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Bulletins d'information et d'alerte / Surveillance des coquillages

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Info & alerte

Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'alerte n°2021-Dépt 29-030
LER - Bretagne Occidentale - Concarneau

Diffusé le 28/05/2021
Dino + Phala-LIPO-Alex-PSP-Psnz-ASP

Zone géographique : Bretagne Ouest
Contact : littoral.lerbo@ifremer.fr

Zone marine - Lieu de surveillancedu 02/05/2021
au 08/05/2021
(Semaine 18)
du 09/05/2021
au 15/05/2021
(Semaine 19)
du 16/05/2021
au 22/05/2021
(Semaine 20)
du 23/05/2021
au 29/05/2021
(Semaine 21)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merDinophysis< LD

/
< LD

/
034 - Rivière de Morlaix - 034-P-001 Pen al Lann
Eau de merDinophysis< LD

/
< LD

/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-001 Le Vill
Eau de merDinophysis
/
< LD

/
< LD
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merDinophysis
/
100
< LD

/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merDinophysis
/
100
< LD

/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Eau de merDinophysis
/
< LD

/
< LD
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merDinophysis
/
< LD

/
< LD
039 - Rade de Brest - 039-P-083 Lanvéoc
Eau de merDinophysis
/

/

/

/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merDinophysis< LD

/
100

/
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merDinophysis< LD

/
< LD

/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merDinophysis< LD

/
< LD

/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis ou de Phalacroma suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de ces deux genres dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 02/05/2021
au 08/05/2021
(Semaine 18)
du 09/05/2021
au 15/05/2021
(Semaine 19)
du 16/05/2021
au 22/05/2021
(Semaine 20)
du 23/05/2021
au 29/05/2021
(Semaine 21)
Coquillage Toxines lipophiles
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs
/

/
< LQ
17/05/2021

/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/

/
< LQ

/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/

/
< LQ

/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Donax trunculus (donace tronquée)AO+DTXs+PTXs28.4
03/05/2021

Non obtenu
32.6
16/05/2021
47.5
24/05/2021
Donax trunculus (donace tronquée)AZAs< LQ

/
< LQ
< LQ
Donax trunculus (donace tronquée)YTXs< LQ

/
< LQ
< LQ
039 - Rade de Brest - 039-P-087 Les Fillettes
Glycymeris glycymeris (amande)AO+DTXs+PTXs22.8
03/05/2021

/

19/05/2021

/
Glycymeris glycymeris (amande)AZAs< LQ

/

En cours

/
Glycymeris glycymeris (amande)YTXs< LQ

/
/
/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-001 Kervel
Donax trunculus (donace tronquée)AO+DTXs+PTXs32
02/05/2021
61.8
09/05/2021
135.8
16/05/2021

météo défavorable
Donax trunculus (donace tronquée)AZAs< LQ
< LQ
< LQ

/
Donax trunculus (donace tronquée)YTXs< LQ
< LQ
< LQ

/
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Donax trunculus (donace tronquée)AO+DTXs+PTXs75.8
02/05/2021
88.2
09/05/2021
96.9
16/05/2021
78.8
24/05/2021
Donax trunculus (donace tronquée)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Donax trunculus (donace tronquée)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
042 - Baie d'Audierne - 042-P-006 Suguensou
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs
/

/
< LQ
17/05/2021
< LQ
25/05/2021
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/

/
< LQ
< LQ
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/

/
< LQ
< LQ
043 - Concarneau large - Glénan - 043-P-001 Les Glénan
Polititapes rhomboides (palourde rose)AO+DTXs+PTXs< LQ
03/05/2021

Non obtenu
16.6
19/05/2021
< LQ
25/05/2021
Polititapes rhomboides (palourde rose)AZAs< LQ

/
< LQ
< LQ
Polititapes rhomboides (palourde rose)YTXs< LQ

/
< LQ
< LQ
044 - Bénodet - 044-P-006 Skividen
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs16.5
03/05/2021

Non obtenu
< LQ
19/05/2021
25.5
26/05/2021
Mytilus (moule)AZAs< LQ

/
< LQ
< LQ
Mytilus (moule)YTXs< LQ

/
< LQ
< LQ
046 - Odet - 046-P-029 Filières Odet
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs< LQ
04/05/2021
< LQ
09/05/2021
< LQ
18/05/2021
< LQ
25/05/2021
Mytilus (moule)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus (moule)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
046 - Odet - 046-P-041 Kernou - Odet
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs< LQ
04/05/2021
< LQ
09/05/2021
< LQ
18/05/2021
< LQ
25/05/2021
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
047 - Baie de Concarneau - 047-P-001 Penfoulic
Cerastoderma edule (coque)AO+DTXs+PTXs< LQ
03/05/2021
< LQ
10/05/2021
< LQ
17/05/2021
< LQ
25/05/2021
Cerastoderma edule (coque)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Cerastoderma edule (coque)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
048 - Aven - Belon - Laïta - 048-P-004 Poulguin
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs
Coefficient de marée
< LQ
10/05/2021
< LQ
17/05/2021
< LQ
25/05/2021
Mytilus (moule)AZAs
insuffisant
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus (moule)YTXs
/
< LQ
< LQ
< LQ
048 - Aven - Belon - Laïta - 048-P-006 Bélon
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs
Coefficient de marée
< LQ
10/05/2021
< LQ
17/05/2021
< LQ
25/05/2021
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
insuffisant
< LQ
< LQ
< LQ
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/
< LQ
< LQ
< LQ
048 - Aven - Belon - Laïta - 048-P-009 Porsmoric (a)
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs
Coefficient de marée
27.1
10/05/2021
21
17/05/2021
16.4
25/05/2021
Mytilus (moule)AZAs
insuffisant
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus (moule)YTXs
/
< LQ
< LQ
< LQ
048 - Aven - Belon - Laïta - 048-P-051 Coat Melen
Cerastoderma edule (coque)AO+DTXs+PTXs
Coefficient de marée
< LQ
10/05/2021
< LQ
17/05/2021
< LQ
25/05/2021
Cerastoderma edule (coque)AZAs
insuffisant
< LQ
< LQ
< LQ
Cerastoderma edule (coque)YTXs
/
< LQ
0.0115
< LQ
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) en µg/kg et YTXs (Yessotoxines) en mg/kg. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Les facteurs d'équivalence toxique (TEF) adoptés par l'EFSA en 2009 et par la FAO/OMS en 2016 sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 


Zone marine - Lieu de surveillancedu 02/05/2021
au 08/05/2021
(Semaine 18)
du 09/05/2021
au 15/05/2021
(Semaine 19)
du 16/05/2021
au 22/05/2021
(Semaine 20)
du 23/05/2021
au 29/05/2021
(Semaine 21)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merAlexandrium< LD

/
< LD

/
034 - Rivière de Morlaix - 034-P-001 Pen al Lann
Eau de merAlexandrium< LD

/
< LD

/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-001 Le Vill
Eau de merAlexandrium
/
< LD

/
< LD
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merAlexandrium
/
100
100

/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merAlexandrium
/
< LD
< LD

/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Eau de merAlexandrium
/
< LD

/
< LD
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merAlexandrium
/
< LD

/
< LD
039 - Rade de Brest - 039-P-083 Lanvéoc
Eau de merAlexandrium
/

/

/

/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merAlexandrium100

/
< LD

/
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merAlexandrium400

/
< LD

/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merAlexandrium< LD

/
< LD

/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 02/05/2021
au 08/05/2021
(Semaine 18)
du 09/05/2021
au 15/05/2021
(Semaine 19)
du 16/05/2021
au 22/05/2021
(Semaine 20)
du 23/05/2021
au 29/05/2021
(Semaine 21)
Coquillage Toxines PSP
039 - Rade de Brest - 039-P-087 Les Fillettes
Glycymeris glycymeris (amande)PSP< LD
03/05/2021

/
< LD
19/05/2021

/
043 - Concarneau large - Glénan - 043-P-001 Les Glénan
Polititapes rhomboides (palourde rose)PSP
/

Non obtenu
< LD
19/05/2021

/
Légende
Pas de résultat
< LD (Limite de Détection) : toxine non détectée
> LD, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs pour les toxines paralysantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines paralysantes : saxitoxine (STX) et ses dérivés. La méthode de référence est la norme européenne EN 14526. La procédure opérationnelle normalisée (Standard Operating Procedure – SOP) pour l’analyse des toxines PSP par CLHP-FLD publiée en juin 2020 par le LRUE BM est appliquée.

Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 800 µg d'équivalent STX / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 02/05/2021
au 08/05/2021
(Semaine 18)
du 09/05/2021
au 15/05/2021
(Semaine 19)
du 16/05/2021
au 22/05/2021
(Semaine 20)
du 23/05/2021
au 29/05/2021
(Semaine 21)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf

/
1200
Psnzf

/
Eau de merPseudo-nitzschia192000
Psnza
148000
Psnza
34300
Psnza

/
034 - Rivière de Morlaix - 034-P-001 Pen al Lann
Eau de merPseudo-nitzschia2600
Psnzf

/
< LD
Psnzf

/
Eau de merPseudo-nitzschia171000
Psnza
232800
Psnza
9600
Psnza

/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-001 Le Vill
Eau de merPseudo-nitzschia
/
1000
Psnzf

/
400
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
800
Psnza

/
1800
Psnza
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merPseudo-nitzschia
/
1200
Psnzf
13300
Psnzf

/
Eau de merPseudo-nitzschia
/
700
Psnza
8900
Psnza

/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
Psnzf
600
Psnzf

/
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
Psnza
< LD
Psnza

/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
Psnzf

/
200
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
Psnza

/
400
Psnza
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
Psnzf

/
1900
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
Psnza

/
100
Psnza
039 - Rade de Brest - 039-P-083 Lanvéoc
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/

/
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/

/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-001 Kervel
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/

/
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/

/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf

/
< LD
Psnzf

/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnza

/
< LD
Psnza

/
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf

/
500
Psnzf

/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnza

/
100
Psnza

/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf

/
< LD
Psnzf

/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnza

/
< LD
Psnza

/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines (Pf) et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes (Pa).

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 02/05/2021
au 08/05/2021
(Semaine 18)
du 09/05/2021
au 15/05/2021
(Semaine 19)
du 16/05/2021
au 22/05/2021
(Semaine 20)
du 23/05/2021
au 29/05/2021
(Semaine 21)
Coquillage Toxines ASP
032 - Baie de Lannion - 032-P-001 Le Douron
Cerastoderma edule (coque)ASP
/
21.52
10/05/2021

Coefficient insuffisant
4.91
25/05/2021
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-054 Barnenez
Ruditapes decussatus (palourde grise)ASP
Coefficient insuffisant
35.88
10/05/2021

Coefficient insuffisant
3.38
25/05/2021
034 - Rivière de Morlaix - 034-P-001 Pen al Lann
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP16.98
05/05/2021
< LQ
10/05/2021

Coefficient insuffisant
2.63
25/05/2021
035 - Penzé - 035-P-002 Pont de la Corde
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP6.47
05/05/2021
10.93
10/05/2021

Coefficient insuffisant
< LQ
25/05/2021
035 - Penzé - 035-P-027 Pointe Saint Jean
Cerastoderma edule (coque)ASP
Coefficient insuffisant
23.57
10/05/2021

Coefficient insuffisant
< LQ
25/05/2021
036 - Brignogan - 036-P-013 Keremma
Cerastoderma edule (coque)ASP
Coefficient insuffisant
< LQ
10/05/2021

Coefficient insuffisant
< LQ
25/05/2021
039 - Rade de Brest - 039-P-087 Les Fillettes
Glycymeris glycymeris (amande)ASP< LQ
03/05/2021

/
< LQ
19/05/2021

/
039 - Rade de Brest - 039-P-111 Gisement Roscanvel
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
/

/
112.83
20/05/2021

/
043 - Concarneau large - Glénan - 043-P-001 Les Glénan
Polititapes rhomboides (palourde rose)ASP
/

Non obtenu
< LQ
19/05/2021

/
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines amnésiantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines amnésiantes : acide domoïque (AD) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 20 mg d'équivalent AD / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

 

 

Observations phytoplancton :

Effectuées par le laboratoire IFREMER LER/BO de Concarneau et Brest

 

Analyses toxines :

Analyses Lipophiles réalisées par :LABOCEA Combourg agréés par le MAAF.

Analyses PSP réalisées par : LABOCEA Combourg agréés par le MAAF.

Analyses ASP réalisées par : LABOCEA Combourg agréés par le MAAF.

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