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Bulletins d'information et d'alerte / Surveillance des coquillages

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Info & alerte

Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'alerte n°2018-LER-AR-015-1
LER - Arcachon

Diffusé le 06/04/2018
Dino-LIPO-Psnz-Alex

Zone géographique : Aquitaine
Contact : littoral.lerar@ifremer.fr

Si vous souhaitez consulter vos bulletins sur smartphone, une version simplifiée du produit REPHY info toxines est disponible sur :
https://envlit-alerte-mobile.ifremer.fr
Cette version n'est pas une application mais un site internet, et est encore sujette à améliorations.

AVERTISSEMENT : A partir de la semaine 16, les bulletins tiendront compte du découpage administratif départemental. Nous publierons un bulletin pour le groupe de départements 33 et 40

Zone marine - Lieu de surveillancedu 12/03/2018
au 18/03/2018
(Semaine 11)
du 19/03/2018
au 25/03/2018
(Semaine 12)
du 26/03/2018
au 01/04/2018
(Semaine 13)
du 02/04/2018
au 08/04/2018
(Semaine 14)
Support analyse Phytoplancton dénombré
087 - Arcachon aval - 087-P-008 Arcachon - Bouée 7
Eau de merDinophysis< LD
13/03/2018 - Surface

/
< LD
26/03/2018 - Surface

/
Eau de merDinophysis
/

/

/

/
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-050 Teychan bis
Eau de merDinophysis< LD
13/03/2018 - Surface

/
< LD
26/03/2018 - Surface
100
03/04/2018 - Surface
Eau de merDinophysis
/

/

/
< LD
03/04/2018 - Fond
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-054 Jacquets
Eau de merDinophysis< LD
13/03/2018 - Surface

/
< LD
26/03/2018 - Surface

/
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-058 Comprian (e)
Eau de merDinophysis< LD
13/03/2018 - Surface

/
< LD
26/03/2018 - Surface

/
090 - Lac d'Hossegor - 090-P-005 Hossegor
Eau de merDinophysis
/
< LD
19/03/2018

/

En cours
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de Dinophysis dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 12/03/2018
au 18/03/2018
(Semaine 11)
du 19/03/2018
au 25/03/2018
(Semaine 12)
du 26/03/2018
au 01/04/2018
(Semaine 13)
du 02/04/2018
au 08/04/2018
(Semaine 14)
Coquillage Toxines lipophiles
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-035 Grand Banc
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs
/

/

/
< LQ
02/04/2018
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/

/

/
< LQ
02/04/2018
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/

/

/
< LQ
02/04/2018
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs
/

/

/
< LQ
02/04/2018
Mytilus edulis (moule commune)AZAs
/

/

/
< LQ
02/04/2018
Mytilus edulis (moule commune)YTXs
/

/

/
< LQ
02/04/2018
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) et YTXs (Yessotoxines). La méthode utilisée est la méthode Anses version en vigueur. Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg = 3750 µg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Conformément à l'avis de l'EFSA (Agence Européenne de Sécurité Sanitaire) de 2009 (1306, 1-23), les facteurs d'équivalence toxique (TEF) sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 12/03/2018
au 18/03/2018
(Semaine 11)
du 19/03/2018
au 25/03/2018
(Semaine 12)
du 26/03/2018
au 01/04/2018
(Semaine 13)
du 02/04/2018
au 08/04/2018
(Semaine 14)
Support analyse Phytoplancton dénombré
087 - Arcachon aval - 087-P-008 Arcachon - Bouée 7
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
13/03/2018 - Surface Pf

/
< LD
26/03/2018 - Surface Pf

/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
13/03/2018 - Surface Pa

/
< LD
26/03/2018 - Surface Pa

/
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/

/
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/

/
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-050 Teychan bis
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
13/03/2018 - Surface Pf

/
< LD
26/03/2018 - Surface Pf
< LD
03/04/2018 - Surface Pf
Eau de merPseudo-nitzschia1700
13/03/2018 - Surface Pa

/
< LD
26/03/2018 - Surface Pa
< LD
03/04/2018 - Surface P.a
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/
< LD
03/04/2018 - Fond P.f
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/
< LD
03/04/2018 - Fond P.a
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-054 Jacquets
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
13/03/2018 - Surface Pf

/
< LD
26/03/2018 - Surface Pf

/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
13/03/2018 - Surface Pa

/
< LD
26/03/2018 - Surface Pa

/
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-058 Comprian (e)
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
13/03/2018 - Surface Pf

/
< LD
26/03/2018 - Surface Pf

/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
13/03/2018 - Surface Pa

/
< LD
26/03/2018 - Surface Pa

/
090 - Lac d'Hossegor - 090-P-005 Hossegor
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
19/03/2018 - P.f

/

En cours
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
19/03/2018 - P.a

/

En cours
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 12/03/2018
au 18/03/2018
(Semaine 11)
du 19/03/2018
au 25/03/2018
(Semaine 12)
du 26/03/2018
au 01/04/2018
(Semaine 13)
du 02/04/2018
au 08/04/2018
(Semaine 14)
Support analyse Phytoplancton dénombré
087 - Arcachon aval - 087-P-008 Arcachon - Bouée 7
Eau de merAlexandrium< LD
13/03/2018 - Surface

/
< LD
26/03/2018 - Surface

/
Eau de merAlexandrium
/

/

/

/
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-050 Teychan bis
Eau de merAlexandrium< LD
13/03/2018 - Surface

/
< LD
26/03/2018 - Surface
< LD
03/04/2018 - Surface
Eau de merAlexandrium
/

/

/
< LD
03/04/2018 - Fond
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-054 Jacquets
Eau de merAlexandrium< LD
13/03/2018 - Surface

/
< LD
26/03/2018 - Surface

/
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-058 Comprian (e)
Eau de merAlexandrium< LD
13/03/2018 - Surface

/
< LD
26/03/2018 - Surface

/
090 - Lac d'Hossegor - 090-P-005 Hossegor
Eau de merAlexandrium
/
< LD
19/03/2018 -Surface

/

En cours
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine 090-Lac d'Hossegor - 090-P005 Hossegor :

- Prélèvement du 05/02/2018 : Bloom à Cyanophycées : 12 301 000 cellules/L

- Prélèvement du 19/02/2018 : Bloom à Cyanophycées : 13 420 000 cellules/L

- Prélèvement du 05/03/2018 : Bloom à Cyanophycées :  11 907 000 cellules/L

- Prélèvement du 20/03/2018 : Bloom à Cyanophycées :  523 750 cellules/L

Observations phytoplancton :

Effectuées par le laboratoire Ifremer LER/AR

 

Analyses de toxines :

Toxines lipophiles réalisées par le Laboratoire des Pyrénées et des Landes (LPL) de Mont de Marsan, agréé par le MAAF.

 

Informations :

Periode à risque "Toxines lipophiles" pour la zone marine 088 - Bassin d'Arcachon - Prélèvement hebdomadaire de coquillage (huîtres et moules) d'avril à juin.

Prochain bulletin : 12/04/2018 au plus tard

 

 



087-088 - Bassin d'Arcachon, aval et amont


090-091 - Lac d'Hossegor et côte basque

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