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Bulletins d'information et d'alerte / Surveillance des coquillages

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Info & alerte

Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'alerte n°2018-Dépt 33-40-64-016
LER - Arcachon

Diffusé le 13/06/2018
Dino-LIPO-Psnz-Alex

Zone géographique : Aquitaine
Contact : littoral.lerar@ifremer.fr

Si vous souhaitez consulter vos bulletins sur smartphone, une version simplifiée du produit REPHY info toxines est disponible sur :
https://envlit-alerte-mobile.ifremer.fr
Cette version n'est pas une application mais un site internet, et est encore sujette à améliorations.

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 21/05/2018
au 27/05/2018
(Semaine 21)
du 28/05/2018
au 03/06/2018
(Semaine 22)
du 04/06/2018
au 10/06/2018
(Semaine 23)
du 11/06/2018
au 17/06/2018
(Semaine 24)
Support analyse Phytoplancton dénombré
087 - Arcachon aval - 087-P-008 Arcachon - Bouée 7
Eau de merDinophysis440
22/05/2018 - Surface
720
28/05/2018 - Surface
100
05/06/2018 - Surface
< LD
11/06/2018 - Surface
Eau de merDinophysis720
22/05/2018 Fond
840
28/05/2018 - Fond
< LD
05/06/2018 - Fond
< LD
11/06/2018 - Fond
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-050 Teychan bis
Eau de merDinophysis450
22/05/2018 - Surface
520
28/05/2018 - Surface
100
05/06/2018 - Surface
< LD
11/06/2018 - Surface
Eau de merDinophysis600
22/05/2018 Fond
400
28/05/2018 - Fond
120
05/06/2018 - Fond
< LD
11/06/2018 - Fond
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-054 Jacquets
Eau de merDinophysis
/

/
< LD
05/06/2018 - Surface

/
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-058 Comprian (e)
Eau de merDinophysis
/

/
100
05/06/2018 - Surface

/
090 - Lac d'Hossegor - 090-P-005 Hossegor
Eau de merDinophysis160
22/05/2018 - Surface
< LD
27/05/2018 - Surface
< LD
04/06/2018 - Surface

/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de Dinophysis dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 21/05/2018
au 27/05/2018
(Semaine 21)
du 28/05/2018
au 03/06/2018
(Semaine 22)
du 04/06/2018
au 10/06/2018
(Semaine 23)
du 11/06/2018
au 17/06/2018
(Semaine 24)
Coquillage Toxines lipophiles
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-035 Grand Banc
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs211
21/05/2018
344
28/05/2018
101
04/06/2018
36.8
11/06/18
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs
/

/
74.7
06/06 Autocontrole CRCAA
/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
21/05/2018
< LQ
28/05/2018
< LQ
04/06/2018
< LQ
11/06/18
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/

/
< LQ
06/06 Autocontrole CRCAA
/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
21/05/2018
< LQ
28/05/2018
< LQ
04/06/2018
< LQ
11/06/18
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/

/
< LQ
06/06 Autocontrole CRCAA
/
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs959
21/05/2018
467
28/05/2018
630
04/06/2018
151
11/06/18
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
21/05/2018
< LQ
28/05/2018
< LQ
04/06/2018
< LQ
11/06/18
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
21/05/2018
0.041
28/05/2018
0.064
04/06/2018
0.06
11/06/18
087 - Arcachon aval - 087-P-009 Banc Arguin sud
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs282
21/05/2018
393
28/05/2018
54.3
04/06/2018
47.3
11/06/18
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs
/

/
63.4
06/06 Autocontrole CRCAA
/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
21/05/2018
< LQ
28/05/2018
< LQ
04/06/2018
< LQ
11/06/18
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/

/
< LQ
06/06 Autocontrole CRCAA
/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
21/05/2018
< LQ
28/05/2018
< LQ
04/06/2018
< LQ
11/06/18
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/

/
< LQ
06/06 Autocontrole CRCAA
/
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs1100
21/05/2018
1674
28/05/2018
176
04/06/2018
184
11/06/18
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
21/05/2018
< LQ
28/05/2018
< LQ
04/06/2018
< LQ
11/06/18
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
21/05/2018
0.18
28/05/2018
< LQ
04/06/2018
< LQ
11/06/18
088 - Bassin d'Arcachon - 088-S-158 Bassin d'Arcachon
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs+PTXs91.7
21/05/2018
51.9
28/05/2018
< LQ
04/06/2018
< LQ
11/06/18
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs< LQ
21/05/2018
< LQ
28/05/2018
< LQ
04/06/2018
< LQ
11/06/18
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs< LQ
21/05/2018
< LQ
28/05/2018
< LQ
04/06/2018
< LQ
11/06/18
090 - Lac d'Hossegor - 090-P-005 Hossegor
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs203
22/05/2018
376
28/05/2018
79.5
04/06/2018

/
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs
/

/
55.9
07/06 Autocontrole CRCAA

/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
22/05/2018
< LQ
28/05/2018
< LQ
04/06/2018

/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/

/
< LQ
07/06 Autocontrole CRCAA

/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
22/05/2018
< LQ
28/05/2018
< LQ
04/06/2018

/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/

/
< LQ
07/06 Autocontrole CRCAA

/
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) et YTXs (Yessotoxines). La méthode utilisée est la méthode Anses version en vigueur. Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg = 3750 µg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Conformément à l'avis de l'EFSA (Agence Européenne de Sécurité Sanitaire) de 2009 (1306, 1-23), les facteurs d'équivalence toxique (TEF) sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 21/05/2018
au 27/05/2018
(Semaine 21)
du 28/05/2018
au 03/06/2018
(Semaine 22)
du 04/06/2018
au 10/06/2018
(Semaine 23)
du 11/06/2018
au 17/06/2018
(Semaine 24)
Support analyse Phytoplancton dénombré
087 - Arcachon aval - 087-P-008 Arcachon - Bouée 7
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
22/05/2018 Surface Pf
< LD
28/05/2018 Surface Pf
< LD
05/06/2018 Surface P.f
< LD
11/06/2018 Surface P.f
Eau de merPseudo-nitzschia1160
22/05/2018 Surface Pa
1160
28/05/2018 Surface Pa
1100
05/06/2018 Surface P.a
920
11/06/2018 Surface P.a
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
22/05/2018 Fond Pf
< LD
28/05/2018 Fond Pf
< LD
05/06/2018 Fond P.f
< LD
11/06/2018 Fond P.f
Eau de merPseudo-nitzschia960
22/05/2018 Fond Pa
< LD
28/05/2018 Fond Pa
5500
05/06/2018 Fond P.a
1700
11/06/2018 Fond P.a
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-050 Teychan bis
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
22/05/2018 Surface Pf
< LD
28/05/2018 Surface Pf
< LD
05/06/2018 Surface P.f
< LD
11/06/2018 Surface P.f
Eau de merPseudo-nitzschia3200
22/05/2018 Surface Pa
2100
28/05/2018 Surface Pa
15200
05/06/2018 Surface P.a
3700
11/06/2018 Surface P.a
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
22/05/2018 Fond Pf
240
28/05/2018 Fond Pf
< LD
05/06/2018 Fond P.f
< LD
11/06/2018 Fond P.f
Eau de merPseudo-nitzschia3900
22/05/2018 Fond Pa
6400
28/05/2018 Fond Pa
7200
05/06/2018 Fond P.a
2400
11/06/2018 Fond P.a
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-054 Jacquets
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/
< LD
05/06/2018 Surface P.f

/
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/
4700
05/06/2018 Surface P.a

/
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-058 Comprian (e)
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/
< LD
05/06/2018 Surface P.f

/
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/
1100
05/06/2018 Surface P.a

/
090 - Lac d'Hossegor - 090-P-005 Hossegor
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
22/05/2018 Surface Pf
< LD
28/05/2018 Surface Pf
< LD
04/06/2018 Surface P.f

/
Eau de merPseudo-nitzschia160
22/05/2018 Surface Pa
160
28/05/2018 Surface Pa
< LD
04/06/2018 Surface P.a

/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 21/05/2018
au 27/05/2018
(Semaine 21)
du 28/05/2018
au 03/06/2018
(Semaine 22)
du 04/06/2018
au 10/06/2018
(Semaine 23)
du 11/06/2018
au 17/06/2018
(Semaine 24)
Support analyse Phytoplancton dénombré
087 - Arcachon aval - 087-P-008 Arcachon - Bouée 7
Eau de merAlexandrium< LD
22/05/2018 Surface
< LD
28/05/2018 Surface
< LD
05/06/2018 Surface
< LD
11/06/2018 Surface
Eau de merAlexandrium< LD
22/05/2018 Fond
< LD
28/05/2018 Fond
< LD
05/06/2018 Fond
< LD
11/06/2018 Fond
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-050 Teychan bis
Eau de merAlexandrium< LD
22/05/2018 Surface
< LD
28/05/2018 Surface
< LD
05/06/2018 Surface
< LD
11/06/2018 Surface
Eau de merAlexandrium< LD
22/05/2018 Fond
< LD
28/05/2018 Fond
< LD
05/06/2018 Fond
< LD
11/06/2018 Fond
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-054 Jacquets
Eau de merAlexandrium
/

/
< LD
05/06/2018 Surface

/
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-058 Comprian (e)
Eau de merAlexandrium
/

/
< LD
05/06/2018 Surface

/
090 - Lac d'Hossegor - 090-P-005 Hossegor
Eau de merAlexandrium< LD
22/05/2018 Surface
< LD
28/05/2018 Surface
< LD
04/06/2018 Surface

/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Prélèvements  :

Prélèvements d'eau effectuées par le laboratoire Ifremer LER/AR

Prélèvements de coquillages pour les zones marines 087 - banc d'arguin et 088 - Bassin d'arcachon réalisées par le Laboratoire départemental d'analyses de la gironde (LDA 33).

Prélèvements de coquillages pour la zone marine 090 - Hosssegor réalisées par le Laboratoire des Pyrénées et des Landes (LPL) de Mont de Marsan.

Observations phytoplancton :

Effectuées par le laboratoire Ifremer LER/AR 

Analyses de toxines :

Toxines lipophiles réalisées par le Laboratoire des Pyrénées et des Landes (LPL) de Mont de Marsan, agréé par le MAAF. 

Informations :

Période à risque "Toxines lipophiles" pour la zone marine 088 - Bassin d'Arcachon

Période à risque "Toxines lipophiles" pour la zone marine 087 - Banc d'arguin

 

Prochain bulletin : 14/06/2018 au plus tard

 

 



087-088 - Bassin d'Arcachon, aval et amont


090-091 - Lac d'Hossegor et côte basque

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