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Bulletins d'information et d'alerte / Surveillance des coquillages

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Info & alerte

Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'alerte n°2018-Dépt 56-011
Département(s) - Morbihan

Diffusé le 07/06/2018
Dino-LIPO-Alex-PSP-Psnz-ASP

Contact : littoral.lermpl@ifremer.fr

Les tableaux ci-dessous présentent les résultats des analyses pour le département du Morbihan

Zone marine - Lieu de surveillancedu 14/05/2018
au 20/05/2018
(Semaine 20)
du 21/05/2018
au 27/05/2018
(Semaine 21)
du 28/05/2018
au 03/06/2018
(Semaine 22)
du 04/06/2018
au 10/06/2018
(Semaine 23)
Support analyse Phytoplancton dénombré
049 - Rade de Lorient - Groix - 049-P-020 Lorient 16
Eau de merDinophysis
/
< LD

/
200
052 - Baie d'Etel - 052-P-010 Etel - Pierres noires
Eau de merDinophysis< LD

/

/
< LD
055 - Baie de Quiberon - 055-P-001 Men er Roue
Eau de merDinophysis
/
< LD

/
< LD
061 - Golfe du Morbihan - 061-P-003 Creizic
Eau de merDinophysis
/
< LD

/
< LD
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-002 Ouest Loscolo
Eau de merDinophysis/< LD
< LD
500
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-P-013 Houat
Eau de merDinophysis< LD
< LD
< LD
< LD
053 - Rivière d'Etel - 053-P-020 Aval Pont Lorois - 56ET16
Eau de merDinophysis
/
< LD

/
200
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-048 Pont Mahé Eau
Eau de merDinophysis
/
100
300
< LD
064 - Rivière de Penerf - 064-P-030 Pointe er Fosse Eau
Eau de merDinophysis
/

/

/
< LD
065 - Estuaire de la Vilaine - 065-P-028 Kervoyal Eau
Eau de merDinophysis
/
< LD
500
600
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de Dinophysis dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 14/05/2018
au 20/05/2018
(Semaine 20)
du 21/05/2018
au 27/05/2018
(Semaine 21)
du 28/05/2018
au 03/06/2018
(Semaine 22)
du 04/06/2018
au 10/06/2018
(Semaine 23)
Coquillage Toxines lipophiles
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-S-012 Belle-Ile
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AO+DTXs+PTXs
prévu non reçu

/
< LQ
29/05/18

/
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AZAs/
/
< LQ

/
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)YTXs/
/
0.08

/
Callista chione (vernis)AO+DTXs+PTXs< LQ
14/05/18

/
< LQ
28/05/18

/
Callista chione (vernis)AZAs< LQ

/
< LQ

/
Callista chione (vernis)YTXs< LQ

/
< LQ

/
Polititapes rhomboides (palourde rose)AO+DTXs+PTXs
prévu non reçu

/
< LQ
29/05/18

/
Polititapes rhomboides (palourde rose)AZAs/
/
< LQ

/
Polititapes rhomboides (palourde rose)YTXs/
/
< LQ

/
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-P-013 Houat
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs< LQ
14/05/18
< LQ
22/05/18
< LQ
28/05/18
16
04/06/18
Mytilus (moule)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus (moule)YTXs< LQ
0.025
0.015
0.04
049 - Rade de Lorient - Groix - 049-P-001 Groix nord
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs
Incident analytique
< LQ
22/05/18
13.2
28/05/18
45.3
04/06/18
Mytilus (moule)AZAs/< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus (moule)YTXs/< LQ
< LQ
0.03
052 - Baie d'Etel - 052-P-012 Penthièvre
Donax trunculus (donace tronquée)AO+DTXs+PTXs36.9
14/05/18
20.5
21/05/18
43.2
27/05/18
56.2
04/06/18
Donax trunculus (donace tronquée)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Donax trunculus (donace tronquée)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-001 Le Marescle
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs< LQ
14/05/18
37.4
22/05/18
48.9
28/05/18
121.1
04/06/18
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
066 - Pen Bé - 066-P-001 Pont-Mahé
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs< LQ
14/05/18
35.2
22/05/18
33.8
28/05/18
122.4
04/06/18
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
064 - Rivière de Penerf - 064-P-001 Pointe er Fosse
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs
/

/

/
52
04/06/18
Mytilus edulis (moule commune)AZAs
/

/

/
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs
/

/

/
< LQ
065 - Estuaire de la Vilaine - 065-P-001 Kervoyal
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs23.6
14/05/18
156.1
22/05/18
447.8
28/05/18
250.5
04/06/18
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
065 - Estuaire de la Vilaine - 065-P-002 Le Halguen
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs< LQ
14/05/18
203.1
22/05/18
211.7
28/05/18
205.8
04/06/18
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
065 - Estuaire de la Vilaine - 065-P-006 Le Branzais
Cerastoderma edule (coque)AO+DTXs+PTXs
/

/

Prévu non reçu
98
04/06/18
Cerastoderma edule (coque)AZAs
/

/
/< LQ
Cerastoderma edule (coque)YTXs
/

/
/< LQ
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs+PTXs
/

/
49.4
28/05/18
40.4
04/06/18
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs
/

/
< LQ
< LQ
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs
/

/
< LQ
< LQ
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) et YTXs (Yessotoxines). La méthode utilisée est la méthode Anses version en vigueur. Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg = 3750 µg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Conformément à l'avis de l'EFSA (Agence Européenne de Sécurité Sanitaire) de 2009 (1306, 1-23), les facteurs d'équivalence toxique (TEF) sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Observation phytoplancton

Dénombrements phytoplanctoniques effectués par le laboratoire IFREMER LER/MPL.

Analyses Toxines

Analyses toxines lipophiles réalisées par les Laboratoires Départementaux d'Analyses : LDA de St-Avé (56) ou INOVALYS de Nantes (44), agréés par le MAA.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 14/05/2018
au 20/05/2018
(Semaine 20)
du 21/05/2018
au 27/05/2018
(Semaine 21)
du 28/05/2018
au 03/06/2018
(Semaine 22)
du 04/06/2018
au 10/06/2018
(Semaine 23)
Support analyse Phytoplancton dénombré
049 - Rade de Lorient - Groix - 049-P-020 Lorient 16
Eau de merAlexandrium
/
< LD

/
300
052 - Baie d'Etel - 052-P-010 Etel - Pierres noires
Eau de merAlexandrium< LD

/

/
200
055 - Baie de Quiberon - 055-P-001 Men er Roue
Eau de merAlexandrium
/
< LD

/
< LD
061 - Golfe du Morbihan - 061-P-003 Creizic
Eau de merAlexandrium
/
< LD

/
< LD
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-002 Ouest Loscolo
Eau de merAlexandrium
/
< LD
400
1600
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-P-013 Houat
Eau de merAlexandrium< LD
< LD
< LD
< LD
053 - Rivière d'Etel - 053-P-020 Aval Pont Lorois - 56ET16
Eau de merAlexandrium
/
< LD

/
200
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-048 Pont Mahé Eau
Eau de merAlexandrium
/
< LD
< LD
1400
064 - Rivière de Penerf - 064-P-030 Pointe er Fosse Eau
Eau de merAlexandrium
/

/

/
400
065 - Estuaire de la Vilaine - 065-P-028 Kervoyal Eau
Eau de merAlexandrium
/
< LD
< LD
2300
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 14/05/2018
au 20/05/2018
(Semaine 20)
du 21/05/2018
au 27/05/2018
(Semaine 21)
du 28/05/2018
au 03/06/2018
(Semaine 22)
du 04/06/2018
au 10/06/2018
(Semaine 23)
Coquillage Toxines PSP
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-S-012 Belle-Ile
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)PSP
prévu non reçu

/
< LD
29/05/18

/
Callista chione (vernis)PSP< LD
14/05/18

/
< LD
28/05/18

/
Polititapes rhomboides (palourde rose)PSP
prévu non reçu

/
< LD
29/05/18

/
Légende
Pas de résultat
< LD (Limite de Détection) : toxine non détectée
> LD, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs pour les toxines paralysantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines paralysantes : saxitoxine (STX) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode LNRBM-PSP 01, version en vigueur.

Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 800 µg d'équivalent STX / kg de chair de coquillage. La limite de détection (LD) est variable selon le laboratoire d'analyse. S'agissant d'un bio-essai, la limite de quantification est assimilée à la limite de détection

Observation phytoplancton

Dénombrements phytoplanctoniques effectués par le laboratoire IFREMER LER/MPL.

Analyses toxines

Bio-essais PSP réalisés par les laboratoires LABOCEA de Combourg (35) ou INOVALYS de Nantes (44), agréés par le MAA.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 14/05/2018
au 20/05/2018
(Semaine 20)
du 21/05/2018
au 27/05/2018
(Semaine 21)
du 28/05/2018
au 03/06/2018
(Semaine 22)
du 04/06/2018
au 10/06/2018
(Semaine 23)
Support analyse Phytoplancton dénombré
049 - Rade de Lorient - Groix - 049-P-020 Lorient 16
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
Psnzf

/
< LD
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
16100
Psnza

/
2300
Psnza
052 - Baie d'Etel - 052-P-010 Etel - Pierres noires
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf

/

/
300
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia9900
Psnza

/

/
1200
Psnza
055 - Baie de Quiberon - 055-P-001 Men er Roue
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
Psnzf

/
< LD
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
5000
Psnza

/
800
Psnza
061 - Golfe du Morbihan - 061-P-003 Creizic
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
Psnzf

/
< LD
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
5000
Psnza

/
1000
Psnza
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-002 Ouest Loscolo
Eau de merPseudo-nitzschia
/
300
Psnzf
< LD
Psnzf
< LD
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
11000
Psnza
33800
Psnza
3900
Psnza
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-P-013 Houat
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf
< LD
Psnzf
< LD
Psnzf
< LD
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia3600
Psnza
2600
Psnza
< LD
Psnza
4500
Psnza
053 - Rivière d'Etel - 053-P-020 Aval Pont Lorois - 56ET16
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
Psnzf

/
< LD
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
10700
Psnza

/
< LD
Psnza
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-048 Pont Mahé Eau
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
Psnzf
< LD
Psnzf
< LD
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
2400
Psnza
15400
Psnza
3300
Psnza
064 - Rivière de Penerf - 064-P-030 Pointe er Fosse Eau
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/
< LD
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/
1500
Psnza
065 - Estuaire de la Vilaine - 065-P-028 Kervoyal Eau
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
Psnzf
< LD
Psnzf
< LD
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
14000
Psnza
2900
Psnza
5500
Psnza
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 14/05/2018
au 20/05/2018
(Semaine 20)
du 21/05/2018
au 27/05/2018
(Semaine 21)
du 28/05/2018
au 03/06/2018
(Semaine 22)
du 04/06/2018
au 10/06/2018
(Semaine 23)
Coquillage Toxines ASP
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-S-012 Belle-Ile
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)ASP
prévu non reçu

/
< LQ
29/05/18

/
Callista chione (vernis)ASP< LQ
14/05/18

/
< LQ
28/05/18

/
Polititapes rhomboides (palourde rose)ASP
prévu non reçu

/
< LQ
29/05/18

/
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines amnésiantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines amnésiantes : acide domoïque (AD) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode LNRBM-ASP 01, version en vigueur. Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 20 mg d'équivalent AD / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

 

 

Observation du phytoplancton

Dénombrements phytoplanctoniques effectués par le laboratoire IFREMER LER/MPL.

Analyses toxines

Analyses toxines ASP réalisées par les laboratoires LABOCEA de Combourg (35) ou INOVALYS de Nantes (44), agréés par le MAA.

Les rapports d'essai correspondant à ces échantillons sont disponibles sur demande.

Prochain bulletin semaine 24.

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