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Bulletins d'information et d'alerte / Surveillance des coquillages

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Info & alerte

Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'alerte n°2020-Dépt 44-038
Département(s) - Loire-Atlantique

Diffusé le 30/07/2020
Dino + Phala-LIPO-Alex-PSP-Psnz-ASP

Contact : littoral.lermpl@ifremer.fr

 

Les tableaux ci-dessous présentent les résultats des analyses pour le département de la Loire-Atlantique

 

 
Zone marine - Lieu de surveillancedu 06/07/2020
au 12/07/2020
(Semaine 28)
du 13/07/2020
au 19/07/2020
(Semaine 29)
du 20/07/2020
au 26/07/2020
(Semaine 30)
du 27/07/2020
au 02/08/2020
(Semaine 31)
Support analyse Phytoplancton dénombré
062 - Baie de Vilaine - large / 069 - Loire - large - 069-P-075 Basse Michaud
Eau de merDinophysis
/
< LD

/
500
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-002 Ouest Loscolo
Eau de merDinophysis
/
< LD

/
< LD
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-004 Ile Dumet (a)
Eau de merDinophysis100
400
300
300
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-048 Pont Mahé Eau
Eau de merDinophysis
/
200

voir Merquel
< LD
066 - Pen Bé - 066-P-002 Merquel
Eau de merDinophysis
/

/
< LD
prel le 24/7

/
068 - Traicts du Croisic - 068-P-001 Le Croisic (a)
Eau de merDinophysis200
< LD

/

/
069 - Loire - large - 069-P-020 Pornichet
Eau de merDinophysis< LD

/

/

/
069 - Loire - large - 069-P-024 Pointe St Gildas large
Eau de merDinophysis
/
100

/
100
070 - Estuaire de la Loire - 070-P-001 Estuaire (b)
Eau de merDinophysis< LD

/
2300
100
070 - Estuaire de la Loire - 070-P-005 Pointe St Gildas (a)
Eau de merDinophysis
/

/
< LD

/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis ou de Phalacroma suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de ces deux genres dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 06/07/2020
au 12/07/2020
(Semaine 28)
du 13/07/2020
au 19/07/2020
(Semaine 29)
du 20/07/2020
au 26/07/2020
(Semaine 30)
du 27/07/2020
au 02/08/2020
(Semaine 31)
Coquillage Toxines lipophiles
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-019 Pointe Castelli
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs54.8
6/7
71.6
13/7
59.7
20/7
52.7
27/7
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs0.0217
0.022
< LQ
< LQ
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-S-049 Ile Dumet
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs68.3
6/7
77.2
13/7
62.7
21/7
39.7
27/7
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs0.0193
0.0757
0.1248
0.0198
066 - Pen Bé - 066-P-001 Pont-Mahé
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs< LQ
6/7
30.5
13/7
23.1
22/7
< LQ
27/7
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
< LQ
/
0.027
< LQ
067 - Traict de Pen Bé - 067-S-038 Traict de Pen Bé
Cerastoderma edule (coque)AO+DTXs+PTXs
/

/
< LQ
20/7

/
Cerastoderma edule (coque)AZAs
/

/
< LQ

/
Cerastoderma edule (coque)YTXs
/

/
< LQ

/
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs
/

/
< LQ
21/7

/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/

/
< LQ

/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/

/
< LQ

/
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs16.9
6/7
20.6
13/7
< LQ
21/7
25.5
27/7
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
068 - Traicts du Croisic - 068-S-002 Le Grand traict
Cerastoderma edule (coque)AO+DTXs+PTXs18.3
6/7
22.3
13/7

/

/
Cerastoderma edule (coque)AZAs< LQ
< LQ

/

/
Cerastoderma edule (coque)YTXs< LQ
0.0375

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs< LQ
6/7
< LQ
13/7

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
< LQ
/
/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
0.0198

/

/
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs46.8
6/7
62.1
13/7
45.3
20/7
49.3
27/7
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
0.0183
0.031
0.0324
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs+PTXs26.3
6/7
28.6
13/7

/

/
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs< LQ
< LQ

/

/
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs< LQ
< LQ

/

/
069 - Loire - large - 069-P-010 Bonne Source
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs
/

/

/

/
Mytilus edulis (moule commune)AZAs
/

/

/

/
Mytilus edulis (moule commune)YTXs
/

/

/

/
069 - Loire - large - 069-P-019 Plage Benoît 11
Cerastoderma edule (coque)AO+DTXs+PTXs
/

/

/

/
Cerastoderma edule (coque)AZAs
/

/

/

/
Cerastoderma edule (coque)YTXs
/

/

/

/
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs+PTXs
/

/

/

/
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs
/

/

/

/
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs
/

/

/

/
069 - Loire - large - 069-P-022 Impairs
Cerastoderma edule (coque)AO+DTXs+PTXs
/

/
/
coeff insuffisant
Cerastoderma edule (coque)AZAs
/
//
/
Cerastoderma edule (coque)YTXs
/
//
/
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs48.9
6/7

demandé non reçu
94.8
21/7
78.8
27/7
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ

/
< LQ
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ

/
0.0446
< LQ
069 - Loire - large - 069-S-076 Loire-Atlantique nord
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AO+DTXs+PTXs
pas d'exploitation

pas d'exploitation

pas d'exploitation

pas d'exploitation
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AZAs/
/

/

/
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)YTXs/
/

/

/
070 - Estuaire de la Loire - 070-P-001 Estuaire (b)
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs
/

/

/
55.9
28/7
Mytilus edulis (moule commune)AZAs
/

/

/
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs
/

/

/
< LQ
070 - Estuaire de la Loire - 070-P-004 Joalland (a)
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs
/

/

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/

/

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/

/

/

/
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs
/

/

/

/
Mytilus edulis (moule commune)AZAs
/

/

/

/
Mytilus edulis (moule commune)YTXs
/

/

/

/
071 - Baie de Bourgneuf - 071-S-127 Baie de Bourgneuf
Pecten maximus (coquille St Jacques)AO+DTXs+PTXs
/

/

/

/
Pecten maximus (coquille St Jacques)AZAs
/

/

/

/
Pecten maximus (coquille St Jacques)YTXs
/

/

/

/
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AO+DTXs+PTXs
/

/

/

/
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AZAs
/

/

/

/
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)YTXs
/

/

/
/
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) en µg/kg et YTXs (Yessotoxines) en mg/kg. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Les facteurs d'équivalence toxique (TEF) adoptés par l'EFSA en 2009 et par la FAO/OMS en 2016 sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Le gisement de pétoncles de Baie de Bougneuf devra être suivi avant que l'exploitation ne reprenne.

Observation phytoplancton

Dénombrements phytoplanctoniques effectués par le laboratoire IFREMER LER/MPL

Analyses toxines

Analyses toxines lipophiles réalisées par le laboratoire de chimie Inovalys / Nantes, agréé par le MAA.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 06/07/2020
au 12/07/2020
(Semaine 28)
du 13/07/2020
au 19/07/2020
(Semaine 29)
du 20/07/2020
au 26/07/2020
(Semaine 30)
du 27/07/2020
au 02/08/2020
(Semaine 31)
Support analyse Phytoplancton dénombré
062 - Baie de Vilaine - large / 069 - Loire - large - 069-P-075 Basse Michaud
Eau de merAlexandrium
/
< LD

/
600
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-002 Ouest Loscolo
Eau de merAlexandrium
/
< LD

/
< LD
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-004 Ile Dumet (a)
Eau de merAlexandrium< LD
< LD
< LD
< LD
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-048 Pont Mahé Eau
Eau de merAlexandrium
/
700

voir Merquel
< LD
066 - Pen Bé - 066-P-002 Merquel
Eau de merAlexandrium
/

/
< LD
prel 24/7

/
068 - Traicts du Croisic - 068-P-001 Le Croisic (a)
Eau de merAlexandrium< LD
< LD

/

/
069 - Loire - large - 069-P-020 Pornichet
Eau de merAlexandrium< LD

/

/

/
069 - Loire - large - 069-P-024 Pointe St Gildas large
Eau de merAlexandrium
/
< LD

/
300
070 - Estuaire de la Loire - 070-P-001 Estuaire (b)
Eau de merAlexandrium< LD

/
< LD
< LD
070 - Estuaire de la Loire - 070-P-005 Pointe St Gildas (a)
Eau de merAlexandrium
/

/
< LD

/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 06/07/2020
au 12/07/2020
(Semaine 28)
du 13/07/2020
au 19/07/2020
(Semaine 29)
du 20/07/2020
au 26/07/2020
(Semaine 30)
du 27/07/2020
au 02/08/2020
(Semaine 31)
Coquillage Toxines PSP
066 - Pen Bé - 066-P-001 Pont-Mahé
Mytilus edulis (moule commune)PSP
/

/

/

/
067 - Traict de Pen Bé - 067-S-038 Traict de Pen Bé
Cerastoderma edule (coque)PSP
/

/

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)PSP
/

/

/

/
Mytilus edulis (moule commune)PSP
/

/

/

/
Légende
Pas de résultat
< LD (Limite de Détection) : toxine non détectée
> LD, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs pour les toxines paralysantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines paralysantes : saxitoxine (STX) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur).

Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 800 µg d'équivalent STX / kg de chair de coquillage. La limite de détection (LD) est variable selon le laboratoire d'analyse. S'agissant d'un bio-essai, la limite de quantification est assimilée à la limite de détection

 

 

Le gisement de pétoncles de la "baie de Bourgneuf" devra être suivi avant que l'exploitation ne reprenne.

 

Observation phytoplancton

Dénombrements phytoplanctoniques effectués par le laboratoire IFREMER LER/MPL

Analyses Toxines

Bio-essais PSP réalisés par le laboratoire Inovalys, agréé par le MAA.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 06/07/2020
au 12/07/2020
(Semaine 28)
du 13/07/2020
au 19/07/2020
(Semaine 29)
du 20/07/2020
au 26/07/2020
(Semaine 30)
du 27/07/2020
au 02/08/2020
(Semaine 31)
Support analyse Phytoplancton dénombré
062 - Baie de Vilaine - large / 069 - Loire - large - 069-P-075 Basse Michaud
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
psnzf

/
9700
psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
1400
psnza

/
28600
psnza
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-002 Ouest Loscolo
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
psnzf

/
< LD
psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
10900
psnza

/
5600
psnza
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-004 Ile Dumet (a)
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
psnzf
300
psnzf
< LD
psnzf
< LD
psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
psnza
< LD
psnza
7200
psnza
6000
psnza
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-048 Pont Mahé Eau
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
psnzf

voir Merquel
< LD
psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
psnza
/800
psnza
066 - Pen Bé - 066-P-002 Merquel
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

prel 24/7

/
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/
2600
psnza

/
068 - Traicts du Croisic - 068-P-001 Le Croisic (a)
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
psnzf
< LD
psnzf

/

/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
psnza
< LD
psnza

/

/
069 - Loire - large - 069-P-020 Pornichet
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
psnzf

/

/

/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
psnza

/

/

/
069 - Loire - large - 069-P-024 Pointe St Gildas large
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
psnzf

/
2700
psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
5600
psnza

/
6400
psnza
070 - Estuaire de la Loire - 070-P-001 Estuaire (b)
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
psnzf

/
< LD
psnzf
< LD
psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia7200
psnza

/
500
psnza
2200
psnza
070 - Estuaire de la Loire - 070-P-005 Pointe St Gildas (a)
Eau de merPseudo-nitzschia/
/
< LD
psnzf

/
Eau de merPseudo-nitzschia/
/
< LD
psnzf

/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 06/07/2020
au 12/07/2020
(Semaine 28)
du 13/07/2020
au 19/07/2020
(Semaine 29)
du 20/07/2020
au 26/07/2020
(Semaine 30)
du 27/07/2020
au 02/08/2020
(Semaine 31)
Coquillage Toxines ASP

 

 

Le gsement de pétoncles de "baie de Bourgneuf" devra être suivi avant une reprise de l'explotation.

Observation phytoplancton

Dénombrements phytoplanctoniques effectués par le laboratoire IFREMER LER/MPL

Analyses Toxines

Analyses toxines ASP réalisées par le laboratoire Inovalys, agréé par le MAA.

Les rapports d'essai correspondant à ces échantillons sont disponibles sur demande.

Prochain bulletin semaine 32

Site internet du laboratoire LER/MPL : wwz.ifremer.fr/lermpl

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