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Bulletins d'information et d'alerte / Surveillance des coquillages

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Info & alerte

Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'alerte n°2021-Dépt 29-054
LER - Bretagne Occidentale - Concarneau

Diffusé le 03/09/2021
Dino + Phala-LIPO-Alex-PSP-Psnz-ASP

Zone géographique : Bretagne Ouest
Contact : littoral.lerbo@ifremer.fr

Ce bulletin porte à votre connaissance des résultats complémentaires en toxines lipophiles.

 

Dans le cadre de Phenomer, réseau de science participative (www.phenomer.org), des eaux colorées de teinte brunâtre sont signalées sur les rivières de Brigneau et de Doëllan depuis quelques semaines.

Pour rappel les prélèvements réalisés semaine 32 ont révélé une très forte concentration d'Alexandrium minutum, espèce toxique. Les concentrations d'Alexandium retouvées sur les rivières de Brigneau et de Doëllan étaient respectivement de 1500000 cellules/L et 8000000 cellules/L.

De nouveaux prélèvements ont été réalisés cette semaine. Les concentrations d'Alexandium retouvées sur les rivières de Brigneau et de Doëllan sont respectivement de 271000 cellules/L et 2265000 cellules/L.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 08/08/2021
au 14/08/2021
(Semaine 32)
du 15/08/2021
au 21/08/2021
(Semaine 33)
du 22/08/2021
au 28/08/2021
(Semaine 34)
du 29/08/2021
au 04/09/2021
(Semaine 35)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merDinophysis< LD

/
< LD

/
034 - Rivière de Morlaix - 034-P-001 Pen al Lann
Eau de merDinophysis< LD

/
< LD

/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-001 Le Vill
Eau de merDinophysis
/
< LD

/
< LD
037 - Ouessant - Abers - 037-P-009 Paluden
Eau de merDinophysis
/
< LD

/
< LD
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merDinophysis
/
< LD

/
100
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merDinophysis< LD

/
< LD

/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Eau de merDinophysis
/
< LD

/
< LD
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merDinophysis
/
< LD

/
< LD
039 - Rade de Brest - 039-P-083 Lanvéoc
Eau de merDinophysis
/

/

/

/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merDinophysis100

/
< LD

/
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merDinophysis< LD

/
< LD

/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-004 Kerist
Eau de merDinophysis
/
< LD

/
< LD
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merDinophysis100

/
100

/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis ou de Phalacroma suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de ces deux genres dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 08/08/2021
au 14/08/2021
(Semaine 32)
du 15/08/2021
au 21/08/2021
(Semaine 33)
du 22/08/2021
au 28/08/2021
(Semaine 34)
du 29/08/2021
au 04/09/2021
(Semaine 35)
Coquillage Toxines lipophiles
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-028 Gisement Morlaix Large
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AO+DTXs+PTXs
Non exploité

/

Non exploité

/
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AZAs
/

/

/

/
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)YTXs
/

/

/

/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs
/

/

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/

/

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/

/

/

/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Donax trunculus (donace tronquée)AO+DTXs+PTXs
Repos biologique
82.4
16/08/2021
96.8
23/08/2021
98.5
30/08/2021
Donax trunculus (donace tronquée)AZAs
/
< LQ
< LQ
< LQ
Donax trunculus (donace tronquée)YTXs
/
< LQ
< LQ
< LQ
039 - Rade de Brest - 039-P-086 Pointe Ste Barbe
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs
Non exploité
48.5
16/08/2021

Non exploité

Non exploité
Mytilus (moule)AZAs
/
< LQ

/

/
Mytilus (moule)YTXs
/
< LQ

/

/
039 - Rade de Brest - 039-P-087 Les Fillettes
Glycymeris glycymeris (amande)AO+DTXs+PTXs
/
24.6
17/08/2021

/
35
01/09/2021
Glycymeris glycymeris (amande)AZAs
/
< LQ

/
< LQ
Glycymeris glycymeris (amande)YTXs
/
< LQ

/
< LQ
039 - Rade de Brest - 039-P-093 Persuel
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs
/

/

/

/
Mytilus (moule)AZAs
/

/

/

/
Mytilus (moule)YTXs
/

/

/

/
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-001 Kervel
Donax trunculus (donace tronquée)AO+DTXs+PTXs
Repos biologique
86.9
16/08/2021
52.5
22/08/2021
61
30/08/2021
Donax trunculus (donace tronquée)AZAs
/
< LQ
< LQ
< LQ
Donax trunculus (donace tronquée)YTXs
/
< LQ
< LQ
< LQ
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Donax trunculus (donace tronquée)AO+DTXs+PTXs90.1
08/08/2021
73.9
16/08/2021
60.8
22/08/2021
86.5
29/08/2021
Donax trunculus (donace tronquée)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Donax trunculus (donace tronquée)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
042 - Baie d'Audierne - 042-P-006 Suguensou
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs< LQ
09/08/2021

Coefficient de marée

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ

insuffisant

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ

/

/

/
043 - Concarneau large - Glénan - 043-P-001 Les Glénan
Polititapes rhomboides (palourde rose)AO+DTXs+PTXs34.6
09/08/2021
< LQ
16/08/2021
< LQ
24/08/2021
< LQ
30/08/2021
Polititapes rhomboides (palourde rose)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Polititapes rhomboides (palourde rose)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
044 - Bénodet - 044-P-006 Skividen
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs< LQ
10/08/2021
< LQ
17/08/2021
< LQ
24/08/2021

/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
< LQ
< LQ

/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
< LQ
< LQ

/
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs312.7
10/08/2021
66.7
17/08/2021
32.4
24/08/2021
76.8
31/08/2021
Mytilus (moule)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus (moule)YTXs< LQ
< LQ
0.0169
0.0479
046 - Odet - 046-P-029 Filières Odet
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs
/
59.2
17/08/2021

/
26.1
30/08/2021
Mytilus (moule)AZAs
/
< LQ

/
< LQ
Mytilus (moule)YTXs
/
< LQ

/
< LQ
047 - Baie de Concarneau - 047-P-001 Penfoulic
Cerastoderma edule (coque)AO+DTXs+PTXs49.7
10/08/2021
19.2
16/08/2021

/
< LQ
31/08/2021
Cerastoderma edule (coque)AZAs< LQ
< LQ

/
< LQ
Cerastoderma edule (coque)YTXs< LQ
< LQ

/
< LQ
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs31
10/08/2021
18.6
16/08/2021

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
< LQ

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
/
< LQ

/

/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-003 Le Scoré
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs
/

Non exploité

/
133.1
31/08/2021
Mytilus (moule)AZAs
/

/

/
< LQ
Mytilus (moule)YTXs
/

/

/
0.0621
048 - Aven - Belon - Laïta - 048-P-004 Poulguin
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs
/
< LQ
16/08/2021

/
< LQ
30/08/2021
Mytilus (moule)AZAs
/
< LQ

/
< LQ
Mytilus (moule)YTXs
/
< LQ

/
0.0154
048 - Aven - Belon - Laïta - 048-P-009 Porsmoric (a)
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs
/

/

/

/
Mytilus (moule)AZAs
/

/

/

/
Mytilus (moule)YTXs
/

/

/

/
048 - Aven - Belon - Laïta - 048-P-051 Coat Melen
Cerastoderma edule (coque)AO+DTXs+PTXs
/
< LQ
16/08/2021

/

Coefficient de marée
Cerastoderma edule (coque)AZAs
/
< LQ

/

insuffisant
Cerastoderma edule (coque)YTXs
/
< LQ

/

/
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) en µg/kg et YTXs (Yessotoxines) en mg/kg. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Les facteurs d'équivalence toxique (TEF) adoptés par l'EFSA en 2009 et par la FAO/OMS en 2016 sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 


Zone marine - Lieu de surveillancedu 08/08/2021
au 14/08/2021
(Semaine 32)
du 15/08/2021
au 21/08/2021
(Semaine 33)
du 22/08/2021
au 28/08/2021
(Semaine 34)
du 29/08/2021
au 04/09/2021
(Semaine 35)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merAlexandrium< LD

/
< LD

/
034 - Rivière de Morlaix - 034-P-001 Pen al Lann
Eau de merAlexandrium< LD

/
< LD

/
034 - Rivière de Morlaix - 034-P-005 Locquenolé
Eau de merAlexandrium< LD

/
< LD

/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-001 Le Vill
Eau de merAlexandrium
/
< LD

/
< LD
037 - Ouessant - Abers - 037-P-009 Paluden
Eau de merAlexandrium
/
< LD

/
< LD
037 - Ouessant - Abers - 037-P-017 Keramoal
Eau de merAlexandrium
/
< LD

/

/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merAlexandrium
/
< LD

/
< LD
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merAlexandrium< LD

/
< LD

/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Eau de merAlexandrium
/
< LD

/
< LD
039 - Rade de Brest - 039-P-068 Pointe du Château
Eau de merAlexandrium100
< LD
< LD
< LD
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merAlexandrium
/
< LD

/
< LD
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merAlexandrium< LD

/
< LD

/
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merAlexandrium100

/
< LD

/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-004 Kerist
Eau de merAlexandrium
/
200

/

/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merAlexandrium< LD

/
< LD

/
048 - Aven - Belon - Laïta - 048-P-007 Trénogoat
Eau de merAlexandrium700
< LD

/
100
048 - Aven - Belon - Laïta - 048-P-009 Porsmoric (a)
Eau de merAlexandrium
/
300

/
< LD
048 - Aven - Belon - Laïta - 048-P-015 Port de Bélon
Eau de merAlexandrium400
400

/
100
048 - Aven - Belon - Laïta - 048-P-016 Rosbraz
Eau de merAlexandrium400
100

/
< LD
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 08/08/2021
au 14/08/2021
(Semaine 32)
du 15/08/2021
au 21/08/2021
(Semaine 33)
du 22/08/2021
au 28/08/2021
(Semaine 34)
du 29/08/2021
au 04/09/2021
(Semaine 35)
Coquillage Toxines PSP
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-028 Gisement Morlaix Large
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)PSP
Non exploité

/

Non exploité

/
039 - Rade de Brest - 039-P-087 Les Fillettes
Glycymeris glycymeris (amande)PSP
/
> LD et < 600
17/08/2021

/

01/09/2021 - En cours
043 - Concarneau large - Glénan - 043-P-001 Les Glénan
Polititapes rhomboides (palourde rose)PSP> LD et < 600
09/08/2021

/
> LD et < 600
24/08/2021
/
Légende
Pas de résultat
< LD (Limite de Détection) : toxine non détectée
> LD, mais < 600 (seuil de pré-quantification)
> 600 (seuil de pré-quantification) analyse quantitative complète attendue
>600 et <800 analyse quantitative complète
> seuil de sécurité sanitaire

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines paralysantes : saxitoxine (STX) et ses dérivés. La méthode de référence est la norme européenne EN 14526. La procédure opérationnelle normalisée (Standard Operating Procedure – SOP) pour l’analyse des toxines PSP par CLHP-FLD publiée en juin 2020 par le LRUE BM est appliquée.

Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 800 µg d'équivalent STX / kg de chair de coquillage.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 08/08/2021
au 14/08/2021
(Semaine 32)
du 15/08/2021
au 21/08/2021
(Semaine 33)
du 22/08/2021
au 28/08/2021
(Semaine 34)
du 29/08/2021
au 04/09/2021
(Semaine 35)
Support analyse Phytoplancton dénombré
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-029 St Pol large
Eau de merPseudo-nitzschia400
Psnzf

/
2200
Psnzf

/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnza

/
600
Psnza

/
034 - Rivière de Morlaix - 034-P-001 Pen al Lann
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf

/
1000
Psnzf

/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnza

/
< LD
Psnza

/
037 - Ouessant - Abers - 037-P-001 Le Vill
Eau de merPseudo-nitzschia
/
20900
Psnzf

/
400
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
5900
Psnza

/
200
Psnza
037 - Ouessant - Abers - 037-P-086 Ouessant - Youc'h korz
Eau de merPseudo-nitzschia
/
48300
Psnzf

/
1900
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
7500
Psnza

/
9800
Psnza
038 - Iroise - Camaret - 038-P-002 Ile de Sein
Eau de merPseudo-nitzschia117300
Psnzf

/
106000
Psnzf

/
Eau de merPseudo-nitzschia15200
Psnza

/
2800
Psnza

/
038 - Iroise - Camaret - 038-P-004 Dinan Kerloc'h
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
Psnzf

/
1800
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
Psnza

/
3600
Psnza
039 - Rade de Brest - 039-P-072 Lanvéoc large
Eau de merPseudo-nitzschia
/
6300
Psnzf

/
2100
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
Psnza

/
12400
Psnza
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-017 Kervel large
Eau de merPseudo-nitzschia14600
Psnzf

/
961200
Psnzf

/
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnza

/
< LD
Psnza

/
042 - Baie d'Audierne - 042-P-001 Tronoen
Eau de merPseudo-nitzschia47600
Psnzf

/
153000
Psnzf

/
Eau de merPseudo-nitzschia2000
Psnza

/
5500
Psnza

/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-004 Kerist
Eau de merPseudo-nitzschia
/
200
Psnzf

/

/
Eau de merPseudo-nitzschia
/
1900
Psnza

/

/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-016 Concarneau large
Eau de merPseudo-nitzschia210300
Psnzf

/
1000
Psnzf

/
Eau de merPseudo-nitzschia494000
Psnza

/
600
Psnza

/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines (Pf) et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes (Pa).

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 08/08/2021
au 14/08/2021
(Semaine 32)
du 15/08/2021
au 21/08/2021
(Semaine 33)
du 22/08/2021
au 28/08/2021
(Semaine 34)
du 29/08/2021
au 04/09/2021
(Semaine 35)
Coquillage Toxines ASP
033 - Baie de Morlaix - large - 033-P-028 Gisement Morlaix Large
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)ASP
Non exploité

/

Non exploité

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039 - Rade de Brest - 039-P-086 Pointe Ste Barbe
Mytilus (moule)ASP
Non exploité
< LQ
16/08/2021

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039 - Rade de Brest - 039-P-087 Les Fillettes
Glycymeris glycymeris (amande)ASP
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< LQ
17/08/2021

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01/09/2021 - En cours
039 - Rade de Brest - 039-P-111 Gisement Roscanvel
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
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39.5
31/08/2021 - AUTOCONTROLE
039 - Rade de Brest - 039-P-117 Gisement Le Fret
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
/

/

/
39.06
31/08/2021 - AUTOCONTROLE
040 - Baie de Douarnenez - 040-P-001 Kervel
Donax trunculus (donace tronquée)ASP
/

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< LQ
30/08/2021
043 - Concarneau large - Glénan - 043-P-001 Les Glénan
Polititapes rhomboides (palourde rose)ASP< LQ
09/08/2021
< LQ
16/08/2021
< LQ
24/08/2021

/
044 - Bénodet - 044-P-006 Skividen
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP
/
< LQ
17/08/2021

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/
Mytilus (moule)ASP
/
< LQ
17/08/2021

/

/
044 - Bénodet - 044-S-030 Gisement Bilien
Venus verrucosa (praire)ASP
/
< LQ
16/08/2021

/

/
Callista chione (vernis)ASP
/
< LQ
16/08/2021

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/
045 - Rivière de Pont L'Abbé - 045-P-006 Ile Tudy
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP
/
< LQ
16/08/2021

/

/
Mytilus (moule)ASP
/
< LQ
16/08/2021

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/
Ruditapes decussatus (palourde grise)ASP
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coeff marée insuffisant

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046 - Odet - 046-P-029 Filières Odet
Mytilus (moule)ASP
/
< LQ
17/08/2021

/

/
046 - Odet - 046-P-041 Kernou - Odet
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP
/
< LQ
17/08/2021

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/
047 - Baie de Concarneau - 047-P-001 Penfoulic
Cerastoderma edule (coque)ASP
/
< LQ
16/08/2021

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/
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP
/
< LQ
16/08/2021

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048 - Aven - Belon - Laïta - 048-P-004 Poulguin
Mytilus (moule)ASP
/
< LQ
16/08/2021

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048 - Aven - Belon - Laïta - 048-P-006 Bélon
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP
/
< LQ
16/08/2021

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048 - Aven - Belon - Laïta - 048-P-051 Coat Melen
Cerastoderma edule (coque)ASP
/
< LQ
16/08/2021

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Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines amnésiantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines amnésiantes : acide domoïque (AD) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 20 mg d'équivalent AD / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

 

 

Observations phytoplancton :

Effectuées par le laboratoire IFREMER LER/BO de Concarneau et Brest

 

Analyses toxines :

Analyses Lipophiles réalisées par :LABOCEA Combourg agréés par le MAAF.

Analyses PSP réalisées par : LABOCEA Combourg agréés par le MAAF.

Analyses ASP réalisées par : LABOCEA Combourg agréés par le MAAF.

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