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Bulletins d'information et d'alerte / Surveillance des coquillages

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Info & alerte

Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'alerte n°2019-Dépt 29-050
LER - Bretagne Occidentale - Concarneau

Diffusé le 05/09/2019
Dino + Phala-LIPO-Alex-PSP-Psnz-ASP

Zone géographique : Bretagne Ouest
Contact : littoral.lerbo@ifremer.fr

 Ce bulletin porte à votre connaissance  :

- un deuxième résultat inférieur au seuil de sécurité sanitaire en toxines lipophiles sur les tellines de Dinan Kerloch'.

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 12/08/2019
au 18/08/2019
(Semaine 33)
du 19/08/2019
au 25/08/2019
(Semaine 34)
du 26/08/2019
au 01/09/2019
(Semaine 35)
du 02/09/2019
au 08/09/2019
(Semaine 36)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merDinophysis< LD

/
< LD

/
034 - Rivière de Morlaix - 034-P-001 Pen al Lann
Eau de merDinophysis< LD

/
< LD

/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-001 Le Vill
Eau de merDinophysis
/
< LD

/
< LD
037 - Ouessant - Abers - 037-P-009 Paluden
Eau de merDinophysis
/
< LD

/
< LD
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merDinophysis
/
< LD

/
< LD
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merDinophysis
/
< LD

/

En cours
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Eau de merDinophysis
/

/

/
< LD
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merDinophysis
/
< LD

/
< LD
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merDinophysis200

/
< LD

/
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merDinophysis< LD

/
< LD

/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merDinophysis
Météo défavorable
< LD
< LD

/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis ou de Phalacroma suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de ces deux genres dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 12/08/2019
au 18/08/2019
(Semaine 33)
du 19/08/2019
au 25/08/2019
(Semaine 34)
du 26/08/2019
au 01/09/2019
(Semaine 35)
du 02/09/2019
au 08/09/2019
(Semaine 36)
Coquillage Toxines lipophiles
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-028 Gisement Morlaix Large
Pecten maximus (coquille St Jacques)AO+DTXs+PTXs
/

/

/

Demandé
Pecten maximus (coquille St Jacques)AZAs
/

/

/

non obtenu
Pecten maximus (coquille St Jacques)YTXs
/

/

/
/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-012 Gisement Le Stiff
Pecten maximus (coquille St Jacques)AO+DTXs+PTXs
/

/

/

Demandé
Pecten maximus (coquille St Jacques)AZAs
/

/

/

non obtenu
Pecten maximus (coquille St Jacques)YTXs
/

/

/
/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Donax trunculus (donace tronquée)AO+DTXs+PTXs
Repos biologique
222.4
19/08/2019
137.6
26/08/2019
124.1
02/09/2019
Donax trunculus (donace tronquée)AZAs
/
< LQ
< LQ
< LQ
Donax trunculus (donace tronquée)YTXs
/
< LQ
< LQ
< LQ
038 - Iroise - Camaret - 038-P-005 Basse Jaune
Pecten maximus (coquille St Jacques)AO+DTXs+PTXs
/

/

/

Demandé
Pecten maximus (coquille St Jacques)AZAs
/

/

/

non obtenu
Pecten maximus (coquille St Jacques)YTXs
/

/

/
/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-007 Gisement Sein
Pecten maximus (coquille St Jacques)AO+DTXs+PTXs
/

/

/

Demandé
Pecten maximus (coquille St Jacques)AZAs
/

/

/

non obtenu
Pecten maximus (coquille St Jacques)YTXs
/

/

/
/
039 - Rade de Brest - 039-P-086 Pointe Ste Barbe
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs160.9
12/08/2019
65.2
21/08/2019
49.4
26/08/2019
33.8
02/09/2019
Mytilus (moule)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus (moule)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
039 - Rade de Brest - 039-P-087 Les Fillettes
Glycymeris glycymeris (amande)AO+DTXs+PTXs54.7
12/08/2019
52.4
19/08/2019
57
26/08/2019

/
Glycymeris glycymeris (amande)AZAs< LQ
< LQ
< LQ

/
Glycymeris glycymeris (amande)YTXs< LQ
< LQ
0.012

/
039 - Rade de Brest - 039-P-093 Persuel
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs20.6
12/08/2019
< LQ
20/08/2019

/

/
Mytilus (moule)AZAs< LQ
< LQ

/

/
Mytilus (moule)YTXs< LQ
< LQ

/

/
039 - Rade de Brest - 039-P-114 Gisement Camaret
Pecten maximus (coquille St Jacques)AO+DTXs+PTXs
/

/

/

Demandé
Pecten maximus (coquille St Jacques)AZAs
/

/

/

non obtenu
Pecten maximus (coquille St Jacques)YTXs
/

/

/
/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-001 Kervel
Donax trunculus (donace tronquée)AO+DTXs+PTXs754.2
16/08/2019

/
431.4
26/08/2019
136.5
02/09/2019
Donax trunculus (donace tronquée)AZAs< LQ

/
< LQ
< LQ
Donax trunculus (donace tronquée)YTXs< LQ

/
< LQ
< LQ
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-008 Baie de Douarnenez
Pecten maximus (coquille St Jacques)AO+DTXs+PTXs
/

/

/

Demandé
Pecten maximus (coquille St Jacques)AZAs
/

/

/

non obtenu
Pecten maximus (coquille St Jacques)YTXs
/

/

/
/
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Donax trunculus (donace tronquée)AO+DTXs+PTXs57.9
12/08/2019
40.2
19/08/2019
38.6
26/08/2019
20.7
02/09/2019
Donax trunculus (donace tronquée)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Donax trunculus (donace tronquée)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
042 - Baie d'Audierne - 042-P-006 Suguensou
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs< LQ
12/08/2019

/

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ

/

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ

/

/

/
043 - Concarneau large - Glénan - 043-P-001 Les Glénan
Polititapes rhomboides (palourde rose)AO+DTXs+PTXs< LQ
13/08/2019

/
< LQ
27/08/2019

/
Polititapes rhomboides (palourde rose)AZAs< LQ

/
< LQ

/
Polititapes rhomboides (palourde rose)YTXs< LQ

/
< LQ

/
044 - Bénodet - 044-P-006 Skividen
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs
/

/

/
< LQ
03/09/2019
Mytilus (moule)AZAs
/

/

/
< LQ
Mytilus (moule)YTXs
/

/

/
0.027
045 - Rivière de Pont L'Abbé - 045-P-006 Ile Tudy
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs
/

/

/

/
Mytilus (moule)AZAs
/

/

/

/
Mytilus (moule)YTXs
/

/

/

/
046 - Odet - 046-P-029 Filières Odet
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs
/

/

/

/
Mytilus (moule)AZAs
/

/

/

/
Mytilus (moule)YTXs
/

/

/

/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-001 Penfoulic
Cerastoderma edule (coque)AO+DTXs+PTXs
/

/

/

/
Cerastoderma edule (coque)AZAs
/

/

/

/
Cerastoderma edule (coque)YTXs
/

/

/

/
048 - Aven - Belon - Laïta - 048-P-004 Poulguin
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs
/

/

/

/
Mytilus (moule)AZAs
/

/

/

/
Mytilus (moule)YTXs
/

/

/

/
048 - Aven - Belon - Laïta - 048-P-006 Bélon
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs
/

/

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/

/

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/

/

/

/
048 - Aven - Belon - Laïta - 048-P-009 Porsmoric (a)
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs
/

/

/

/
Mytilus (moule)AZAs
/

/

/

/
Mytilus (moule)YTXs
/

/

/

/
048 - Aven - Belon - Laïta - 048-P-051 Coat Melen
Cerastoderma edule (coque)AO+DTXs+PTXs
/

/

/

/
Cerastoderma edule (coque)AZAs
/

/

/

/
Cerastoderma edule (coque)YTXs
/

/

/

/
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) en µg/kg et YTXs (Yessotoxines) en mg/kg. La méthode utilisée est la méthode Anses version en vigueur. Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Conformément à l'avis de l'EFSA (Agence Européenne de Sécurité Sanitaire) de 2009 (1306, 1-23), les facteurs d'équivalence toxique (TEF) sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 12/08/2019
au 18/08/2019
(Semaine 33)
du 19/08/2019
au 25/08/2019
(Semaine 34)
du 26/08/2019
au 01/09/2019
(Semaine 35)
du 02/09/2019
au 08/09/2019
(Semaine 36)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merAlexandrium< LD

/
< LD

/
034 - Rivière de Morlaix - 034-P-001 Pen al Lann
Eau de merAlexandrium< LD

/
< LD

/
034 - Rivière de Morlaix - 034-P-005 Locquenolé
Eau de merAlexandrium< LD

/
600

/
035 - Penzé - 035-P-002 Pont de la Corde
Eau de merAlexandrium
/

/

/

/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-001 Le Vill
Eau de merAlexandrium
/
< LD

/
< LD
037 - Ouessant - Abers - 037-P-009 Paluden
Eau de merAlexandrium
/
< LD

/
< LD
037 - Ouessant - Abers - 037-P-017 Keramoal
Eau de merAlexandrium
/
< LD

/

/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merAlexandrium
/
< LD

/
< LD
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merAlexandrium
/
< LD

/

En cours
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Eau de merAlexandrium
/

/

/
< LD
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merAlexandrium
/
< LD

/
< LD
039 - Rade de Brest - 039-P-188 Rivière de Daoulas
Eau de merAlexandrium
/
< LD

/
100
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merAlexandrium< LD

/
< LD

/
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merAlexandrium< LD

/
< LD

/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merAlexandrium
Météo défavorable
< LD
< LD

/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 12/08/2019
au 18/08/2019
(Semaine 33)
du 19/08/2019
au 25/08/2019
(Semaine 34)
du 26/08/2019
au 01/09/2019
(Semaine 35)
du 02/09/2019
au 08/09/2019
(Semaine 36)
Coquillage Toxines PSP
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-028 Gisement Morlaix Large
Pecten maximus (coquille St Jacques)PSP
/

/

/

Demandé non obtenu
037 - Ouessant - Abers - 037-P-012 Gisement Le Stiff
Pecten maximus (coquille St Jacques)PSP
/

/

/

Demandé non obtenu
038 - Iroise - Camaret - 038-P-005 Basse Jaune
Pecten maximus (coquille St Jacques)PSP
/

/

/

Demandé non obtenu
038 - Iroise - Camaret - 038-P-007 Gisement Sein
Pecten maximus (coquille St Jacques)PSP
/

/

/

Demandé non obtenu
039 - Rade de Brest - 039-P-087 Les Fillettes
Glycymeris glycymeris (amande)PSP< LD
12/08/2019

/
< LD
26/08/2019

/
039 - Rade de Brest - 039-P-114 Gisement Camaret
Pecten maximus (coquille St Jacques)PSP
/

/

/

Demandé non obtenu
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-008 Baie de Douarnenez
Pecten maximus (coquille St Jacques)PSP
/

/

/

Demandé non obtenu
043 - Concarneau large - Glénan - 043-P-001 Les Glénan
Polititapes rhomboides (palourde rose)PSP< LD
13/08/2019

/
< LD
27/08/2019

/
Légende
Pas de résultat
< LD (Limite de Détection) : toxine non détectée
> LD, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs pour les toxines paralysantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines paralysantes : saxitoxine (STX) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode LNRBM-PSP 01, version en vigueur.

Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 800 µg d'équivalent STX / kg de chair de coquillage. La limite de détection (LD) est variable selon le laboratoire d'analyse. S'agissant d'un bio-essai, la limite de quantification est assimilée à la limite de détection

Zone marine - Lieu de surveillancedu 12/08/2019
au 18/08/2019
(Semaine 33)
du 19/08/2019
au 25/08/2019
(Semaine 34)
du 26/08/2019
au 01/09/2019
(Semaine 35)
du 02/09/2019
au 08/09/2019
(Semaine 36)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merPseudo-nitzschia1300
Psnzf

/
200
Psnzf

/
Eau de merPseudo-nitzschia1600
Psnza

/
< LD
Psnza

/
034 - Rivière de Morlaix - 034-P-001 Pen al Lann
Eau de merPseudo-nitzschia4100
Psnzf

/
800
Psnzf

/
Eau de merPseudo-nitzschia700
Psnza

/
200
Psnza

/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-001 Le Vill
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
Psnzf

/
1700
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
Psnza

/
200
Psnza
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merPseudo-nitzschia
/
5200
Psnzf

/
18800
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
300
Psnza

/
1200
Psnza
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merPseudo-nitzschia
/
3500
Psnzf

/

En cours
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
Psnza

/
/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/
< LD
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/
200
Psnza
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merPseudo-nitzschia
/
1300
Psnzf

/
< LD
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
Psnza

/
< LD
Psnza
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merPseudo-nitzschia23800
Psnzf

/
13200
Psnzf

/
Eau de merPseudo-nitzschia6000
Psnza

/
500
Psnza

/
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merPseudo-nitzschia217300
Psnzf

/
228700
Psnzf

/
Eau de merPseudo-nitzschia24200
Psnza

/
14500
Psnza

/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merPseudo-nitzschia
Météo défavorable
52600
Psnzf
24400
Psnzf

/
Eau de merPseudo-nitzschia
/
400
Psnza
3300
Psnza

/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 12/08/2019
au 18/08/2019
(Semaine 33)
du 19/08/2019
au 25/08/2019
(Semaine 34)
du 26/08/2019
au 01/09/2019
(Semaine 35)
du 02/09/2019
au 08/09/2019
(Semaine 36)
Coquillage Toxines ASP
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-028 Gisement Morlaix Large
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
/

/

/

Demandé non obtenu
037 - Ouessant - Abers - 037-P-012 Gisement Le Stiff
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
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Demandé non obtenu
038 - Iroise - Camaret - 038-P-005 Basse Jaune
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
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Demandé non obtenu
038 - Iroise - Camaret - 038-P-007 Gisement Sein
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
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Demandé non obtenu
039 - Rade de Brest - 039-P-087 Les Fillettes
Glycymeris glycymeris (amande)ASP< LQ
12/08/2019

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< LQ
26/08/2019

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039 - Rade de Brest - 039-P-111 Gisement Roscanvel
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
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30.95
20/08/2019

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039 - Rade de Brest - 039-P-114 Gisement Camaret
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
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Demandé non obtenu
039 - Rade de Brest - 039-P-117 Gisement Le Fret
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
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30.13
20/08/2019

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040 - Baie de Douarnenez - 040-P-008 Baie de Douarnenez
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
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Demandé non obtenu
043 - Concarneau large - Glénan - 043-P-001 Les Glénan
Polititapes rhomboides (palourde rose)ASP< LQ
13/08/2019

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< LQ
27/08/2019

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Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines amnésiantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines amnésiantes : acide domoïque (AD) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode LNRBM-ASP 01, version en vigueur. Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 20 mg d'équivalent AD / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

 

 

Observations phytoplancton :

Effectuées par le laboratoire IFREMER LER/BO de Concarneau et Brest

 

Analyses toxines :

Analyses Lipophiles réalisées par :LABOCEA Combourg agréés par le MAAF.

Bio-essais PSP réalisés par : LABOCEA Combourg agréés par le MAAF.

Analyses ASP réalisées par : LABOCEA Combourg agréés par le MAAF.

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