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Bulletins d'information et d'alerte / Surveillance des coquillages

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Info & alerte

Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'information n°2019-Dépt 56-059
Département(s) - Morbihan

Diffusé le 05/09/2019
Dino + Phala-LIPO-Alex-PSP-Psnz-ASP

Contact : littoral.lermpl@ifremer.fr

Les tableaux ci-dessous présentent les résultats des analyses pour le département du Morbihan

 

 

 
Zone marine - Lieu de surveillancedu 12/08/2019
au 18/08/2019
(Semaine 33)
du 19/08/2019
au 25/08/2019
(Semaine 34)
du 26/08/2019
au 01/09/2019
(Semaine 35)
du 02/09/2019
au 08/09/2019
(Semaine 36)
Support analyse Phytoplancton dénombré
049 - Rade de Lorient - Groix - 049-P-020 Lorient 16
Eau de merDinophysis
/
< LD

/

/
051 - Petite mer de Gâvres - 051-P-023 Ban-Gavres
Eau de merDinophysis
/

/

/

/
052 - Baie d'Etel - 052-P-010 Etel - Pierres noires
Eau de merDinophysis
/

/

/

/
053 - Rivière d'Etel - 053-P-020 Aval Pont Lorois - 56ET16
Eau de merDinophysis
/

/

/
< LD
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-P-013 Houat
Eau de merDinophysis
/

/

/

/
055 - Baie de Quiberon - 055-P-001 Men er Roue
Eau de merDinophysis
/
< LD
/

/

/
061 - Golfe du Morbihan - 061-P-003 Creizic
Eau de merDinophysis
/
< LD

/

/
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-002 Ouest Loscolo
Eau de merDinophysis< LD
< LD

/

/
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-048 Pont Mahé Eau
Eau de merDinophysis< LD

/

/

/
064 - Rivière de Penerf - 064-P-030 Pointe er Fosse Eau
Eau de merDinophysis< LD

/

/

/
065 - Estuaire de la Vilaine - 065-P-028 Kervoyal Eau
Eau de merDinophysis< LD

/

/

/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis ou de Phalacroma suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de ces deux genres dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 12/08/2019
au 18/08/2019
(Semaine 33)
du 19/08/2019
au 25/08/2019
(Semaine 34)
du 26/08/2019
au 01/09/2019
(Semaine 35)
du 02/09/2019
au 08/09/2019
(Semaine 36)
Coquillage Toxines lipophiles
049 - Rade de Lorient - Groix - 049-P-001 Groix nord
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs
/

/

/

/
Mytilus (moule)AZAs
/

/

/

/
Mytilus (moule)YTXs
/

/

/

/
051 - Petite mer de Gâvres - 051-P-001 Ile Kerner
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs
/

/

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/

/

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/

/

/

/
051 - Petite mer de Gâvres - 051-S-025 Ban Gâvres estran
Cerastoderma edule (coque)AO+DTXs+PTXs
/

/
/
/
Cerastoderma edule (coque)AZAs
/

/
/
/
Cerastoderma edule (coque)YTXs
/

/
/
/
052 - Baie d'Etel - 052-P-012 Penthièvre
Donax trunculus (donace tronquée)AO+DTXs+PTXs
gisement inexploité
19.3
18/08/19
18
25/08/19
< LQ
01/09/19
Donax trunculus (donace tronquée)AZAs
/
< LQ
< LQ
< LQ
Donax trunculus (donace tronquée)YTXs
/
< LQ
< LQ
< LQ
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-P-013 Houat
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs
/

/

/

/
Mytilus (moule)AZAs
/

/

/

/
Mytilus (moule)YTXs
/

/

/

/
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-S-012 Belle-Ile
Pecten maximus (coquille St Jacques)AO+DTXs+PTXs
/

/

/
< LQ
03/09/19
Pecten maximus (coquille St Jacques)AZAs
/

/

/
< LQ
Pecten maximus (coquille St Jacques)YTXs
/

/

/
< LQ
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AO+DTXs+PTXs
/

prévu non reçu

/

prévu non reçu
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AZAs
/

/

/

/
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)YTXs
/

/

/

/
Callista chione (vernis)AO+DTXs+PTXs
/
< LQ
19/08/19

/
< LQ
02/09/19
Callista chione (vernis)AZAs
/
< LQ

/
< LQ
Callista chione (vernis)YTXs
/
< LQ

/
< LQ
Polititapes rhomboides (palourde rose)AO+DTXs+PTXs
/

gisement non exploité

/

gisement non exploité
Polititapes rhomboides (palourde rose)AZAs
/

/

/

/
Polititapes rhomboides (palourde rose)YTXs
/

/

/

/
058 - Golfe du Morbihan - large - 058-S-003 Golfe - la Teignouse
Pecten maximus (coquille St Jacques)AO+DTXs+PTXs
/

/

/

04/09/19 analyse en cours
Pecten maximus (coquille St Jacques)AZAs
/

/

/
/
Pecten maximus (coquille St Jacques)YTXs
/

/

/
/
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-001 Le Marescle
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs
/

/

/

/
Mytilus edulis (moule commune)AZAs
/

/

/

/
Mytilus edulis (moule commune)YTXs
/

/

/

/
065 - Estuaire de la Vilaine - 065-P-001 Kervoyal
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs24.6
12/08/19

/

/

/
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ

/

/

/
Mytilus edulis (moule commune)YTXs0.099

/

/

/
065 - Estuaire de la Vilaine - 065-P-002 Le Halguen
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs26.3
12/08/19

/

/

/
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ

/

/

/
Mytilus edulis (moule commune)YTXs0.105

/

/

/
065 - Estuaire de la Vilaine - 065-P-006 Le Branzais
Cerastoderma edule (coque)AO+DTXs+PTXs
/

/

/

/
Cerastoderma edule (coque)AZAs
/

/

/

/
Cerastoderma edule (coque)YTXs
/

/

/

/
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs+PTXs
/

/

/

/
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs
/

/

/

/
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs
/

/

/

/
066 - Pen Bé - 066-P-001 Pont-Mahé
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs
/

/

/

/
Mytilus edulis (moule commune)AZAs
/

/

/

/
Mytilus edulis (moule commune)YTXs
/

/

/

/
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) en µg/kg et YTXs (Yessotoxines) en mg/kg. La méthode utilisée est la méthode Anses version en vigueur. Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Conformément à l'avis de l'EFSA (Agence Européenne de Sécurité Sanitaire) de 2009 (1306, 1-23), les facteurs d'équivalence toxique (TEF) sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Observation phytoplancton

Dénombrements phytoplanctoniques effectués par le laboratoire IFREMER LER/MPL.

Analyses Toxines

Analyses toxines lipophiles réalisées par les Laboratoires Départementaux d'Analyses : LDA de St-Avé (56) ou INOVALYS de Nantes (44), agréés par le MAA.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 12/08/2019
au 18/08/2019
(Semaine 33)
du 19/08/2019
au 25/08/2019
(Semaine 34)
du 26/08/2019
au 01/09/2019
(Semaine 35)
du 02/09/2019
au 08/09/2019
(Semaine 36)
Support analyse Phytoplancton dénombré
049 - Rade de Lorient - Groix - 049-P-020 Lorient 16
Eau de merAlexandrium
/
< LD

/

/
051 - Petite mer de Gâvres - 051-P-023 Ban-Gavres
Eau de merAlexandrium
/

/
/
/
052 - Baie d'Etel - 052-P-010 Etel - Pierres noires
Eau de merAlexandrium
/

/

/

/
053 - Rivière d'Etel - 053-P-020 Aval Pont Lorois - 56ET16
Eau de merAlexandrium
/

/

/
< LD
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-P-013 Houat
Eau de merAlexandrium
/

/

/

/
055 - Baie de Quiberon - 055-P-001 Men er Roue
Eau de merAlexandrium
/
< LD

/

/
056 - Baie de Plouharnel - 056-P-010 Kérivor Eau
Eau de merAlexandrium
/

/

/

/
057 - Rivière de Crac'h - 057-P-011 Kerisper
Eau de merAlexandrium
/

/

/

/
059 - Saint-Philibert - Le Breneguy - 059-P-009 Karrec Rouz Eau
Eau de merAlexandrium
/

/

/

/
061 - Golfe du Morbihan - 061-P-003 Creizic
Eau de merAlexandrium
/
< LD

/

/
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-002 Ouest Loscolo
Eau de merAlexandrium< LD
< LD

/

/
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-048 Pont Mahé Eau
Eau de merAlexandrium< LD

/

/

/
064 - Rivière de Penerf - 064-P-030 Pointe er Fosse Eau
Eau de merAlexandrium< LD

/

/

/
065 - Estuaire de la Vilaine - 065-P-028 Kervoyal Eau
Eau de merAlexandrium< LD

/

/

/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 12/08/2019
au 18/08/2019
(Semaine 33)
du 19/08/2019
au 25/08/2019
(Semaine 34)
du 26/08/2019
au 01/09/2019
(Semaine 35)
du 02/09/2019
au 08/09/2019
(Semaine 36)
Coquillage Toxines PSP
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-S-012 Belle-Ile
Pecten maximus (coquille St Jacques)PSP
/

/

/

03/09/19 analyse en cours
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)PSP
/

prévu non reçu

/

prévu non reçu
Callista chione (vernis)PSP
/
< LD
19/08/19

/

02/09/19 analyse en cours
Polititapes rhomboides (palourde rose)PSP
/

gisement non exploité

/

gisement non exploité
058 - Golfe du Morbihan - large - 058-S-003 Golfe - la Teignouse
Pecten maximus (coquille St Jacques)PSP
/

/

/

04/09/19 analyse en cours
Légende
Pas de résultat
< LD (Limite de Détection) : toxine non détectée
> LD, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs pour les toxines paralysantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines paralysantes : saxitoxine (STX) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode LNRBM-PSP 01, version en vigueur.

Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 800 µg d'équivalent STX / kg de chair de coquillage. La limite de détection (LD) est variable selon le laboratoire d'analyse. S'agissant d'un bio-essai, la limite de quantification est assimilée à la limite de détection

Observation phytoplancton

Dénombrements phytoplanctoniques effectués par le laboratoire IFREMER LER/MPL.

Analyses toxines

Bio-essais PSP réalisés par les laboratoires INOVALYS de Nantes (44) ou LABOCEA de Combourg (35), agréés par le MAA.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 12/08/2019
au 18/08/2019
(Semaine 33)
du 19/08/2019
au 25/08/2019
(Semaine 34)
du 26/08/2019
au 01/09/2019
(Semaine 35)
du 02/09/2019
au 08/09/2019
(Semaine 36)
Support analyse Phytoplancton dénombré
049 - Rade de Lorient - Groix - 049-P-020 Lorient 16
Eau de merPseudo-nitzschia
/
108000
Psnzf

/

/
Eau de merPseudo-nitzschia
/
24400
Psnza

/

/
052 - Baie d'Etel - 052-P-010 Etel - Pierres noires
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/

/
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/

/
053 - Rivière d'Etel - 053-P-020 Aval Pont Lorois - 56ET16
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/
3700
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/
5400
Psnza
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-P-013 Houat
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/

/
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/

/
055 - Baie de Quiberon - 055-P-001 Men er Roue
Eau de merPseudo-nitzschia
/
14600
Psnzf

/

/
Eau de merPseudo-nitzschia
/
9100
Psnza

/

/
061 - Golfe du Morbihan - 061-P-003 Creizic
Eau de merPseudo-nitzschia
/
3000
Psnzf

/

/
Eau de merPseudo-nitzschia
/
500
Psnza

/

/
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-002 Ouest Loscolo
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf
< LD
Psnzf

/

/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnza
< LD
Psnza

/

/
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-048 Pont Mahé Eau
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf

/

/

/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnza

/

/

/
064 - Rivière de Penerf - 064-P-030 Pointe er Fosse Eau
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf

/

/

/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnza

/

/

/
065 - Estuaire de la Vilaine - 065-P-028 Kervoyal Eau
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf

/

/

/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnza

/

/

/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 12/08/2019
au 18/08/2019
(Semaine 33)
du 19/08/2019
au 25/08/2019
(Semaine 34)
du 26/08/2019
au 01/09/2019
(Semaine 35)
du 02/09/2019
au 08/09/2019
(Semaine 36)
Coquillage Toxines ASP
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-S-012 Belle-Ile
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
/

/

/

03/09/19 analyse en cours
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)ASP
/

prévu non reçu

/

prévu non reçu
Callista chione (vernis)ASP
/
< LQ
19/08/19

/

02/09/19 analyse en cours
Polititapes rhomboides (palourde rose)ASP
/

gisement non exploité

/

gisement non exploité
058 - Golfe du Morbihan - large - 058-S-003 Golfe - la Teignouse
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
/

/

/

04/09/19 analyse en cours
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines amnésiantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines amnésiantes : acide domoïque (AD) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode LNRBM-ASP 01, version en vigueur. Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 20 mg d'équivalent AD / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

 

 

Observation du phytoplancton

Dénombrements phytoplanctoniques effectués par le laboratoire IFREMER LER/MPL.

Analyses toxines

Analyses toxines ASP réalisées par les laboratoires INOVALYS de Nantes (44) ou LABOCEA de Combourg (35), agréés par le MAA.

Les rapports d'essai correspondant à ces échantillons sont disponibles sur demande.

Prochain bulletin vendredi 6 septembre.

 

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