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Bulletins d'information et d'alerte / Surveillance des coquillages

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Info & alerte

Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'alerte n°2018-Dépt 29-013-2
LER - Bretagne Occidentale - Concarneau

Diffusé le 08/06/2018
Dino-LIPO-Alex-PSP-Psnz-ASP

Zone géographique : Bretagne Ouest
Contact : littoral.lerbo@ifremer.fr

Ce bulletin porte à votre connaissance un résultat en toxines lipophiles supérieur au seuil de sécurité sanitaire sur les moules de Persuel.

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 14/05/2018
au 20/05/2018
(Semaine 20)
du 21/05/2018
au 27/05/2018
(Semaine 21)
du 28/05/2018
au 03/06/2018
(Semaine 22)
du 04/06/2018
au 10/06/2018
(Semaine 23)
Support analyse Phytoplancton dénombré
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merDinophysis
/
< LD

/
< LD
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merDinophysis
/
100

/
200
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merDinophysis
/
< LD

/
< LD
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merDinophysis< LD

/
100

/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merDinophysis
/
< LD

/
100
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merDinophysis< LD

/
< LD

/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merDinophysis
/
100

/
100
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Eau de merDinophysis< LD

/
200

/
034 - Rivière de Morlaix - 034-P-001 Pen al Lann
Eau de merDinophysis
/
< LD

/
< LD
037 - Ouessant - Abers - 037-P-001 Le Vill
Eau de merDinophysis< LD

/
< LD

/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de Dinophysis dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 14/05/2018
au 20/05/2018
(Semaine 20)
du 21/05/2018
au 27/05/2018
(Semaine 21)
du 28/05/2018
au 03/06/2018
(Semaine 22)
du 04/06/2018
au 10/06/2018
(Semaine 23)
Coquillage Toxines lipophiles
043 - Concarneau large - Glénan - 043-P-001 Les Glénan
Polititapes rhomboides (palourde rose)AO+DTXs+PTXs< LQ
14/05/2018

/
< LQ
28/05/2018
14.1
04/06/2018
Polititapes rhomboides (palourde rose)AZAs< LQ

/
< LQ
< LQ
Polititapes rhomboides (palourde rose)YTXs< LQ

/
< LQ
< LQ
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Donax (donace)AO+DTXs+PTXs23.6
14/05/2018
21.4
22/05/2018
< LQ
28/05/2018
31.7
04/06/2018
Donax (donace)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Donax (donace)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
044 - Bénodet - 044-P-006 Skividen
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs< LQ
14/05/2018
< LQ
22/05/2018
15.5
29/05/2018
< LQ
05/06/2018
Mytilus (moule)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus (moule)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
0.012
047 - Baie de Concarneau - 047-P-001 Penfoulic
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs
/

/

/
< LQ
04/06/2018
Mytilus (moule)AZAs
/

/

/
< LQ
Mytilus (moule)YTXs
/

/

/
< LQ
039 - Rade de Brest - 039-P-087 Les Fillettes
Glycymeris glycymeris (amande)AO+DTXs+PTXs
/
22.1
22/05/2018

/
18.8
06/06/2018
Glycymeris glycymeris (amande)AZAs
/
< LQ

/
< LQ
Glycymeris glycymeris (amande)YTXs
/
< LQ

/
< LQ
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-001 Kervel
Donax (donace)AO+DTXs+PTXs< LQ
14/05/2018
68
22/05/2018
58.2
28/05/2018
57.9
04/06/2018
Donax (donace)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Donax (donace)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-028 Gisement Morlaix Large
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AO+DTXs+PTXs
Non exploité

Non exploité

Non exploité

Non exploité
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AZAs
/

/

/

/
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)YTXs
/

/

/

/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Donax (donace)AO+DTXs+PTXs18.2
14/05/2018
49.3
23/05/2018
60.8
29/05/2018
69.4
05/06/2018
Donax (donace)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Donax (donace)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
039 - Rade de Brest - 039-P-086 Pointe Ste Barbe
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs
Demandé non obtenu
16.7
22/05/2018
41.4
31/05/2018
68
05/06/2018
Mytilus (moule)AZAs
/
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus (moule)YTXs
/
< LQ
< LQ
< LQ
037 - Ouessant - Abers - 037-P-020 Blancs Sablons
Donax (donace)AO+DTXs+PTXs
/

/
23
29/05/2018

/
Donax (donace)AZAs
/

/
< LQ

/
Donax (donace)YTXs
/

/
< LQ

/
039 - Rade de Brest - 039-P-093 Persuel
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs
/

/

/
289
05/06/2018
Mytilus (moule)AZAs
/

/

/
< LQ
Mytilus (moule)YTXs
/

/

/
< LQ
046 - Odet - 046-P-029 Filières Odet
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs< LQ
14/05/2018
14.5
22/05/2018
< LQ
28/05/2018
79
04/06/2018
Mytilus (moule)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus (moule)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
048 - Aven - Belon - Laïta - 048-P-004 Poulguin
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs
/

/

/
< LQ
04/06/2018
Mytilus (moule)AZAs
/

/

/
< LQ
Mytilus (moule)YTXs
/

/

/
< LQ
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) et YTXs (Yessotoxines). La méthode utilisée est la méthode Anses version en vigueur. Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg = 3750 µg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Conformément à l'avis de l'EFSA (Agence Européenne de Sécurité Sanitaire) de 2009 (1306, 1-23), les facteurs d'équivalence toxique (TEF) sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 14/05/2018
au 20/05/2018
(Semaine 20)
du 21/05/2018
au 27/05/2018
(Semaine 21)
du 28/05/2018
au 03/06/2018
(Semaine 22)
du 04/06/2018
au 10/06/2018
(Semaine 23)
Support analyse Phytoplancton dénombré
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merAlexandrium
/
< LD

/
100
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merAlexandrium
/
200

/
< LD
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merAlexandrium
/
100

/
< LD
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merAlexandrium< LD

/
< LD

/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merAlexandrium
/
< LD

/
< LD
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merAlexandrium< LD

/
< LD

/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merAlexandrium
/
100

/
100
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Eau de merAlexandrium< LD

/
< LD

/
034 - Rivière de Morlaix - 034-P-001 Pen al Lann
Eau de merAlexandrium
/
< LD

/
< LD
037 - Ouessant - Abers - 037-P-001 Le Vill
Eau de merAlexandrium< LD

/
< LD

/
039 - Rade de Brest - 039-P-188 Rivière de Daoulas
Eau de merAlexandrium< LD

/
< LD

/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 14/05/2018
au 20/05/2018
(Semaine 20)
du 21/05/2018
au 27/05/2018
(Semaine 21)
du 28/05/2018
au 03/06/2018
(Semaine 22)
du 04/06/2018
au 10/06/2018
(Semaine 23)
Coquillage Toxines PSP
043 - Concarneau large - Glénan - 043-P-001 Les Glénan
Polititapes rhomboides (palourde rose)PSP< LD
14/05/2018

/
< LD
28/05/2018

/
039 - Rade de Brest - 039-P-087 Les Fillettes
Glycymeris glycymeris (amande)PSP
/
< LD
22/05/2018

/
< LD
06/06/2018
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-028 Gisement Morlaix Large
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)PSP
Non exploité

Non exploité

Non exploité

Non exploité
Légende
Pas de résultat
< LD (Limite de Détection) : toxine non détectée
> LD, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs pour les toxines paralysantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines paralysantes : saxitoxine (STX) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode LNRBM-PSP 01, version en vigueur.

Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 800 µg d'équivalent STX / kg de chair de coquillage. La limite de détection (LD) est variable selon le laboratoire d'analyse. S'agissant d'un bio-essai, la limite de quantification est assimilée à la limite de détection

Zone marine - Lieu de surveillancedu 14/05/2018
au 20/05/2018
(Semaine 20)
du 21/05/2018
au 27/05/2018
(Semaine 21)
du 28/05/2018
au 03/06/2018
(Semaine 22)
du 04/06/2018
au 10/06/2018
(Semaine 23)
Support analyse Phytoplancton dénombré
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
Psnzf

/
< LD
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
19500
Psnza

/
500
Psnza
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merPseudo-nitzschia
/
500
Psnzf

/
300
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
13200
Psnza

/
1900
Psnza
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merPseudo-nitzschia
/
900
Psnzf

/
100
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
26000
Psnza

/
1900
Psnza
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merPseudo-nitzschia800
Psnzf

/
400
Psnzf

/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnza

/
400
Psnza

/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
Psnzf

/
300
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
Psnza

/
100
Psnza
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merPseudo-nitzschia2200
Psnzf

/
2000
Psnzf

/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnza

/
1600
Psnza

/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merPseudo-nitzschia
/
15500
Psnzf

/
2200
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
2200
Psnza

/
4900
Psnza
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Eau de merPseudo-nitzschia6100
Psnzf

/
2400
Psnzf

/
Eau de merPseudo-nitzschia100
Psnza

/
800
Psnza

/
034 - Rivière de Morlaix - 034-P-001 Pen al Lann
Eau de merPseudo-nitzschia
/
500
Psnzf

/
< LD
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
8800
Psnza

/
200
Psnza
037 - Ouessant - Abers - 037-P-001 Le Vill
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf

/
100
Psnzf

/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnza

/
700
Psnza

/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 14/05/2018
au 20/05/2018
(Semaine 20)
du 21/05/2018
au 27/05/2018
(Semaine 21)
du 28/05/2018
au 03/06/2018
(Semaine 22)
du 04/06/2018
au 10/06/2018
(Semaine 23)
Coquillage Toxines ASP
043 - Concarneau large - Glénan - 043-P-001 Les Glénan
Polititapes rhomboides (palourde rose)ASP< LQ
14/05/2018

/
< LQ
28/05/2018

/
039 - Rade de Brest - 039-P-111 Gisement Roscanvel
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
/

/

/
89.62
05/06/2018
039 - Rade de Brest - 039-P-087 Les Fillettes
Glycymeris glycymeris (amande)ASP
/
< LQ
22/05/2018

/
< LQ
06/06/2018
039 - Rade de Brest - 039-P-117 Gisement Le Fret
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
/

/

/

/
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-028 Gisement Morlaix Large
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)ASP
Non exploité

Non exploité

Non exploité

Non exploité
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines amnésiantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines amnésiantes : acide domoïque (AD) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode LNRBM-ASP 01, version en vigueur. Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 20 mg d'équivalent AD / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

 

 

Observations phytoplancton :

Effectuées par le laboratoire IFREMER LER/BO de Concarneau et Brest

 

Analyses toxines :

Analyses Lipophiles réalisées par :LABOCEA Combourg agréés par le MAAF.

Bio-essais PSP réalisés par : LABOCEA Combourg agréés par le MAAF.

Analyses ASP réalisées par : LABOCEA Combourg agréés par le MAAF.

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