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Bulletins d'information et d'alerte / Surveillance des coquillages

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Info & alerte

Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'alerte n°2021-Dépt 17-043
Département(s) - Charentes-Maritime

Diffusé le 07/07/2021
Dino + Phala-LIPO-Alex-PSP-Psnz-ASP

Contact : littoral.lerpc@ifremer.fr

Zone marine - Lieu de surveillancedu 13/06/2021
au 19/06/2021
(Semaine 24)
du 20/06/2021
au 26/06/2021
(Semaine 25)
du 27/06/2021
au 03/07/2021
(Semaine 26)
du 04/07/2021
au 10/07/2021
(Semaine 27)
Support analyse Phytoplancton dénombré
075 - Ouest îles de Ré et d'Oléron - 075-P-006 Vert Bois 2
Eau de merDinophysis< LD
13/06/2021
< LD
20/06/2021
< LD
27/06/21

/
076 - Pertuis Breton - 076-P-016 Filière w
Eau de merDinophysis< LD
15/06/2021

/
< LD
29/06/21

/
076 - Pertuis Breton - 076-S-002 L'Eperon (terre)
Eau de merDinophysis
/

/

/

/
077 - Baie de l'Aiguillon - 077-P-002 La Carrelère
Eau de merDinophysis
/

/

/

/
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-010 Nord Saumonards
Eau de merDinophysis< LD
15/06/2021

/
< LD
29/06/21

/
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-026 Le Cornard
Eau de merDinophysis< LD
15/06/2021

/
100
29/06/21
200
05/07/21
080 - Marennes Oléron - 080-P-008 Boyard
Eau de merDinophysis< LD
15/06/2021

/
100
29/06/21
< LD
06/07/21
081 - Rivière de la Charente - 081-P-005 Les Fontenelles
Eau de merDinophysis
/

/

/

/
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-001 Auger
Eau de merDinophysis700
14/06/2021
< LD
23/06/2021
< LD
28/06/21

/
083 - Rivière de la Seudre - 083-P-015 Cotard
Eau de merDinophysis200
14/06/2021
100
23/06/2021
< LD
28/06/21

/
084 - Aval et large de la Gironde - 084-P-034 La Palmyre
Eau de merDinophysis< LD
13/06/2021

/
100
28/06/21
< LD
04/07/21
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis ou de Phalacroma suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de ces deux genres dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 13/06/2021
au 19/06/2021
(Semaine 24)
du 20/06/2021
au 26/06/2021
(Semaine 25)
du 27/06/2021
au 03/07/2021
(Semaine 26)
du 04/07/2021
au 10/07/2021
(Semaine 27)
Coquillage Toxines lipophiles
075 - Ouest îles de Ré et d'Oléron - 075-S-005 Vert Bois
Donax trunculus (donace tronquée)AO+DTXs+PTXs222.9
13/06/21
81.1
20/06/2021
39
27/06/21
< LQ
04/07/21
Donax trunculus (donace tronquée)AZAs< LQ
13/06/21
< LQ
20/06/2021
< LQ
27/06/21
< LQ
04/07/21
Donax trunculus (donace tronquée)YTXs< LQ
13/06/21
< LQ
20/06/2021
< LQ
27/06/21
< LQ
04/07/21
076 - Pertuis Breton - 076-P-013 La Fertalière
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs< LQ
14/06/21
< LQ
21/06/2021
< LQ
28/06/21

/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
14/06/21
< LQ
21/06/2021
< LQ
28/06/21

/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
14/06/21
< LQ
21/06/2021
< LQ
28/06/21

/
076 - Pertuis Breton - 076-S-101 Filières w Pertuis Breton
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs< LQ
14/06/21
< LQ
21/06/2021
< LQ
28/06/21

/
Mytilus (moule)AZAs< LQ
14/06/21
< LQ
21/06/2021
< LQ
28/06/21

/
Mytilus (moule)YTXs< LQ
14/06/21
< LQ
21/06/2021
< LQ
28/06/21

/
077 - Baie de l'Aiguillon - 077-P-002 La Carrelère
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs< LQ
14/06/21
< LQ
21/06/2021
< LQ
28/06/21

/
Mytilus (moule)AZAs< LQ
14/06/21
< LQ
21/06/2021
< LQ
28/06/21

/
Mytilus (moule)YTXs< LQ
14/06/21
< LQ
21/06/2021
< LQ
28/06/21

/
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-024 Baie d'Yves (a)
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs43.2
14/06/21
< LQ
21/06/2021
< LQ
28/06/21

météo défavorable
Mytilus (moule)AZAs< LQ
14/06/21
< LQ
21/06/2021
< LQ
28/06/21

météo défavorable
Mytilus (moule)YTXs< LQ
14/06/21
< LQ
21/06/2021
< LQ
28/06/21

météo défavorable
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-027 Chatelaillon (a)
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs
/

/

/
< LQ
05/07/21
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/

/

/
< LQ
05/07/21
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/

/

/
< LQ
05/07/21
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-029 Aytré
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs
/

/

/
< LQ
05/07/21
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/

/

/
< LQ
05/07/21
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/

/

/
< LQ
05/07/21
079 - Pertuis d'Antioche - 079-S-066 Filière Châtelailllon
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs51.2
14/06/21
< LQ
21/06/2021
< LQ
28/06/21
< LQ
05/07/21
Mytilus (moule)AZAs< LQ
14/06/21
< LQ
21/06/2021
< LQ
28/06/21
< LQ
05/07/21
Mytilus (moule)YTXs< LQ
14/06/21
< LQ
21/06/2021
< LQ
28/06/21
< LQ
05/07/21
079 - Pertuis d'Antioche - 079-S-091 Saumonards Filières Pertuis d'Antioche
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs< LQ
13/06/21
< LQ
21/06/2021
< LQ
27/06/21

météo défavorable
Mytilus (moule)AZAs< LQ
13/06/21
< LQ
21/06/2021
< LQ
27/06/21

météo défavorable
Mytilus (moule)YTXs< LQ
13/06/21
< LQ
21/06/2021
< LQ
27/06/21

météo défavorable
080 - Marennes Oléron - 080-P-002 Fouras sud
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs
/

/

/
< LQ
05/07/21
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/

/

/
< LQ
05/07/21
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/

/

/
< LQ
05/07/21
080 - Marennes Oléron - 080-P-011 Vieille Goule
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs
/

/

/
< LQ
05/07/21
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/

/

/
< LQ
05/07/21
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/

/

/
< LQ
05/07/21
080 - Marennes Oléron - 080-P-032 Petite Chette
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs< LQ
13/06/21
< LQ
21/06/2021
< LQ
27/06/21

météo défavorable
Mytilus (moule)AZAs< LQ
13/06/21
< LQ
21/06/2021
< LQ
27/06/21

météo défavorable
Mytilus (moule)YTXs< LQ
13/06/21
< LQ
21/06/2021
< LQ
27/06/21

météo défavorable
080 - Marennes Oléron - 080-P-085 Bouchots de Charente
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs43.7
14/06/21
< LQ
21/06/2021
< LQ
27/06/21

/
Mytilus (moule)AZAs< LQ
14/06/21
< LQ
21/06/2021
< LQ
27/06/21

/
Mytilus (moule)YTXs< LQ
14/06/21
< LQ
21/06/2021
< LQ
27/06/21

/
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-009 Ronce
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs< LQ
14/06/21
< LQ
21/06/2021

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
14/06/21
< LQ
21/06/2021

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
14/06/21
< LQ
21/06/2021

/

/
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-029 Manson
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs+PTXs< LQ
14/06/21
< LQ
21/06/2021

/

/
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs< LQ
14/06/21
< LQ
21/06/2021

/

/
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs< LQ
14/06/21
< LQ
21/06/2021

/

/
083 - Rivière de la Seudre - 083-P-025 Mus de loup (a)
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs
/
< LQ
21/06/2021
< LQ
28/06/21

/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/
< LQ
21/06/2021
< LQ
28/06/21

/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/
< LQ
21/06/2021
< LQ
28/06/21

/
083 - Rivière de la Seudre - 083-P-061 Cotard(a)
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs
/
< LQ
21/06/2021
< LQ
28/06/21

/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/
< LQ
21/06/2021
< LQ
28/06/21

/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/
< LQ
21/06/2021
< LQ
28/06/21

/
084 - Aval et large de la Gironde - 084-P-012 Bonne Anse - Centre
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs+PTXs< LQ
14/06/21

/

/
< LQ
02/07/21
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs< LQ
14/06/21

/

/
< LQ
02/07/21
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs< LQ
14/06/21

/

/
< LQ
02/07/21
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) en µg/kg et YTXs (Yessotoxines) en mg/kg. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Les facteurs d'équivalence toxique (TEF) adoptés par l'EFSA en 2009 et par la FAO/OMS en 2016 sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 13/06/2021
au 19/06/2021
(Semaine 24)
du 20/06/2021
au 26/06/2021
(Semaine 25)
du 27/06/2021
au 03/07/2021
(Semaine 26)
du 04/07/2021
au 10/07/2021
(Semaine 27)
Support analyse Phytoplancton dénombré
075 - Ouest îles de Ré et d'Oléron - 075-P-006 Vert Bois 2
Eau de merAlexandrium2400
13/06/2021
100
20/06/2021
< LD
27/06/21

/
076 - Pertuis Breton - 076-P-016 Filière w
Eau de merAlexandrium300
15/06/2021

/
100
29/06/21

/
076 - Pertuis Breton - 076-S-002 L'Eperon (terre)
Eau de merAlexandrium
/

/

/

/
077 - Baie de l'Aiguillon - 077-P-002 La Carrelère
Eau de merAlexandrium
/

/

/

/
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-010 Nord Saumonards
Eau de merAlexandrium700
15/06/2021

/
100
29/06/21

/
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-026 Le Cornard
Eau de merAlexandrium1600
15/06/2021

/
< LD
29/06/21
< LD
05/07/21
080 - Marennes Oléron - 080-P-008 Boyard
Eau de merAlexandrium400
15/06/2021

/
< LD
29/06/21
< LD
06/07/21
081 - Rivière de la Charente - 081-P-005 Les Fontenelles
Eau de merAlexandrium
/

/

/

/
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-001 Auger
Eau de merAlexandrium800
14/06/2021
< LD
23/06/2021
< LD
28/06/21

/
083 - Rivière de la Seudre - 083-P-015 Cotard
Eau de merAlexandrium800
14/06/2021
100
23/06/2021
< LD
28/06/21

/
084 - Aval et large de la Gironde - 084-P-034 La Palmyre
Eau de merAlexandrium100
13/06/2021

/
< LD
28/06/21
< LD
04/07/21
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 13/06/2021
au 19/06/2021
(Semaine 24)
du 20/06/2021
au 26/06/2021
(Semaine 25)
du 27/06/2021
au 03/07/2021
(Semaine 26)
du 04/07/2021
au 10/07/2021
(Semaine 27)
Coquillage Toxines PSP
084 - Aval et large de la Gironde - 084-P-012 Bonne Anse - Centre
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)PSP< LD
14/06/21

/

/

/
Légende
Pas de résultat
< LD (Limite de Détection) : toxine non détectée
> LD, mais < 600 (seuil de pré-quantification)
> 600 (seuil de pré-quantification)
> seuil de sécurité sanitaire

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines paralysantes : saxitoxine (STX) et ses dérivés. La méthode de référence est la norme européenne EN 14526. La procédure opérationnelle normalisée (Standard Operating Procedure – SOP) pour l’analyse des toxines PSP par CLHP-FLD publiée en juin 2020 par le LRUE BM est appliquée.

Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 800 µg d'équivalent STX / kg de chair de coquillage.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 13/06/2021
au 19/06/2021
(Semaine 24)
du 20/06/2021
au 26/06/2021
(Semaine 25)
du 27/06/2021
au 03/07/2021
(Semaine 26)
du 04/07/2021
au 10/07/2021
(Semaine 27)
Support analyse Phytoplancton dénombré
075 - Ouest îles de Ré et d'Oléron - 075-P-006 Vert Bois 2
Eau de merPseudo-nitzschia7000
400pf 6600pa 13/06/2021
15900
psnza 20/06/2021
7300
psnza 27/06/21

/
076 - Pertuis Breton - 076-P-016 Filière w
Eau de merPseudo-nitzschia10000
psnza 15/06/2021

/
200
psnza 29/06/21

/
076 - Pertuis Breton - 076-S-002 L'Eperon (terre)
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/

/
077 - Baie de l'Aiguillon - 077-P-002 La Carrelère
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/

/
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-010 Nord Saumonards
Eau de merPseudo-nitzschia20500
4000pf 16500 pa15/06/2021

/
2400
psnza 29/06/21

/
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-026 Le Cornard
Eau de merPseudo-nitzschia12000
psnza 15/06/2021

/
1400
psnza 29/06/21
200
psnza 05/07/21
080 - Marennes Oléron - 080-P-008 Boyard
Eau de merPseudo-nitzschia13700
400pf 13300pa 15/06/2021

/
3700
psnza 29/06/21
200
psnza 06/07/21
081 - Rivière de la Charente - 081-P-005 Les Fontenelles
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/

/
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-001 Auger
Eau de merPseudo-nitzschia30100
700pf 29400 pa 14/06/2021
2800
psnza 23/06/2021
20600
psnza 28/06/21

/
083 - Rivière de la Seudre - 083-P-015 Cotard
Eau de merPseudo-nitzschia3300
psnza 14/06/2021
800
psnza 23/06/2021
< LD
28/06/21

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084 - Aval et large de la Gironde - 084-P-034 La Palmyre
Eau de merPseudo-nitzschia11700
psnza 13/06/2021

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2100
psnza 28/06/21
7600
psnza 04/07/21
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines (Pf) et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes (Pa).

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 13/06/2021
au 19/06/2021
(Semaine 24)
du 20/06/2021
au 26/06/2021
(Semaine 25)
du 27/06/2021
au 03/07/2021
(Semaine 26)
du 04/07/2021
au 10/07/2021
(Semaine 27)
Coquillage Toxines ASP
084 - Aval et large de la Gironde - 084-P-012 Bonne Anse - Centre
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)ASP< LQ
14/06/21

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Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines amnésiantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines amnésiantes : acide domoïque (AD) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 20 mg d'équivalent AD / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

 

 

Observations phytoplancton effectuées par le laboratoire Ifremer - La Tremblade

Analyses toxines lipophiles réalisées par le laboratoire QUALYSE - La Rochelle agréé par le MAAF

Analyses toxines paralysantes réalisées par le laboratoire QUALYSE - La Rochelle agréé par le MAAF

Analyses toxines amnésiantes réalisées par le laboratoire de l'Environnement et de l'Alimentation de la Vendée - La Roche sur Yon agréé par le MAAF

Prochains prélèvements : semaine 28 sous réserve de conditions météorologiques favorables

Prochain bulletin : semaine 28 au plus tard

Surveillance suspendue sur le lieu AGOÛT 080-P-021 (fin de pêche jusu'en mars 2022)

Report échantillonnages de coquillages aux points Baie d'Yves (a) 079-P-024, Saumonards Filières PA 079-S-091, Petite Chette 080-P-032

 

 

 

 

 

 

 

 

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