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/
< LQ
25/06/18

/

/
080 - Marennes Oléron - 080-P-021 Agoût
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs+PTXs
/

Demandé mais non prélevé

/

/
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs
/

Demandé mais non prélevé

/

/
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs
/

Demandé mais non prélévé

/

/
083 - Rivière de la Seudre - 083-P-015 Cotard
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs
/

/

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/

/

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/

/

/

/
083 - Rivière de la Seudre - 083-P-025 Mus de loup (a)
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs
/

/

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/

/

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/

/

/

/
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) et YTXs (Yessotoxines). La méthode utilisée est la méthode Anses version en vigueur. Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg = 3750 µg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Conformément à l'avis de l'EFSA (Agence Européenne de Sécurité Sanitaire) de 2009 (1306, 1-23), les facteurs d'équivalence toxique (TEF) sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 18/06/2018
au 24/06/2018
(Semaine 25)
du 25/06/2018
au 01/07/2018
(Semaine 26)
du 02/07/2018
au 08/07/2018
(Semaine 27)
du 09/07/2018
au 15/07/2018
(Semaine 28)
Support analyse Phytoplancton dénombré
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-026 Le Cornard
Eau de merAlexandrium< LD

/
< LD

/
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-010 Nord Saumonards
Eau de merAlexandrium< LD

/
< LD

/
080 - Marennes Oléron - 080-P-008 Boyard
Eau de merAlexandrium< LD

/
< LD

/
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-001 Auger
Eau de merAlexandrium< LD

/
< LD

/
084 - Aval et large de la Gironde - 084-P-034 La Palmyre
Eau de merAlexandrium< LD
< LD
25/06/18

/
100
081 - Rivière de la Charente - 081-P-005 Les Fontenelles
Eau de merAlexandrium< LD

/
< LD

/
083 - Rivière de la Seudre - 083-P-015 Cotard
Eau de merAlexandrium
/

/
< LD

/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 18/06/2018
au 24/06/2018
(Semaine 25)
du 25/06/2018
au 01/07/2018
(Semaine 26)
du 02/07/2018
au 08/07/2018
(Semaine 27)
du 09/07/2018
au 15/07/2018
(Semaine 28)
Coquillage Toxines PSP
Zone marine - Lieu de surveillancedu 18/06/2018
au 24/06/2018
(Semaine 25)
du 25/06/2018
au 01/07/2018
(Semaine 26)
du 02/07/2018
au 08/07/2018
(Semaine 27)
du 09/07/2018
au 15/07/2018
(Semaine 28)
Support analyse Phytoplancton dénombré
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-026 Le Cornard
Eau de merPseudo-nitzschia3600
3000 psnza 600 psnzf

/
800
800 psnza

/
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-010 Nord Saumonards
Eau de merPseudo-nitzschia2300
2100 psnza 200 psnzf

/
< LD

/
080 - Marennes Oléron - 080-P-008 Boyard
Eau de merPseudo-nitzschia5000
5000 psnza

/
< LD

/
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-001 Auger
Eau de merPseudo-nitzschia3900
3700 psnza

/
9500
9300 psnza 200 psnzf

/
084 - Aval et large de la Gironde - 084-P-034 La Palmyre
Eau de merPseudo-nitzschia17100
17000 psnza 100 psnzf
4000
3500 psnza 500 psnzaf

/
5700
2700 psnza 3000 psnzf
081 - Rivière de la Charente - 081-P-005 Les Fontenelles
Eau de merPseudo-nitzschia< LD

/
< LD

/
083 - Rivière de la Seudre - 083-P-015 Cotard
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/
500
500 psnza

/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 18/06/2018
au 24/06/2018
(Semaine 25)
du 25/06/2018
au 01/07/2018
(Semaine 26)
du 02/07/2018
au 08/07/2018
(Semaine 27)
du 09/07/2018
au 15/07/2018
(Semaine 28)
Coquillage Toxines ASP
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-029 Manson
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)ASP
/

/

/

/
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-009 Ronce
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP
/

/

/

/
084 - Aval et large de la Gironde - 084-P-012 Bonne Anse - Centre
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)ASP< LQ
18/06/18

/

/

/
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines amnésiantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines amnésiantes : acide domoïque (AD) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode LNRBM-ASP 01, version en vigueur. Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 20 mg d'équivalent AD / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

 

 

Observations phytoplancton effectuées par le laboratoire Ifremer - L'Houmeau

Analyses toxines lipophiles réalisées par le laboratoire QUALYSE - La Rochelle agréé par le MAAF

Analyses toxines paralysantes réalisées par le laboratoire de l'Environnement et de l'Alimentation de la Vendée - La Roche sur Yon agréé par le MAAF

Analyses toxines amnésiantes réalisées par le laboratoire de l'Environnement et de l'Alimentation de la Vendée - La Roche sur Yon agréé par le MAAF

Prochains prélèvements : semaine 29, sous réserve de conditions météorologiques favorables

Prochain bulletin : semaine 29

 

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