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Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'information n°2018-LER-BO-014
LER - Bretagne Occidentale - Concarneau

Diffusé le 06/04/2018
Dino-LIPO-Alex-PSP-Psnz-ASP

Zone géographique : Bretagne Ouest
Contact : littoral.lerbo@ifremer.fr

AVERTISSEMENT : à partir de la semaine 16, les bulletins tiendront compte du découpage administratif départemental. Nous publierons un bulletin pour le départements du Finistère (29).

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 11/03/2018
au 17/03/2018
(Semaine 11)		du 18/03/2018
au 24/03/2018
(Semaine 12)		du 25/03/2018
au 31/03/2018
(Semaine 13)		du 01/04/2018
au 07/04/2018
(Semaine 14)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		< LD

/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-001 Le Vill
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
/
/		< LD
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		< LD

/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		< LD

/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD

/		< LD
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD
Surface
/		< LD
Surface
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD
Fond
/		< LD
Fond
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		< LD

/
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merDinophysis+Phalacroma
Météo défavorable
/		< LD

/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD

/		< LD

/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de Dinophysis dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 11/03/2018
au 17/03/2018
(Semaine 11)		du 18/03/2018
au 24/03/2018
(Semaine 12)		du 25/03/2018
au 31/03/2018
(Semaine 13)		du 01/04/2018
au 07/04/2018
(Semaine 14)
Coquillage Toxines lipophiles
032 - Baie de Lannion - 032-S-081 Gisement Morlaix large
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AO+DTXs
Non exploité
Non exploité
Non exploité
/
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AZAs
/
/
/
/
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)YTXs
/
/
/
/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-012 Gisement Le Stiff
Pecten maximus (coquille St Jacques)AO+DTXs
Non exploité
Non exploité
Non exploité
Non exploité
Pecten maximus (coquille St Jacques)AZAs
/
/
/
/
Pecten maximus (coquille St Jacques)YTXs
/
/
/
/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Donax (donace)AO+DTXs
/
/
/		17.4
03/04/2018
Donax (donace)AZAs
/
/
/		< LQ
Donax (donace)YTXs
/
/
/		< LQ
038 - Iroise - Camaret - 038-S-007 Gisement Sein
Pecten maximus (coquille St Jacques)AO+DTXs
Non exploité
Non exploité
Non exploité
Non exploité
Pecten maximus (coquille St Jacques)AZAs
/
/
/
/
Pecten maximus (coquille St Jacques)YTXs
/
/
/
/
039 - Rade de Brest - 039-P-087 Les Fillettes
Glycymeris glycymeris (amande)AO+DTXs18.2
13/03/2018
/
Non exploité		17.4
03/04/2018
Glycymeris glycymeris (amande)AZAs< LQ

/
/		< LQ
Glycymeris glycymeris (amande)YTXs< LQ

/
/		< LQ
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-001 Kervel
Donax (donace)AO+DTXs
/
/
/
Prévu non reçu
Donax (donace)AZAs
/
/
/		/
Donax (donace)YTXs
/
/
/		/
043 - Concarneau large - Glénan - 043-S-001 Les Glénan
Polititapes rhomboides (palourde rose)AO+DTXs
/		< LQ
19/03/2018
/		16.5
03/04/208
Polititapes rhomboides (palourde rose)AZAs
/		< LQ

/		< LQ
Polititapes rhomboides (palourde rose)YTXs
/		< LQ

/		< LQ
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) et YTXs (Yessotoxines). La méthode utilisée est la méthode Anses version en vigueur. Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg = 3750 µg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Conformément à l'avis de l'EFSA (Agence Européenne de Sécurité Sanitaire) de 2009 (1306, 1-23), les facteurs d'équivalence toxique (TEF) sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 11/03/2018
au 17/03/2018
(Semaine 11)		du 18/03/2018
au 24/03/2018
(Semaine 12)		du 25/03/2018
au 31/03/2018
(Semaine 13)		du 01/04/2018
au 07/04/2018
(Semaine 14)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merAlexandrium< LD

/		< LD

/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-001 Le Vill
Eau de merAlexandrium
/
/
/		< LD
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merAlexandrium< LD

/		< LD

/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merAlexandrium< LD

/		< LD

/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/		< LD
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merAlexandrium
/		< LD
Surface
/		< LD
Surface
Eau de merAlexandrium
/		< LD
Fond
/		< LD
Fond
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merAlexandrium< LD

/		< LD

/
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merAlexandrium
Météo défavorable
/		< LD

/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merAlexandrium< LD

/		< LD

/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 11/03/2018
au 17/03/2018
(Semaine 11)		du 18/03/2018
au 24/03/2018
(Semaine 12)		du 25/03/2018
au 31/03/2018
(Semaine 13)		du 01/04/2018
au 07/04/2018
(Semaine 14)
Coquillage Toxines PSP
032 - Baie de Lannion - 032-S-081 Gisement Morlaix large
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)PSP
Non exploité
Non exploité
Non exploité
/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-012 Gisement Le Stiff
Pecten maximus (coquille St Jacques)PSP
Non exploité
Non exploité
Non exploité
Non exploité
038 - Iroise - Camaret - 038-S-007 Gisement Sein
Pecten maximus (coquille St Jacques)PSP
Non exploité
Non exploité
Non exploité
Non exploité
039 - Rade de Brest - 039-P-087 Les Fillettes
Glycymeris glycymeris (amande)PSP< LD
13/03/2018
/
Non exploité		< LD
03/04/2018
043 - Concarneau large - Glénan - 043-S-001 Les Glénan
Polititapes rhomboides (palourde rose)PSP
/		< LD
19/03/2018
/		< LD
03/04/2018
Légende
Pas de résultat
< LD (Limite de Détection) : toxine non détectée
> LD, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs pour les toxines paralysantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines paralysantes : saxitoxine (STX) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode LNRBM-PSP 01, version en vigueur.

Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 800 µg d'équivalent STX / kg de chair de coquillage. La limite de détection (LD) est variable selon le laboratoire d'analyse. S'agissant d'un bio-essai, la limite de quantification est assimilée à la limite de détection

Zone marine - Lieu de surveillancedu 11/03/2018
au 17/03/2018
(Semaine 11)		du 18/03/2018
au 24/03/2018
(Semaine 12)		du 25/03/2018
au 31/03/2018
(Semaine 13)		du 01/04/2018
au 07/04/2018
(Semaine 14)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merPseudo-nitzschia300
Psnzf
/		400
Psnzf
/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnza
/		< LD
Psnza
/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-001 Le Vill
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/
/		< LD
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/
/		< LD
Psnza
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merPseudo-nitzschia200
Psnzf
/		< LD
Psnzf
/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnza
/		< LD
Psnza
/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf
/		< LD
Psnzf
/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD

/		< LD
Psnza
/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Eau de merPseudo-nitzschia
/		3000
Psnzf
/		400
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
Psnza
/		< LD
Psnza
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merPseudo-nitzschia
/		100
Surface Psnzf
/		< LD
Surface Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
Surface Psnza
/		< LD
Surface Psnza
Eau de merPseudo-nitzschia
/		1500
Fond Psnzf
/		200
Fond Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
Fond Psnza
/		< LD
Fond Psnza
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merPseudo-nitzschia7200
Psnzf
/		1700
Psnzf
/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnza
/		< LD
Psnza
/
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merPseudo-nitzschia
Météo défavorable
/		< LD
Psnzf
/
Eau de merPseudo-nitzschia
Météo défavorable
/		< LD
Psnza
/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf
/		200
Psnzf
/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnza
/		< LD
Psnza
/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 11/03/2018
au 17/03/2018
(Semaine 11)		du 18/03/2018
au 24/03/2018
(Semaine 12)		du 25/03/2018
au 31/03/2018
(Semaine 13)		du 01/04/2018
au 07/04/2018
(Semaine 14)
Coquillage Toxines ASP
032 - Baie de Lannion - 032-S-081 Gisement Morlaix large
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)ASP
Non exploité
Non exploité
Non exploité
/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-012 Gisement Le Stiff
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
Non exploité
Non exploité
Non exploité
Non exploité
038 - Iroise - Camaret - 038-S-007 Gisement Sein
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
Non exploité
Non exploité
Non exploité
Non exploité
039 - Rade de Brest - 039-P-087 Les Fillettes
Glycymeris glycymeris (amande)ASP< LQ
13/03/2018
/
Non exploité		< LQ
03/04/2018
039 - Rade de Brest - 039-P-111 Gisement Roscanvel
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP143.37
13/03/2018 Chair totale		175.86
20/03/2018 Chair totale		167.2
27/03/2018 Chair totale
Arrêt d'exploitation
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP2.8
13/03/2018 Muscle+Gonade		2.94
20/03/2018 Muscle+Gonade		2.68
27/03/2018 Muscle+Gonade
Arrêt d'exploitation
039 - Rade de Brest - 039-P-117 Gisement Le Fret
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP164.95
13/03/2018 Chair totale		215.59
20/03/2018 Chair totale		183.43
27/03/2018 Chair totale
Arrêt d'exploitation
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP3.14
13/03/2018 Muscle+Gonade		3.9
20/03/2018 Muscle+Gonade		3.66
27/03/2018 Muscle+Gonade
Arrêt d'exploitation
043 - Concarneau large - Glénan - 043-S-001 Les Glénan
Polititapes rhomboides (palourde rose)ASP
/		< LQ
19/03/2018
/		< LQ
03/04/2018
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines amnésiantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines amnésiantes : acide domoïque (AD) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode LNRBM-ASP 01, version en vigueur. Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 20 mg d'équivalent AD / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

 

 

Observations phytoplancton :

Effectuées par le laboratoire IFREMER LER/BO de Concarneau et Brest

 

Analyses toxines :

Analyses Lipophiles réalisées par :LABOCEA Combourg agréés par le MAAF.

Bio-essais PSP réalisés par : LABOCEA Combourg agréés par le MAAF.

Analyses ASP réalisées par : LABOCEA Combourg agréés par le MAAF.



032 - Baie de Lannion


033-035 - Baie de Morlaix et Penzé


037 - Abers


037 - Ouessant et Le Conquet


039 - Rade de Brest


038-040 - Baie Douarnenez et Dinan Kerloc'h


038-042 - Iroise et bais d'Audierne


043-044 - Concarneau large, Glénan, Bénodet


045-047 - Pont l'Abbé, Odet, baie Concarneau


048 - Aven, Belon et Laïta

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