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Bulletins d'information et d'alerte / Surveillance des coquillages

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Info & alerte

Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'information n°2021-Dépt 56-023
Département(s) - Morbihan

Diffusé le 16/04/2021
Dino + Phala-LIPO-Alex-PSP-Psnz-ASP

Contact : littoral.lermpl@ifremer.fr

Les tableaux ci-dessous présentent les résultats des analyses pour le département du Morbihan.

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 21/03/2021
au 27/03/2021
(Semaine 12)
du 28/03/2021
au 03/04/2021
(Semaine 13)
du 04/04/2021
au 10/04/2021
(Semaine 14)
du 11/04/2021
au 17/04/2021
(Semaine 15)
Support analyse Phytoplancton dénombré
049 - Rade de Lorient - Groix - 049-P-020 Lorient 16
Eau de merDinophysis< LD

/
< LD

/
050 - Scorff - Blavet - 050-P-015 Citadelle - 56B600
Eau de merDinophysis< LD

/

/

/
052 - Baie d'Etel - 052-P-010 Etel - Pierres noires
Eau de merDinophysis
/

/
< LD

/
053 - Rivière d'Etel - 053-P-020 Aval Pont Lorois - 56ET16
Eau de merDinophysis
/

/

/

/
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-P-013 Houat
Eau de merDinophysis
/

/
< LD
< LD
055 - Baie de Quiberon - 055-P-001 Men er Roue
Eau de merDinophysis< LD

/
< LD
< LD
056 - Baie de Plouharnel - 056-P-010 Kérivor Eau
Eau de merDinophysis
/

/

/
< LD
057 - Rivière de Crac'h - 057-P-011 Kerisper
Eau de merDinophysis
/

/

/
< LD
059 - Saint-Philibert - Le Breneguy - 059-P-003 Karrec-Rouz
Eau de merDinophysis
/

/

/
< LD
061 - Golfe du Morbihan - 061-P-073 Roche Colas
Eau de merDinophysis< LD

/
< LD
< LD
Prélèvement au rivage
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-002 Ouest Loscolo
Eau de merDinophysis< LD

/
< LD
< LD
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-048 Pont Mahé Eau
Eau de merDinophysis
/

/
< LD
Prélèvement au rivage
< LD
064 - Rivière de Penerf - 064-P-030 Pointe er Fosse Eau
Eau de merDinophysis
/

/

/
< LD
065 - Estuaire de la Vilaine - 065-P-028 Kervoyal Eau
Eau de merDinophysis
/

/
< LD
< LD
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis ou de Phalacroma suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de ces deux genres dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Ce bulletin porte à votre connaissance les résultats des analyses PSP de la semaine 14.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 21/03/2021
au 27/03/2021
(Semaine 12)
du 28/03/2021
au 03/04/2021
(Semaine 13)
du 04/04/2021
au 10/04/2021
(Semaine 14)
du 11/04/2021
au 17/04/2021
(Semaine 15)
Coquillage Toxines lipophiles
049 - Rade de Lorient - Groix - 049-S-031 Groix - Courreaux
Pecten maximus (coquille St Jacques)AO+DTXs+PTXs
prévu non reçu

/

gisement inexploité

/
Pecten maximus (coquille St Jacques)AZAs/
/
/
/
Pecten maximus (coquille St Jacques)YTXs
/

/
/
/
052 - Baie d'Etel - 052-S-017 Sud Birvideaux
Pecten maximus (coquille St Jacques)AO+DTXs+PTXs
/

/
23.9
07/04/21

/
Pecten maximus (coquille St Jacques)AZAs
/

/
< LQ

/
Pecten maximus (coquille St Jacques)YTXs
/

/
< LQ

/
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-P-013 Houat
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs
/

/
< LQ
06/04/21
< LQ
12/04/21
Mytilus (moule)AZAs
/

/
< LQ
< LQ
Mytilus (moule)YTXs
/

/
< LQ
0.017
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-S-004 Sud Belle Ile
Pecten maximus (coquille St Jacques)AO+DTXs+PTXs
prévu non reçu

échantillon non identifié
35.6
07/04/21
43.1
12/04/21
Pecten maximus (coquille St Jacques)AZAs//< LQ
< LQ
Pecten maximus (coquille St Jacques)YTXs//< LQ
< LQ
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-S-012 Belle-Ile
Pecten maximus (coquille St Jacques)AO+DTXs+PTXs
prévu non reçu

échantillon non identifié
50.3
07/04/21
36.3
12/04/21
Pecten maximus (coquille St Jacques)AZAs//< LQ
< LQ
Pecten maximus (coquille St Jacques)YTXs//< LQ
< LQ
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AO+DTXs+PTXs
/

/

/

/
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AZAs
/

/

/

/
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)YTXs
/

/

/

/
Callista chione (vernis)AO+DTXs+PTXs
/
< LQ
29/03/21

/
< LQ
13/04/21
Callista chione (vernis)AZAs
/
< LQ

/
< LQ
Callista chione (vernis)YTXs
/
< LQ

/
< LQ
Polititapes rhomboides (palourde rose)AO+DTXs+PTXs
/

/

/

/
Polititapes rhomboides (palourde rose)AZAs
/

/

/

/
Polititapes rhomboides (palourde rose)YTXs
/

/

/

/
058 - Golfe du Morbihan - large - 058-S-003 Golfe - la Teignouse
Pecten maximus (coquille St Jacques)AO+DTXs+PTXs
/

échantillon non identifié

/
30.9
12/04/21
Pecten maximus (coquille St Jacques)AZAs
/
/
/
< LQ
Pecten maximus (coquille St Jacques)YTXs
/
/
/
< LQ
062 - Baie de Vilaine - large - 062-S-010 Nord Artimon
Pecten maximus (coquille St Jacques)AO+DTXs+PTXs
/

échantillon non identifié

/
< LQ
12/04/21
Pecten maximus (coquille St Jacques)AZAs
/
/
/
< LQ
Pecten maximus (coquille St Jacques)YTXs
/
/
/
< LQ
065 - Estuaire de la Vilaine - 065-P-001 Kervoyal
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs
/

/
< LQ
07/04/21
18.8
12/04/21
Mytilus (moule)AZAs
/

/
< LQ
< LQ
Mytilus (moule)YTXs
/

/
0.011
< LQ
065 - Estuaire de la Vilaine - 065-P-002 Le Halguen
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs
/

/
17.6
07/04/21
14.2
12/04/21
Mytilus (moule)AZAs
/

/
< LQ
< LQ
Mytilus (moule)YTXs
/

/
< LQ
< LQ
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) en µg/kg et YTXs (Yessotoxines) en mg/kg. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Les facteurs d'équivalence toxique (TEF) adoptés par l'EFSA en 2009 et par la FAO/OMS en 2016 sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Observation phytoplancton

Dénombrements phytoplanctoniques effectués par le laboratoire IFREMER LER/Morbihan-Lorient.

Analyses Toxines

Analyses toxines lipophiles réalisées par les Laboratoires Départementaux d'Analyses : LDA de St-Avé (56) ou INOVALYS de Nantes (44), agréés par le MAA.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 21/03/2021
au 27/03/2021
(Semaine 12)
du 28/03/2021
au 03/04/2021
(Semaine 13)
du 04/04/2021
au 10/04/2021
(Semaine 14)
du 11/04/2021
au 17/04/2021
(Semaine 15)
Support analyse Phytoplancton dénombré
049 - Rade de Lorient - Groix - 049-P-020 Lorient 16
Eau de merAlexandrium< LD

/
< LD

/
050 - Scorff - Blavet - 050-P-015 Citadelle - 56B600
Eau de merAlexandrium< LD

/

/

/
052 - Baie d'Etel - 052-P-010 Etel - Pierres noires
Eau de merAlexandrium
/

/
< LD

/
053 - Rivière d'Etel - 053-P-020 Aval Pont Lorois - 56ET16
Eau de merAlexandrium
/

/

/

/
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-P-013 Houat
Eau de merAlexandrium
/

/
< LD
< LD
055 - Baie de Quiberon - 055-P-001 Men er Roue
Eau de merAlexandrium< LD

/
< LD
< LD
056 - Baie de Plouharnel - 056-P-010 Kérivor Eau
Eau de merAlexandrium
/

/

/
< LD
057 - Rivière de Crac'h - 057-P-011 Kerisper
Eau de merAlexandrium
/

/

/
< LD
059 - Saint-Philibert - Le Breneguy - 059-P-009 Karrec Rouz Eau
Eau de merAlexandrium
/

/

/
< LD
061 - Golfe du Morbihan - 061-P-073 Roche Colas
Eau de merAlexandrium< LD

/
< LD
< LD
Prélèvement au rivage
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-002 Ouest Loscolo
Eau de merAlexandrium< LD

/
400
500
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-048 Pont Mahé Eau
Eau de merAlexandrium
/

/
100
Prélèvement au rivage
500
064 - Rivière de Penerf - 064-P-001 Pointe er Fosse
Eau de merAlexandrium
/

/

/
< LD
065 - Estuaire de la Vilaine - 065-P-028 Kervoyal Eau
Eau de merAlexandrium
/

/
300
< LD
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 21/03/2021
au 27/03/2021
(Semaine 12)
du 28/03/2021
au 03/04/2021
(Semaine 13)
du 04/04/2021
au 10/04/2021
(Semaine 14)
du 11/04/2021
au 17/04/2021
(Semaine 15)
Coquillage Toxines PSP
049 - Rade de Lorient - Groix - 049-S-031 Groix - Courreaux
Pecten maximus (coquille St Jacques)PSP
prévu non reçu

/

gisement inexploité

/
052 - Baie d'Etel - 052-S-017 Sud Birvideaux
Pecten maximus (coquille St Jacques)PSP
/

/
< LD
07/04/21

/
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-S-004 Sud Belle Ile
Pecten maximus (coquille St Jacques)PSP
prévu non reçu

échantillon non identifié
< LD
07/04/21

12/04/21 analyse en cours
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-S-012 Belle-Ile
Pecten maximus (coquille St Jacques)PSP
prévu non reçu

échantillon non identifié
< LD
07/04/21

12/04/21 analyse en cours
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)PSP
/

/

/

/
Callista chione (vernis)PSP
/
< LD
29/03/21

/

13/04/21 analyse en cours
Polititapes rhomboides (palourde rose)PSP
/

/

/

/
058 - Golfe du Morbihan - large - 058-S-003 Golfe - la Teignouse
Pecten maximus (coquille St Jacques)PSP
/

échantillon non identifié

/

12/04/21 analyse en cours
062 - Baie de Vilaine - large - 062-S-010 Nord Artimon
Pecten maximus (coquille St Jacques)PSP
/

échantillon non identifié

/

12/04/21 analyse en cours
Légende
Pas de résultat
< LD (Limite de Détection) : toxine non détectée
> LD, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs pour les toxines paralysantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines paralysantes : saxitoxine (STX) et ses dérivés. La méthode de référence est la norme européenne EN 14526. La procédure opérationnelle normalisée (Standard Operating Procedure – SOP) pour l’analyse des toxines PSP par CLHP-FLD publiée en juin 2020 par le LRUE BM est appliquée.

Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 800 µg d'équivalent STX / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse.

Observation phytoplancton

Dénombrements phytoplanctoniques effectués par le laboratoire IFREMER LER/Morbihan-Lorient.

Analyses toxines

Méthode de Lawrence. Le screening et la semi-quantification sont réalisés par le laboratoire LEAV 85 agréé.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 21/03/2021
au 27/03/2021
(Semaine 12)
du 28/03/2021
au 03/04/2021
(Semaine 13)
du 04/04/2021
au 10/04/2021
(Semaine 14)
du 11/04/2021
au 17/04/2021
(Semaine 15)
Support analyse Phytoplancton dénombré
049 - Rade de Lorient - Groix - 049-P-020 Lorient 16
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf

/
< LD
Psnzf

/
Eau de merPseudo-nitzschia14300
Psnza

/
1600
Psnza

/
050 - Scorff - Blavet - 050-P-015 Citadelle - 56B600
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf

/

/

/
Eau de merPseudo-nitzschia800
Psnza

/

/

/
052 - Baie d'Etel - 052-P-010 Etel - Pierres noires
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/
< LD
Psnzf

/
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/
19100
Psnza

/
053 - Rivière d'Etel - 053-P-020 Aval Pont Lorois - 56ET16
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/

/
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/

/
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-P-013 Houat
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/
< LD
Psnzf
< LD
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/
219600
Psnza
35400
Psnza
055 - Baie de Quiberon - 055-P-001 Men er Roue
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf

/
< LD
Psnzf
4200
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnza

/
202600
Psnza
5600
Psnza
056 - Baie de Plouharnel - 056-P-010 Kérivor Eau
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/
700
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/
7400
Psnza
057 - Rivière de Crac'h - 057-P-011 Kerisper
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/
600
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/
32800
Psnza
059 - Saint-Philibert - Le Breneguy - 059-P-009 Karrec Rouz Eau
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/
400
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/
32200
Psnza
061 - Golfe du Morbihan - 061-P-073 Roche Colas
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf

/
< LD
Psnzf
300
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia1500
Psnza

/
185200
Psnza
14100
Psnza
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-002 Ouest Loscolo
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf

/
< LD
Psnzf
< LD
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnza

/
106000
Psnza
38500
Psnza
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-048 Pont Mahé Eau
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/
< LD
Psnzf
< LD
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/
12500
Psnza
15800
Psnza
064 - Rivière de Penerf - 064-P-001 Pointe er Fosse
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/
500
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/
20400
Psnza
065 - Estuaire de la Vilaine - 065-P-028 Kervoyal Eau
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/
< LD
Psnzf
400
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/
85200
Psnza
15800
Psnza
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines (Pf) et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes (Pa).

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 21/03/2021
au 27/03/2021
(Semaine 12)
du 28/03/2021
au 03/04/2021
(Semaine 13)
du 04/04/2021
au 10/04/2021
(Semaine 14)
du 11/04/2021
au 17/04/2021
(Semaine 15)
Coquillage Toxines ASP
049 - Rade de Lorient - Groix - 049-S-031 Groix - Courreaux
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
prévu non reçu

/

gisement inexploité

/
052 - Baie d'Etel - 052-S-017 Sud Birvideaux
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
/

/
2.5
07/04/21

/
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-P-013 Houat
Mytilus (moule)ASP
/

/

/
< LQ
12/04/21
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-S-004 Sud Belle Ile
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
prévu non reçu

échantillon non identifié
2.7
07/04/21
2.5
12/04/21
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-S-012 Belle-Ile
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
prévu non reçu

échantillon non identifié
3.2
07/04/21
2.5
12/04/21
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)ASP
/

/

/

/
Callista chione (vernis)ASP
/
< LQ
29/03/21

/

13/04/21 analyse en cours
Polititapes rhomboides (palourde rose)ASP
/

/

/

/
055 - Baie de Quiberon - 055-S-041 Quiberon-concessions
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
/

/

/

absence de ressources
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP
/

/

/
1.9
12/04/21
Mimachlamys varia (pétoncle noir)ASP
/

/

/

absence de ressources
058 - Golfe du Morbihan - large - 058-S-003 Golfe - la Teignouse
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
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échantillon non identifié

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2.2
12/04/21
060 - Rivière d'Auray - 060-P-001 Le Guilvin
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP
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< LQ
12/04/21
060 - Rivière d'Auray - 060-P-002 Kerouarch
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)ASP
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< LQ
12/04/21
061 - Golfe du Morbihan - 061-P-001 Le Perick
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP
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< LQ
12/04/21
061 - Golfe du Morbihan - 061-P-014 Truscat
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)ASP
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< LQ
12/04/21
062 - Baie de Vilaine - large - 062-S-010 Nord Artimon
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
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échantillon non identifié

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2.7
12/04/21
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines amnésiantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines amnésiantes : acide domoïque (AD) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 20 mg d'équivalent AD / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

 

 

Observation du phytoplancton

Dénombrements phytoplanctoniques effectués par le laboratoire IFREMER LER/Morbihan-Lorient.

Analyses toxines

Analyses toxines ASP réalisées par le laboratoire INOVALYS de Nantes (44) agréé par le MAA.

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