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Bulletins d'information et d'alerte / Surveillance des coquillages

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Info & alerte

Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'alerte n°2019-Dépt 29-023
LER - Bretagne Occidentale - Concarneau

Diffusé le 21/05/2019
Dino + Phala-LIPO-Alex-PSP-Psnz-ASP

Zone géographique : Bretagne Ouest
Contact : littoral.lerbo@ifremer.fr

Ce bulletin porte à votre connaissance la présence de Dinophysis dans les échantillons d'eau prélevés semaine 20 à :

       - Ouessant

       - Sein

Zone marine - Lieu de surveillancedu 29/04/2019
au 05/05/2019
(Semaine 18)
du 06/05/2019
au 12/05/2019
(Semaine 19)
du 13/05/2019
au 19/05/2019
(Semaine 20)
du 20/05/2019
au 26/05/2019
(Semaine 21)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merDinophysis
/
< LD

/

en cours
034 - Rivière de Morlaix - 034-P-001 Pen al Lann
Eau de merDinophysis
/
< LD

/

en cours
037 - Ouessant - Abers - 037-P-001 Le Vill
Eau de merDinophysis< LD

/
< LD

/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merDinophysis< LD

/
100

/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merDinophysis< LD

/
100

/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Eau de merDinophysis< LD

/
< LD

/
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merDinophysis< LD

/
200

/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merDinophysis
/
< LD

/

en cours
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merDinophysis
/
< LD

/

en cours
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merDinophysis< LD
< LD

/

en cours
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis ou de Phalacroma suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de ces deux genres dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 29/04/2019
au 05/05/2019
(Semaine 18)
du 06/05/2019
au 12/05/2019
(Semaine 19)
du 13/05/2019
au 19/05/2019
(Semaine 20)
du 20/05/2019
au 26/05/2019
(Semaine 21)
Coquillage Toxines lipophiles
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Donax trunculus (donace tronquée)AO+DTXs+PTXs
Prévu
131
07/05/2019
130.2
14/05/2019

en cours
Donax trunculus (donace tronquée)AZAs
non reçu
< LQ
< LQ
/
Donax trunculus (donace tronquée)YTXs
/
< LQ
< LQ

/
039 - Rade de Brest - 039-P-086 Pointe Ste Barbe
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs
/

Non Exploité

Non Exploité

Non Exploité
Mytilus (moule)AZAs
/

/

/

/
Mytilus (moule)YTXs
/

/

/

/
039 - Rade de Brest - 039-P-087 Les Fillettes
Glycymeris glycymeris (amande)AO+DTXs+PTXs
/
54.7
06/05/2019

/

en cours
Glycymeris glycymeris (amande)AZAs
/
< LQ

/
/
Glycymeris glycymeris (amande)YTXs
/
0.0188

/
/
039 - Rade de Brest - 039-P-093 Persuel
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs
/

/

/

en cours
Mytilus (moule)AZAs
/

/

/
/
Mytilus (moule)YTXs
/

/

/
/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-001 Kervel
Donax trunculus (donace tronquée)AO+DTXs+PTXs146.1
28/04/2019
103.6
06/05/2019
333.9
12/05/2019

19/05/2019
Donax trunculus (donace tronquée)AZAs< LQ
< LQ
< LQ

en cours
Donax trunculus (donace tronquée)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
/
043 - Concarneau large - Glénan - 043-P-001 Les Glénan
Polititapes rhomboides (palourde rose)AO+DTXs+PTXs
/
29.4
06/05/2019

/

20/05/2019
Polititapes rhomboides (palourde rose)AZAs
/
< LQ

/

en cours
Polititapes rhomboides (palourde rose)YTXs
/
< LQ

/
/
044 - Bénodet - 044-P-006 Skividen
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs17.7
02/05/2019

/

/

/
Mytilus (moule)AZAs< LQ

/

/

/
Mytilus (moule)YTXs0.0129

/

/

/
046 - Odet - 046-P-029 Filières Odet
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs16.4
29/04/2019

/

/

/
Mytilus (moule)AZAs< LQ

/

/

/
Mytilus (moule)YTXs< LQ

/

/

/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-001 Penfoulic
Cerastoderma edule (coque)AO+DTXs+PTXs< LQ
29/04/2019

/

/

/
Cerastoderma edule (coque)AZAs< LQ

/

/

/
Cerastoderma edule (coque)YTXs< LQ

/

/

/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-003 Le Scoré
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs< LQ
29/04/2019

/

/

/
Mytilus (moule)AZAs< LQ

/

/

/
Mytilus (moule)YTXs< LQ

/

/

/
048 - Aven - Belon - Laïta - 048-P-004 Poulguin
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs< LQ
02/05/2019

/

/

/
Mytilus (moule)AZAs< LQ

/

/

/
Mytilus (moule)YTXs< LQ

/

/

/
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) en µg/kg et YTXs (Yessotoxines) en mg/kg. La méthode utilisée est la méthode Anses version en vigueur. Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Conformément à l'avis de l'EFSA (Agence Européenne de Sécurité Sanitaire) de 2009 (1306, 1-23), les facteurs d'équivalence toxique (TEF) sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 29/04/2019
au 05/05/2019
(Semaine 18)
du 06/05/2019
au 12/05/2019
(Semaine 19)
du 13/05/2019
au 19/05/2019
(Semaine 20)
du 20/05/2019
au 26/05/2019
(Semaine 21)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merAlexandrium
/
100

/

en cours
034 - Rivière de Morlaix - 034-P-001 Pen al Lann
Eau de merAlexandrium
/
200

/

en cours
037 - Ouessant - Abers - 037-P-001 Le Vill
Eau de merAlexandrium< LD

/
< LD

/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merAlexandrium< LD

/
< LD

/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merAlexandrium< LD

/
< LD

/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Eau de merAlexandrium< LD

/
< LD

/
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merAlexandrium< LD

/
200

/
039 - Rade de Brest - 039-P-188 Rivière de Daoulas
Eau de merAlexandrium
/

/
14300

en cours
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merAlexandrium
/
< LD

/

en cours
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merAlexandrium
/
< LD

/

en cours
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merAlexandrium
/
100

/

en cours
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 29/04/2019
au 05/05/2019
(Semaine 18)
du 06/05/2019
au 12/05/2019
(Semaine 19)
du 13/05/2019
au 19/05/2019
(Semaine 20)
du 20/05/2019
au 26/05/2019
(Semaine 21)
Coquillage Toxines PSP
039 - Rade de Brest - 039-P-007 Le Passage (b)
Crassostrea gigas (huître creuse)PSP
/

/

/

en cours
Mytilus (moule)PSP
/

/

/

en cours
039 - Rade de Brest - 039-P-068 Pointe du Château
Crassostrea gigas (huître creuse)PSP
/

/

/

en cours
039 - Rade de Brest - 039-P-069 Rossermeur
Ruditapes decussatus (palourde grise)PSP
/

/

/

en cours
039 - Rade de Brest - 039-P-080 Kersanton
Mytilus (moule)PSP
/

/

/

en cours
039 - Rade de Brest - 039-P-087 Les Fillettes
Glycymeris glycymeris (amande)PSP
/
< LD
06/05/2019

/

en cours
039 - Rade de Brest - 039-P-093 Persuel
Crassostrea gigas (huître creuse)PSP
/

/

/

en cours
Mytilus (moule)PSP
/

/

/

en cours
039 - Rade de Brest - 039-P-173 Sillon des Anglais - Kerberon
Crassostrea gigas (huître creuse)PSP
/

/

/

en cours
043 - Concarneau large - Glénan - 043-P-001 Les Glénan
Polititapes rhomboides (palourde rose)PSP
/
< LD
06/05/2019

/

20/05/2019 en cours
Légende
Pas de résultat
< LD (Limite de Détection) : toxine non détectée
> LD, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs pour les toxines paralysantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines paralysantes : saxitoxine (STX) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode LNRBM-PSP 01, version en vigueur.

Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 800 µg d'équivalent STX / kg de chair de coquillage. La limite de détection (LD) est variable selon le laboratoire d'analyse. S'agissant d'un bio-essai, la limite de quantification est assimilée à la limite de détection

Zone marine - Lieu de surveillancedu 29/04/2019
au 05/05/2019
(Semaine 18)
du 06/05/2019
au 12/05/2019
(Semaine 19)
du 13/05/2019
au 19/05/2019
(Semaine 20)
du 20/05/2019
au 26/05/2019
(Semaine 21)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
Psnzf

/

Psnzf en cours
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
Psnza

/

Psnza en cours
034 - Rivière de Morlaix - 034-P-001 Pen al Lann
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
Psnzf

/

Psnzf en cours
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
Psnza

/

Psnza en cours
037 - Ouessant - Abers - 037-P-001 Le Vill
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf

/
< LD
Psnzf

/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnza

/
< LD
Psnza

/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf

/
5900
Psnzf

/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnza

/
100
Psnza

/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merPseudo-nitzschia300
Psnzf

/
11900
Psnzf

/
Eau de merPseudo-nitzschia600
Psnza

/
5400
Psnza

/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Eau de merPseudo-nitzschia600
Psnzf

/
43400
Psnzf

/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnza

/
< LD
Psnza

/
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merPseudo-nitzschia7800
Psnzf

/
72800
Psnzf

/
Eau de merPseudo-nitzschia1400
Psnza

/
1900
Psnza

/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merPseudo-nitzschia
/
4500
Psnzf

/

Psnzf en cours
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
Psnza

/

Psnza en cours
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merPseudo-nitzschia
/
41400
Psnzf

/

Psnzf en cours
Eau de merPseudo-nitzschia
/
224500
Psnza

/

Psnza en cours
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merPseudo-nitzschia
/
69200
Psnzf

/

Psnzf en cours
Eau de merPseudo-nitzschia
/
78000
Psnza

/

Psnza en cours
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 29/04/2019
au 05/05/2019
(Semaine 18)
du 06/05/2019
au 12/05/2019
(Semaine 19)
du 13/05/2019
au 19/05/2019
(Semaine 20)
du 20/05/2019
au 26/05/2019
(Semaine 21)
Coquillage Toxines ASP
039 - Rade de Brest - 039-P-087 Les Fillettes
Glycymeris glycymeris (amande)ASP
/
< LQ
06/05/2019

/

en cours
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Donax (donace)ASP
/

/
3.57
12/05/2019

/
042 - Baie d'Audierne - 042-P-006 Suguensou
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP
/

/
< LQ
14/05/2019

/
043 - Concarneau large - Glénan - 043-P-001 Les Glénan
Polititapes rhomboides (palourde rose)ASP
/
3.91
06/05/2019

/

20/05/2019 en cours
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines amnésiantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines amnésiantes : acide domoïque (AD) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode LNRBM-ASP 01, version en vigueur. Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 20 mg d'équivalent AD / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

 

 

Observations phytoplancton :

Effectuées par le laboratoire IFREMER LER/BO de Concarneau et Brest

 

Analyses toxines :

Analyses Lipophiles réalisées par :LABOCEA Combourg agréés par le MAAF.

Bio-essais PSP réalisés par : LABOCEA Combourg agréés par le MAAF.

Analyses ASP réalisées par : LABOCEA Combourg agréés par le MAAF.

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