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Bulletins d'information et d'alerte / Surveillance des coquillages

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Info & alerte

Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'information n°2019-Dépt 17-048
Département(s) - Charentes-Maritime

Diffusé le 14/08/2019
Dino + Phala-LIPO-Alex-PSP-Psnz-ASP

Contact : littoral.lerpc@ifremer.fr

 

 

 

 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 22/07/2019
au 28/07/2019
(Semaine 30)
du 29/07/2019
au 04/08/2019
(Semaine 31)
du 05/08/2019
au 11/08/2019
(Semaine 32)
du 12/08/2019
au 18/08/2019
(Semaine 33)
Support analyse Phytoplancton dénombré
076 - Pertuis Breton - 076-S-016 Filière w
Eau de merDinophysis< LD
24/07/2019

/
< LD
07/08/2019

/
077 - Baie de l'Aiguillon - 077-P-002 La Carrelère
Eau de merDinophysis< LD
24/07/2019

/

/

/
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-010 Nord Saumonards
Eau de merDinophysis< LD
23/07/2019

/
< LD
06/08/2019

/
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-026 Le Cornard
Eau de merDinophysis< LD
23/07/2019

/
< LD
06/08/2019

/
080 - Marennes Oléron - 080-P-008 Boyard
Eau de merDinophysis< LD
23/07/2019

/
< LD
06/08/2019

/
081 - Rivière de la Charente - 081-P-005 Les Fontenelles
Eau de merDinophysis
/

/
< LD
06/08/2019

/
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-001 Auger
Eau de merDinophysis< LD
22/07/2019

/
< LD
05/08/2019

/
083 - Rivière de la Seudre - 083-P-015 Cotard
Eau de merDinophysis
/

/
< LD
05/08/2019

/
084 - Aval et large de la Gironde - 084-P-034 La Palmyre
Eau de merDinophysis
/
< LD
29/07/2019

/
< LD
12/08/2019
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis ou de Phalacroma suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de ces deux genres dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 22/07/2019
au 28/07/2019
(Semaine 30)
du 29/07/2019
au 04/08/2019
(Semaine 31)
du 05/08/2019
au 11/08/2019
(Semaine 32)
du 12/08/2019
au 18/08/2019
(Semaine 33)
Coquillage Toxines lipophiles
076 - Pertuis Breton - 076-P-001 Fosse Loix
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs< LQ
19/07/2019

/

/
/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ

/

/
/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ

/

/
/
076 - Pertuis Breton - 076-P-013 La Fertalière
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs< LQ
19/07/2019

/

/
/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ

/

/
/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ

/

/
/
076 - Pertuis Breton - 076-S-016 Filière w
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs21
21/07/2019

/

/
/
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ

/

/
/
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ

/

/
/
077 - Baie de l'Aiguillon - 077-P-002 La Carrelère
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs24
21/07/2019

/

/
/
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ

/

/
/
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ

/

/
/
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-066 Filière Châtelaillon
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs< LQ
22/07/2019

/

/
/
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ

/

/
/
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ

/

/
/
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) en µg/kg et YTXs (Yessotoxines) en mg/kg. La méthode utilisée est la méthode Anses version en vigueur. Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Conformément à l'avis de l'EFSA (Agence Européenne de Sécurité Sanitaire) de 2009 (1306, 1-23), les facteurs d'équivalence toxique (TEF) sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 22/07/2019
au 28/07/2019
(Semaine 30)
du 29/07/2019
au 04/08/2019
(Semaine 31)
du 05/08/2019
au 11/08/2019
(Semaine 32)
du 12/08/2019
au 18/08/2019
(Semaine 33)
Support analyse Phytoplancton dénombré
076 - Pertuis Breton - 076-S-016 Filière w
Eau de merAlexandrium< LD
24/07/2019

/
< LD
07/08/2019

/
077 - Baie de l'Aiguillon - 077-P-002 La Carrelère
Eau de merAlexandrium< LD
24/07/2019

/

/

/
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-010 Nord Saumonards
Eau de merAlexandrium< LD
23/07/2019

/
< LD
06/08/2019

/
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-026 Le Cornard
Eau de merAlexandrium< LD
23/07/2019

/
< LD
06/08/2019

/
080 - Marennes Oléron - 080-P-008 Boyard
Eau de merAlexandrium< LD
23/07/2019

/
< LD
06/08/2019

/
081 - Rivière de la Charente - 081-P-005 Les Fontenelles
Eau de merAlexandrium
/

/
< LD
06/08/2019

/
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-001 Auger
Eau de merAlexandrium< LD
22/07/2019

/
< LD
05/08/2019

/
083 - Rivière de la Seudre - 083-P-015 Cotard
Eau de merAlexandrium
/

/
< LD
05/08/2019

/
084 - Aval et large de la Gironde - 084-P-034 La Palmyre
Eau de merAlexandrium/< LD
29/07/2019

/
< LD
12/08/2019
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 22/07/2019
au 28/07/2019
(Semaine 30)
du 29/07/2019
au 04/08/2019
(Semaine 31)
du 05/08/2019
au 11/08/2019
(Semaine 32)
du 12/08/2019
au 18/08/2019
(Semaine 33)
Coquillage Toxines PSP
Zone marine - Lieu de surveillancedu 22/07/2019
au 28/07/2019
(Semaine 30)
du 29/07/2019
au 04/08/2019
(Semaine 31)
du 05/08/2019
au 11/08/2019
(Semaine 32)
du 12/08/2019
au 18/08/2019
(Semaine 33)
Support analyse Phytoplancton dénombré
076 - Pertuis Breton - 076-S-016 Filière w
Eau de merPseudo-nitzschia4300
psnza 24/07/2019

/
1100
pznza 07/08/2019

/
077 - Baie de l'Aiguillon - 077-P-002 La Carrelère
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
24/07/2019

/

/

/
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-010 Nord Saumonards
Eau de merPseudo-nitzschia7100
psnza 23/07/2019

/
11700
600pf 11100pa06/08/2019

/
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-026 Le Cornard
Eau de merPseudo-nitzschia1200
200pzf 1000pza 23/07/2019

/
1300
pznza 06/08/2019

/
080 - Marennes Oléron - 080-P-008 Boyard
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
23/07/2019

/
13300
1000pf 12300pa06/08/2019

/
081 - Rivière de la Charente - 081-P-005 Les Fontenelles
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/
3200
400pf 2800pa06/08/2019

/
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-001 Auger
Eau de merPseudo-nitzschia300
200pzf 100pza 22/07/2019

/
6900
900pf 6000pa05/08/2019

/
083 - Rivière de la Seudre - 083-P-015 Cotard
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/
1800
pznza 05/08/2019

/
084 - Aval et large de la Gironde - 084-P-034 La Palmyre
Eau de merPseudo-nitzschia
/
38000
1000pf 37000pa 29/07/2019

/
9300
1300pf 8000pa 12/08/2019
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 22/07/2019
au 28/07/2019
(Semaine 30)
du 29/07/2019
au 04/08/2019
(Semaine 31)
du 05/08/2019
au 11/08/2019
(Semaine 32)
du 12/08/2019
au 18/08/2019
(Semaine 33)
Coquillage Toxines ASP

Observations phytoplancton effectuées par le laboratoire Ifremer - L'Houmeau

Analyses toxines lipophiles réalisées par le laboratoire QUALYSE - La Rochelle agréé par le MAAF

Analyses toxines paralysantes réalisées par le laboratoire de l'Environnement et de l'Alimentation de la Vendée - La Roche sur Yon agréé par le MAAF

Analyses toxines amnésiantes réalisées par le laboratoire de l'Environnement et de l'Alimentation de la Vendée - La Roche sur Yon agréé par le MAAF

Prochains prélèvements : semaine 34, sous réserve de conditions météorologiques favorables

Prochain bulletin : semaine 34 au plus tard

Surveillance suspendue sur le lieu AGOÛT 080-P-021 : fin de la pêche jusqu'au 31/03/2020

 

 

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