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Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'alerte n°2018-Dépt 29-015
LER - Bretagne Occidentale - Concarneau

Diffusé le 21/06/2018
Dino-LIPO-Alex-PSP-Psnz-ASP

Zone géographique : Bretagne Ouest
Contact : littoral.lerbo@ifremer.fr

 Résultats supérieurs au seuil de sécurité sanitaire :

Ce bulletin porte à votre connaissance des résultats d'analyses de toxines lipophiles supérieurs au seuil de sécurité sanitaire sur les points suivants :

      - Moules de Filières Odet (résultats non renseignés dans les tableaux ci-dessous car l'échantillon nécessite une ré-analyse (dilution) pour l'obtention du résultat officiel)

      - Coques de Penfoulic (résultats non renseignés dans les tableaux ci-dessous car l'échantillon nécessite une ré-analyse (dilution) pour l'obtention du résultat officiel)

      - Moules de Porsmoric (a)

      - Moules de Poulguin

      - Tellines de Tronoën

      - Moules de Persuel

 

 

 Résultats inférieurs au seuil de sécurité sanitaire :

Ce bulletin porte à votre connaissance des résultats d'analyses de toxines lipophiles inférieurs au seuil de sécurité sanitaire sur les points suivants:

       - Huîtres de Suguensou

       - Amandes des Fillettes

       - Moules du Passage (b)

       - Huîtres du Passage (b)

       - Huîtres de Persuel

       - Palourdes de Baie de Lanveur

       - Moules de Kersanton

       - Huîtres de Pointe du Château

       - Palourdes roses des Glénan

       - Moules de l'Ile Tudy

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 27/05/2018
au 02/06/2018
(Semaine 22)		du 03/06/2018
au 09/06/2018
(Semaine 23)		du 10/06/2018
au 16/06/2018
(Semaine 24)		du 17/06/2018
au 23/06/2018
(Semaine 25)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD

/		< LD
034 - Rivière de Morlaix - 034-P-001 Pen al Lann
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD

/		< LD
037 - Ouessant - Abers - 037-P-001 Le Vill
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		< LD

/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		100

/		400
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		200

/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Eau de merDinophysis+Phalacroma200

/		200

/
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merDinophysis+Phalacroma100

/		800

/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		100

/
En cours
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		200

/		< LD
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD

/		500
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de Dinophysis dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 27/05/2018
au 02/06/2018
(Semaine 22)		du 03/06/2018
au 09/06/2018
(Semaine 23)		du 10/06/2018
au 16/06/2018
(Semaine 24)		du 17/06/2018
au 23/06/2018
(Semaine 25)
Coquillage Toxines lipophiles
032 - Baie de Lannion - 032-S-081 Gisement Morlaix large
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AO+DTXs
Non exploité
Non exploité
Non exploité
Non exploité
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AZAs
/
/
/
/
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)YTXs
/
/
/
/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-020 Blancs Sablons
Donax (donace)AO+DTXs23
29/05/2018
/		69.5
11/06/2018
20/06/2018
Donax (donace)AZAs< LQ

/		< LQ

En cours
Donax (donace)YTXs< LQ

/		< LQ
/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs
/
/
/
21/06/2018
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/
/
/
En cours
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/
/
/
/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Donax (donace)AO+DTXs60.8
29/05/2018		69.4
05/06/2018		761.5
11/06/2018
Arrêt
Donax (donace)AZAs< LQ
< LQ
< LQ

Exploitation
Donax (donace)YTXs< LQ
< LQ
< LQ

(Repos biologique)
039 - Rade de Brest - 039-P-007 Le Passage (b)
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs
/
/
/		25.5
18/06/2018
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/
/
/		< LQ
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/
/
/		< LQ
Mytilus (moule)AO+DTXs
/
/		81.8
12/06/2018		79.7
18/06/2018
Mytilus (moule)AZAs
/
/		< LQ
< LQ
Mytilus (moule)YTXs
/
/		< LQ
< LQ
039 - Rade de Brest - 039-P-068 Pointe du Château
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs
/
/
/		23.7
18/06/2018
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/
/
/		< LQ
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/
/
/		< LQ
039 - Rade de Brest - 039-P-080 Kersanton
Mytilus (moule)AO+DTXs
/
/		156
12/06/2018		135.9
18/06/2018
Mytilus (moule)AZAs
/
/		< LQ
< LQ
Mytilus (moule)YTXs
/
/		< LQ
< LQ
039 - Rade de Brest - 039-P-086 Pointe Ste Barbe
Mytilus (moule)AO+DTXs41.4
31/05/2018		68
05/06/2018		2085.3
13/06/2018
20/06/2018
Mytilus (moule)AZAs< LQ
< LQ
< LQ

En cours
Mytilus (moule)YTXs< LQ
< LQ
0.169
/
039 - Rade de Brest - 039-P-087 Les Fillettes
Glycymeris glycymeris (amande)AO+DTXs
/		18.8
06/06/2018
/		122.6
18/06/2018
Glycymeris glycymeris (amande)AZAs
/		< LQ

/		< LQ
Glycymeris glycymeris (amande)YTXs
/		< LQ

/		0.024
(Aucune zone trouvée) - 039-P-089 Baie de Lanveur
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs
/
/
/		< LQ
18/06/2018
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs
/
/
/		< LQ
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs
/
/
/		< LQ
039 - Rade de Brest - 039-P-093 Persuel
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs
/		< LQ
08/06 Autocontrôle CRCBN		22.5
12/06/2018		47.9
18/06/2018
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/		< LQ
08/06 Autocontrôle CRCBN		< LQ
< LQ
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/		< LQ
08/06 Autocontrôle CRCBN		< LQ
< LQ
Mytilus (moule)AO+DTXs
/		289
05/06/2018		133
12/06/2018		207.5
18/06/2018
Mytilus (moule)AZAs
/		< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus (moule)YTXs
/		< LQ
0.021
0.038
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-001 Kervel
Donax (donace)AO+DTXs58.2
28/05/2018		57.9
04/06/2018		355.1
11/06/2018
Arrêt
Donax (donace)AZAs< LQ
< LQ
< LQ

Exploitation
Donax (donace)YTXs< LQ
< LQ
< LQ

(Repos biologique)
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Donax (donace)AO+DTXs< LQ
28/05/2018		31.7
04/06/2018		166.3
10/06/2018		387.2
18/06/2018
Donax (donace)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Donax (donace)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
042 - Baie d'Audierne - 042-P-006 Suguensou
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs
/
/
/		43.1
18/06/2018
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/
/
/		< LQ
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/
/
/		< LQ
043 - Concarneau large - Glénan - 043-S-001 Les Glénan
Polititapes rhomboides (palourde rose)AO+DTXs< LQ
28/05/2018		14.1
04/06/2018		14.4
11/06/2018		85.8
18/06/2018
Polititapes rhomboides (palourde rose)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Polititapes rhomboides (palourde rose)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
044 - Bénodet - 044-P-006 Skividen
Mytilus (moule)AO+DTXs15.5
29/05/2018		< LQ
05/06/2018		18.5
12/06/2018
20/06/2018
Mytilus (moule)AZAs< LQ
< LQ
< LQ

En cours
Mytilus (moule)YTXs< LQ
0.012
0.25
/
045 - Rivière de Pont L'Abbé - 045-P-006 Ile Tudy
Mytilus (moule)AO+DTXs
/
/
/		88.8
18/06/2018
Mytilus (moule)AZAs
/
/
/		< LQ
Mytilus (moule)YTXs
/
/
/		0.052
(Aucune zone trouvée) - 046-P-028 Pors Keriel
Cerastoderma edule (coque)AO+DTXs
/
/
/
Absence
Cerastoderma edule (coque)AZAs
/
/
/
Ressource
Cerastoderma edule (coque)YTXs
/
/
/
/
046 - Odet - 046-P-029 Filières Odet
Mytilus (moule)AO+DTXs< LQ
28/05/2018		79
04/06/2018		149.5
11/06/2018
>> seuil sanitaire
Mytilus (moule)AZAs< LQ
< LQ
< LQ

19/06/2018 - En cours
Mytilus (moule)YTXs< LQ
< LQ
0.067
/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-001 Penfoulic
Cerastoderma edule (coque)AO+DTXs
/		< LQ
04/06/2018		33.4
11/06/2018
>> seuil sanitaire
Cerastoderma edule (coque)AZAs
/		< LQ
< LQ

18/06/2018 - En cours
Cerastoderma edule (coque)YTXs
/		< LQ
0.023
/
048 - Aven - Belon - Laïta - 048-P-004 Poulguin
Mytilus (moule)AO+DTXs
/		< LQ
04/06/2018		< LQ
11/06/2018		160.2
18/06/2018
Mytilus (moule)AZAs
/		< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus (moule)YTXs
/		< LQ
< LQ
< LQ
048 - Aven - Belon - Laïta - 048-P-009 Porsmoric (a)
Mytilus (moule)AO+DTXs
/
/		48.7
11/06/2018		313.1
18/06/2018
Mytilus (moule)AZAs
/
/		< LQ
< LQ
Mytilus (moule)YTXs
/
/		0.061
0.081
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) et YTXs (Yessotoxines). La méthode utilisée est la méthode Anses version en vigueur. Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg = 3750 µg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Conformément à l'avis de l'EFSA (Agence Européenne de Sécurité Sanitaire) de 2009 (1306, 1-23), les facteurs d'équivalence toxique (TEF) sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 27/05/2018
au 02/06/2018
(Semaine 22)		du 03/06/2018
au 09/06/2018
(Semaine 23)		du 10/06/2018
au 16/06/2018
(Semaine 24)		du 17/06/2018
au 23/06/2018
(Semaine 25)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/		< LD
034 - Rivière de Morlaix - 034-P-001 Pen al Lann
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/		< LD
037 - Ouessant - Abers - 037-P-001 Le Vill
Eau de merAlexandrium< LD

/		< LD

/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merAlexandrium
/		100

/		300
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merAlexandrium< LD

/		< LD

/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Eau de merAlexandrium< LD

/		< LD

/
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merAlexandrium< LD

/		< LD

/
(Aucune zone trouvée) - 039-P-188 Rivière de Daoulas
Eau de merAlexandrium< LD

/		800

/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/
En cours
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/		100
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merAlexandrium
/		100

/		200
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 27/05/2018
au 02/06/2018
(Semaine 22)		du 03/06/2018
au 09/06/2018
(Semaine 23)		du 10/06/2018
au 16/06/2018
(Semaine 24)		du 17/06/2018
au 23/06/2018
(Semaine 25)
Coquillage Toxines PSP
032 - Baie de Lannion - 032-S-081 Gisement Morlaix large
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)PSP
Non exploité
Non exploité
Non exploité
Non exploité
039 - Rade de Brest - 039-P-087 Les Fillettes
Glycymeris glycymeris (amande)PSP
/		< LD
06/06/2018
/		< LD
18/06/2018
043 - Concarneau large - Glénan - 043-S-001 Les Glénan
Polititapes rhomboides (palourde rose)PSP< LD
28/05/2018
/		< LD
11/06/2018
/
Légende
Pas de résultat
< LD (Limite de Détection) : toxine non détectée
> LD, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs pour les toxines paralysantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines paralysantes : saxitoxine (STX) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode LNRBM-PSP 01, version en vigueur.

Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 800 µg d'équivalent STX / kg de chair de coquillage. La limite de détection (LD) est variable selon le laboratoire d'analyse. S'agissant d'un bio-essai, la limite de quantification est assimilée à la limite de détection

Zone marine - Lieu de surveillancedu 27/05/2018
au 02/06/2018
(Semaine 22)		du 03/06/2018
au 09/06/2018
(Semaine 23)		du 10/06/2018
au 16/06/2018
(Semaine 24)		du 17/06/2018
au 23/06/2018
(Semaine 25)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merPseudo-nitzschia
/		100
Psnzf
/		600
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/		1900
Psnza
/		13000
Psnza
034 - Rivière de Morlaix - 034-P-001 Pen al Lann
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
Psnzf
/		< LD
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/		200
Psnza
/		7600
Psnza
037 - Ouessant - Abers - 037-P-001 Le Vill
Eau de merPseudo-nitzschia100
Psnzf
/		2300
Psnzf
/
Eau de merPseudo-nitzschia700
Psnza
/		18000
Psnza
/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merPseudo-nitzschia
/		2200
Psnzf
/		7800
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/		4900
Psnza
/		20500
Psnza
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merPseudo-nitzschia2000
Psnzf
/		2500
Psnzf		/
Eau de merPseudo-nitzschia1600
Psnza
/		3800
Psnza		/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Eau de merPseudo-nitzschia2400
Psnzf
/		< LD
Psnzf
/
Eau de merPseudo-nitzschia800
Psnza
/		< LD
Psnza
/
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merPseudo-nitzschia400
Psnzf
/		1500
Psnzf		/
Eau de merPseudo-nitzschia400
Psnza
/		3000
Psnza		/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merPseudo-nitzschia
/		300
Psnzf
/
Psnzf - En cours
Eau de merPseudo-nitzschia
/		100
Psnza
/
Psnza - En cours
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merPseudo-nitzschia
/		300
Psnzf
/		1000
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/		1900
Psnza
/		800
Psnza
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
Psnzf
/		2900
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/		500
Psnza
/		800
Psnza
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 27/05/2018
au 02/06/2018
(Semaine 22)		du 03/06/2018
au 09/06/2018
(Semaine 23)		du 10/06/2018
au 16/06/2018
(Semaine 24)		du 17/06/2018
au 23/06/2018
(Semaine 25)
Coquillage Toxines ASP
032 - Baie de Lannion - 032-S-081 Gisement Morlaix large
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)ASP
Non exploité
Non exploité
Non exploité
Non exploité
039 - Rade de Brest - 039-P-087 Les Fillettes
Glycymeris glycymeris (amande)ASP
/		< LQ
06/06/2018
/		< LQ
18/06/2018
039 - Rade de Brest - 039-P-111 Gisement Roscanvel
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
/		89.62
05/06/2018
/
/
039 - Rade de Brest - 039-P-117 Gisement Le Fret
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
/
/
/
/
043 - Concarneau large - Glénan - 043-S-001 Les Glénan
Polititapes rhomboides (palourde rose)ASP< LQ
28/05/2018
/		< LQ
11/06/2018
/
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines amnésiantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines amnésiantes : acide domoïque (AD) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode LNRBM-ASP 01, version en vigueur. Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 20 mg d'équivalent AD / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

 

 

Observations phytoplancton :

Effectuées par le laboratoire IFREMER LER/BO de Concarneau et Brest

 

Analyses toxines :

Analyses Lipophiles réalisées par :LABOCEA Combourg agréés par le MAAF.

Bio-essais PSP réalisés par : LABOCEA Combourg agréés par le MAAF.

Analyses ASP réalisées par : LABOCEA Combourg agréés par le MAAF.

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