logo ifremerlogo ifremer
Bulletins d'information et d'alerte / Surveillance des coquillages

Accueil >Alerte >Rephy info toxines

RetourImprimer

Info & alerte

Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'information n°2020-Dépt 13-83-06-2B-2A-023
Département(s) - Bouches-du-Rhône - Var - Alpes-Maritimes - Haute-Corse - Corse-du-Sud

Diffusé le 11/05/2020
Dino + Phala-LIPO-Psnz-ASP-Alex

Contact : littoral.lerpac@ifremer.fr

En raison de la situation due au COVID-19, les consignes de prélèvements pourraient être adaptées chaque semaine.

 

PACA

Absence de Dinophysis et présence d'une famille de toxines lipophiles en concentration inférieure au seuil de sécurité sanitaire sur le point de surveillance " Courbe ".

Fin de l'alerte toxines lipophiles sur le point " Courbe ".

 

CORSE

En prévision d'une réouverture de la zone de production Etang de Diana, la surveillance a été reprise dans les coquillages semaine 17.

Absence de toxines lipophiles et de toxines amnésiques (ASP) sur le point de surveillance " Diana centre ".

Zone marine - Lieu de surveillancedu 13/04/2020
au 19/04/2020
(Semaine 16)
du 20/04/2020
au 26/04/2020
(Semaine 17)
du 27/04/2020
au 03/05/2020
(Semaine 18)
du 04/05/2020
au 10/05/2020
(Semaine 19)
Support analyse Phytoplancton dénombré
106 - Côte camarguaise - 106-P-011 Rousty
Eau de merDinophysis< LD
/< LD
/
106 - Côte camarguaise / 109 - Golfe de Fos - 106-P-064 Courbe
Eau de merDinophysis< LD
/100
< LD
109 - Golfe de Fos - 109-P-027 Anse de Carteau 2
Eau de merDinophysis< LD
/< LD
/
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-125 Le Bouquet
Eau de merDinophysis< LD
/< LD
/
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-126 Le Jaï
Eau de merDinophysis1900
200
< LD
/
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-128 Massane
Eau de merDinophysis2600
2700
< LD
/
112 - Rade de Toulon - 112-P-001 Lazaret (a)
Eau de merDinophysis< LD
/< LD
/
118 - Etang de Diana - 118-P-001 Diana centre
Eau de merDinophysis
Pvt non réalisé
/
Pvt non réalisé
/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis ou de Phalacroma suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de ces deux genres dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 13/04/2020
au 19/04/2020
(Semaine 16)
du 20/04/2020
au 26/04/2020
(Semaine 17)
du 27/04/2020
au 03/05/2020
(Semaine 18)
du 04/05/2020
au 10/05/2020
(Semaine 19)
Coquillage Toxines lipophiles
106 - Côte camarguaise - 106-S-062 Courbe S
Donax trunculus (donace tronquée)AO+DTXs+PTXs//
/16.2
Prél. 04/05
Donax trunculus (donace tronquée)AZAs//
/< LQ
Prél. 04/05
Donax trunculus (donace tronquée)YTXs//
/< LQ
Prél. 04/05
106 - Côte camarguaise - 106-S-063 Rousty S
Donax trunculus (donace tronquée)AO+DTXs+PTXs//
//
Donax trunculus (donace tronquée)AZAs//
//
Donax trunculus (donace tronquée)YTXs//
//
109 - Golfe de Fos - 109-P-027 Anse de Carteau 2
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)AO+DTXs+PTXs//
//
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)AZAs//
//
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)YTXs//
//
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-125 Le Bouquet
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs+PTXs//
//
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs//
//
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs//
//
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-126 Le Jaï
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs+PTXs/14.5
Prél. 20/04
33.3
Prél. 27/04
/
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs/< LQ
Prél. 20/04
< LQ
Prél. 27/04
/
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs/< LQ
Prél. 20/04
< LQ
Prél. 27/04
/
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-128 Massane
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs+PTXs/15.5
Prél. 20/04
37.1
Prél. 27/04
/
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs/< LQ
Prél. 20/04
< LQ
Prél. 27/04
/
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs/< LQ
Prél. 20/04
< LQ
Prél. 27/04
/
112 - Rade de Toulon - 112-P-001 Lazaret (a)
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)AO+DTXs+PTXs//
//
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)AZAs//
//
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)YTXs//
//
118 - Etang de Diana - 118-P-001 Diana centre
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs//
//
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs//
//
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs//
//
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)AO+DTXs+PTXs/< LQ
Prél. 20/04
< LQ
Prél. 27/04
< LQ
Prél. 04/05
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)AZAs/< LQ
Prél. 20/04
< LQ
Prél. 27/04
< LQ
Prél. 04/05
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)YTXs/< LQ
Prél. 20/04
0.0124
Prél. 27/04
< LQ
Prél. 04/05
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) en µg/kg et YTXs (Yessotoxines) en mg/kg. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Les facteurs d'équivalence toxique (TEF) adoptés par l'EFSA en 2009 et par la FAO/OMS en 2016 sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 13/04/2020
au 19/04/2020
(Semaine 16)
du 20/04/2020
au 26/04/2020
(Semaine 17)
du 27/04/2020
au 03/05/2020
(Semaine 18)
du 04/05/2020
au 10/05/2020
(Semaine 19)
Support analyse Phytoplancton dénombré
106 - Côte camarguaise - 106-P-011 Rousty
Eau de merPseudo-nitzschia10400
PSNZ autre groupe
/20600
PSNZ autre groupe
/
Eau de merPseudo-nitzschia6100
PSNZ fines
/3800
PSNZ fines
/
106 - Côte camarguaise / 109 - Golfe de Fos - 106-P-064 Courbe
Eau de merPseudo-nitzschia5400
PSNZ autre groupe
/16200
PSNZ autre groupe
6900
PSNZ autre groupe
Eau de merPseudo-nitzschia3200
PSNZ fines
/2500
PSNZ fines
2300
PSNZ fines
109 - Golfe de Fos - 109-P-027 Anse de Carteau 2
Eau de merPseudo-nitzschia17000
PSNZ autre groupe
/89100
PSNZ autre groupe
/
Eau de merPseudo-nitzschia4800
PSNZ fines
/15200
PSNZ fines
/
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-125 Le Bouquet
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
PSNZ autre groupe
/< LD
PSNZ autre groupe
/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
PSNZ fines
/< LD
PSNZ fines
/
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-126 Le Jaï
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
PSNZ autre groupe
< LD
PSNZ autre groupe
< LD
PSNZ autre groupe
/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
PSNZ fines
< LD
PSNZ fines
< LD
PSNZ fines
/
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-128 Massane
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
PSNZ autre groupe
< LD
PSNZ autre groupe
< LD
PSNZ autre groupe
/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
PSNZ fines
< LD
PSNZ fines
< LD
PSNZ fines
/
112 - Rade de Toulon - 112-P-001 Lazaret (a)
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
PSNZ autre groupe
/1900
PSNZ autre groupe
/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
PSNZ fines
/< LD
PSNZ fines
/
118 - Etang de Diana - 118-P-001 Diana centre
Eau de merPseudo-nitzschia
Pvt non réalisé
/
Pvt non réalisé
/
Eau de merPseudo-nitzschia
Pvt non réalisé
/
Pvt non réalisé
/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 13/04/2020
au 19/04/2020
(Semaine 16)
du 20/04/2020
au 26/04/2020
(Semaine 17)
du 27/04/2020
au 03/05/2020
(Semaine 18)
du 04/05/2020
au 10/05/2020
(Semaine 19)
Coquillage Toxines ASP
106 - Côte camarguaise - 106-S-062 Courbe S
Donax trunculus (donace tronquée)ASP///
/
106 - Côte camarguaise - 106-S-063 Rousty S
Donax trunculus (donace tronquée)ASP///
/
109 - Golfe de Fos - 109-P-027 Anse de Carteau 2
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP///
/
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)ASP///
/
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-125 Le Bouquet
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)ASP///
/
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-126 Le Jaï
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)ASP///
/
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-128 Massane
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)ASP///
/
112 - Rade de Toulon - 112-P-001 Lazaret (a)
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)ASP//
/
/
118 - Etang de Diana - 118-P-001 Diana centre
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP/< LQ
Prél. 20/04
< LQ
Prél. 27/04
< LQ
Prél. 04/05
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)ASP/< LQ
Prél. 20/04
< LQ
Prél. 27/04
< LQ
Prél. 04/05
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines amnésiantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines amnésiantes : acide domoïque (AD) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 20 mg d'équivalent AD / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 13/04/2020
au 19/04/2020
(Semaine 16)
du 20/04/2020
au 26/04/2020
(Semaine 17)
du 27/04/2020
au 03/05/2020
(Semaine 18)
du 04/05/2020
au 10/05/2020
(Semaine 19)
Support analyse Phytoplancton dénombré
106 - Côte camarguaise - 106-P-011 Rousty
Eau de merAlexandrium< LD
/200
/
106 - Côte camarguaise / 109 - Golfe de Fos - 106-P-064 Courbe
Eau de merAlexandrium< LD
/< LD
< LD
109 - Golfe de Fos - 109-P-027 Anse de Carteau 2
Eau de merAlexandrium< LD
/< LD
/
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-125 Le Bouquet
Eau de merAlexandrium< LD
/< LD
/
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-126 Le Jaï
Eau de merAlexandrium< LD
< LD
< LD
/
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-128 Massane
Eau de merAlexandrium< LD
< LD
< LD
/
112 - Rade de Toulon - 112-P-001 Lazaret (a)
Eau de merAlexandrium< LD
/100
/
118 - Etang de Diana - 118-P-001 Diana centre
Eau de merAlexandrium
Pvt non réalisé
/
Pvt non réalisé
/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Retour