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Bulletins d'information et d'alerte / Surveillance des coquillages

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Info & alerte

Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'alerte n°2021-Dépt 29-020
LER - Bretagne Occidentale - Concarneau

Diffusé le 22/04/2021
Dino + Phala-LIPO-Alex-PSP-Psnz-ASP

Zone géographique : Bretagne Ouest
Contact : littoral.lerbo@ifremer.fr

Ce bulletin porte à votre connaissance :

  •   un deuxième résultat ASP inférieur au seuil de sécurité sanitaire sur les tellines de Dinan Kerloc'h

Zone marine - Lieu de surveillancedu 28/03/2021
au 03/04/2021
(Semaine 13)
du 04/04/2021
au 10/04/2021
(Semaine 14)
du 11/04/2021
au 17/04/2021
(Semaine 15)
du 18/04/2021
au 24/04/2021
(Semaine 16)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merDinophysis
/
< LD

/
< LD
034 - Rivière de Morlaix - 034-P-001 Pen al Lann
Mytilus (moule)Dinophysis
/

/

/
< LD
037 - Ouessant - Abers - 037-P-001 Le Vill
Eau de merDinophysis
/

/
< LD

/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merDinophysis< LD

/
< LD

/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merDinophysis< LD

/

/

/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Eau de merDinophysis< LD

/
< LD

/
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merDinophysis
/

/
< LD

/
039 - Rade de Brest - 039-P-083 Lanvéoc
Eau de merDinophysis< LD

/

/

/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merDinophysis
/
< LD

/
< LD
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merDinophysis
/
< LD

/
< LD
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merDinophysis
/
< LD

/
< LD
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis ou de Phalacroma suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de ces deux genres dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 28/03/2021
au 03/04/2021
(Semaine 13)
du 04/04/2021
au 10/04/2021
(Semaine 14)
du 11/04/2021
au 17/04/2021
(Semaine 15)
du 18/04/2021
au 24/04/2021
(Semaine 16)
Coquillage Toxines lipophiles
037 - Ouessant - Abers - 037-P-012 Gisement Le Stiff
Pecten maximus (coquille St Jacques)AO+DTXs+PTXs
/

Non exploité

/

Non exploité
Pecten maximus (coquille St Jacques)AZAs
/

/

/

/
Pecten maximus (coquille St Jacques)YTXs
/

/

/

/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-007 Gisement Sein
Pecten maximus (coquille St Jacques)AO+DTXs+PTXs
/

Non exploité

/

Non exploité
Pecten maximus (coquille St Jacques)AZAs
/

/

/

/
Pecten maximus (coquille St Jacques)YTXs
/

/

/

/
039 - Rade de Brest - 039-P-087 Les Fillettes
Glycymeris glycymeris (amande)AO+DTXs+PTXs19.3
30/03/2021

/

Non exploité
30.6
19/04/2021
Glycymeris glycymeris (amande)AZAs< LQ

/

/
< LQ
Glycymeris glycymeris (amande)YTXs0.0115

/

/
0.0144
039 - Rade de Brest - 039-P-111 Gisement Roscanvel
Pecten maximus (coquille St Jacques)AO+DTXs+PTXs
/

Fin de campagne

/

/
Pecten maximus (coquille St Jacques)AZAs
/

/

/

/
Pecten maximus (coquille St Jacques)YTXs
/

/

/

/
039 - Rade de Brest - 039-P-114 Gisement Camaret
Pecten maximus (coquille St Jacques)AO+DTXs+PTXs< LQ
30/03/2021

Fin de campagne

/

/
Pecten maximus (coquille St Jacques)AZAs< LQ

/

/

/
Pecten maximus (coquille St Jacques)YTXs< LQ

/

/

/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-001 Kervel
Donax trunculus (donace tronquée)AO+DTXs+PTXs14.9
28/03/2021
37
05/04/2021
56.8
11/04/2021
40.4
18/04/2021
Donax trunculus (donace tronquée)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Donax trunculus (donace tronquée)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
043 - Concarneau large - Glénan - 043-P-001 Les Glénan
Polititapes rhomboides (palourde rose)AO+DTXs+PTXs< LQ
29/03/2021

/
17.5
12/04/2021

/
Polititapes rhomboides (palourde rose)AZAs< LQ

/
< LQ

/
Polititapes rhomboides (palourde rose)YTXs< LQ

/
< LQ

/
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) en µg/kg et YTXs (Yessotoxines) en mg/kg. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Les facteurs d'équivalence toxique (TEF) adoptés par l'EFSA en 2009 et par la FAO/OMS en 2016 sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 


Zone marine - Lieu de surveillancedu 28/03/2021
au 03/04/2021
(Semaine 13)
du 04/04/2021
au 10/04/2021
(Semaine 14)
du 11/04/2021
au 17/04/2021
(Semaine 15)
du 18/04/2021
au 24/04/2021
(Semaine 16)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merAlexandrium
/
< LD

/
< LD
034 - Rivière de Morlaix - 034-P-001 Pen al Lann
Mytilus (moule)Alexandrium
/

/

/
< LD
037 - Ouessant - Abers - 037-P-001 Le Vill
Eau de merAlexandrium
/

/
< LD

/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merAlexandrium100

/
< LD

/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merAlexandrium< LD

/

/

/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Eau de merAlexandrium< LD

/
< LD

/
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merAlexandrium
/

/
< LD

/
039 - Rade de Brest - 039-P-083 Lanvéoc
Eau de merAlexandrium< LD

/

/

/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merAlexandrium
/
< LD

/
< LD
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merAlexandrium
/
< LD

/
< LD
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merAlexandrium
/
400

/
< LD
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 28/03/2021
au 03/04/2021
(Semaine 13)
du 04/04/2021
au 10/04/2021
(Semaine 14)
du 11/04/2021
au 17/04/2021
(Semaine 15)
du 18/04/2021
au 24/04/2021
(Semaine 16)
Coquillage Toxines PSP
037 - Ouessant - Abers - 037-P-012 Gisement Le Stiff
Pecten maximus (coquille St Jacques)PSP
/

Non exploité

/

Non exploité
038 - Iroise - Camaret - 038-P-007 Gisement Sein
Pecten maximus (coquille St Jacques)PSP
/

Non exploité

/

Non exploité
039 - Rade de Brest - 039-P-087 Les Fillettes
Glycymeris glycymeris (amande)PSP< LD
30/03/20221

/

Non exploité
< LD
19/04/2021
039 - Rade de Brest - 039-P-111 Gisement Roscanvel
Pecten maximus (coquille St Jacques)PSP
/

Fin de campagne

/

/
039 - Rade de Brest - 039-P-114 Gisement Camaret
Pecten maximus (coquille St Jacques)PSP< LD
30/03/2021

Fin de campagne

/

/
043 - Concarneau large - Glénan - 043-P-001 Les Glénan
Polititapes rhomboides (palourde rose)PSP< LD
29/03/2021

/
< LD
12/04/2021

/
Légende
Pas de résultat
< LD (Limite de Détection) : toxine non détectée
> LD, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs pour les toxines paralysantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines paralysantes : saxitoxine (STX) et ses dérivés. La méthode de référence est la norme européenne EN 14526. La procédure opérationnelle normalisée (Standard Operating Procedure – SOP) pour l’analyse des toxines PSP par CLHP-FLD publiée en juin 2020 par le LRUE BM est appliquée.

Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 800 µg d'équivalent STX / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 28/03/2021
au 03/04/2021
(Semaine 13)
du 04/04/2021
au 10/04/2021
(Semaine 14)
du 11/04/2021
au 17/04/2021
(Semaine 15)
du 18/04/2021
au 24/04/2021
(Semaine 16)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
Psnzf

/
< LD
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
Psnza

/
200
Psnza
034 - Rivière de Morlaix - 034-P-001 Pen al Lann
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/
< LD
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/
< LD
Psnza
037 - Ouessant - Abers - 037-P-001 Le Vill
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/
< LD
Psnzf

/
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/
400
Psnza

/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf

/
< LD
Psnzf

/
Eau de merPseudo-nitzschia2100
Psnza

/
< LD
Psnza

/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf

/

/

/
Eau de merPseudo-nitzschia1600
Psnza

/

/

/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Eau de merPseudo-nitzschia8300
Psnzf
900
Psnzf
< LD
Psnzf

/
Eau de merPseudo-nitzschia117000
Psnza
7800
Psnza
200
Psnza

/
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/
200
Psnzf

/
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/
900
Psnza

/
039 - Rade de Brest - 039-P-083 Lanvéoc
Eau de merPseudo-nitzschia1400
Psnzf
8000
Psnzf

/

/
Eau de merPseudo-nitzschia62100
Psnza
36000
Psnza

/

/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-001 Kervel
Eau de merPseudo-nitzschia17600
Psnzf

/

/

/
Eau de merPseudo-nitzschia51300
Psnza

/

/

/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
Psnzf

/
< LD
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
2200
Psnza

/
< LD
Psnza
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merPseudo-nitzschia
/
7000
Psnzf

/
< LD
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
46900
Psnza

/
300
Psnza
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merPseudo-nitzschia
/
3100
Psnzf

/
< LD
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
100
Psnza

/
< LD
Psnza
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines (Pf) et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes (Pa).

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 28/03/2021
au 03/04/2021
(Semaine 13)
du 04/04/2021
au 10/04/2021
(Semaine 14)
du 11/04/2021
au 17/04/2021
(Semaine 15)
du 18/04/2021
au 24/04/2021
(Semaine 16)
Coquillage Toxines ASP
037 - Ouessant - Abers - 037-P-012 Gisement Le Stiff
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
/

Non exploité

/

Non exploité
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Donax (donace)ASP30.8
29/03/2021
27.57
06/04/2021
< LQ
12/04/2021
< LQ
19/04/2021
038 - Iroise - Camaret - 038-P-007 Gisement Sein
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
/

Non exploité

/

Non exploité
039 - Rade de Brest - 039-P-007 Le Passage (b)
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP
/
< LQ
07/04/2021

/

/
Mytilus (moule)ASP
/
< LQ
07/04/2021

/

/
039 - Rade de Brest - 039-P-068 Pointe du Château
Mytilus (moule)ASP
/
< LQ
06/04/2021

/

/
039 - Rade de Brest - 039-P-069 Rossermeur
Mytilus (moule)ASP
/

coefficient insuffisant

/

/
039 - Rade de Brest - 039-P-080 Kersanton
Mytilus (moule)ASP
/
< LQ
07/04/2021

/

/
039 - Rade de Brest - 039-P-086 Pointe Ste Barbe
Mytilus (moule)ASP
/

Non exploité

/

/
039 - Rade de Brest - 039-P-087 Les Fillettes
Glycymeris glycymeris (amande)ASP16.48
30/03/2021
3.36
07/04/2021

Non exploité
< LQ
19/04/2021
039 - Rade de Brest - 039-P-093 Persuel
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP
/

coefficient insuffisant

/

/
Mytilus (moule)ASP
/

coefficient insuffisant

/

/
039 - Rade de Brest - 039-P-111 Gisement Roscanvel
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
/

Fin de campagne

/

/
039 - Rade de Brest - 039-P-114 Gisement Camaret
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP95.47
30/03/2021

Fin de campagne

/

/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-001 Kervel
Donax (donace)ASP9.02
28/03/2021
< LQ
05/04/2021

/

/
043 - Concarneau large - Glénan - 043-P-001 Les Glénan
Polititapes rhomboides (palourde rose)ASP< LQ
29/03/2021

/
2.93
12/04/2021

/
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines amnésiantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines amnésiantes : acide domoïque (AD) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 20 mg d'équivalent AD / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

 

 

Observations phytoplancton :

Effectuées par le laboratoire IFREMER LER/BO de Concarneau et Brest

 

Analyses toxines :

Analyses Lipophiles réalisées par :LABOCEA Combourg agréés par le MAAF.

Analyses PSP réalisées par : LABOCEA Combourg agréés par le MAAF.

Analyses ASP réalisées par : LABOCEA Combourg agréés par le MAAF.

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