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Bulletins d'information et d'alerte / Surveillance des coquillages

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Info & alerte

Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'alerte n°2021-Dépt 56-034
Département(s) - Morbihan

Diffusé le 03/06/2021
Dino + Phala-LIPO-Alex-PSP-Psnz-ASP

Contact : littoral.lermpl@ifremer.fr

Les tableaux ci-dessous présentent les résultats des analyses pour le département du Morbihan.

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 09/05/2021
au 15/05/2021
(Semaine 19)
du 16/05/2021
au 22/05/2021
(Semaine 20)
du 23/05/2021
au 29/05/2021
(Semaine 21)
du 30/05/2021
au 05/06/2021
(Semaine 22)
Support analyse Phytoplancton dénombré
049 - Rade de Lorient - Groix - 049-P-020 Lorient 16
Eau de merDinophysis
/

Météo défavorable
< LD
< LD
050 - Scorff - Blavet - 050-P-015 Citadelle - 56B600
Eau de merDinophysis
/

/

/
< LD
051 - Petite mer de Gâvres - 051-P-023 Ban-Gavres
Eau de merDinophysis
/
< LD

/

/
052 - Baie d'Etel - 052-P-010 Etel - Pierres noires
Eau de merDinophysis
/

/
< LD

/
053 - Rivière d'Etel - 053-P-020 Aval Pont Lorois - 56ET16
Eau de merDinophysis
/
< LD

/

/
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-P-013 Houat
Eau de merDinophysis
/
100

/
< LD
055 - Baie de Quiberon - 055-P-001 Men er Roue
Eau de merDinophysis
/
< LD

/
< LD
056 - Baie de Plouharnel - 056-P-010 Kérivor Eau
Eau de merDinophysis
/

/

/

/
057 - Rivière de Crac'h - 057-P-011 Kerisper
Eau de merDinophysis
/

/

/

/
059 - Saint-Philibert - Le Breneguy - 059-P-003 Karrec-Rouz
Eau de merDinophysis
/

/

/

/
061 - Golfe du Morbihan - 061-P-073 Roche Colas
Eau de merDinophysis
/
< LD

/
< LD
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-002 Ouest Loscolo
Eau de merDinophysis
/
< LD

/
100
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-048 Pont Mahé Eau
Eau de merDinophysis
/
100

/
200
064 - Rivière de Penerf - 064-P-030 Pointe er Fosse Eau
Eau de merDinophysis
/

/

/

/
065 - Estuaire de la Vilaine - 065-P-028 Kervoyal Eau
Eau de merDinophysis
/
< LD

/
400
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis ou de Phalacroma suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de ces deux genres dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 09/05/2021
au 15/05/2021
(Semaine 19)
du 16/05/2021
au 22/05/2021
(Semaine 20)
du 23/05/2021
au 29/05/2021
(Semaine 21)
du 30/05/2021
au 05/06/2021
(Semaine 22)
Coquillage Toxines lipophiles
049 - Rade de Lorient - Groix - 049-S-032 Groix Filières
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs17.8
10/05/21
19.4
18/05/21
< LQ
25/05/21
< LQ
31/05/21
Mytilus (moule)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus (moule)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
051 - Petite mer de Gâvres - 051-P-001 Ile Kerner
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs< LQ
10/05/21
< LQ
17/05/21
< LQ
25/05/21
< LQ
31/05/21
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
051 - Petite mer de Gâvres - 051-S-025 Ban Gâvres estran
Cerastoderma edule (coque)AO+DTXs+PTXs< LQ
10/05/21
< LQ
17/05/21
< LQ
25/05/21
< LQ
31/05/21
Cerastoderma edule (coque)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Cerastoderma edule (coque)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
052 - Baie d'Etel - 052-S-012 Penthièvre
Donax trunculus (donace tronquée)AO+DTXs+PTXs38.2
09/05/21
30.9
16/05/21
39.1
24/05/21
115.5
31/05/21
Donax trunculus (donace tronquée)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Donax trunculus (donace tronquée)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
053 - Rivière d'Etel - 053-P-004 Le Pradic
Cerastoderma edule (coque)AO+DTXs+PTXs14.9
10/05/21
< LQ
17/05/21
< LQ
25/05/21
15.3
31/05/21
Cerastoderma edule (coque)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Cerastoderma edule (coque)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
053 - Rivière d'Etel - 053-P-006 Beg er Vil
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs33.5
10/05/21
17.3
17/05/21
16.4
25/05/21
13.6
31/05/21
Mytilus edulis (moule commune)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-P-013 Houat
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs
Météo défavorable
46
18/05/21

Météo défavorable
46.6
31/05/21
Mytilus (moule)AZAs/< LQ
/< LQ
Mytilus (moule)YTXs/< LQ
/< LQ
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-S-012 Belle-Ile
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AO+DTXs+PTXs20.1
10/05/21

/

Météo défavorable

gisement inexploité
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AZAs< LQ

/
//
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)YTXs0.16

/
//
Callista chione (vernis)AO+DTXs+PTXs< LQ
10/05/21

/
< LQ
25/05/21
< LQ
01/06/21
Callista chione (vernis)AZAs< LQ

/
< LQ
< LQ
Callista chione (vernis)YTXs< LQ

/
< LQ
< LQ
Polititapes rhomboides (palourde rose)AO+DTXs+PTXs19.4
10/05/21

/

Météo défavorable

gisement inexploité
Polititapes rhomboides (palourde rose)AZAs< LQ

/
//
Polititapes rhomboides (palourde rose)YTXs< LQ

/
//
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-001 Le Marescle
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs
Météo défavorable

Météo défavorable
52.9
25/05/21
32.4
31/05/21
Mytilus (moule)AZAs
/

/
< LQ
< LQ
Mytilus (moule)YTXs
/

/
< LQ
< LQ
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-005 Pointe du Bile
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs+PTXs
/

/

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/

/

/

/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/

/

/

/
064 - Rivière de Penerf - 064-P-001 Pointe er Fosse
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs
/

/

/
< LQ
30/05/21
Mytilus (moule)AZAs
/

/

/
< LQ
Mytilus (moule)YTXs
/

/

/
< LQ
065 - Estuaire de la Vilaine - 065-P-001 Kervoyal
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs
Météo défavorable
82
18/05/21
35.4
25/05/21
22.2
31/05/21
Mytilus (moule)AZAs/< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus (moule)YTXs/< LQ
< LQ
< LQ
065 - Estuaire de la Vilaine - 065-P-002 Le Halguen
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs
Météo défavorable
50.3
18/05/21
37.8
25/05/21
22.8
31/05/21
Mytilus (moule)AZAs/< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus (moule)YTXs/< LQ
< LQ
< LQ
065 - Estuaire de la Vilaine - 065-P-006 Le Branzais
Cerastoderma edule (coque)AO+DTXs+PTXs
/

/

absence de ressource

absence de ressource
Cerastoderma edule (coque)AZAs
/

/
//
Cerastoderma edule (coque)YTXs
/

/
//
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs+PTXs
/

/
< LQ
25/05/21
< LQ
31/05/21
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs
/

/
< LQ
< LQ
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs
/

/
< LQ
< LQ
066 - Pen Bé - 066-P-001 Pont-Mahé
Mytilus (moule)AO+DTXs+PTXs
Météo défavorable

Météo défavorable
38.6
25/05/21
35.1
31/05/21
Mytilus (moule)AZAs//< LQ
< LQ
Mytilus (moule)YTXs//< LQ
< LQ
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) en µg/kg et YTXs (Yessotoxines) en mg/kg. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Les facteurs d'équivalence toxique (TEF) adoptés par l'EFSA en 2009 et par la FAO/OMS en 2016 sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Observation phytoplancton

Dénombrements phytoplanctoniques effectués par le laboratoire IFREMER LER/Morbihan-Lorient.

Analyses Toxines

Analyses toxines lipophiles réalisées par les Laboratoires Départementaux d'Analyses : LDA de St-Avé (56) ou INOVALYS de Nantes (44), agréés par le MAA.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 09/05/2021
au 15/05/2021
(Semaine 19)
du 16/05/2021
au 22/05/2021
(Semaine 20)
du 23/05/2021
au 29/05/2021
(Semaine 21)
du 30/05/2021
au 05/06/2021
(Semaine 22)
Support analyse Phytoplancton dénombré
049 - Rade de Lorient - Groix - 049-P-020 Lorient 16
Eau de merAlexandrium
/

Météo défavorable
< LD
< LD
050 - Scorff - Blavet - 050-P-015 Citadelle - 56B600
Eau de merAlexandrium
/

/

/
< LD
051 - Petite mer de Gâvres - 051-P-023 Ban-Gavres
Eau de merAlexandrium
/
< LD

/

/
052 - Baie d'Etel - 052-P-010 Etel - Pierres noires
Eau de merAlexandrium
/

/
700

/
053 - Rivière d'Etel - 053-P-020 Aval Pont Lorois - 56ET16
Eau de merAlexandrium
/
< LD

/

/
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-P-013 Houat
Eau de merAlexandrium
/
< LD

/
< LD
055 - Baie de Quiberon - 055-P-001 Men er Roue
Eau de merAlexandrium
/
< LD

/
400
056 - Baie de Plouharnel - 056-P-010 Kérivor Eau
Eau de merAlexandrium
/

/

/

/
057 - Rivière de Crac'h - 057-P-011 Kerisper
Eau de merAlexandrium
/

/

/

/
059 - Saint-Philibert - Le Breneguy - 059-P-009 Karrec Rouz Eau
Eau de merAlexandrium
/

/

/

/
061 - Golfe du Morbihan - 061-P-073 Roche Colas
Eau de merAlexandrium
/
< LD

/
< LD
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-002 Ouest Loscolo
Eau de merAlexandrium
/
< LD

/
< LD
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-048 Pont Mahé Eau
Eau de merAlexandrium
/
< LD

/
< LD
064 - Rivière de Penerf - 064-P-030 Pointe er Fosse Eau
Eau de merAlexandrium
/

/

/

/
065 - Estuaire de la Vilaine - 065-P-028 Kervoyal Eau
Eau de merAlexandrium
/
< LD

/
< LD
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 09/05/2021
au 15/05/2021
(Semaine 19)
du 16/05/2021
au 22/05/2021
(Semaine 20)
du 23/05/2021
au 29/05/2021
(Semaine 21)
du 30/05/2021
au 05/06/2021
(Semaine 22)
Coquillage Toxines PSP
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-S-012 Belle-Ile
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)PSP< LD
10/05/21

/

météo défavorable

/
Callista chione (vernis)PSP< LD
10/05/21

/
< LD
25/05/21

/
Polititapes rhomboides (palourde rose)PSP< LD
10/05/21

/

météo défavorable

/
Légende
Pas de résultat
< LD (Limite de Détection) : toxine non détectée
> LD, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs pour les toxines paralysantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines paralysantes : saxitoxine (STX) et ses dérivés. La méthode de référence est la norme européenne EN 14526. La procédure opérationnelle normalisée (Standard Operating Procedure – SOP) pour l’analyse des toxines PSP par CLHP-FLD publiée en juin 2020 par le LRUE BM est appliquée.

Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 800 µg d'équivalent STX / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse.

Observation phytoplancton

Dénombrements phytoplanctoniques effectués par le laboratoire IFREMER LER/Morbihan-Lorient.

Analyses toxines

Méthode de Lawrence. Le screening et la semi-quantification sont réalisés par le laboratoire LEAV 85 agréé.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 09/05/2021
au 15/05/2021
(Semaine 19)
du 16/05/2021
au 22/05/2021
(Semaine 20)
du 23/05/2021
au 29/05/2021
(Semaine 21)
du 30/05/2021
au 05/06/2021
(Semaine 22)
Support analyse Phytoplancton dénombré
049 - Rade de Lorient - Groix - 049-P-020 Lorient 16
Eau de merPseudo-nitzschia
/

Météo défavorable
1000
Psnzf
48500
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/
49600
Psnza
17500
Psnza
050 - Scorff - Blavet - 050-P-015 Citadelle - 56B600
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/
23800
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/
3100
Psnza
051 - Petite mer de Gâvres - 051-P-023 Ban-Gavres
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
Psnzf

/

/
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
Psnza

/

/
052 - Baie d'Etel - 052-P-010 Etel - Pierres noires
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/
< LD
Psnzf

/
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/
15400
Psnza

/
053 - Rivière d'Etel - 053-P-020 Aval Pont Lorois - 56ET16
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
Psnzf

/

/
Eau de merPseudo-nitzschia
/
400
Psnza

/

/
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-P-013 Houat
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
Psnzf

/
< LD
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
Psnza

/
2200
Psnza
055 - Baie de Quiberon - 055-P-001 Men er Roue
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
Psnzf

/
17300
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
1100
Psnza

/
12200
Psnza
056 - Baie de Plouharnel - 056-P-010 Kérivor Eau
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/

/
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/

/
057 - Rivière de Crac'h - 057-P-011 Kerisper
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/

/
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/

/
059 - Saint-Philibert - Le Breneguy - 059-P-009 Karrec Rouz Eau
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/

/
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/

/
061 - Golfe du Morbihan - 061-P-073 Roche Colas
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
Psnzf

/
3600
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
2900
Psnza

/
3300
Psnza
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-002 Ouest Loscolo
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
Psnzf

/
< LD
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
500
Psnza

/
600
Psnza
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-048 Pont Mahé Eau
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
Psnzf

/
< LD
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
Psnza

/
400
Psnza
064 - Rivière de Penerf - 064-P-030 Pointe er Fosse Eau
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/

/
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/

/
065 - Estuaire de la Vilaine - 065-P-028 Kervoyal Eau
Eau de merPseudo-nitzschia
/
< LD
Psnzf

/
6000
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
400
Psnza

/
700
Psnza
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines (Pf) et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes (Pa).

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 09/05/2021
au 15/05/2021
(Semaine 19)
du 16/05/2021
au 22/05/2021
(Semaine 20)
du 23/05/2021
au 29/05/2021
(Semaine 21)
du 30/05/2021
au 05/06/2021
(Semaine 22)
Coquillage Toxines ASP
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-S-012 Belle-Ile
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)ASP1.1
10/05/21

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météo défavorable

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Callista chione (vernis)ASP< LQ
10/05/21

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< LQ
25/05/2021

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Polititapes rhomboides (palourde rose)ASP1.2
10/05/21

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météo défavorable

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Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines amnésiantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines amnésiantes : acide domoïque (AD) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 20 mg d'équivalent AD / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

 

 

Observation du phytoplancton

Dénombrements phytoplanctoniques effectués par le laboratoire IFREMER LER/Morbihan-Lorient.

Analyses toxines

Analyses toxines ASP réalisées par le laboratoire INOVALYS de Nantes (44) agréé par le MAA.

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