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Bulletins d'information et d'alerte / Surveillance des coquillages

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Info & alerte

Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'information n°2022-Dépt 13-83-06-2B-2A-001
Département(s) - Bouches-du-Rhône - Var - Alpes-Maritimes - Haute-Corse - Corse-du-Sud

Diffusé le 06/01/2022
Dino + Phala-LIPO-Psnz-ASP-Alex

Contact : littoral.lerpac@ifremer.fr

PACA

Suite à l'arrêt de l'exploitation des coquillages sur les zones " Cordon du Jaï " et " Etang de Berre " au 1er janvier 2022 (cf. arrêté préfectoral n°R-93-2020-04-06-001), la surveillance est suspendue sur les points de surveillance  " Le Jaï ", "Le Bouquet " et " Massane ".

Corse

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 12/12/2021
au 18/12/2021
(Semaine 50)
du 19/12/2021
au 25/12/2021
(Semaine 51)
du 26/12/2021
au 01/01/2022
(Semaine 52)
du 02/01/2022
au 08/01/2022
(Semaine 1)
Support analyse Phytoplancton dénombré
106 - Côte camarguaise - 106-P-011 Rousty
Eau de merDinophysis/< LD
/< LD
106 - Côte camarguaise / 109 - Golfe de Fos - 106-P-064 Courbe
Eau de merDinophysis/100
< LD
< LD
109 - Golfe de Fos - 109-P-027 Anse de Carteau 2
Eau de merDinophysis/< LD
/< LD
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-125 Le Bouquet
Eau de merDinophysis/100
200

Surveillance suspendue
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-126 Le Jaï
Eau de merDinophysis< LD
400
400

Surveillance suspendue
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-128 Massane
Eau de merDinophysis< LD
< LD
/
Surveillance suspendue
112 - Rade de Toulon - 112-P-001 Lazaret (a)
Eau de merDinophysis/< LD
/< LD
118 - Etang de Diana - 118-P-001 Diana centre
Eau de merDinophysis100
< LD
< LD
< LD
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis ou de Phalacroma suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de ces deux genres dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 12/12/2021
au 18/12/2021
(Semaine 50)
du 19/12/2021
au 25/12/2021
(Semaine 51)
du 26/12/2021
au 01/01/2022
(Semaine 52)
du 02/01/2022
au 08/01/2022
(Semaine 1)
Coquillage Toxines lipophiles
106 - Côte camarguaise - 106-S-062 Courbe S
Donax trunculus (donace tronquée)AO+DTXs//26.3
Pvt. 27/12
/
Donax trunculus (donace tronquée)AZAs//< LQ
Pvt. 27/12
/
Donax trunculus (donace tronquée)YTXs//< LQ
Pvt. 27/12
/
106 - Côte camarguaise - 106-S-063 Rousty S
Donax trunculus (donace tronquée)AO+DTXs(aucun libelle)
///
Donax trunculus (donace tronquée)AZAs(aucun libelle)
///
Donax trunculus (donace tronquée)YTXs(aucun libelle)
///
109 - Golfe de Fos - 109-P-027 Anse de Carteau 2
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)AO+DTXs//(aucun libelle)
/
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)AZAs//(aucun libelle)
/
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)YTXs//(aucun libelle)
/
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-125 Le Bouquet
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs/
/< LQ
Pvt. 27/12
/
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs/
/< LQ
Pvt. 27/12
/
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs/
/< LQ
Pvt. 27/12
/
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-126 Le Jaï
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs13.5
Pvt. 13/12
/< LQ
Pvt. 27/12
/
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs< LQ
Pvt. 13/12
/< LQ
Pvt. 27/12
/
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs< LQ
Pvt. 13/12
/< LQ
Pvt. 27/12
/
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-128 Massane
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs13.3
Pvt. 13/12
///
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs< LQ
Pvt. 13/12
///
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs< LQ
Pvt. 13/12
///
112 - Rade de Toulon - 112-P-001 Lazaret (a)
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)AO+DTXs(aucun libelle)
///
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)AZAs(aucun libelle)
///
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)YTXs(aucun libelle)
///
118 - Etang de Diana - 118-P-001 Diana centre
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs< LQ
Pvt. 13/12
< LQ
Pvt. 20/12
< LQ
Pvt. 27/12
/
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
Pvt. 13/12
< LQ
Pvt. 20/12
< LQ
Pvt. 27/12
/
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs< LQ
Pvt. 13/12
< LQ
Pvt. 20/12
< LQ
Pvt. 27/12
/
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)AO+DTXs(aucun libelle)
/(aucun libelle)
/
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)AZAs(aucun libelle)
/(aucun libelle)
/
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)YTXs/
/(aucun libelle)
/
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), AZAs (Azaspiracides) en µg/kg et YTXs (Yessotoxines) en mg/kg. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur).

NOUVEAU : le règlement délégué (UE) 2021/1374 de la Commission, paru au journal officiel de l’Union européenne du 20 août 2021, a modifié l’annexe III section VII chapitre V point 2c du règlement (CE) 853/2004 relative aux normes sanitaires applicables aux mollusques bivalves vivants pour ce qui concerne les toxines marines lipophiles : la référence aux toxines du groupe des pecténotoxines (PTX) est supprimée : "le point c) est remplacé par le texte suivant: «c) pour l’acide okadaïque et les dinophysistoxines pris ensemble, la quantité totale ne doit pas dépasser 160 microgrammes d’équivalent-acide okadaïque par kilogramme". La détermination des analogues des pecténotoxines  n’est plus requise.

Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse.
 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 12/12/2021
au 18/12/2021
(Semaine 50)
du 19/12/2021
au 25/12/2021
(Semaine 51)
du 26/12/2021
au 01/01/2022
(Semaine 52)
du 02/01/2022
au 08/01/2022
(Semaine 1)
Support analyse Phytoplancton dénombré
106 - Côte camarguaise - 106-P-011 Rousty
Eau de merPseudo-nitzschia/1900
PSNZ autre groupe
/6600
PSNZ autre groupe
Eau de merPseudo-nitzschia/400
PSNZ fines
/900
PSNZ fines
106 - Côte camarguaise / 109 - Golfe de Fos - 106-P-064 Courbe
Eau de merPseudo-nitzschia/4200
PSNZ autre groupe
4200
PSNZ autre groupe
3100
PSNZ autre groupe
Eau de merPseudo-nitzschia/4300
PSNZ fines
300
PSNZ fines
< LD
PSNZ fines
109 - Golfe de Fos - 109-P-027 Anse de Carteau 2
Eau de merPseudo-nitzschia/500
PSNZ autre groupe
/< LD
PSNZ autre groupe
Eau de merPseudo-nitzschia/2500
PSNZ fines
/600
PSNZ fines
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-125 Le Bouquet
Eau de merPseudo-nitzschia/< LD
PSNZ autre groupe
< LD
PSNZ autre groupe

Surveillance suspendue
Eau de merPseudo-nitzschia/< LD
PSNZ fines
< LD
PSNZ fines

Surveillance suspendue
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-126 Le Jaï
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
PSNZ autre groupe
300
PSNZ autre groupe
< LD
PSNZ autre groupe

Surveillance suspendue
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
PSNZ fines
< LD
PSNZ fines
< LD
PSNZ fines

Surveillance suspendue
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-128 Massane
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
PSNZ autre groupe
< LD
PSNZ autre groupe
/
Surveillance suspendue
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
PSNZ fines
< LD
PSNZ fines
/
Surveillance suspendue
112 - Rade de Toulon - 112-P-001 Lazaret (a)
Eau de merPseudo-nitzschia/< LD
PSNZ autre groupe
/1400
PSNZ autre groupe
Eau de merPseudo-nitzschia/< LD
PSNZ fines
/900
PSNZ fines
118 - Etang de Diana - 118-P-001 Diana centre
Eau de merPseudo-nitzschia13700
PSNZ autre groupe
15300
PSNZ autre groupe
26000
PSNZ autre groupe
19000
PSNZ autre groupe
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
PNSZ fines
< LD
PSNZ fines
1600
PSNZ fines
6900
PSNZ fines
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines (Pf) et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes (Pa).

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 12/12/2021
au 18/12/2021
(Semaine 50)
du 19/12/2021
au 25/12/2021
(Semaine 51)
du 26/12/2021
au 01/01/2022
(Semaine 52)
du 02/01/2022
au 08/01/2022
(Semaine 1)
Coquillage Toxines ASP
106 - Côte camarguaise - 106-S-062 Courbe S
Donax trunculus (donace tronquée)ASP//(aucun libelle)
/
106 - Côte camarguaise - 106-S-063 Rousty S
Donax trunculus (donace tronquée)ASP//(aucun libelle)
/
109 - Golfe de Fos - 109-P-027 Anse de Carteau 2
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP//(aucun libelle)
/
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)ASP//(aucun libelle)
/
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-125 Le Bouquet
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)ASP/
/(aucun libelle)
/
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-126 Le Jaï
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)ASP/
/(aucun libelle)
/
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-128 Massane
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)ASP/
/(aucun libelle)
/
112 - Rade de Toulon - 112-P-001 Lazaret (a)
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP/
/(aucun libelle)
/
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)ASP/
/(aucun libelle)
/
118 - Etang de Diana - 118-P-001 Diana centre
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP//(aucun libelle)
/
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)ASP//(aucun libelle)
/
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines amnésiantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines amnésiantes : acide domoïque (AD) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 20 mg d'équivalent AD / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 12/12/2021
au 18/12/2021
(Semaine 50)
du 19/12/2021
au 25/12/2021
(Semaine 51)
du 26/12/2021
au 01/01/2022
(Semaine 52)
du 02/01/2022
au 08/01/2022
(Semaine 1)
Support analyse Phytoplancton dénombré
106 - Côte camarguaise - 106-P-011 Rousty
Eau de merAlexandrium/< LD
/< LD
106 - Côte camarguaise / 109 - Golfe de Fos - 106-P-064 Courbe
Eau de merAlexandrium/< LD
< LD
< LD
109 - Golfe de Fos - 109-P-027 Anse de Carteau 2
Eau de merAlexandrium/< LD
/< LD
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-125 Le Bouquet
Eau de merAlexandrium/< LD
< LD

Surveillance suspendue
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-126 Le Jaï
Eau de merAlexandrium< LD
< LD
< LD

Surveillance suspendue
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-128 Massane
Eau de merAlexandrium< LD
< LD
/
Surveillance suspendue
112 - Rade de Toulon - 112-P-001 Lazaret (a)
Eau de merAlexandrium/< LD
/< LD
118 - Etang de Diana - 118-P-001 Diana centre
Eau de merAlexandrium< LD
< LD
< LD
< LD
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

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