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Bulletins d'information et d'alerte / Surveillance des coquillages

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Info & alerte

Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'information n°2019-Dépt 13-83-06-2B-2A-052
Département(s) - Bouches-du-Rhône - Var - Alpes-Maritimes - Haute-Corse - Corse-du-Sud

Diffusé le 03/10/2019
Dino + Phala-LIPO-Psnz-ASP-Alex

Contact : littoral.lerpac@ifremer.fr

PACA

Absence de Dinophysis sur le point de surveillance " Rousty" et présence d'une famille de toxines lipophiles en concentration inférieure au seuil de sécurité sanitaire.

Fin de l'alerte toxines lipophiles sur le point de surveillance "Rousty".

 

 Corse

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 09/09/2019
au 15/09/2019
(Semaine 37)
du 16/09/2019
au 22/09/2019
(Semaine 38)
du 23/09/2019
au 29/09/2019
(Semaine 39)
du 30/09/2019
au 06/10/2019
(Semaine 40)
Support analyse Phytoplancton dénombré
106 - Côte camarguaise - 106-P-011 Rousty
Eau de merDinophysis< LD
7000
300
< LD
109 - Golfe de Fos - 109-P-010 Courbe
Eau de merDinophysis< LD
300
< LD
< LD
109 - Golfe de Fos - 109-P-027 Anse de Carteau 2
Eau de merDinophysis/600
< LD
< LD
112 - Rade de Toulon - 112-P-001 Lazaret (a)
Eau de merDinophysis/< LD
/< LD
118 - Etang de Diana - 118-P-001 Diana centre
Eau de merDinophysis100
< LD
/< LD
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis ou de Phalacroma suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de ces deux genres dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 09/09/2019
au 15/09/2019
(Semaine 37)
du 16/09/2019
au 22/09/2019
(Semaine 38)
du 23/09/2019
au 29/09/2019
(Semaine 39)
du 30/09/2019
au 06/10/2019
(Semaine 40)
Coquillage Toxines lipophiles
106 - Côte camarguaise - 106-P-011 Rousty
Donax trunculus (donace tronquée)AO+DTXs+PTXs64.4
Prél. 09/09
/65.9
Prél. 23/09
64.2
Prél. 30/09
Donax trunculus (donace tronquée)AZAs< LQ
Prél. 09/09
/< LQ
Prél. 23/09
< LQ
Prél. 30/09
Donax trunculus (donace tronquée)YTXs< LQ
Prél. 09/09
/< LQ
Prél. 23/09
< LQ
Prél. 30/09
109 - Golfe de Fos - 109-P-010 Courbe
Donax trunculus (donace tronquée)AO+DTXs+PTXs64.2
Prél. 09/09
/74.3
Prél. 23/09
/
Donax trunculus (donace tronquée)AZAs< LQ
Prél. 09/09
/< LQ
Prél. 23/09
/
Donax trunculus (donace tronquée)YTXs< LQ
Prél. 09/09
/< LQ
Prél. 23/09
/
109 - Golfe de Fos - 109-P-027 Anse de Carteau 2
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)AO+DTXs+PTXs//< LQ
Prél. 23/09
/
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)AZAs//< LQ
Prél. 23/09
/
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)YTXs//< LQ
Prél. 23/09
/
112 - Rade de Toulon - 112-P-001 Lazaret (a)
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)AO+DTXs+PTXs///
/
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)AZAs///
/
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)YTXs///
/
118 - Etang de Diana - 118-P-001 Diana centre
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs< LQ
Prél. 09/09
< LQ
Prél. 16/09
//
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
Prél. 09/09
< LQ
Prél. 16/09
//
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
Prél. 09/09
< LQ
Prél. 16/09
//
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) en µg/kg et YTXs (Yessotoxines) en mg/kg. La méthode utilisée est la méthode Anses version en vigueur. Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Conformément à l'avis de l'EFSA (Agence Européenne de Sécurité Sanitaire) de 2009 (1306, 1-23), les facteurs d'équivalence toxique (TEF) sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 09/09/2019
au 15/09/2019
(Semaine 37)
du 16/09/2019
au 22/09/2019
(Semaine 38)
du 23/09/2019
au 29/09/2019
(Semaine 39)
du 30/09/2019
au 06/10/2019
(Semaine 40)
Support analyse Phytoplancton dénombré
106 - Côte camarguaise - 106-P-011 Rousty
Eau de merPseudo-nitzschia2200
PSNZ autre groupe
5000
PSNZ autre groupe
< LD
PSNZ autre groupe
1400
PSNZ autre groupe
Eau de merPseudo-nitzschia400
PSNZ groupe des fines
< LD
PSNZ groupe des fines
< LD
PSNZ groupe des fines
12500
PSNZ groupe des fines
109 - Golfe de Fos - 109-P-010 Courbe
Eau de merPseudo-nitzschia1200
PSNZ autre groupe
< LD
PSNZ autre groupe
200
PSNZ autre groupe
2200
PSNZ autre groupe
Eau de merPseudo-nitzschia700
PSNZ groupe des fines
< LD
PSNZ groupe des fines
< LD
PSNZ groupe des fines
200
PSNZ groupe des fines
109 - Golfe de Fos - 109-P-027 Anse de Carteau 2
Eau de merPseudo-nitzschia/16500
PSNZ autre groupe
15900
PSNZ autre groupe
12500
PSNZ autre groupe
Eau de merPseudo-nitzschia/1100
PSNZ groupe des fines
1500
PSNZ groupe des fines
4100
PSNZ groupe des fines
112 - Rade de Toulon - 112-P-001 Lazaret (a)
Eau de merPseudo-nitzschia/2200
PSNZ autre groupe
/< LD
PSNZ autre groupe
Eau de merPseudo-nitzschia/1700
PSNZ groupe des fines
/< LD
PSNZ groupe des fines
118 - Etang de Diana - 118-P-001 Diana centre
Eau de merPseudo-nitzschia19200
PSNZ autre groupe
79200
PSNZ autre groupe
/< LD
PSNZ autre groupe
Eau de merPseudo-nitzschia3000
PSNZ groupe des fines
49800
PSNZ groupe des fines
/< LD
PSNZ groupe des fines
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 09/09/2019
au 15/09/2019
(Semaine 37)
du 16/09/2019
au 22/09/2019
(Semaine 38)
du 23/09/2019
au 29/09/2019
(Semaine 39)
du 30/09/2019
au 06/10/2019
(Semaine 40)
Coquillage Toxines ASP
106 - Côte camarguaise - 106-P-011 Rousty
Donax trunculus (donace tronquée)ASP//
//
109 - Golfe de Fos - 109-P-010 Courbe
Donax trunculus (donace tronquée)ASP//
//
109 - Golfe de Fos - 109-P-027 Anse de Carteau 2
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)ASP//
//
112 - Rade de Toulon - 112-P-001 Lazaret (a)
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)ASP//
//
118 - Etang de Diana - 118-P-001 Diana centre
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP//
//
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines amnésiantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines amnésiantes : acide domoïque (AD) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode LNRBM-ASP 01, version en vigueur. Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 20 mg d'équivalent AD / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 09/09/2019
au 15/09/2019
(Semaine 37)
du 16/09/2019
au 22/09/2019
(Semaine 38)
du 23/09/2019
au 29/09/2019
(Semaine 39)
du 30/09/2019
au 06/10/2019
(Semaine 40)
Support analyse Phytoplancton dénombré
106 - Côte camarguaise - 106-P-011 Rousty
Eau de merAlexandrium< LD
< LD
< LD
< LD
109 - Golfe de Fos - 109-P-010 Courbe
Eau de merAlexandrium< LD
< LD
< LD
< LD
109 - Golfe de Fos - 109-P-027 Anse de Carteau 2
Eau de merAlexandrium/< LD
< LD
< LD
112 - Rade de Toulon - 112-P-001 Lazaret (a)
Eau de merAlexandrium/< LD
/< LD
118 - Etang de Diana - 118-P-001 Diana centre
Eau de merAlexandrium< LD
< LD
/< LD
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

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