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Bulletins d'information et d'alerte / Surveillance des coquillages

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Info & alerte

Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'alerte n°2021-Dépt 17-044
Département(s) - Charentes-Maritime

Diffusé le 15/07/2021
Dino + Phala-LIPO-Alex-PSP-Psnz-ASP

Contact : littoral.lerpc@ifremer.fr

Zone marine - Lieu de surveillancedu 20/06/2021
au 26/06/2021
(Semaine 25)
du 27/06/2021
au 03/07/2021
(Semaine 26)
du 04/07/2021
au 10/07/2021
(Semaine 27)
du 11/07/2021
au 17/07/2021
(Semaine 28)
Support analyse Phytoplancton dénombré
075 - Ouest îles de Ré et d'Oléron - 075-P-006 Vert Bois 2
Eau de merDinophysis< LD
20/06/2021
< LD
27/06/21

/
100
11/07/21
076 - Pertuis Breton - 076-P-016 Filière w
Eau de merDinophysis
/
< LD
29/06/21

/
200
12/07/21
076 - Pertuis Breton - 076-S-002 L'Eperon (terre)
Eau de merDinophysis
/

/

/

/
077 - Baie de l'Aiguillon - 077-P-002 La Carrelère
Eau de merDinophysis
/

/

/

/
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-010 Nord Saumonards
Eau de merDinophysis
/
< LD
29/06/21

/
< LD
12/07/21
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-026 Le Cornard
Eau de merDinophysis
/
100
29/06/21
200
05/07/21
< LD
12/07/21
080 - Marennes Oléron - 080-P-008 Boyard
Eau de merDinophysis
/
100
29/06/21
< LD
06/07/21
< LD
12/07/21
081 - Rivière de la Charente - 081-P-005 Les Fontenelles
Eau de merDinophysis
/

/

/
< LD
12/07/21
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-001 Auger
Eau de merDinophysis< LD
23/06/2021
< LD
28/06/21

/
< LD
12/07/21
083 - Rivière de la Seudre - 083-P-015 Cotard
Eau de merDinophysis100
23/06/2021
< LD
28/06/21

/
< LD
12/07/21
084 - Aval et large de la Gironde - 084-P-034 La Palmyre
Eau de merDinophysis
/
100
28/06/21
< LD
04/07/21
100
12/07/21
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis ou de Phalacroma suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de ces deux genres dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 20/06/2021
au 26/06/2021
(Semaine 25)
du 27/06/2021
au 03/07/2021
(Semaine 26)
du 04/07/2021
au 10/07/2021
(Semaine 27)
du 11/07/2021
au 17/07/2021
(Semaine 28)
Coquillage Toxines lipophiles
075 - Ouest îles de Ré et d'Oléron - 075-S-005 Vert Bois
Donax trunculus (donace tronquée)AO+DTXs+PTXs81.1
20/06/2021
39
27/06/21
< LQ
04/07/21
< LQ
12/07/21
Donax trunculus (donace tronquée)AZAs< LQ
20/06/2021
< LQ
27/06/21
< LQ
04/07/21
< LQ
12/07/21
Donax trunculus (donace tronquée)YTXs< LQ
20/06/2021
< LQ
27/06/21
< LQ
04/07/21
< LQ
12/07/21
076 - Pertuis Breton - 076-P-013 La Fertalière
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs< LQ
21/06/2021
< LQ
28/06/21

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
21/06/2021
< LQ
28/06/21

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
21/06/2021
< LQ
28/06/21

/

/
076 - Pertuis Breton - 076-S-101 Filières w Pertuis Breton
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs< LQ
21/06/2021
< LQ
28/06/21

/

/
Mytilus (moule)AZAs< LQ
21/06/2021
< LQ
28/06/21

/

/
Mytilus (moule)YTXs< LQ
21/06/2021
< LQ
28/06/21

/

/
077 - Baie de l'Aiguillon - 077-P-002 La Carrelère
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs< LQ
21/06/2021
< LQ
28/06/21

/

/
Mytilus (moule)AZAs< LQ
21/06/2021
< LQ
28/06/21

/

/
Mytilus (moule)YTXs< LQ
21/06/2021
< LQ
28/06/21

/

/
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-024 Baie d'Yves (a)
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs< LQ
21/06/2021
< LQ
28/06/21

météo défavorable
< LQ
12/07/21
Mytilus (moule)AZAs< LQ
21/06/2021
< LQ
28/06/21

météo défavorable
< LQ
12/07/21
Mytilus (moule)YTXs< LQ
21/06/2021
< LQ
28/06/21

météo défavorable
< LQ
12/07/21
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-027 Chatelaillon (a)
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs
/

/
< LQ
05/07/21
< LQ
12/07/21
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/

/
< LQ
05/07/21
< LQ
12/07/21
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/

/
< LQ
05/07/21
< LQ
12/07/21
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-029 Aytré
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs
/

/
< LQ
05/07/21
< LQ
12/07/21
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/

/
< LQ
05/07/21
< LQ
12/07/21
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/

/
< LQ
05/07/21
< LQ
12/07/21
079 - Pertuis d'Antioche - 079-S-066 Filière Châtelailllon
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs< LQ
21/06/2021
< LQ
28/06/21
< LQ
05/07/21
< LQ
12/07/21
Mytilus (moule)AZAs< LQ
21/06/2021
< LQ
28/06/21
< LQ
05/07/21
< LQ
12/07/21
Mytilus (moule)YTXs< LQ
21/06/2021
< LQ
28/06/21
< LQ
05/07/21
< LQ
12/07/21
079 - Pertuis d'Antioche - 079-S-091 Saumonards Filières Pertuis d'Antioche
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs< LQ
21/06/2021
< LQ
27/06/21

météo défavorable
< LQ
12/07/21
Mytilus (moule)AZAs< LQ
21/06/2021
< LQ
27/06/21

météo défavorable
< LQ
12/07/21
Mytilus (moule)YTXs< LQ
21/06/2021
< LQ
27/06/21

météo défavorable
< LQ
12/07/21
080 - Marennes Oléron - 080-P-002 Fouras sud
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs
/

/
< LQ
05/07/21
< LQ
12/07/21
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/

/
< LQ
05/07/21
< LQ
12/07/21
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/

/
< LQ
05/07/21
< LQ
12/07/21
080 - Marennes Oléron - 080-P-011 Vieille Goule
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs
/

/
< LQ
05/07/21

/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/

/
< LQ
05/07/21

/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/

/
< LQ
05/07/21

/
080 - Marennes Oléron - 080-P-032 Petite Chette
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs< LQ
21/06/2021
< LQ
27/06/21

météo défavorable
< LQ
12/07/21
Mytilus (moule)AZAs< LQ
21/06/2021
< LQ
27/06/21

météo défavorable
< LQ
12/07/21
Mytilus (moule)YTXs< LQ
21/06/2021
< LQ
27/06/21

météo défavorable
< LQ
12/07/21
080 - Marennes Oléron - 080-P-085 Bouchots de Charente
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs< LQ
21/06/2021
< LQ
27/06/21

/

/
Mytilus (moule)AZAs< LQ
21/06/2021
< LQ
27/06/21

/

/
Mytilus (moule)YTXs< LQ
21/06/2021
< LQ
27/06/21

/

/
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-009 Ronce
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs< LQ
21/06/2021

/

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
21/06/2021

/

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
21/06/2021

/

/

/
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-029 Manson
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs+PTXs< LQ
21/06/2021

/

/

/
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs< LQ
21/06/2021

/

/

/
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs< LQ
21/06/2021

/

/

/
083 - Rivière de la Seudre - 083-P-025 Mus de loup (a)
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs< LQ
21/06/2021
< LQ
28/06/21

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
21/06/2021
< LQ
28/06/21

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
21/06/2021
< LQ
28/06/21

/

/
083 - Rivière de la Seudre - 083-P-061 Cotard(a)
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs< LQ
21/06/2021
< LQ
28/06/21

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
21/06/2021
< LQ
28/06/21

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
21/06/2021
< LQ
28/06/21

/

/
084 - Aval et large de la Gironde - 084-P-012 Bonne Anse - Centre
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs+PTXs
/

/
< LQ
02/07/21

/
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs
/

/
< LQ
02/07/21

/
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs
/

/
< LQ
02/07/21

/
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) en µg/kg et YTXs (Yessotoxines) en mg/kg. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Les facteurs d'équivalence toxique (TEF) adoptés par l'EFSA en 2009 et par la FAO/OMS en 2016 sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 20/06/2021
au 26/06/2021
(Semaine 25)
du 27/06/2021
au 03/07/2021
(Semaine 26)
du 04/07/2021
au 10/07/2021
(Semaine 27)
du 11/07/2021
au 17/07/2021
(Semaine 28)
Support analyse Phytoplancton dénombré
075 - Ouest îles de Ré et d'Oléron - 075-P-006 Vert Bois 2
Eau de merAlexandrium100
20/06/2021
< LD
27/06/21

/
100
11/07/21
076 - Pertuis Breton - 076-P-016 Filière w
Eau de merAlexandrium
/
100
29/06/21

/
< LD
12/07/21
076 - Pertuis Breton - 076-S-002 L'Eperon (terre)
Eau de merAlexandrium
/

/

/

/
077 - Baie de l'Aiguillon - 077-P-002 La Carrelère
Eau de merAlexandrium
/

/

/

/
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-010 Nord Saumonards
Eau de merAlexandrium
/
100
29/06/21

/
< LD
12/07/21
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-026 Le Cornard
Eau de merAlexandrium
/
< LD
29/06/21
< LD
05/07/21
200
12/07/21
080 - Marennes Oléron - 080-P-008 Boyard
Eau de merAlexandrium
/
< LD
29/06/21
< LD
06/07/21
< LD
12/07/21
081 - Rivière de la Charente - 081-P-005 Les Fontenelles
Eau de merAlexandrium
/

/

/
< LD
12/07/21
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-001 Auger
Eau de merAlexandrium< LD
23/06/2021
< LD
28/06/21

/
< LD
12/07/21
083 - Rivière de la Seudre - 083-P-015 Cotard
Eau de merAlexandrium100
23/06/2021
< LD
28/06/21

/
< LD
12/07/21
084 - Aval et large de la Gironde - 084-P-034 La Palmyre
Eau de merAlexandrium
/
< LD
28/06/21
< LD
04/07/21
< LD
12/07/21
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 20/06/2021
au 26/06/2021
(Semaine 25)
du 27/06/2021
au 03/07/2021
(Semaine 26)
du 04/07/2021
au 10/07/2021
(Semaine 27)
du 11/07/2021
au 17/07/2021
(Semaine 28)
Coquillage Toxines PSP
084 - Aval et large de la Gironde - 084-P-012 Bonne Anse - Centre
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)PSP
/

/

/
/
Légende
Pas de résultat
< LD (Limite de Détection) : toxine non détectée
> LD, mais < 600 (seuil de pré-quantification)
> 600 (seuil de pré-quantification)
> seuil de sécurité sanitaire

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines paralysantes : saxitoxine (STX) et ses dérivés. La méthode de référence est la norme européenne EN 14526. La procédure opérationnelle normalisée (Standard Operating Procedure – SOP) pour l’analyse des toxines PSP par CLHP-FLD publiée en juin 2020 par le LRUE BM est appliquée.

Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 800 µg d'équivalent STX / kg de chair de coquillage.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 20/06/2021
au 26/06/2021
(Semaine 25)
du 27/06/2021
au 03/07/2021
(Semaine 26)
du 04/07/2021
au 10/07/2021
(Semaine 27)
du 11/07/2021
au 17/07/2021
(Semaine 28)
Support analyse Phytoplancton dénombré
075 - Ouest îles de Ré et d'Oléron - 075-P-006 Vert Bois 2
Eau de merPseudo-nitzschia15900
psnza 20/06/2021
7300
psnza 27/06/21

/
600
psnza 11/07/21
076 - Pertuis Breton - 076-P-016 Filière w
Eau de merPseudo-nitzschia
/
200
psnza 29/06/21

/
300
psnza 12/07/21
076 - Pertuis Breton - 076-S-002 L'Eperon (terre)
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/

/
077 - Baie de l'Aiguillon - 077-P-002 La Carrelère
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/

/
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-010 Nord Saumonards
Eau de merPseudo-nitzschia
/
2400
psnza 29/06/21

/
300
psnza 12/07/21
079 - Pertuis d'Antioche - 079-P-026 Le Cornard
Eau de merPseudo-nitzschia
/
1400
psnza 29/06/21
200
psnza 05/07/21
1800
psnza 12/07/21
080 - Marennes Oléron - 080-P-008 Boyard
Eau de merPseudo-nitzschia
/
3700
psnza 29/06/21
200
psnza 06/07/21
300
psnza 12/07/21
081 - Rivière de la Charente - 081-P-005 Les Fontenelles
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/
3200
psnza 12/07/21
082 - Pertuis de Maumusson - 082-P-001 Auger
Eau de merPseudo-nitzschia2800
psnza 23/06/2021
20600
psnza 28/06/21

/
4700
psnza 12/07/21
083 - Rivière de la Seudre - 083-P-015 Cotard
Eau de merPseudo-nitzschia800
psnza 23/06/2021
< LD
28/06/21

/
< LD
12/07/21
084 - Aval et large de la Gironde - 084-P-034 La Palmyre
Eau de merPseudo-nitzschia
/
2100
psnza 28/06/21
7600
psnza 04/07/21
17000
psnza 12/07/21
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines (Pf) et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes (Pa).

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 20/06/2021
au 26/06/2021
(Semaine 25)
du 27/06/2021
au 03/07/2021
(Semaine 26)
du 04/07/2021
au 10/07/2021
(Semaine 27)
du 11/07/2021
au 17/07/2021
(Semaine 28)
Coquillage Toxines ASP

Observations phytoplancton effectuées par le laboratoire Ifremer - La Tremblade

Analyses toxines lipophiles réalisées par le laboratoire QUALYSE - La Rochelle agréé par le MAAF

Analyses toxines paralysantes réalisées par le laboratoire QUALYSE - La Rochelle agréé par le MAAF

Analyses toxines amnésiantes réalisées par le laboratoire de l'Environnement et de l'Alimentation de la Vendée - La Roche sur Yon agréé par le MAAF

Prochains prélèvements : semaine 29 sous réserve de conditions météorologiques favorables

Prochain bulletin : semaine 29 au plus tard

Surveillance suspendue sur le lieu AGOÛT 080-P-021 (fin de pêche jusu'en mars 2022)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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