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Bulletins d'information et d'alerte / Surveillance des coquillages

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Info & alerte

Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'alerte n°2019-Dépt 44-030
Département(s) - Loire-Atlantique

Diffusé le 06/06/2019
Dino + Phala-LIPO-Alex-PSP-Psnz-ASP

Contact : littoral.lermpl@ifremer.fr

 

Les tableaux ci-dessous présentent les résultats des analyses pour le département de la Loire-Atlantique

 

Ce bulletin porte à votre connaissance (nouveaux évènements)

- La présence de Dinophysis à "Estuaire (b)" avec un résultat d'analyse de toxines lipophiles supérieur au seuil sanitaire

- Un premier résultat d'analyse de toxines lipophiles inférieur au seuil sanitaire à "Pont-Mahé"

- des résultats d'analyses de toxines lipophiles supérieurs au seuil sanitaire sur les moules, coques et palourdes du "Grand Traict"

- Un résultat d'analyses e toxines lipophiles supérieur au seuil sanitaire aux "Impairs"

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 13/05/2019
au 19/05/2019
(Semaine 20)
du 20/05/2019
au 26/05/2019
(Semaine 21)
du 27/05/2019
au 02/06/2019
(Semaine 22)
du 03/06/2019
au 09/06/2019
(Semaine 23)
Support analyse Phytoplancton dénombré
062 - Baie de Vilaine - large / 069 - Loire - large - 069-P-075 Basse Michaud
Eau de merDinophysis1000

/
800

/
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-002 Ouest Loscolo
Eau de merDinophysis1300
200
500

/
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-004 Ile Dumet (a)
Eau de merDinophysis700
< LD
600
100
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-048 Pont Mahé Eau
Eau de merDinophysis1100
500
900

/
068 - Traicts du Croisic - 068-P-001 Le Croisic (a)
Eau de merDinophysis
/
1900
< LD
300
069 - Loire - large - 069-P-020 Pornichet
Eau de merDinophysis
/
300
600
400
069 - Loire - large - 069-P-024 Pointe St Gildas large
Eau de merDinophysis300

/
300

/
070 - Estuaire de la Loire - 070-P-001 Estuaire (b)
Eau de merDinophysis
/
< LD

/
600
070 - Estuaire de la Loire - 070-P-005 Pointe St Gildas (a)
Eau de merDinophysis
/
< LD

/
< LD
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis ou de Phalacroma suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de ces deux genres dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 13/05/2019
au 19/05/2019
(Semaine 20)
du 20/05/2019
au 26/05/2019
(Semaine 21)
du 27/05/2019
au 02/06/2019
(Semaine 22)
du 03/06/2019
au 09/06/2019
(Semaine 23)
Coquillage Toxines lipophiles
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-019 Pointe Castelli
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs
/
270
20/05/2019

Coefficient
496
03/06/19
Mytilus edulis (moule commune)AZAs
/
< LQ

insuffisant
18
Mytilus edulis (moule commune)YTXs
/
< LQ
/0.018
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-S-049 Ile Dumet
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs228
13/05/2019
373
20/05/2019
398
27/05/2019
1336
03/06/19
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
0.016
0.076
0.058
066 - Pen Bé - 066-P-001 Pont-Mahé
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs36.8
13/05/2019
69.7
20/05/2019
162.7
26/05/2019
92.2
03/06/19
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
067 - Traict de Pen Bé - 067-S-038 Traict de Pen Bé
Cerastoderma edule (coque)AO+DTXs+PTXs
/

/

Coefficient

en cours
Cerastoderma edule (coque)AZAs
/

/

insuffisant
/
Cerastoderma edule (coque)YTXs
/

/
//
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs
/

/
< LQ
27/05/2019
< LQ
03/06/19
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/

/
< LQ
< LQ
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/

/
< LQ
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs
/
140
20/05/2019

Coefficient
61
03/06/19
Mytilus edulis (moule commune)AZAs
/
< LQ

insuffisant
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs
/
< LQ
/< LQ
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs+PTXs
/

/

Coefficient
35
03/06/19
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs
/

/

insuffisant
< LQ
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs
/

/
/< LQ
068 - Traicts du Croisic - 068-S-002 Le Grand traict
Cerastoderma edule (coque)AO+DTXs+PTXs
/

/
153
27/05/2019
278
03/06/2019
Cerastoderma edule (coque)AZAs
/

/
< LQ
< LQ
Cerastoderma edule (coque)YTXs
/

/
< LQ
< LQ
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs
/

/
29
27/05/2019
157
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/

/
< LQ
< LQ
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/

/
< LQ
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs
/
221
20/05/2019

Coefficent
474
03/06/19
Mytilus edulis (moule commune)AZAs
/
< LQ

insuffisant
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs
/
< LQ
/< LQ
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs+PTXs
/

/
53
27/05/2019
209
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs
/

/
< LQ
< LQ
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs
/

/
< LQ
< LQ
069 - Loire - large - 069-P-010 Bonne Source
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs
/

/
528
28/05/2019
170
03/06/2019
Mytilus edulis (moule commune)AZAs
/

/
< LQ
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs
/

/
< LQ
< LQ
069 - Loire - large - 069-P-019 Plage Benoît 11
Cerastoderma edule (coque)AO+DTXs+PTXs
/
/
Coefficient
95
03/06/19
Cerastoderma edule (coque)AZAs
/

/

insuffisant
< LQ
Cerastoderma edule (coque)YTXs
/

/
/< LQ
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs+PTXs
/

/

Coefficient

pas de pêche
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs
/

/

insuffisant

/
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs
/

/
/
/
069 - Loire - large - 069-P-022 Impairs
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs
/

/

Coefficient
458
03/06/2019
Mytilus edulis (moule commune)AZAs
/

/

insuffisant
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs
/

/
/< LQ
069 - Loire - large - 069-S-076 Loire-Atlantique nord
Pecten maximus (coquille St Jacques)AO+DTXs+PTXs
Arrêt exploitation

/

/

/
Pecten maximus (coquille St Jacques)AZAs
/

/

/

/
Pecten maximus (coquille St Jacques)YTXs
/

/

/

/
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AO+DTXs+PTXs
Avarie chalut

ressource insuffisante
287
27/05/2019
422
03/06/19
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AZAs
/

/
< LQ
< LQ
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)YTXs
/

/
< LQ
< LQ
070 - Estuaire de la Loire - 070-P-001 Estuaire (b)
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs
/

/

/
199
03/06/19
Mytilus edulis (moule commune)AZAs
/

/

/
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs
/

/

/
< LQ
071 - Baie de Bourgneuf - 071-S-121 Banc la Blanche
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AO+DTXs+PTXs111
13/05/2019
228
20/05/2019
96
27/05/2019

pas de pêche
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
/
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
/
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) en µg/kg et YTXs (Yessotoxines) en mg/kg. La méthode utilisée est la méthode Anses version en vigueur. Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Conformément à l'avis de l'EFSA (Agence Européenne de Sécurité Sanitaire) de 2009 (1306, 1-23), les facteurs d'équivalence toxique (TEF) sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Observation phytoplancton

Dénombrements phytoplanctoniques effectués par le laboratoire IFREMER LER/MPL

Analyses toxines

Analyses toxines lipophiles réalisées par le laboratoire de chimie Inovalys / Nantes, agréé par le MAA.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 13/05/2019
au 19/05/2019
(Semaine 20)
du 20/05/2019
au 26/05/2019
(Semaine 21)
du 27/05/2019
au 02/06/2019
(Semaine 22)
du 03/06/2019
au 09/06/2019
(Semaine 23)
Support analyse Phytoplancton dénombré
062 - Baie de Vilaine - large / 069 - Loire - large - 069-P-075 Basse Michaud
Eau de merAlexandrium300

/
< LD

/
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-002 Ouest Loscolo
Eau de merAlexandrium13300
1000
3000

/
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-004 Ile Dumet (a)
Eau de merAlexandrium< LD
400
< LD
1000
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-048 Pont Mahé Eau
Eau de merAlexandrium1800
1600
2600

/
068 - Traicts du Croisic - 068-P-001 Le Croisic (a)
Eau de merAlexandrium
/
300
< LD
< LD
069 - Loire - large - 069-P-020 Pornichet
Eau de merAlexandrium
/
< LD
< LD
300
069 - Loire - large - 069-P-024 Pointe St Gildas large
Eau de merAlexandrium1000

/
< LD

/
070 - Estuaire de la Loire - 070-P-001 Estuaire (b)
Eau de merAlexandrium/< LD

/
< LD
070 - Estuaire de la Loire - 070-P-005 Pointe St Gildas (a)
Eau de merAlexandrium
/
< LD

/
< LD
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 13/05/2019
au 19/05/2019
(Semaine 20)
du 20/05/2019
au 26/05/2019
(Semaine 21)
du 27/05/2019
au 02/06/2019
(Semaine 22)
du 03/06/2019
au 09/06/2019
(Semaine 23)
Coquillage Toxines PSP
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-019 Pointe Castelli
Mytilus edulis (moule commune)PSP
/
< LD
20/05/2019

/

/
069 - Loire - large - 069-S-076 Loire-Atlantique nord
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)PSP
avarie chalut

ressource insuffisante

27/05/2019 En cours

/
071 - Baie de Bourgneuf - 071-S-121 Banc la Blanche
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)PSP
0
< LD
20/05/2019

fait non demandé en cours

pas de pêche
Légende
Pas de résultat
< LD (Limite de Détection) : toxine non détectée
> LD, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs pour les toxines paralysantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines paralysantes : saxitoxine (STX) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode LNRBM-PSP 01, version en vigueur.

Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 800 µg d'équivalent STX / kg de chair de coquillage. La limite de détection (LD) est variable selon le laboratoire d'analyse. S'agissant d'un bio-essai, la limite de quantification est assimilée à la limite de détection

Observation phytoplancton

Dénombrements phytoplanctoniques effectués par le laboratoire IFREMER LER/MPL

Analyses Toxines

Bio-essais PSP réalisés par le laboratoire Inovalys, agréé par le MAA.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 13/05/2019
au 19/05/2019
(Semaine 20)
du 20/05/2019
au 26/05/2019
(Semaine 21)
du 27/05/2019
au 02/06/2019
(Semaine 22)
du 03/06/2019
au 09/06/2019
(Semaine 23)
Support analyse Phytoplancton dénombré
062 - Baie de Vilaine - large / 069 - Loire - large - 069-P-075 Basse Michaud
Eau de merPseudo-nitzschia800
psnzf

/
< LD
psnzf

/
Eau de merPseudo-nitzschia15300
psnza

/
2900
psnza

/
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-002 Ouest Loscolo
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
psnzf
/200
psnzf

/
Eau de merPseudo-nitzschia8400
psnza
/3800
psnza

/
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-004 Ile Dumet (a)
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
psnzf
< LD
psnzf
< LD
psnzf
1500
psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia8100
psnza
6900
psnza
2100
psnza
6200
psnza
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-048 Pont Mahé Eau
Eau de merPseudo-nitzschia400
psnzf
/600
psnzf

/
Eau de merPseudo-nitzschia12000
psnza
/400
psnza

/
068 - Traicts du Croisic - 068-P-001 Le Croisic (a)
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
psnzf
600
psnzf
< LD
psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
2700
psnza
8400
psnza
9100
psnza
069 - Loire - large - 069-P-020 Pornichet
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
psnzf
< LD
psnzf
< LD
psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
20300
psnza
11200
psnza
16100
psnza
069 - Loire - large - 069-P-024 Pointe St Gildas large
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
psnzf

/
700
psnzf

/
Eau de merPseudo-nitzschia16600
psnza

/
69900
psnza

/
070 - Estuaire de la Loire - 070-P-001 Estuaire (b)
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
psnzf

/
< LD
psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
7000
psnza

/
35600
psnza
070 - Estuaire de la Loire - 070-P-005 Pointe St Gildas (a)
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
psnzf

/
< LD
psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
9100
psnza

/
500
psnza
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 13/05/2019
au 19/05/2019
(Semaine 20)
du 20/05/2019
au 26/05/2019
(Semaine 21)
du 27/05/2019
au 02/06/2019
(Semaine 22)
du 03/06/2019
au 09/06/2019
(Semaine 23)
Coquillage Toxines ASP
069 - Loire - large - 069-S-076 Loire-Atlantique nord
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
Arrêt exploitation

/

/

/
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)ASP
avarie chalut

Ressources insuffisante
1.8
27/05/2019

/
071 - Baie de Bourgneuf - 071-S-121 Banc la Blanche
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)ASP1.8
13/05/2019
2
20/05/2019
1.5
27/05/2019 non demandé

pas de pêche
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines amnésiantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines amnésiantes : acide domoïque (AD) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode LNRBM-ASP 01, version en vigueur. Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 20 mg d'équivalent AD / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

 

 

Observation phytoplancton

Dénombrements phytoplanctoniques effectués par le laboratoire IFREMER LER/MPL

Analyses Toxines

Analyses toxines ASP réalisées par le laboratoire Inovalys, agréé par le MAA.

Les rapports d'essai correspondant à ces échantillons sont disponibles sur demande.

Prochain bulletin semaine 24

Site internet du laboratoire LER/MPL : wwz.ifremer.fr/lermpl

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