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Bulletins d'information et d'alerte / Surveillance des coquillages

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Info & alerte

Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'alerte n°2020-Dépt 17-064
Département(s) - Charentes-Maritime

Diffusé le 22/10/2020
Dino + Phala-LIPO-Alex-PSP-Psnz-ASP

Contact : littoral.lerpc@ifremer.fr

Modifications par rapport au précédent bulletin : Changements de matrice concernant les ASP.

Pas de changement dans les résultats.

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 27/09/2020
au 03/10/2020
(Semaine 40)
du 04/10/2020
au 10/10/2020
(Semaine 41)
du 11/10/2020
au 17/10/2020
(Semaine 42)
du 18/10/2020
au 24/10/2020
(Semaine 43)
Support analyse Phytoplancton dénombré
075 - Ouest îles de Ré et d'Oléron - 075-P-006 Vert Bois 2
Eau de merDinophysis
allègement fréq. 15 jrs

météo défavorable
400
12/10/20

20/10/2020 en cours
076 - Pertuis Breton - 076-P-002 L'Eperon (terre)
Eau de merDinophysis
/

/

/

/
076 - Pertuis Breton - 076-P-016 Filière w
Eau de merDinophysis< LD
28/09/2020

/
< LD
12/10/20

/
077 - Baie de l'Aiguillon - 077-P-002 La Carrelère
Eau de merDinophysis
/

/

/

/
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-010 Nord Saumonards
Eau de merDinophysis100
27/09/2020
600
04/10/20
500
12/10/20
< LD
18/10/2020
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-026 Le Cornard
Eau de merDinophysis< LD
28/09/2020

/
400
12/10/20
100
19/10/2020
080 - Marennes Oléron - 080-P-008 Boyard
Eau de merDinophysis< LD
27/09/2020

/
< LD
12/10/20

/
081 - Rivière de la Charente - 081-P-005 Les Fontenelles
Eau de merDinophysis
/

/
100
12/10/20

18/10/2020 trop turbide
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-001 Auger
Eau de merDinophysis
/
< LD
07/10/20

/
100
19/10/2020
083 - Rivière de la Seudre - 083-P-015 Cotard
Eau de merDinophysis
/
< LD
07/10/20

/

/
084 - Aval et large de la Gironde - 084-P-034 La Palmyre
Eau de merDinophysis
/
< LD
05/10/20

/
< LD
19/10/2020
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis ou de Phalacroma suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de ces deux genres dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 27/09/2020
au 03/10/2020
(Semaine 40)
du 04/10/2020
au 10/10/2020
(Semaine 41)
du 11/10/2020
au 17/10/2020
(Semaine 42)
du 18/10/2020
au 24/10/2020
(Semaine 43)
Coquillage Toxines lipophiles
075 - Ouest îles de Ré et d'Oléron - 075-S-005 Vert Bois
Donax trunculus (donace tronquée)AO+DTXs+PTXs189.18
29/09/2020

allègement fréquence 15
387.3
13/10/20

allègement fréquence
Donax trunculus (donace tronquée)AZAs< LQ
29/09/2020

allègement fréquence 15
< LQ
13/10/20

allègement fréquence
Donax trunculus (donace tronquée)YTXs< LQ
29/09/2020

allègement fréquence 15
< LQ
13/10/20

allègement fréquence
076 - Pertuis Breton - 076-S-080 Pertuis Breton Coquilles Saint-Jacques
Pecten maximus (coquille St Jacques)AO+DTXs+PTXs
/
19.1
08/10/20

/
51.7
19/10/2020
Pecten maximus (coquille St Jacques)AZAs
/
< LQ
08/10/20

/
< LQ
19/10/2020
Pecten maximus (coquille St Jacques)YTXs
/
0.015
08/10/20

/
0.015
19/10/2020
076 - Pertuis Breton - 076-S-104 Pertuis Breton Pétoncles
Mimachlamys varia (pétoncle noir)AO+DTXs+PTXs
/
< LQ
08/10/20

/
< LQ
19/10/2020
Mimachlamys varia (pétoncle noir)AZAs
/
< LQ
08/10/20

/
< LQ
19/10/2020
Mimachlamys varia (pétoncle noir)YTXs
/
0.017
08/10/20

/
0.014
19/10/2020
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-002 Le Martray
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs
/
< LQ
05/10/20
< LQ
13/10/20
< LQ
19/10/2020
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/
< LQ
05/10/20
< LQ
13/10/20
< LQ
19/10/2020
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/
< LQ
05/10/20
< LQ
13/10/20
< LQ
19/10/2020
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-024 Baie d'Yves (a)
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs< LQ
28/09/2020

/

/
< LQ
19/10/2020
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
28/09/2020

/

/
< LQ
19/10/2020
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
28/09/2020

/

/
< LQ
19/10/2020
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-027 Chatelaillon (a)
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs< LQ
28/09/2020

/

/
< LQ
19/10/2020
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
28/09/2020

/

/
< LQ
19/10/2020
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
28/09/2020

/

/
< LQ
19/10/2020
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-029 Aytré
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs< LQ
28/09/2020

/

/
< LQ
19/10/2020
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
28/09/2020

/

/
< LQ
19/10/2020
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
28/09/2020

/

/
< LQ
19/10/2020
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-066 Filière Châtelaillon
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs
ressource inexploitable

/

/

/
Mytilus edulis (moule commune)AZAs
ressource inexploitable

/

/

/
Mytilus edulis (moule commune)YTXs
ressource inexploitable

/

/

/
079 - Pertuis d'Antioche - 079-S-075 Pertuis d'Antioche Coquilles Saint-Jacques
Pecten maximus (coquille St Jacques)AO+DTXs+PTXs
/
44
08/10/20

/
54.1
19/10/2020
Pecten maximus (coquille St Jacques)AZAs
/
< LQ
08/10/20

/
< LQ
19/10/2020
Pecten maximus (coquille St Jacques)YTXs
/
0.014
08/10/20

/
0.018
19/10/2020
079 - Pertuis d'Antioche - 079-S-091 Saumonards Filières Pertuis d'Antioche
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs32.5
28/09/2020

météo défavorable
72.6
12/10/20
50.1
18/10/2020
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
28/09/2020

météo défavorable
< LQ
12/10/20
< LQ
18/10/2020
Mytilus edulis (moule commune)YTXs0.017
28/09/2020

météo défavorable
0.012
12/10/20
< LQ
18/10/2020
079 - Pertuis d'Antioche - 079-S-093 Pertuis d'Antioche Pétoncles
Mimachlamys varia (pétoncle noir)AO+DTXs+PTXs
/
< LQ
08/10/20

/
14.6
19/10/2020
Mimachlamys varia (pétoncle noir)AZAs
/
< LQ
08/10/20

/
< LQ
19/10/2020
Mimachlamys varia (pétoncle noir)YTXs
/
0.015
08/10/20

/
0.027
19/10/2020
080 - Marennes Oléron - 080-P-002 Fouras sud
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs< LQ
28/09/2020

/

/
19.1
19/10/2020
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
28/09/2020

/

/
< LQ
19/10/2020
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
28/09/2020

/

/
< LQ
19/10/2020
080 - Marennes Oléron - 080-P-011 Vieille Goule
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs< LQ
28/09/2020

/

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
28/09/2020

/

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
28/09/2020

/

/

/
080 - Marennes Oléron - 080-P-032 Petite Chette
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs15.6
28/09/2020

météo défavorable
32.2
12/10/20
41.8
18/10/2020
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
28/09/2020

météo défavorable
< LQ
12/10/20
< LQ
18/10/2020
Mytilus edulis (moule commune)YTXs0.013
28/09/2020

météo défavorable
< LQ
12/10/20
< LQ
18/10/2020
080 - Marennes Oléron - 080-P-085 Bouchots de Charente
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs
/

/

/
20.8
19/10/2020
Mytilus edulis (moule commune)AZAs
/

/

/
< LQ
19/10/2020
Mytilus edulis (moule commune)YTXs
/

/

/
< LQ
19/10/2020
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) en µg/kg et YTXs (Yessotoxines) en mg/kg. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Les facteurs d'équivalence toxique (TEF) adoptés par l'EFSA en 2009 et par la FAO/OMS en 2016 sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 27/09/2020
au 03/10/2020
(Semaine 40)
du 04/10/2020
au 10/10/2020
(Semaine 41)
du 11/10/2020
au 17/10/2020
(Semaine 42)
du 18/10/2020
au 24/10/2020
(Semaine 43)
Support analyse Phytoplancton dénombré
075 - Ouest îles de Ré et d'Oléron - 075-P-006 Vert Bois 2
Eau de merAlexandrium
allègement fréq. 15 jrs

météo défavorable
< LD
12/10/20

20/10/2020 en cours
076 - Pertuis Breton - 076-P-002 L'Eperon (terre)
Eau de merAlexandrium
/

/

/

/
076 - Pertuis Breton - 076-P-016 Filière w
Eau de merAlexandrium< LD
28/09/2020

/
< LD
12/10/20

/
077 - Baie de l'Aiguillon - 077-P-002 La Carrelère
Eau de merAlexandrium
/

/

/

/
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-010 Nord Saumonards
Eau de merAlexandrium< LD
27/09/2020
< LD
04/10/20
< LD
12/10/20
< LD
18/10/2020
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-026 Le Cornard
Eau de merAlexandrium< LD
28/09/2020

/
< LD
12/10/20
< LD
19/10/2020
080 - Marennes Oléron - 080-P-008 Boyard
Eau de merAlexandrium< LD
27/09/2020

/
< LD
12/10/20

/
081 - Rivière de la Charente - 081-P-005 Les Fontenelles
Eau de merAlexandrium
/

/
< LD
12/10/20

18/10/2020 trop turbide
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-001 Auger
Eau de merAlexandrium
/
< LD
07/10/20

/
< LD
19/10/2020
083 - Rivière de la Seudre - 083-P-015 Cotard
Eau de merAlexandrium
/
< LD
07/10/20

/

/
084 - Aval et large de la Gironde - 084-P-034 La Palmyre
Eau de merAlexandrium
/
< LD
05/10/20

/
< LD
19/10/2020
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 27/09/2020
au 03/10/2020
(Semaine 40)
du 04/10/2020
au 10/10/2020
(Semaine 41)
du 11/10/2020
au 17/10/2020
(Semaine 42)
du 18/10/2020
au 24/10/2020
(Semaine 43)
Coquillage Toxines PSP
076 - Pertuis Breton - 076-S-080 Pertuis Breton Coquilles Saint-Jacques
Pecten maximus (coquille St Jacques)PSP
/
< LD
08/10/20

/

19/10/2020 en cours
076 - Pertuis Breton - 076-S-104 Pertuis Breton Pétoncles
Mimachlamys varia (pétoncle noir)PSP
/
< LD
08/10/20

/

19/10/2020 en cours
079 - Pertuis d'Antioche - 079-S-075 Pertuis d'Antioche Coquilles Saint-Jacques
Pecten maximus (coquille St Jacques)PSP
/
< LD
08/10/20

/

19/10/2020 en cours
079 - Pertuis d'Antioche - 079-S-093 Pertuis d'Antioche Pétoncles
Mimachlamys varia (pétoncle noir)PSP
/
< LD
08/10/20

/

19/10/2020 en cours
Légende
Pas de résultat
< LD (Limite de Détection) : toxine non détectée
> LD, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs pour les toxines paralysantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines paralysantes : saxitoxine (STX) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur).

Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 800 µg d'équivalent STX / kg de chair de coquillage. La limite de détection (LD) est variable selon le laboratoire d'analyse. S'agissant d'un bio-essai, la limite de quantification est assimilée à la limite de détection

Zone marine - Lieu de surveillancedu 27/09/2020
au 03/10/2020
(Semaine 40)
du 04/10/2020
au 10/10/2020
(Semaine 41)
du 11/10/2020
au 17/10/2020
(Semaine 42)
du 18/10/2020
au 24/10/2020
(Semaine 43)
Support analyse Phytoplancton dénombré
075 - Ouest îles de Ré et d'Oléron - 075-P-006 Vert Bois 2
Eau de merPseudo-nitzschia
allègement fréq. 15 jrs

météo défavorable
4900
pf2500 pa2400 12/10/20

20/10/2020 en cours
076 - Pertuis Breton - 076-P-002 L'Eperon (terre)
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/

/
076 - Pertuis Breton - 076-P-016 Filière w
Eau de merPseudo-nitzschia3900
28/09/20 Pf800 Pa3100

/
600
pf200 pa400 12/10/20

/
077 - Baie de l'Aiguillon - 077-P-002 La Carrelère
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/

/
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-010 Nord Saumonards
Eau de merPseudo-nitzschia3300
27/09/20 Pf1000 Pa2300
8800
pf2200 pa6600 04/10/20
1700
pf400 pa1300 12/10/20
1200
18/10/20 Peff 800 Psig400
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-026 Le Cornard
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
28/09/20

/
1300
pf700 pa600 12/10/20
< LD
19/10/2020
080 - Marennes Oléron - 080-P-008 Boyard
Eau de merPseudo-nitzschia1100
27/09/20 Pf200 Pa900

/
1200
pf800 pa400 12/10/20

/
081 - Rivière de la Charente - 081-P-005 Les Fontenelles
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/
400
pa 12/10/20

18/10/2020 trop turbide
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-001 Auger
Eau de merPseudo-nitzschia
/
3600
pf1000 pa2600 07/10/20

/
400
19/10/2020 Psig
083 - Rivière de la Seudre - 083-P-015 Cotard
Eau de merPseudo-nitzschia
/
300
pa 07/10/20

/

/
084 - Aval et large de la Gironde - 084-P-034 La Palmyre
Eau de merPseudo-nitzschia
/
1200
pf400 pa800 05/10/20

/
400
19/10/20 Pf200 Pl200
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 27/09/2020
au 03/10/2020
(Semaine 40)
du 04/10/2020
au 10/10/2020
(Semaine 41)
du 11/10/2020
au 17/10/2020
(Semaine 42)
du 18/10/2020
au 24/10/2020
(Semaine 43)
Coquillage Toxines ASP
076 - Pertuis Breton - 076-S-080 Pertuis Breton Coquilles Saint-Jacques
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
/
< LQ
08/10/20

/

19/10/2020 en cours
076 - Pertuis Breton - 076-S-104 Pertuis Breton Pétoncles
Mimachlamys varia (pétoncle noir)ASP
/
< LQ
08/10/20

/

19/10/2020 en cours
079 - Pertuis d'Antioche - 079-S-075 Pertuis d'Antioche Coquilles Saint-Jacques
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
/
< LQ
08/10/20

/

19/10/2020 en cours
079 - Pertuis d'Antioche - 079-S-093 Pertuis d'Antioche Pétoncles
Mimachlamys varia (pétoncle noir)ASP
/
< LQ
08/10/20

/

19/10/2020 en cours
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines amnésiantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines amnésiantes : acide domoïque (AD) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 20 mg d'équivalent AD / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

 

 

Observations phytoplancton effectuées par le laboratoire Ifremer - La Tremblade

Analyses toxines lipophiles réalisées par le laboratoire QUALYSE - La Rochelle agréé par le MAAF

Analyses toxines paralysantes réalisées par le laboratoire de l'Environnement et de l'Alimentation de la Vendée - La Roche sur Yon agréé par le MAAF

Analyses toxines amnésiantes réalisées par le laboratoire de l'Environnement et de l'Alimentation de la Vendée - La Roche sur Yon agréé par le MAAF

Prochains prélèvements : semaine 44 sous réserve de conditions météorologiques favorables

Prochain bulletin : semaine 44 au plus tard

Surveillance suspendue sur le lieu AGOÛT 080-P-021 : fin de la pêche à partir du 01/07/2020 jusqu'au 31/03/2021

Surveillance suspendue sur le lieu FILIERE CHÂTELAILLON 079-P-066 : ressource inexploitable jusqu'au mois d'avril 2021

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