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Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'alerte n°2021-Dépt 56-057
Département(s) - Morbihan

Diffusé le 16/09/2021
Dino + Phala-LIPO-Alex-PSP-Psnz-ASP

Contact : littoral.lermpl@ifremer.fr

Les tableaux ci-dessous présentent les résultats des analyses pour le département du Morbihan.

 

Un bloom massif de l'espèce phytoplanctonique Alexandrium est observé cette semaine dans l'estuaire de Vilaine (station Kervoyal Eau). Cette espèce est également présente au dessus du seuil d'alerte sur la station Pont Mahé Eau.

L'espèce phytoplanctonique Lingulodinium polyedra est toujours observée avec des abondances supérieures au seuil d'alerte (10000 cell/L) dans les secteurs suivants :

- courreaux de Groix (Lorient-16),

- petite mer de Gavres (Ban-Gavres),

- rivière d'Etel (Aval Pont-Lorois).

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 22/08/2021
au 28/08/2021
(Semaine 34)		du 29/08/2021
au 04/09/2021
(Semaine 35)		du 05/09/2021
au 11/09/2021
(Semaine 36)		du 12/09/2021
au 18/09/2021
(Semaine 37)
Support analyse Phytoplancton dénombré
049 - Rade de Lorient - Groix - 049-P-020 Lorient 16
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD
100
200
051 - Petite mer de Gâvres - 051-P-023 Ban-Gavres
Mytilus (moule)Dinophysis+Phalacroma
/
/		< LD
100
052 - Baie d'Etel - 052-P-010 Etel - Pierres noires
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
/
/		200
053 - Rivière d'Etel - 053-P-020 Aval Pont Lorois - 56ET16
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
/		100
200
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-S-013 Houat
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/
/
/		/
055 - Baie de Quiberon - 055-P-001 Men er Roue
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD

/		< LD
061 - Golfe du Morbihan - 061-P-073 Roche Colas
Eau de merDinophysis+Phalacroma
/		< LD

/		< LD
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-002 Ouest Loscolo
Eau de merDinophysis+Phalacroma100
100
< LD
700
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-048 Pont Mahé Eau
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
< LD
< LD
< LD
064 - Rivière de Penerf - 064-P-030 Pointe er Fosse Eau
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
< LD
100
< LD
065 - Estuaire de la Vilaine - 065-P-028 Kervoyal Eau
Eau de merDinophysis+Phalacroma100
< LD
< LD
100
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis ou de Phalacroma suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de ces deux genres dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Observation phytoplancton

Dénombrements phytoplanctoniques effectués par le laboratoire IFREMER LER/Morbihan-Lorient.

Analyses Toxines

Analyses toxines lipophiles réalisées par les Laboratoires Départementaux d'Analyses : LDA de St-Avé (56) ou INOVALYS de Nantes (44), agréés par le MAA.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 22/08/2021
au 28/08/2021
(Semaine 34)		du 29/08/2021
au 04/09/2021
(Semaine 35)		du 05/09/2021
au 11/09/2021
(Semaine 36)		du 12/09/2021
au 18/09/2021
(Semaine 37)
Coquillage Toxines lipophiles
049 - Rade de Lorient - Groix - 049-S-032 Groix Filières
Mytilus (moule)AO+DTXs
/
/		< LQ
07/09/21		87.4
14/09/21
Mytilus (moule)AZAs
/
/		< LQ
< LQ
Mytilus (moule)YTXs
/
/		0.105
0.095
050 - Scorff - Blavet - 050-P-007 Galèze
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs
/
/
/
16/09/21 analyse sem. 38
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/
/
/		/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/
/
/		/
050 - Scorff - Blavet - 050-P-053 Sterbouest
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs
/
/
/		< LQ
13/09/21
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs
/
/
/		< LQ
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs
/
/
/		< LQ
051 - Petite mer de Gâvres - 051-P-001 Ile Kerner
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs
/
/
/		< LQ
13/09/21
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/
/
/		< LQ
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/
/
/		< LQ
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs
/
/
/		99.7
13/09/21
Mytilus edulis (moule commune)AZAs
/
/
/		< LQ
Mytilus edulis (moule commune)YTXs
/
/
/		0.049
051 - Petite mer de Gâvres - 051-S-025 Ban Gâvres estran
Cerastoderma edule (coque)AO+DTXs
/
/
/		17.9
13/09/21
Cerastoderma edule (coque)AZAs
/
/
/		< LQ
Cerastoderma edule (coque)YTXs
/
/
/		0.026
052 - Baie d'Etel - 052-S-012 Penthièvre
Donax trunculus (donace tronquée)AO+DTXs108.4
22/08/21		184.3
30/08/21		66.5
05/09/21		153.4
12/09/21
Donax trunculus (donace tronquée)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Donax trunculus (donace tronquée)YTXs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
053 - Rivière d'Etel - 053-P-004 Le Pradic
Cerastoderma edule (coque)AO+DTXs
/
/
/		39.8
13/09/21
Cerastoderma edule (coque)AZAs
/
/
/		< LQ
Cerastoderma edule (coque)YTXs
/
/
/		< LQ
053 - Rivière d'Etel - 053-P-006 Beg er Vil
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs
/
/
/		57.1
13/09/21
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/
/
/		< LQ
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/
/
/		0.011
Mytilus (moule)AO+DTXs
/
/
/		128
13/09/21
Mytilus (moule)AZAs
/
/
/		< LQ
Mytilus (moule)YTXs
/
/
/		0.119
053 - Rivière d'Etel - 053-P-011 Le Plec
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs
/
/
/		< LQ
13/09/21
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs
/
/
/		< LQ
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs
/
/
/		< LQ
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-S-012 Belle-Ile
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AO+DTXs
/
prévu non reçu
/		< LQ
13/09/21
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)AZAs
/		/
/		< LQ
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)YTXs
/		/
/		0.166
Callista chione (vernis)AO+DTXs
/		< LQ
31/08/21
/
15/09/21 analyse sem. 38
Callista chione (vernis)AZAs
/		< LQ

/		/
Callista chione (vernis)YTXs
/		< LQ

/		/
Polititapes rhomboides (palourde rose)AO+DTXs
/
prévu non reçu
/
gisement inexploité
Polititapes rhomboides (palourde rose)AZAs
/		/
/		/
Polititapes rhomboides (palourde rose)YTXs
/		/
/		/
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-S-013 Houat
Mytilus (moule)AO+DTXs
/
/
/
/
Mytilus (moule)AZAs
/
/
/
/
Mytilus (moule)YTXs
/
/
/
/
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-001 Le Marescle
Mytilus (moule)AO+DTXs< LQ
24/08/21		< LQ
30/08/21		21.8
06/09/21
/
Mytilus (moule)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
/
Mytilus (moule)YTXs0.449
0.747
0.427
/
064 - Rivière de Penerf - 064-P-001 Pointe er Fosse
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs
/
/
/		< LQ
12/09/21
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs
/
/
/		< LQ
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs
/
/
/		< LQ
Mytilus (moule)AO+DTXs< LQ
23/08/21		< LQ
29/08/21		< LQ
05/09/21		< LQ
12/09/21
Mytilus (moule)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus (moule)YTXs0.151
0.141
0.14
0.085
064 - Rivière de Penerf - 064-P-027 Pencadenic
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs
/
/
/		< LQ
13/09/21
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs
/
/
/		< LQ
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs
/
/
/		< LQ
065 - Estuaire de la Vilaine - 065-P-001 Kervoyal
Mytilus (moule)AO+DTXs< LQ
24/08/21		< LQ
30/08/21		30.5
06/09/21		< LQ
13/09/21
Mytilus (moule)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus (moule)YTXs0.235
0.277
0.395
0.137
065 - Estuaire de la Vilaine - 065-P-002 Le Halguen
Mytilus (moule)AO+DTXs26.8
24/08/21		15.9
30/08/21		22.6
06/09/21		< LQ
13/09/21
Mytilus (moule)AZAs< LQ
< LQ
< LQ
< LQ
Mytilus (moule)YTXs0.282
0.387
0.406
0.196
065 - Estuaire de la Vilaine - 065-P-006 Le Branzais
Cerastoderma edule (coque)AO+DTXs
/
/
/
Coef. marée défavorable
Cerastoderma edule (coque)AZAs
/
/
/		/
Cerastoderma edule (coque)YTXs
/
/
/		/
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs
/
/
/
Coef. marée défavorable
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs
/
/
/		/
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs
/		///
066 - Pen Bé - 066-P-001 Pont-Mahé
Mytilus (moule)AO+DTXs< LQ
24/08/21		< LQ
30/08/21		31.6
06/09/21
/
Mytilus (moule)AZAs< LQ
< LQ
< LQ

/
Mytilus (moule)YTXs0.259
0.304
0.412

/
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) en µg/kg et YTXs (Yessotoxines) en mg/kg. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Les facteurs d'équivalence toxique (TEF) adoptés par l'EFSA en 2009 et par la FAO/OMS en 2016 sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 22/08/2021
au 28/08/2021
(Semaine 34)		du 29/08/2021
au 04/09/2021
(Semaine 35)		du 05/09/2021
au 11/09/2021
(Semaine 36)		du 12/09/2021
au 18/09/2021
(Semaine 37)
Support analyse Phytoplancton dénombré
049 - Rade de Lorient - Groix - 049-P-020 Lorient 16
Eau de merAlexandrium
/		< LD
< LD
< LD
051 - Petite mer de Gâvres - 051-P-023 Ban-Gavres
Mytilus (moule)Alexandrium
/
/		< LD
< LD
052 - Baie d'Etel - 052-P-010 Etel - Pierres noires
Eau de merAlexandrium
/
/
/		< LD
053 - Rivière d'Etel - 053-P-020 Aval Pont Lorois - 56ET16
Eau de merAlexandrium
/
/		< LD
< LD
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-S-013 Houat
Eau de merAlexandrium
/
/
/		/
055 - Baie de Quiberon - 055-P-001 Men er Roue
Eau de merAlexandrium
/		< LD
/< LD
061 - Golfe du Morbihan - 061-P-073 Roche Colas
Eau de merAlexandrium
/		< LD

/		< LD
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-002 Ouest Loscolo
Eau de merAlexandrium< LD
< LD
< LD
100
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-048 Pont Mahé Eau
Eau de merAlexandrium< LD
< LD
< LD
15400
064 - Rivière de Penerf - 064-P-030 Pointe er Fosse Eau
Eau de merAlexandrium< LD
< LD
< LD
< LD
065 - Estuaire de la Vilaine - 065-P-028 Kervoyal Eau
Eau de merAlexandrium< LD
< LD
< LD
300000
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 22/08/2021
au 28/08/2021
(Semaine 34)		du 29/08/2021
au 04/09/2021
(Semaine 35)		du 05/09/2021
au 11/09/2021
(Semaine 36)		du 12/09/2021
au 18/09/2021
(Semaine 37)
Coquillage Toxines PSP
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-S-012 Belle-Ile
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)PSP
/
prévu non reçu
/
13/09/21 analyse en cours
Callista chione (vernis)PSP
/		> LD et < 600
31/08/21
/
15/09/21 analyse sem. 38
Polititapes rhomboides (palourde rose)PSP
/
prévu non reçu
/
gisement inexploité
Légende
Pas de résultat
< LD (Limite de Détection) : toxine non détectée
> LD, mais < 600 (seuil de pré-quantification)
> 600 (seuil de pré-quantification) analyse quantitative complète attendue
>600 et <800 analyse quantitative complète
> seuil de sécurité sanitaire

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines paralysantes : saxitoxine (STX) et ses dérivés. La méthode de référence est la norme européenne EN 14526. La procédure opérationnelle normalisée (Standard Operating Procedure – SOP) pour l’analyse des toxines PSP par CLHP-FLD publiée en juin 2020 par le LRUE BM est appliquée.

Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 800 µg d'équivalent STX / kg de chair de coquillage.

Observation phytoplancton

Dénombrements phytoplanctoniques effectués par le laboratoire IFREMER LER/Morbihan-Lorient.

Analyses toxines

Méthode de Lawrence. Le screening et la semi-quantification sont réalisés par le laboratoire LEAV 85 agréé.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 22/08/2021
au 28/08/2021
(Semaine 34)		du 29/08/2021
au 04/09/2021
(Semaine 35)		du 05/09/2021
au 11/09/2021
(Semaine 36)		du 12/09/2021
au 18/09/2021
(Semaine 37)
Support analyse Phytoplancton dénombré
049 - Rade de Lorient - Groix - 049-P-020 Lorient 16
Eau de merPseudo-nitzschia
/		6800
Psnzf 		< LD
Psnzf 		1700
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/		3400
Psnza 		600
Psnza 		< LD
Psnza
051 - Petite mer de Gâvres - 051-P-023 Ban-Gavres
Mytilus (moule)Pseudo-nitzschia
/
/		400
Psnzf 		600
Psnzf
Mytilus (moule)Pseudo-nitzschia
/
/		< LD
Psnza		< LD
Psnza
052 - Baie d'Etel - 052-P-010 Etel - Pierres noires
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/
/		8100
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/
/		< LD
Psnza
053 - Rivière d'Etel - 053-P-020 Aval Pont Lorois - 56ET16
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/		< LD
Psnzf 		< LD
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/
/		< LD
Psnza 		< LD
Psnza
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-S-013 Houat
Eau de merPseudo-nitzschia
/		///
Eau de merPseudo-nitzschia
/		///
055 - Baie de Quiberon - 055-P-001 Men er Roue
Eau de merPseudo-nitzschia
/		200
Psnzf
/		600
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
Psnza
/		< LD
Psnza
061 - Golfe du Morbihan - 061-P-073 Roche Colas
Eau de merPseudo-nitzschia
/		200
Psnzf
/		200
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia
/		< LD
Psnza
/		< LD
Psnza
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-002 Ouest Loscolo
Eau de merPseudo-nitzschia400
Psnzf 		1000
Psnzf 		600
Psnzf 		215000
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnza 		< LD
Psnza 		< LD
Psnza 		< LD
Psnza
063 - Baie de Vilaine - côte - 063-P-048 Pont Mahé Eau
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf 		1200
Psnzf 		200
Psnzf 		70000
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnza0 		< LD
Psnza 		< LD
Psnza 		< LD
Psnza
064 - Rivière de Penerf - 064-P-030 Pointe er Fosse Eau
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf 		< LD
Psnzf 		2500
Psnzf 		25800
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnza 		< LD
Psnza 		800
Psnza 		200
Psnza
065 - Estuaire de la Vilaine - 065-P-028 Kervoyal Eau
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnzf 		< LD
Psnzf 		2000
Psnzf 		33000
Psnzf
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
Psnza 		< LD
Psnza 		< LD
Psnza 		< LD
Psnza
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines (Pf) et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes (Pa).

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 22/08/2021
au 28/08/2021
(Semaine 34)		du 29/08/2021
au 04/09/2021
(Semaine 35)		du 05/09/2021
au 11/09/2021
(Semaine 36)		du 12/09/2021
au 18/09/2021
(Semaine 37)
Coquillage Toxines ASP
054 - Belle-Ile - Houat - Hoëdic - 054-S-012 Belle-Ile
Aequipecten opercularis (pétoncle blanc-vanneau)ASP
/
prévu non reçu
/		< LQ
13/09/21
Callista chione (vernis)ASP
/		< LQ
31/08/21
/
15/09/21 analyse sem. 38
Polititapes rhomboides (palourde rose)ASP
/
prévu non reçu
/		/
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines amnésiantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines amnésiantes : acide domoïque (AD) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 20 mg d'équivalent AD / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

 

 

Observation du phytoplancton

Dénombrements phytoplanctoniques effectués par le laboratoire IFREMER LER/Morbihan-Lorient.

Analyses toxines

Analyses toxines ASP réalisées par le laboratoire INOVALYS de Nantes (44) agréé par le MAA.

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