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Bulletins d'information et d'alerte / Surveillance des coquillages

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Info & alerte

Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'alerte n°2020-Dépt 17-051
Département(s) - Charentes-Maritime

Diffusé le 30/07/2020
Dino + Phala-LIPO-Alex-PSP-Psnz-ASP

Contact : littoral.lerpc@ifremer.fr

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 06/07/2020
au 12/07/2020
(Semaine 28)
du 13/07/2020
au 19/07/2020
(Semaine 29)
du 20/07/2020
au 26/07/2020
(Semaine 30)
du 27/07/2020
au 02/08/2020
(Semaine 31)
Support analyse Phytoplancton dénombré
075 - Ouest îles de Ré et d'Oléron - 075-P-006 Vert Bois 2
Eau de merDinophysis300
05/07/20
100
13/07/20
< LD
21/07/20
500
28/07/20
076 - Pertuis Breton - 076-P-002 L'Eperon (terre)
Eau de merDinophysis///100
27/07/20
076 - Pertuis Breton - 076-P-016 Filière w
Eau de merDinophysis100
08/07/20
300
15/07/20
< LD
20/07/20
700
27/07/20
077 - Baie de l'Aiguillon - 077-P-002 La Carrelère
Eau de merDinophysis100
08/07/20
< LD
15/07/20
200
20/07/20
< LD
27/07/20
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-010 Nord Saumonards
Eau de merDinophysis< LD
07/07/20
100
12/07/20
< LD
19/07/20
500
28/07/20
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-026 Le Cornard
Eau de merDinophysis< LD
07/07/20
< LD
15/07/20

/
400
28/07/20
080 - Marennes Oléron - 080-P-008 Boyard
Eau de merDinophysis< LD
07/07/20
< LD
12/07/20

/
400
28/07/20
081 - Rivière de la Charente - 081-P-005 Les Fontenelles
Eau de merDinophysis< LD
07/07/20
< LD
12/07/20

/

/
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-001 Auger
Eau de merDinophysis< LD
08/07/20
< LD
15/07/20

/
< LD
27/07/2020
083 - Rivière de la Seudre - 083-P-015 Cotard
Eau de merDinophysis< LD
08/07/20

/

/

/
084 - Aval et large de la Gironde - 084-P-034 La Palmyre
Eau de merDinophysis
/
200
14/07/20
100
20/07/20
200
27/07/2020
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis ou de Phalacroma suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de ces deux genres dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 06/07/2020
au 12/07/2020
(Semaine 28)
du 13/07/2020
au 19/07/2020
(Semaine 29)
du 20/07/2020
au 26/07/2020
(Semaine 30)
du 27/07/2020
au 02/08/2020
(Semaine 31)
Coquillage Toxines lipophiles
075 - Ouest îles de Ré et d'Oléron - 075-S-005 Vert Bois
Donax trunculus (donace tronquée)AO+DTXs+PTXs133.1
06/07/20
497.6
13/07/20
199.08
19/07/20
298
27/07/20
Donax trunculus (donace tronquée)AZAs< LQ
06/07/20
< LQ
13/07/20
< LQ
19/07/20
< LQ
27/07/20
Donax trunculus (donace tronquée)YTXs< LQ
06/07/20
< LQ
13/07/20
< LQ
19/07/20
< LQ
27/07/20
076 - Pertuis Breton - 076-P-001 Fosse Loix
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs< LQ
06/07/20
< LQ
10/07/20
< LQ
20/07/20
< LQ
27/07/20
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
06/07/20
< LQ
10/07/20
< LQ
20/07/20
< LQ
27/07/20
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
06/07/20
< LQ
10/07/20
< LQ
20/07/20
< LQ
27/07/20
076 - Pertuis Breton - 076-P-013 La Fertalière
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs< LQ
06/07/20
< LQ
10/07/20
< LQ
20/07/20
< LQ
27/07/20
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
06/07/20
< LQ
10/07/20
< LQ
20/07/20
< LQ
27/07/20
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
06/07/20
< LQ
10/07/20
< LQ
20/07/20
< LQ
27/07/20
076 - Pertuis Breton - 076-S-101 Filières w Pertuis Breton
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs18.1
06/07/20
16.1
12/07/20
31.4
20/07/20
20.5
27/07/20
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
06/07/20
< LQ
12/07/20
< LQ
20/07/20
< LQ
27/07/20
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
06/07/20
0.032
12/07/20
0.032
20/07/20
0.032
27/07/20
077 - Baie de l'Aiguillon - 077-P-002 La Carrelère
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs23.7
06/07/20
14.4
12/07/20
26.2
20/07/20
24.1
27/07/20
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
06/07/20
< LQ
12/07/20
< LQ
20/07/20
< LQ
27/07/20
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
06/07/20
< LQ
12/07/20
0.012
20/07/20
0.013
27/07/20
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-002 Le Martray
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs< LQ
06/07/20
< LQ
10/07/20
< LQ
20/07/20
/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
06/07/20
< LQ
10/07/20
< LQ
20/07/20
/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
06/07/20
< LQ
10/07/20
< LQ
20/07/20
/
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-024 Baie d'Yves (a)
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs47.3
06/07/20

/
/
/
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
06/07/20

/
/
/
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
06/07/20

/
/
/
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-027 Chatelaillon (a)
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs< LQ
06/07/20

/
/
/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
06/07/20

/
/
/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
06/07/20

/
/
/
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-029 Aytré
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs< LQ
06/07/20

/
/
/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
06/07/20

/
/
/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
06/07/20

/
/
/
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-066 Filière Châtelaillon
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs73.3
06/07/20

/
/
/
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
06/07/20

/
/
/
Mytilus edulis (moule commune)YTXs0.027
06/07/20

/
/
/
079 - Pertuis d'Antioche - 079-S-091 Saumonards Filières Pertuis d'Antioche
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs107
06/07/20
35.7
13/07/20
31.7
20/07/20
/
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
06/07/20
< LQ
13/07/20
< LQ
20/07/20
/
Mytilus edulis (moule commune)YTXs0.035
06/07/20
0.044
13/07/20
0.043
20/07/20
/
080 - Marennes Oléron - 080-P-002 Fouras sud
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs< LQ
06/07/20

/
/
/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
06/07/20

/
/
/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
06/07/20

/
/
/
080 - Marennes Oléron - 080-P-011 Vieille Goule
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs< LQ
06/07/20

/
/
/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
06/07/20

/
/
/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
06/07/20

/
/
/
080 - Marennes Oléron - 080-P-021 Agoût
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs+PTXs
/

/
/
/
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs
/

/
/
/
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs
/

/
/
/
080 - Marennes Oléron - 080-P-032 Petite Chette
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs47
06/07/20
46.3
13/07/20
27.9
20/07/20
/
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
06/07/20
< LQ
13/07/20
< LQ
20/07/20
/
Mytilus edulis (moule commune)YTXs0.011
06/07/20
0.036
13/07/20
0.019
20/07/20
/
080 - Marennes Oléron - 080-P-085 Bouchots de Charente
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs121.3
06/07/20
58.9
13/07/20
/
/
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
06/07/20
< LQ
13/07/20
/
/
Mytilus edulis (moule commune)YTXs0.03
06/07/20
0.032
13/07/20
/
/
084 - Aval et large de la Gironde - 084-P-012 Bonne Anse - Centre
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs+PTXs
/

/
< LQ
20/07/20
< LQ
27/07/20
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs
/

/
< LQ
20/07/20
< LQ
27/07/20
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs
/

/
< LQ
20/07/20
< LQ
27/07/20
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) en µg/kg et YTXs (Yessotoxines) en mg/kg. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Les facteurs d'équivalence toxique (TEF) adoptés par l'EFSA en 2009 et par la FAO/OMS en 2016 sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 06/07/2020
au 12/07/2020
(Semaine 28)
du 13/07/2020
au 19/07/2020
(Semaine 29)
du 20/07/2020
au 26/07/2020
(Semaine 30)
du 27/07/2020
au 02/08/2020
(Semaine 31)
Support analyse Phytoplancton dénombré
075 - Ouest îles de Ré et d'Oléron - 075-P-006 Vert Bois 2
Eau de merAlexandrium< LD
05/07/20
< LD
13/07/20
100
21/07/20
< LD
28/07/20
076 - Pertuis Breton - 076-P-002 L'Eperon (terre)
Eau de merAlexandrium///< LD
27/07/20
076 - Pertuis Breton - 076-P-016 Filière w
Eau de merAlexandrium1100
08/07/20
< LD
15/07/20
< LD
20/07/20
< LD
27/07/20
077 - Baie de l'Aiguillon - 077-P-002 La Carrelère
Eau de merAlexandrium100
08/07/20
< LD
15/07/20
< LD
20/07/20
< LD
27/07/20
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-010 Nord Saumonards
Eau de merAlexandrium< LD
07/07/20
300
12/07/20
< LD
19/07/20
< LD
28/07/20
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-026 Le Cornard
Eau de merAlexandrium< LD
07/07/20
300
15/07/20

/
< LD
28/07/20
080 - Marennes Oléron - 080-P-008 Boyard
Eau de merAlexandrium< LD
07/07/20
100
12/07/20

/
< LD
28/07/20
081 - Rivière de la Charente - 081-P-005 Les Fontenelles
Eau de merAlexandrium< LD
07/07/20
< LD
12/07/20

/

/
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-001 Auger
Eau de merAlexandrium< LD
08/07/20
700
15/07/20

/
< LD
27/07/2020
083 - Rivière de la Seudre - 083-P-015 Cotard
Eau de merAlexandrium400
08/07/20

/

/

/
084 - Aval et large de la Gironde - 084-P-034 La Palmyre
Eau de merAlexandrium
/
< LD
14/07/20
< LD
20/07/20
< LD
27/07/20
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 29/06/2020
au 05/07/2020
(Semaine 27)
du 06/07/2020
au 12/07/2020
(Semaine 28)
du 13/07/2020
au 19/07/2020
(Semaine 29)
du 20/07/2020
au 26/07/2020
(Semaine 30)
Coquillage Toxines PSP
076 - Pertuis Breton - 076-P-001 Fosse Loix
Crassostrea gigas (huître creuse)PSP< LD
29/06/20
< LD
06/07/20

/

/
076 - Pertuis Breton - 076-P-013 La Fertalière
Crassostrea gigas (huître creuse)PSP< LD
29/06/20
< LD
06/07/20

/

/
076 - Pertuis Breton - 076-S-101 Filières w Pertuis Breton
Mytilus edulis (moule commune)PSP< LD
29/06/20
< LD
06/07/20

/

/
077 - Baie de l'Aiguillon - 077-P-002 La Carrelère
Glycymeris glycymeris (amande)PSP< LD
29/06/20
< LD
06/07/20

/

/
Légende
Pas de résultat
< LD (Limite de Détection) : toxine non détectée
> LD, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs pour les toxines paralysantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines paralysantes : saxitoxine (STX) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur).

Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 800 µg d'équivalent STX / kg de chair de coquillage. La limite de détection (LD) est variable selon le laboratoire d'analyse. S'agissant d'un bio-essai, la limite de quantification est assimilée à la limite de détection

Zone marine - Lieu de surveillancedu 06/07/2020
au 12/07/2020
(Semaine 28)
du 13/07/2020
au 19/07/2020
(Semaine 29)
du 20/07/2020
au 26/07/2020
(Semaine 30)
du 27/07/2020
au 02/08/2020
(Semaine 31)
Support analyse Phytoplancton dénombré
075 - Ouest îles de Ré et d'Oléron - 075-P-006 Vert Bois 2
Eau de merPseudo-nitzschia1600
pa 05/07/20
6000
pf200 pa5800 13/07/20
600
pa 21/07/20
4500
pf1000 pa3500 28/07/20
076 - Pertuis Breton - 076-P-002 L'Eperon (terre)
Eau de merPseudo-nitzschia///300
pa 27/07/20
076 - Pertuis Breton - 076-P-016 Filière w
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
08/07/20
< LD
15/07/20
2100
pf1300 pa800 20/07/20
2500
pf400 pa2100 27/07/20
077 - Baie de l'Aiguillon - 077-P-002 La Carrelère
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
08/07/20
< LD
15/07/20
3900
pf1500 pa2400 20/07/20
300
pa 27/07/20
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-010 Nord Saumonards
Eau de merPseudo-nitzschia100
pa 07/07/20
600
pf400 pa200 12/07/20
600
pf200 pa400 19/07/20
200
pf 28/07/20
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-026 Le Cornard
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
07/07/20
< LD
15/07/20
/200
pa 28/07/20
080 - Marennes Oléron - 080-P-008 Boyard
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
07/07/20
800
pa 12/07/20
/< LD
28/07/20
081 - Rivière de la Charente - 081-P-005 Les Fontenelles
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
07/07/20
< LD
12/07/20
/
/
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-001 Auger
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
08/07/20
1900
pf400 pa1500 15/07/20
/1100
pf 27/07/20
083 - Rivière de la Seudre - 083-P-015 Cotard
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
08/07/20

/
/
/
084 - Aval et large de la Gironde - 084-P-034 La Palmyre
Eau de merPseudo-nitzschia
/
11600
pf400 pa11200 14/07/20
23500
pa 20/07/20
17100
pf1200 pa15900 27/07/20
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 29/06/2020
au 05/07/2020
(Semaine 27)
du 06/07/2020
au 12/07/2020
(Semaine 28)
du 13/07/2020
au 19/07/2020
(Semaine 29)
du 20/07/2020
au 26/07/2020
(Semaine 30)
Coquillage Toxines ASP
076 - Pertuis Breton - 076-S-101 Filières w Pertuis Breton
Mytilus edulis (moule commune)ASP
/

/

/

/
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-066 Filière Châtelaillon
Mytilus edulis (moule commune)ASP
/

/

/

/
084 - Aval et large de la Gironde - 084-P-012 Bonne Anse - Centre
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)ASP
/

/

/

/
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines amnésiantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines amnésiantes : acide domoïque (AD) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 20 mg d'équivalent AD / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

 

 

Observations phytoplancton effectuées par le laboratoire Ifremer - La Tremblade

Analyses toxines lipophiles réalisées par le laboratoire QUALYSE - La Rochelle agréé par le MAAF

Analyses toxines paralysantes réalisées par le laboratoire de l'Environnement et de l'Alimentation de la Vendée - La Roche sur Yon agréé par le MAAF

Analyses toxines amnésiantes réalisées par le laboratoire de l'Environnement et de l'Alimentation de la Vendée - La Roche sur Yon agréé par le MAAF

Prochains prélèvements : semaine 32 sous réserve de conditions météorologiques favorables

Prochain bulletin : semaine 32 au plus tard

Surveillance suspendue sur le lieu AGOÛT 080-P-021 : fin de la pêche à partir du 01/07/2020 jusqu'au 31/03/2021

 

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