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Bulletins d'information et d'alerte / Surveillance des coquillages

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Info & alerte

Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'alerte n°2021-Dépt 44-027
Département(s) - Loire-Atlantique

Diffusé le 10/06/2021
Dino + Phala-LIPO-Alex-PSP-Psnz-ASP

Contact : littoral.lermpl@ifremer.fr

 

Les tableaux ci-dessous présentent les résultats des analyses pour le département de la Loire-Atlantique

 

 

Il est rappelé que les gisements de pétoncles " Loire-Atlantique nord" et "baie de Bourgneuf "doivent faire l'objet de deux séries d'analyses de toxines avant de pouvoir être exploités.

 

 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 16/05/2021
au 22/05/2021
(Semaine 20)
du 23/05/2021
au 29/05/2021
(Semaine 21)
du 30/05/2021
au 05/06/2021
(Semaine 22)
du 06/06/2021
au 12/06/2021
(Semaine 23)
Support analyse Phytoplancton dénombré
062 - Baie de Vilaine - large / 069 - Loire - large - 069-P-075 Basse Michaud
Eau de merDinophysis
/

/
300

/
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-002 Ouest Loscolo
Eau de merDinophysis< LD

/
100

/
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-004 Ile Dumet (a)
Eau de merDinophysis< LD
< LD
500
200
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-048 Pont Mahé Eau
Eau de merDinophysis100
/200
3400
prélèvement au rivage
068 - Traicts du Croisic - 068-P-001 Le Croisic (a)
Eau de merDinophysis400
200
1700
1000
069 - Loire - large - 069-P-020 Pornichet
Eau de merDinophysis
/
300
< LD
< LD
069 - Loire - large - 069-P-024 Pointe St Gildas large
Eau de merDinophysis200

/
< LD

/
070 - Estuaire de la Loire - 070-P-001 Estuaire (b)
Eau de merDinophysis
/

/

bateau en carénage
< LD
070 - Estuaire de la Loire - 070-P-005 Pointe St Gildas (a)
Eau de merDinophysis
/
< LD

/

/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis ou de Phalacroma suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de ces deux genres dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 16/05/2021
au 22/05/2021
(Semaine 20)
du 23/05/2021
au 29/05/2021
(Semaine 21)
du 30/05/2021
au 05/06/2021
(Semaine 22)
du 06/06/2021
au 12/06/2021
(Semaine 23)
Coquillage Toxines lipophiles
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-019 Pointe Castelli
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs76.4
17/05/21
99.6
25/05/21
81.1
01/06/21
99.1
07/06/21
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-S-049 Ile Dumet
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs77.1
18/05/21
53.9
25/05/21
52.3
31/05/21
128.8
07/06/21
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
066 - Pen Bé - 066-P-001 Pont-Mahé
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs
Mauvaise
38.6
25/05/21
35.1
31/05/21
83.8
07/06/21
Mytilus edulis (moule commune)AZAs
conditions météo
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs/< LQ
< LQ
< LQ
067 - Traict de Pen Bé - 067-S-038 Traict de Pen Bé
Cerastoderma edule (coque)AO+DTXs+PTXs< LQ
17/05/21
< LQ
25/05/21
65.5
01/06/21
100.2
07/06/21
Cerastoderma edule (coque)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Cerastoderma edule (coque)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs< LQ
17/05/21
< LQ
25/05/21
< LQ
01/06/21
< LQ
07/06/21
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs49.7
17/05/21
20.3
25/05/21
25.3
01/06/21
147.7
08/06/21
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
068 - Traicts du Croisic - 068-S-002 Le Grand traict
Cerastoderma edule (coque)AO+DTXs+PTXs26.9
18/05/21
29
25/05/21
38
31/05/21
48.7
07/06/21
Cerastoderma edule (coque)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Cerastoderma edule (coque)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs< LQ
18/5/21
< LQ
25/05/21
< LQ
31/05/21
17.3
07/06/21
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs49.7
18/05/21
47.3
25/05/21
53.6
31/5/21
90.2
07/06/21
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs+PTXs24.5
18/05/21
55.5
25/05/21
39.4
31/5/21
44.4
07/06/21
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
069 - Loire - large - 069-P-010 Bonne Source
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs39.7
18/5/21
77.5
25/05/21
42.2
31/05/21
44.4
08/06/21
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
069 - Loire - large - 069-P-052 Toullain
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs
/

/
38
01/06/21
45.7
08/06/21
Mytilus (moule)AZAs
/

/
< LQ
< LQ
Mytilus (moule)YTXs
/

/
< LQ
< LQ
069 - Loire - large - 069-S-019 Plage Benoît 11
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs+PTXs
/

/

demandé non reçu

/
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs
/

/

coef. marée trop faible

/
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs
/

/
/
/
069 - Loire - large - 069-S-076 Loire-Atlantique nord
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AO+DTXs+PTXs
Non exploité

Non exploité

Non exploité

Non exploité
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AZAs
/

/

/
/
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)YTXs
/

/

/
/
070 - Estuaire de la Loire - 070-P-001 Estuaire (b)
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs
/

/

bateau en carénage
< LQ
08/06/21
Mytilus edulis (moule commune)AZAs
/

/

/
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs/
/

/
< LQ
071 - Baie de Bourgneuf - 071-S-127 Baie de Bourgneuf
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AO+DTXs+PTXs
Non exploité

Non exploité

Non exploité

Non exploité
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AZAs
/

/

/
/
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)YTXs
/

/

/
/
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) en µg/kg et YTXs (Yessotoxines) en mg/kg. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Les facteurs d'équivalence toxique (TEF) adoptés par l'EFSA en 2009 et par la FAO/OMS en 2016 sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Observation phytoplancton

Dénombrements phytoplanctoniques effectués par le laboratoire IFREMER LER/MPL

Analyses toxines

Analyses toxines lipophiles réalisées par le laboratoire de chimie Inovalys / Nantes, agréé par le MAA.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 16/05/2021
au 22/05/2021
(Semaine 20)
du 23/05/2021
au 29/05/2021
(Semaine 21)
du 30/05/2021
au 05/06/2021
(Semaine 22)
du 06/06/2021
au 12/06/2021
(Semaine 23)
Support analyse Phytoplancton dénombré
062 - Baie de Vilaine - large / 069 - Loire - large - 069-P-075 Basse Michaud
Eau de merAlexandrium
mauvaise condition

/
< LD

/
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-002 Ouest Loscolo
Eau de merAlexandrium< LD

/
< LD

/
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-004 Ile Dumet (a)
Eau de merAlexandrium< LD
< LD
< LD
< LD
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-048 Pont Mahé Eau
Eau de merAlexandrium< LD
/< LD
300
prélèvement au rivage
068 - Traicts du Croisic - 068-P-001 Le Croisic (a)
Eau de merAlexandrium< LD
< LD
< LD
< LD
069 - Loire - large - 069-P-020 Pornichet
Eau de merAlexandrium
/
< LD
< LD
< LD
069 - Loire - large - 069-P-024 Pointe St Gildas large
Eau de merAlexandrium300

/
< LD

/
070 - Estuaire de la Loire - 070-P-001 Estuaire (b)
Eau de merAlexandrium
/

/

bateau carénage
< LD
070 - Estuaire de la Loire - 070-P-005 Pointe St Gildas (a)
Eau de merAlexandrium
/
< LD

/

/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 16/05/2021
au 22/05/2021
(Semaine 20)
du 23/05/2021
au 29/05/2021
(Semaine 21)
du 30/05/2021
au 05/06/2021
(Semaine 22)
du 06/06/2021
au 12/06/2021
(Semaine 23)
Coquillage Toxines PSP
069 - Loire - large - 069-S-076 Loire-Atlantique nord
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)PSP
Non exploité

Non exploité

Non exploité

Non exploité
071 - Baie de Bourgneuf - 071-S-127 Baie de Bourgneuf
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)PSP
Non exploité

Non exploité

Non exploité

Non exploité
Légende
Pas de résultat
< LD (Limite de Détection) : toxine non détectée
> LD, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs pour les toxines paralysantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines paralysantes : saxitoxine (STX) et ses dérivés. La méthode de référence est la norme européenne EN 14526. La procédure opérationnelle normalisée (Standard Operating Procedure – SOP) pour l’analyse des toxines PSP par CLHP-FLD publiée en juin 2020 par le LRUE BM est appliquée.

Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 800 µg d'équivalent STX / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse.

 

 

 

Observation phytoplancton

Dénombrements phytoplanctoniques effectués par le laboratoire IFREMER LER/MPL

Analyses Toxines

Méthode de Lawrence. Les screening et la semi-quantification sont réalisés par le laboratoire LEAV 85 agréé.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 16/05/2021
au 22/05/2021
(Semaine 20)
du 23/05/2021
au 29/05/2021
(Semaine 21)
du 30/05/2021
au 05/06/2021
(Semaine 22)
du 06/06/2021
au 12/06/2021
(Semaine 23)
Support analyse Phytoplancton dénombré
062 - Baie de Vilaine - large / 069 - Loire - large - 069-P-075 Basse Michaud
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/
< LD
psnzf

/
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/
6300
psnza

/
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-002 Ouest Loscolo
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
psnzf

/
< LD
psnzf
/
Eau de merPseudo-nitzschia500
psnza

/
600
psnza
/
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-004 Ile Dumet (a)
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
psnzf
< LD
psnzf
< LD
psnzf
< LD
psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia200
psnza
200
psnza
1100
psnza
400
psnza
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-048 Pont Mahé Eau
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
psnzf

/
< LD
psnzf
< LD
Eau de merPseudo-nitzschia500
psnza

/
400
psnza
500
068 - Traicts du Croisic - 068-P-001 Le Croisic (a)
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
psnzf
< LD
psnzf
< LD
psnzf
< LD
psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia2700
psnza
< LD
psnza
800
psnza
3700
psnza
069 - Loire - large - 069-P-020 Pornichet
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
psnzf
< LD
psnzf
< LD
psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
psnza
2500
psnza
4300
psnza
069 - Loire - large - 069-P-024 Pointe St Gildas large
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
psnzf

/
< LD
psnzf

/
Eau de merPseudo-nitzschia2800
psnza

/
2800
psnza

/
070 - Estuaire de la Loire - 070-P-001 Estuaire (b)
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

bateau en carénage
< LD
psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/
17800
psnza
070 - Estuaire de la Loire - 070-P-005 Pointe St Gildas (a)
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
psnzf

/

/
Eau de merPseudo-nitzschia
/
2200
psnza

/

/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines (Pf) et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes (Pa).

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 16/05/2021
au 22/05/2021
(Semaine 20)
du 23/05/2021
au 29/05/2021
(Semaine 21)
du 30/05/2021
au 05/06/2021
(Semaine 22)
du 06/06/2021
au 12/06/2021
(Semaine 23)
Coquillage Toxines ASP
069 - Loire - large - 069-S-076 Loire-Atlantique nord
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)ASP
Non exploité

Non exploité

Non exploité

Non exploité
071 - Baie de Bourgneuf - 071-S-127 Baie de Bourgneuf
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)ASP
Non exploité

Non exploité

Non exploité

Non exploité
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines amnésiantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines amnésiantes : acide domoïque (AD) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 20 mg d'équivalent AD / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

 

 

 

 

 

Observation phytoplancton

Dénombrements phytoplanctoniques effectués par le laboratoire IFREMER LER/MPL

Analyses Toxines

Analyses toxines ASP réalisées par le laboratoire Inovalys, agréé par le MAA.

Les rapports d'essai correspondant à ces échantillons sont disponibles sur demande.

Prochain bulletin Semaine 24
Site internet du laboratoire LER/MPL : wwz.ifremer.fr/lermpl

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