logo ifremerlogo ifremer
Bulletins d'information et d'alerte / Surveillance des coquillages

Accueil >Alerte >Rephy info toxines

RetourImprimer

Info & alerte

Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'information n°2021-Dépt 59-62-80-031
LER - Boulogne sur mer

Diffusé le 15/07/2021
Dino + Phala-LIPO-Psnz-ASP-Alex-PSP

Zone géographique : Nord Pas de Calais et Picardie
Contact : littoral.lerbl@ifremer.fr

Les tableaux ci-dessous présentent les résultats des analyses pour les départements 59-62-80

 

En raison de la situation due au COVID-19, les consignes de prélèvements seront adaptées  chaque semaine.

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 20/06/2021
au 26/06/2021
(Semaine 25)
du 27/06/2021
au 03/07/2021
(Semaine 26)
du 04/07/2021
au 10/07/2021
(Semaine 27)
du 11/07/2021
au 17/07/2021
(Semaine 28)
Support analyse Phytoplancton dénombré
001 - Frontière belge - Cap Gris Nez - 001-P-015 Point 1 Dunkerque
Eau de merDinophysis< LD
prélèv 25/06

/

marée défavorable

prélèv 13/07 (en cours)
002 - Cap Gris Nez - Le Boulonnais - 002-P-007 Point 1 Boulogne
Eau de merDinophysis
météo défavorable
< LD
prélèv 29/06

/
< LD
prélèv 13/07
006 - Baie de Somme - large - 006-P-001 At so
Eau de merDinophysis< LD
prélèv 25/06

/

marée défavorable
< LD
prélèv 12/07
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis ou de Phalacroma suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de ces deux genres dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 20/06/2021
au 26/06/2021
(Semaine 25)
du 27/06/2021
au 03/07/2021
(Semaine 26)
du 04/07/2021
au 10/07/2021
(Semaine 27)
du 11/07/2021
au 17/07/2021
(Semaine 28)
Coquillage Toxines lipophiles
001 - Frontière belge - Cap Gris Nez - 001-P-022 Oye plage
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs
/

/

/

/
Mytilus edulis (moule commune)AZAs
/

/

/

/
Mytilus edulis (moule commune)YTXs
/

/

/

/
002 - Cap Gris Nez - Le Boulonnais - 002-P-012 Pointe aux Oies
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs
/

/

/

/
Mytilus edulis (moule commune)AZAs
/

/

/

/
Mytilus edulis (moule commune)YTXs
/

/

/

/
003 - Manche Nord Est - large - 003-S-001 Manche Est Vergoyer - J
Pecten maximus (coquille St Jacques)AO+DTXs+PTXs
/

/

/

/
Pecten maximus (coquille St Jacques)AZAs
/

/

/

/
Pecten maximus (coquille St Jacques)YTXs
/

/

/

/
003 - Manche Nord Est - large - 003-S-002 Manche Est Treport - I
Pecten maximus (coquille St Jacques)AO+DTXs+PTXs
/

/

/

/
Pecten maximus (coquille St Jacques)AZAs
/

/

/

/
Pecten maximus (coquille St Jacques)YTXs
/

/

/

/
006 - Baie de Somme - large - 006-P-009 Pointe de St Quentin
Mytilus edulis (moule commune)AO+DTXs+PTXs
/

/

/

/
Mytilus edulis (moule commune)AZAs
/

/

/

/
Mytilus edulis (moule commune)YTXs
/

/

/

/
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), PTXs (Pectenotoxines), AZAs (Azaspiracides) en µg/kg et YTXs (Yessotoxines) en mg/kg. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs+PTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

Les facteurs d'équivalence toxique (TEF) adoptés par l'EFSA en 2009 et par la FAO/OMS en 2016 sont pris en compte dans l'expression des résultats
 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 20/06/2021
au 26/06/2021
(Semaine 25)
du 27/06/2021
au 03/07/2021
(Semaine 26)
du 04/07/2021
au 10/07/2021
(Semaine 27)
du 11/07/2021
au 17/07/2021
(Semaine 28)
Support analyse Phytoplancton dénombré
001 - Frontière belge - Cap Gris Nez - 001-P-015 Point 1 Dunkerque
Eau de merPseudo-nitzschia16900
prélèv 25/06 (autres)

/

marée défavorable

prélèv 13/07 (en cours)
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/

/
002 - Cap Gris Nez - Le Boulonnais - 002-P-007 Point 1 Boulogne
Eau de merPseudo-nitzschia
météo défavorable
8900
prélèv 29/06

/
200
prélèv 13/07 (fines)
Eau de merPseudo-nitzschia
/

/

/
5200
prélèv 13/07 (autres)
006 - Baie de Somme - large - 006-P-001 At so
Eau de merPseudo-nitzschia7200
prélèv 25/06 (autres)

/

marée défavorable
700
prélèv 12/07 (autres)
Eau de merPseudo-nitzschia800
prélèv 25/06 (fines)

/

/

/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines (Pf) et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes (Pa).

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 20/06/2021
au 26/06/2021
(Semaine 25)
du 27/06/2021
au 03/07/2021
(Semaine 26)
du 04/07/2021
au 10/07/2021
(Semaine 27)
du 11/07/2021
au 17/07/2021
(Semaine 28)
Coquillage Toxines ASP
001 - Frontière belge - Cap Gris Nez - 001-P-022 Oye plage
Mytilus edulis (moule commune)ASP
/

/

/

/
002 - Cap Gris Nez - Le Boulonnais - 002-P-012 Pointe aux Oies
Mytilus (moule)ASP
/

/

/

/
003 - Manche Nord Est - large - 003-S-001 Manche Est Vergoyer - J
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
/

/

/

/
003 - Manche Nord Est - large - 003-S-002 Manche Est Treport - I
Pecten maximus (coquille St Jacques)ASP
/

/

/

/
006 - Baie de Somme - large - 006-P-009 Pointe de St Quentin
Mytilus edulis (moule commune)ASP
/

/

/

/
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines amnésiantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines amnésiantes : acide domoïque (AD) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 20 mg d'équivalent AD / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 20/06/2021
au 26/06/2021
(Semaine 25)
du 27/06/2021
au 03/07/2021
(Semaine 26)
du 04/07/2021
au 10/07/2021
(Semaine 27)
du 11/07/2021
au 17/07/2021
(Semaine 28)
Support analyse Phytoplancton dénombré
001 - Frontière belge - Cap Gris Nez - 001-P-015 Point 1 Dunkerque
Eau de merAlexandrium200
prélèv 25/06

/

marée défavorable

prélèv 13/07 (en cours)
002 - Cap Gris Nez - Le Boulonnais - 002-P-007 Point 1 Boulogne
Eau de merAlexandrium
météo défavorable
< LD
prélèv 29/06

/
< LD
prélèv 13/07
006 - Baie de Somme - large - 006-P-001 At so
Eau de merAlexandrium< LD
prélèv 25/06

/

marée défavorable
100
prélèv 12/07
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 20/06/2021
au 26/06/2021
(Semaine 25)
du 27/06/2021
au 03/07/2021
(Semaine 26)
du 04/07/2021
au 10/07/2021
(Semaine 27)
du 11/07/2021
au 17/07/2021
(Semaine 28)
Coquillage Toxines PSP
001 - Frontière belge - Cap Gris Nez - 001-P-022 Oye plage
Mytilus edulis (moule commune)PSP
/

/

/

/
002 - Cap Gris Nez - Le Boulonnais - 002-P-012 Pointe aux Oies
Mytilus (moule)PSP
/

/

/

/
003 - Manche Nord Est - large - 003-S-001 Manche Est Vergoyer - J
Pecten maximus (coquille St Jacques)PSP
/

/

/

/
003 - Manche Nord Est - large - 003-S-002 Manche Est Treport - I
Pecten maximus (coquille St Jacques)PSP
/

/

/

/
006 - Baie de Somme - large - 006-P-009 Pointe de St Quentin
Mytilus edulis (moule commune)PSP
/

/

/

/
Légende
Pas de résultat
< LD (Limite de Détection) : toxine non détectée
> LD, mais < 600 (seuil de pré-quantification)
> 600 (seuil de pré-quantification)
> seuil de sécurité sanitaire

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines paralysantes : saxitoxine (STX) et ses dérivés. La méthode de référence est la norme européenne EN 14526. La procédure opérationnelle normalisée (Standard Operating Procedure – SOP) pour l’analyse des toxines PSP par CLHP-FLD publiée en juin 2020 par le LRUE BM est appliquée.

Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 800 µg d'équivalent STX / kg de chair de coquillage.

Observations phytoplancton

Effectuées par le laboratoire Ifremer - Boulogne-sur-Mer

Analyses toxines

  • Analyses toxines lipophiles réalisées par le laboratoire Départemental de Combourg
  • Analyses toxines PSP réalisés par le laboratoire  Agro-Vétérinaire Départemental de la Seine-Maritime.
  • Analyses toxines ASP réalisées par le laboratoire Agro- Vétérinaire Départemental de la Seine-Maritime.
  •  Prochain prélèvements effectués semaine 29 (sous réserve de conditions météorologiques favorables).
  •  Si vous souhaiter consullter vos bulletins sur smartphone, une version simplifiée du produit REPHY info toxines est disponible sur:
  • https://envlit-alerte-mobile.ifremer.fr Cette version n'est pas une application mais un site internet, et est encore sujette à améliorations.

 

            

 



001 à 007 - Frontière belge à baie de Somme


Large Manche est - zones de pêche pectinidés

Retour