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Bulletins d'information et d'alerte / Surveillance des coquillages

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Info & alerte

Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'alerte n°2021-Dépt 17-036
Département(s) - Charentes-Maritime

Diffusé le 27/05/2021
Dino + Phala-LIPO-Alex-PSP-Psnz-ASP

Contact : littoral.lerpc@ifremer.fr

Zone marine - Lieu de surveillancedu 02/05/2021
au 08/05/2021
(Semaine 18)
du 09/05/2021
au 15/05/2021
(Semaine 19)
du 16/05/2021
au 22/05/2021
(Semaine 20)
du 23/05/2021
au 29/05/2021
(Semaine 21)
Support analyse Phytoplancton dénombré
075 - Ouest îles de Ré et d'Oléron - 075-P-006 Vert Bois 2
Eau de merDinophysis100
02/05/21

météo défavorable
400
16/05/2021
100
23/05/21
076 - Pertuis Breton - 076-P-016 Filière w
Eau de merDinophysis< LD
03/05/21

/
< LD
18/05/2021

/
076 - Pertuis Breton - 076-S-002 L'Eperon (terre)
Eau de merDinophysis
/

/

/

/
077 - Baie de l'Aiguillon - 077-P-002 La Carrelère
Eau de merDinophysis
/

/

/

/
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-010 Nord Saumonards
Eau de merDinophysis< LD
03/05/21
< LD
10/05/21
100
18/05/2021
< LD
24/05/21
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-026 Le Cornard
Eau de merDinophysis< LD
03/05/21
< LD
10/05/21
< LD
18/05/2021

/
080 - Marennes Oléron - 080-P-008 Boyard
Eau de merDinophysis100
03/05/21
< LD
10/05/21
< LD
18/05/2021

/
081 - Rivière de la Charente - 081-P-005 Les Fontenelles
Eau de merDinophysis< LD
03/05/21
< LD
10/05/21
< LD
18/05/2021

/
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-001 Auger
Eau de merDinophysis< LD
03/05/21
300
10/05/21
400
17/05/2021
200
23/05/21
083 - Rivière de la Seudre - 083-P-015 Cotard
Eau de merDinophysis< LD
03/05/21

/

/

/
084 - Aval et large de la Gironde - 084-P-034 La Palmyre
Eau de merDinophysis300
03/05/21

/
< LD
16/05/2021

/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis ou de Phalacroma suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de ces deux genres dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 02/05/2021
au 08/05/2021
(Semaine 18)
du 09/05/2021
au 15/05/2021
(Semaine 19)
du 16/05/2021
au 22/05/2021
(Semaine 20)
du 23/05/2021
au 29/05/2021
(Semaine 21)
Coquillage Toxines lipophiles
075 - Ouest îles de Ré et d'Oléron - 075-S-005 Vert Bois
Donax trunculus (donace tronquée)AO+DTXs+PTXs86.58
02/05/21
122.64
09/05/2021
94.38
16/05/21
< LQ
24/05/21
Donax trunculus (donace tronquée)AZAs< LQ
02/05/21
< LQ
09/05/2021
< LQ
16/05/21
< LQ
24/05/21
Donax trunculus (donace tronquée)YTXs< LQ
02/05/21
< LQ
09/05/2021
< LQ
16/05/21
< LQ
24/05/21
076 - Pertuis Breton - 076-S-101 Filières w Pertuis Breton
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs14.3
03/05/21
< LQ
10/5/2021
< LQ
17/05/21
< LQ
24/05/21
Mytilus (moule)AZAs< LQ
03/05/21
< LQ
10/5/2021
< LQ
17/05/21
< LQ
24/05/21
Mytilus (moule)YTXs< LQ
03/05/21
< LQ
10/5/2021
< LQ
17/05/21
< LQ
24/05/21
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-002 Le Martray
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs
/

/

/
< LQ
25/05/21
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/

/

/
< LQ
25/05/21
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/

/

/
< LQ
25/05/21
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-024 Baie d'Yves (a)
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs< LQ
03/05/21
< LQ
10/5/2021

météo défav / coef faible
32.1
24/05/21
Mytilus (moule)AZAs< LQ
03/05/21
< LQ
10/5/2021

météo défav / coef faible
< LQ
24/05/21
Mytilus (moule)YTXs< LQ
03/05/21
< LQ
10/5/2021

météo défav / coef faible
< LQ
24/05/21
079 - Pertuis d'Antioche - 079-S-066 Filière Châtelailllon
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs< LQ
03/05/21
23.5
10/5/2021
< LQ
17/05/21
31.3
24/05/21
Mytilus (moule)AZAs< LQ
03/05/21
< LQ
10/5/2021
< LQ
17/05/21
< LQ
24/05/21
Mytilus (moule)YTXs< LQ
03/05/21
< LQ
10/5/2021
< LQ
17/05/21
< LQ
24/05/21
079 - Pertuis d'Antioche - 079-S-091 Saumonards Filières Pertuis d'Antioche
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs16.2
03/05/21
30.9
10/5/2021

météo défav / coef faible

météo défavorable
Mytilus (moule)AZAs< LQ
03/05/21
< LQ
10/5/2021

météo défav / coef faible

météo défavorable
Mytilus (moule)YTXs< LQ
03/05/21
< LQ
10/5/2021

météo défav / coef faible

météo défavorable
080 - Marennes Oléron - 080-P-002 Fouras sud
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs
/
< LQ
10/5/2021

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/
< LQ
10/5/2021

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/
< LQ
10/5/2021

/

/
080 - Marennes Oléron - 080-P-011 Vieille Goule
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs
/
< LQ
10/5/2021

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/
< LQ
10/5/2021

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/
< LQ
10/5/2021

/

/
080 - Marennes Oléron - 080-P-021 Agoût
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs+PTXs
/
(aucun libelle)
prévu non reçu
< LQ
17/05/21

/
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs
/
(aucun libelle)
prévu non reçu
< LQ
17/05/21

/
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs
/
(aucun libelle)
prévu non reçu
< LQ
17/05/21

/
080 - Marennes Oléron - 080-P-032 Petite Chette
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs14.2
03/05/21
< LQ
10/5/2021

météo défav / coef faible

météo défavorable
Mytilus (moule)AZAs< LQ
03/05/21
< LQ
10/5/2021

météo défav / coef faible

météo défavorable
Mytilus (moule)YTXs< LQ
03/05/21
< LQ
10/5/2021

météo défav / coef faible

météo défavorable
080 - Marennes Oléron - 080-P-085 Bouchots de Charente
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs13.8
03/05/21
25.8
10/5/2021

météo défav /coef faible

météo défavorable
Mytilus (moule)AZAs< LQ
03/05/21
< LQ
10/5/2021

météo défav / coef faible

météo défavorable
Mytilus (moule)YTXs< LQ
03/05/21
< LQ
10/5/2021

météo défav / coef faible

météo défavorable
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-009 Ronce
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs
/

/
< LQ
17/05/21
< LQ
25/05/21
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/

/
< LQ
17/05/21
< LQ
25/05/21
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/

/
< LQ
17/05/21
< LQ
25/05/21
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-029 Manson
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs+PTXs
/

/
< LQ
17/05/21
< LQ
25/05/21
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs
/

/
< LQ
17/05/21
< LQ
25/05/21
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs
/

/
< LQ
17/05/21
< LQ
25/05/21
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) en µg/kg et YTXs (Yessotoxines) en mg/kg. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Les facteurs d'équivalence toxique (TEF) adoptés par l'EFSA en 2009 et par la FAO/OMS en 2016 sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 02/05/2021
au 08/05/2021
(Semaine 18)
du 09/05/2021
au 15/05/2021
(Semaine 19)
du 16/05/2021
au 22/05/2021
(Semaine 20)
du 23/05/2021
au 29/05/2021
(Semaine 21)
Support analyse Phytoplancton dénombré
075 - Ouest îles de Ré et d'Oléron - 075-P-006 Vert Bois 2
Eau de merAlexandrium100
02/05/21

météo défavorable
< LD
16/05/2021
800
23/05/21
076 - Pertuis Breton - 076-P-016 Filière w
Eau de merAlexandrium< LD
03/05/21

/
< LD
18/05/2021

/
076 - Pertuis Breton - 076-S-002 L'Eperon (terre)
Eau de merAlexandrium
/

/

/

/
077 - Baie de l'Aiguillon - 077-P-002 La Carrelère
Eau de merAlexandrium
/

/

/

/
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-010 Nord Saumonards
Eau de merAlexandrium< LD
03/05/21
< LD
10/05/21
< LD
18/05/2021
< LD
24/05/21
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-026 Le Cornard
Eau de merAlexandrium< LD
03/05/21
< LD
10/05/21
300
18/05/2021

/
080 - Marennes Oléron - 080-P-008 Boyard
Eau de merAlexandrium< LD
03/05/21
< LD
10/05/21
< LD
18/05/2021

/
081 - Rivière de la Charente - 081-P-005 Les Fontenelles
Eau de merAlexandrium< LD
03/05/21
< LD
10/05/21
< LD
18/05/2021

/
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-001 Auger
Eau de merAlexandrium100
03/05/21
100
10/05/21
200
17/05/2021
1200
23/05/21
083 - Rivière de la Seudre - 083-P-015 Cotard
Eau de merAlexandrium100
03/05/21

/

/

/
084 - Aval et large de la Gironde - 084-P-034 La Palmyre
Eau de merAlexandrium< LD
03/05/21

/
< LD
16/05/2021

/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 02/05/2021
au 08/05/2021
(Semaine 18)
du 09/05/2021
au 15/05/2021
(Semaine 19)
du 16/05/2021
au 22/05/2021
(Semaine 20)
du 23/05/2021
au 29/05/2021
(Semaine 21)
Coquillage Toxines PSP
Zone marine - Lieu de surveillancedu 02/05/2021
au 08/05/2021
(Semaine 18)
du 09/05/2021
au 15/05/2021
(Semaine 19)
du 16/05/2021
au 22/05/2021
(Semaine 20)
du 23/05/2021
au 29/05/2021
(Semaine 21)
Support analyse Phytoplancton dénombré
075 - Ouest îles de Ré et d'Oléron - 075-P-006 Vert Bois 2
Eau de merPseudo-nitzschia125800
psnz a 02/05/21

météo défavorable
49200
pf1600 pa47600 16/05/2021
23900
psnza 23/05/21
076 - Pertuis Breton - 076-P-016 Filière w
Eau de merPseudo-nitzschia25200
psnz a 03/05/21

/
4100
psnza 18/05/2021

/
076 - Pertuis Breton - 076-S-002 L'Eperon (terre)
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/

/
077 - Baie de l'Aiguillon - 077-P-002 La Carrelère
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/

/
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-010 Nord Saumonards
Eau de merPseudo-nitzschia229400
psnz a 03/05/21
196100
pf2400 pa193700 10/05/21
11300
psnz a 18/05/2021
39000
psnza 24/05/21
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-026 Le Cornard
Eau de merPseudo-nitzschia189800
pf4000 pa185800 03/05/21
269600
psnz a 10/05/21
26800
psnz a 18/05/2021

/
080 - Marennes Oléron - 080-P-008 Boyard
Eau de merPseudo-nitzschia329800
pf6800 pa323000 03/05/21
284600
pf400 pa284200 10/05/21
13900
pf600 pa13300 18/05/2021

/
081 - Rivière de la Charente - 081-P-005 Les Fontenelles
Eau de merPseudo-nitzschia94300
pf 7000 pa87300 3/05/21
185900
psnz a 10/05/21
5700
psnz a 18/05/2021

/
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-001 Auger
Eau de merPseudo-nitzschia312000
psnz a 03/05/21
131400
psnz a 10/05/21
41000
pf400 pa40600 17/05/2021
15300
psnza 23/05/21
083 - Rivière de la Seudre - 083-P-015 Cotard
Eau de merPseudo-nitzschia69700
psnz a 03/05/21

/

/

/
084 - Aval et large de la Gironde - 084-P-034 La Palmyre
Eau de merPseudo-nitzschia495300
psnz a 03/05/21

/
31600
psnz a 16/05/2021

/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines (Pf) et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes (Pa).

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 02/05/2021
au 08/05/2021
(Semaine 18)
du 09/05/2021
au 15/05/2021
(Semaine 19)
du 16/05/2021
au 22/05/2021
(Semaine 20)
du 23/05/2021
au 29/05/2021
(Semaine 21)
Coquillage Toxines ASP
075 - Ouest îles de Ré et d'Oléron - 075-S-005 Vert Bois
Donax trunculus (donace tronquée)ASP
/

prévu non reçu
1.32
16/05/21

/
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-002 Le Martray
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP< LQ
/
< LQ
10/05/21
< LQ
17/05/21

/
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-024 Baie d'Yves (a)
Mytilus edulis (moule commune)ASP
/
1.43
10/05/21

météo défav / coef faible
< LQ
24/05/21
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-027 Chatelaillon (a)
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP
/
1.3
10/05/21
< LQ
17/05/21

/
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-029 Aytré
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP< LQ
/
< LQ
10/05/21
< LQ
17/05/21

/
079 - Pertuis d'Antioche - 079-S-066 Filière Châtelailllon
Mytilus edulis (moule commune)ASP
/
2.03
10/05/21
< LQ
17/05/21

/
079 - Pertuis d'Antioche - 079-S-091 Saumonards Filières Pertuis d'Antioche
Mytilus edulis (moule commune)ASP
/
2.07
10/05/21

météo défav / coef faible

météo défavorable
080 - Marennes Oléron - 080-P-002 Fouras sud
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP
/
1.31
10/05/21
< LQ
17/05/21

/
080 - Marennes Oléron - 080-P-011 Vieille Goule
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP
/
1.3
10/05/21
< LQ
17/05/21

/
080 - Marennes Oléron - 080-P-021 Agoût
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)ASP< LQ
/
< LQ
10/05/21
< LQ
17/05/21

/
080 - Marennes Oléron - 080-P-032 Petite Chette
Mytilus edulis (moule commune)ASP
/
1.39
10/05/21

météo défav / coef faible

météo défavorable
080 - Marennes Oléron - 080-P-085 Bouchots de Charente
Mytilus edulis (moule commune)ASP< LQ
/
< LQ
10/05/21

météo défav / coef faible

météo défavorable
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-009 Ronce
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP
/
1.58
10/05/21
< LQ
17/05/21

/
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-029 Manson
Ruditapes decussatus (palourde grise)ASP/< LQ
10/05/21
< LQ
17/05/21

/
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines amnésiantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines amnésiantes : acide domoïque (AD) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 20 mg d'équivalent AD / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

 

 

Observations phytoplancton effectuées par le laboratoire Ifremer - La Tremblade

Analyses toxines lipophiles réalisées par le laboratoire QUALYSE - La Rochelle agréé par le MAAF

Analyses toxines paralysantes réalisées par le laboratoire de l'Environnement et de l'Alimentation de la Vendée - La Roche sur Yon agréé par le MAAF

Analyses toxines amnésiantes réalisées par le laboratoire de l'Environnement et de l'Alimentation de la Vendée - La Roche sur Yon agréé par le MAAF

Prochains prélèvements : semaine 21 sous réserve de conditions météorologiques favorables

Prochain bulletin : semaine 21 au plus tard

Surveillance suspendue sur le lieu BONNE ANSE - CENTRE 084-P-012 : fermé à la pêche d'avril à juin.

Echantillonnages reportés pour les lieux : Saumonards Filières Pertuis d'Antioche 079-S-091, Pettite Chette 080-P-032, Bouchots de Cherente 080-P-085

 

 

 

 

 

 

 

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