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Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'information n°2020-Dépt 13-83-06-2B-2A-035
Département(s) - Bouches-du-Rhône - Var - Alpes-Maritimes - Haute-Corse - Corse-du-Sud

Diffusé le 10/07/2020
Dino + Phala-LIPO-Psnz-ASP-Alex

Contact : littoral.lerpac@ifremer.fr

PACA

Arrêt de la surveillance sur les points " Le Jaï ", " Le Bouquet " et " Massane " suite à l'arrêt de la production de ces deux zones (cf. arrêté n° R93-2020-04-06-001 du 06 avril 2020).

Absence de Dinophysis et présence d'une famille de toxines lipophiles en concentration inférieure au seuil de sécurité sanitaire sur le point de surveillance  " Rousty ".

Fin de l'alerte toxines lipophiles sur le point " Rousty ".

Présence de Pseudo-nitzschias en concentration inférieure au seuil d'alerte et absence de toxines amnésiantes sur le point de surveillance " Rousty "

Fin de l'alerte toxines amnésiantes (ASP) sur le point de surveillance " Rousty ".

CORSE

Absence de Dinophysis et présence d'une famille de toxines lipophiles en concentration inférieure au seuil de sécurité sanitaire sur le point de surveillance " Diana centre ".

Fin de l'alerte toxines lipophiles sur le point " Diana centre ".

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 14/06/2020
au 20/06/2020
(Semaine 25)		du 21/06/2020
au 27/06/2020
(Semaine 26)		du 28/06/2020
au 04/07/2020
(Semaine 27)		du 05/07/2020
au 11/07/2020
(Semaine 28)
Support analyse Phytoplancton dénombré
106 - Côte camarguaise - 106-P-011 Rousty
Eau de merDinophysis+Phalacroma100
100
100
< LD
(Aucune zone trouvée) - 106-P-064 Courbe
Eau de merDinophysis+Phalacroma/< LD
/< LD
109 - Golfe de Fos - 109-P-027 Anse de Carteau 2
Eau de merDinophysis+Phalacroma/< LD
/< LD
112 - Rade de Toulon - 112-P-001 Lazaret (a)
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
100
< LD
< LD
118 - Etang de Diana - 118-P-001 Diana centre
Eau de merDinophysis+Phalacroma/200
200
< LD
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis ou de Phalacroma suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de ces deux genres dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 14/06/2020
au 20/06/2020
(Semaine 25)		du 21/06/2020
au 27/06/2020
(Semaine 26)		du 28/06/2020
au 04/07/2020
(Semaine 27)		du 05/07/2020
au 11/07/2020
(Semaine 28)
Coquillage Toxines lipophiles
(Aucune zone trouvée) - 106-S-062 Courbe S
Donax trunculus (donace tronquée)AO+DTXs////
Donax trunculus (donace tronquée)AZAs////
Donax trunculus (donace tronquée)YTXs////
106 - Côte camarguaise - 106-S-063 Rousty S
Donax trunculus (donace tronquée)AO+DTXs49.6
Prél. 15/06		24.4
Prél. 22/06		31
Prél. 29/06		62.6
Prél. 06/07
Donax trunculus (donace tronquée)AZAs< LQ
Prél. 15/06		< LQ
Prél. 22/06		< LQ
Prél. 29/06		< LQ
Prél. 06/07
Donax trunculus (donace tronquée)YTXs< LQ
Prél. 15/06		< LQ
Prél. 22/06		< LQ
Prél. 29/06		< LQ
Prél. 06/07
109 - Golfe de Fos - 109-P-027 Anse de Carteau 2
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)AO+DTXs////
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)AZAs////
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)YTXs////
112 - Rade de Toulon - 112-P-001 Lazaret (a)
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)AO+DTXs14.7
Prél. 15/06		/< LQ
Prél. 29/06		/
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)AZAs< LQ
Prél. 15/06		/< LQ
Prél. 29/06		/
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)YTXs< LQ
Prél. 15/06		///
118 - Etang de Diana - 118-P-001 Diana centre
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs/
///
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs/
///
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs/
///
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)AO+DTXs//< LQ
Prél. 29/06		< LQ
Prél. 07/07
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)AZAs//< LQ
Prél. 29/06		< LQ
Prél. 07/07
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)YTXs//< LQ
Prél. 29/06		0.034
Prél. 07/07
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) en µg/kg et YTXs (Yessotoxines) en mg/kg. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Les facteurs d'équivalence toxique (TEF) adoptés par l'EFSA en 2009 et par la FAO/OMS en 2016 sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 14/06/2020
au 20/06/2020
(Semaine 25)		du 21/06/2020
au 27/06/2020
(Semaine 26)		du 28/06/2020
au 04/07/2020
(Semaine 27)		du 05/07/2020
au 11/07/2020
(Semaine 28)
Support analyse Phytoplancton dénombré
106 - Côte camarguaise - 106-P-011 Rousty
Eau de merPseudo-nitzschia72300
PSNZ autre groupe		417400
PSNZ autre groupe		1703000
PSNZ autre groupe		22200
PSNZ autre groupe
Eau de merPseudo-nitzschia72000
PSNZ fines		41600
PSNZ fines		52200
PSNZ fines		7400
PSNZ fines
(Aucune zone trouvée) - 106-P-064 Courbe
Eau de merPseudo-nitzschia/15500
PSNZ autre groupe		/20600
PSNZ autre groupe
Eau de merPseudo-nitzschia/700
PSNZ fines		/< LD
PSNZ fines
109 - Golfe de Fos - 109-P-027 Anse de Carteau 2
Eau de merPseudo-nitzschia/33400
PSNZ autre groupe		/1200
PSNZ autre groupe
Eau de merPseudo-nitzschia/18000
PSNZ fines		/< LD
PSNZ fines
112 - Rade de Toulon - 112-P-001 Lazaret (a)
Eau de merPseudo-nitzschia5100
PSNZ autre groupe		1500
PSNZ autre groupe		7400
PSNZ autre groupe		6400
PSNZ autre groupe
Eau de merPseudo-nitzschia24200
PSNZ fines		12000
PSNZ fines		< LD
PSNZ fines		1200
PSNZ fines
118 - Etang de Diana - 118-P-001 Diana centre
Eau de merPseudo-nitzschia/3600
PSNZ autre groupe		67100
PSNZ autre groupe		3100
PSNZ autre groupe
Eau de merPseudo-nitzschia/1000
PSNZ fines		21800
PSNZ fines		1000
PSNZ fines
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 14/06/2020
au 20/06/2020
(Semaine 25)		du 21/06/2020
au 27/06/2020
(Semaine 26)		du 28/06/2020
au 04/07/2020
(Semaine 27)		du 05/07/2020
au 11/07/2020
(Semaine 28)
Coquillage Toxines ASP
(Aucune zone trouvée) - 106-S-062 Courbe S
Donax trunculus (donace tronquée)ASP//
//
106 - Côte camarguaise - 106-S-063 Rousty S
Donax trunculus (donace tronquée)ASP//< LQ
Prél. 29/06		< LQ
Prél. 06/07
109 - Golfe de Fos - 109-P-027 Anse de Carteau 2
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP/
///
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)ASP/
///
112 - Rade de Toulon - 112-P-001 Lazaret (a)
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)ASP/
///
118 - Etang de Diana - 118-P-001 Diana centre
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP////
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)ASP////
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines amnésiantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines amnésiantes : acide domoïque (AD) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 20 mg d'équivalent AD / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 14/06/2020
au 20/06/2020
(Semaine 25)		du 21/06/2020
au 27/06/2020
(Semaine 26)		du 28/06/2020
au 04/07/2020
(Semaine 27)		du 05/07/2020
au 11/07/2020
(Semaine 28)
Support analyse Phytoplancton dénombré
106 - Côte camarguaise - 106-P-011 Rousty
Eau de merAlexandrium< LD
< LD
< LD
< LD
(Aucune zone trouvée) - 106-P-064 Courbe
Eau de merAlexandrium/< LD
/< LD
109 - Golfe de Fos - 109-P-027 Anse de Carteau 2
Eau de merAlexandrium/< LD
/100
112 - Rade de Toulon - 112-P-001 Lazaret (a)
Eau de merAlexandrium< LD
/< LD
< LD
118 - Etang de Diana - 118-P-001 Diana centre
Eau de merAlexandrium/< LD
< LD
< LD
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

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