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Bulletins d'information et d'alerte / Surveillance des coquillages

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Info & alerte

Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'alerte n°2022-Dépt 13-83-06-2B-2A-047
Département(s) - Bouches-du-Rhône - Var - Alpes-Maritimes - Haute-Corse - Corse-du-Sud

Diffusé le 05/08/2022
Dino + Phala-LIPO-Psnz-ASP-Alex

Contact : littoral.lerpac@ifremer.fr

PACA

Fin de la période de pêche autorisée sur les points "Bouquet", "Massane" et "Jaï", qui entraîne la suspension de la surveillance (AP R93-2022-04-05-0006).

Absence de Dinophysis et présence d'une famille de toxines lipophiles en concentration inférieure au seuil de sécurité sanitaire sur le point de surveillance "Courbe".

Période à risque aux toxines lipophiles pour le point " Courbe " du 1er au 31 août.

Présence de Dinophysis et présence d'une famille de toxines lipophiles en concentration inférieure au seuil de sécurité sanitaire sur le point de surveillance " Rousty ".

Maintien de l'alerte aux toxines lipophiles sur le point " Rousty ".

Présence de Dinophysis sur les points de surveillance " Anse de Carteau 2 " et " Lazaret (a) ".

Passage en alerte toxines lipophiles sur les points de surveillance " Anse de Carteau 2 " et " Lazaret (a) ".

CORSE

Réactivation du point de surveillance "Diana mer" suite au déplacement des moules en dehors de l'étang

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 10/07/2022
au 16/07/2022
(Semaine 28)
du 17/07/2022
au 23/07/2022
(Semaine 29)
du 24/07/2022
au 30/07/2022
(Semaine 30)
du 31/07/2022
au 06/08/2022
(Semaine 31)
Support analyse Phytoplancton dénombré
106 - Côte camarguaise - 106-P-011 Rousty
Eau de merDinophysis+Phalacroma/400
200
100
106 - Côte camarguaise - 106-P-064 Courbe
Eau de merDinophysis+Phalacroma/100
< LD
< LD
109 - Golfe de Fos - 109-P-027 Anse de Carteau 2
Eau de merDinophysis+Phalacroma200
300
< LD
1000
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-125 Le Bouquet
Eau de merDinophysis+Phalacroma/
Arrêt de la surveillance
/
Arrêt de la surveillance
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-126 Le Jaï
Eau de merDinophysis+Phalacroma/
Arrêt de la surveillance
/
Arrêt de la surveillance
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-128 Massane
Eau de merDinophysis+Phalacroma/
Arrêt de la surveillance
/
Arrêt de la surveillance
112 - Rade de Toulon - 112-P-001 Lazaret (a)
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
< LD
/200
117 - Plaine Orientale - 117-P-001 Diana mer
Mytilus (moule)Dinophysis+Phalacroma///< LD
118 - Etang de Diana - 118-P-001 Diana centre
Eau de merDinophysis+Phalacroma400
< LD
/< LD
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis ou de Phalacroma suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de ces deux genres dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 10/07/2022
au 16/07/2022
(Semaine 28)
du 17/07/2022
au 23/07/2022
(Semaine 29)
du 24/07/2022
au 30/07/2022
(Semaine 30)
du 31/07/2022
au 06/08/2022
(Semaine 31)
Coquillage Toxines lipophiles
106 - Côte camarguaise - 106-S-062 Courbe S
Donax trunculus (donace tronquée)AO+DTXs//
99.7
Prél. 25/07
92.6
Prél. 01/08
Donax trunculus (donace tronquée)AZAs//
< LQ
Prél. 25/07
< LQ
Prél. 01/08
Donax trunculus (donace tronquée)YTXs//
< LQ
Prél. 25/07
< LQ
Prél. 01/08
106 - Côte camarguaise - 106-S-063 Rousty S
Donax trunculus (donace tronquée)AO+DTXs//
75.3
Prél. 25/07
85.6
Prél. 01/08
Donax trunculus (donace tronquée)AZAs//
< LQ
Prél. 25/07
< LQ
Prél. 01/08
Donax trunculus (donace tronquée)YTXs//
< LQ
Prél. 25/07
< LQ
Prél. 01/08
109 - Golfe de Fos - 109-P-027 Anse de Carteau 2
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)AO+DTXs< LQ
Prél. 11/07
< LQ
Prél. 18/07
< LQ
Prél. 25/07
/
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)AZAs< LQ
Prél. 11/07
< LQ
Prél. 18/07
< LQ
Prél. 25/07
/
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)YTXs0.0215
Prél. 11/07
0.0177
Prél. 18/07
0.0211
Prél. 25/07
/
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-125 Le Bouquet
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs//
//
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs//
//
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs//
//
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-126 Le Jaï
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs//
//
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs//
//
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs//
//
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-128 Massane
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs//
//
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs//
//
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs//
//
112 - Rade de Toulon - 112-P-001 Lazaret (a)
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)AO+DTXs//
//
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)AZAs//
//
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)YTXs//
//
118 - Etang de Diana - 118-P-001 Diana centre
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs//
//
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs//
//
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs//
//
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)AO+DTXs< LQ
Prél. 11/07
< LQ
Prél. 18/07
//
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)AZAs< LQ
Prél. 11/07
< LQ
Prél. 18/07
//
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)YTXs0.0214
Prél. 11/07
0.0481
Prél. 18/07
//
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), AZAs (Azaspiracides) en µg/kg et YTXs (Yessotoxines) en mg/kg. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur).

NOUVEAU : le règlement délégué (UE) 2021/1374 de la Commission, paru au journal officiel de l’Union européenne du 20 août 2021, a modifié l’annexe III section VII chapitre V point 2c du règlement (CE) 853/2004 relative aux normes sanitaires applicables aux mollusques bivalves vivants pour ce qui concerne les toxines marines lipophiles : la référence aux toxines du groupe des pecténotoxines (PTX) est supprimée : "le point c) est remplacé par le texte suivant: «c) pour l’acide okadaïque et les dinophysistoxines pris ensemble, la quantité totale ne doit pas dépasser 160 microgrammes d’équivalent-acide okadaïque par kilogramme". La détermination des analogues des pecténotoxines  n’est plus requise.

Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse.
 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 10/07/2022
au 16/07/2022
(Semaine 28)
du 17/07/2022
au 23/07/2022
(Semaine 29)
du 24/07/2022
au 30/07/2022
(Semaine 30)
du 31/07/2022
au 06/08/2022
(Semaine 31)
Support analyse Phytoplancton dénombré
106 - Côte camarguaise - 106-P-011 Rousty
Eau de merPseudo-nitzschia/1400
PSNZ autre groupe
900
PSNZ autre groupe
1200
PSNZ autre groupe
Eau de merPseudo-nitzschia/< LD
PSNZ fines
< LD
PSNZ fines
< LD
PSNZ fines
106 - Côte camarguaise - 106-P-064 Courbe
Eau de merPseudo-nitzschia/< LD
PSNZ autre groupe
2300
PSNZ autre groupe
< LD
PSNZ autre groupe
Eau de merPseudo-nitzschia/< LD
PSNZ fines
< LD
PSNZ fines
< LD
PSNZ fines
109 - Golfe de Fos - 109-P-027 Anse de Carteau 2
Eau de merPseudo-nitzschia4800
PSNZ autre groupe
8600
PSNZ autre groupe
2400
PSNZ autre groupe
2100
PSNZ autre groupe
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
PSNZ fines
4600
PSNZ fines
< LD
PSNZ fines
2800
PSNZ fines
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-125 Le Bouquet
Eau de merPseudo-nitzschia/
Arrêt de la surveillance
/
Arrêt de la surveillance
Eau de merPseudo-nitzschia/
Arrêt de la surveillance
/
Arrêt de la surveillance
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-126 Le Jaï
Eau de merPseudo-nitzschia/
Arrêt de la surveillance
/
Arrêt de la surveillance
Eau de merPseudo-nitzschia/
Arrêt de la surveillance
/
Arrêt de la surveillance
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-128 Massane
Eau de merPseudo-nitzschia/
Arrêt de la surveillance
/
Arrêt de la surveillance
Eau de merPseudo-nitzschia/
Arrêt de la surveillance
/
Arrêt de la surveillance
112 - Rade de Toulon - 112-P-001 Lazaret (a)
Eau de merPseudo-nitzschia3500
PSNZ autre groupe
< LD
PSNZ autre groupe
/< LD
PSNZ autre groupe
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
PSNZ fines
< LD
PSNZ fines
/< LD
PSNZ fines
117 - Plaine Orientale - 117-P-001 Diana mer
Mytilus (moule)Pseudo-nitzschia///< LD
PSNZ autre groupe
Mytilus (moule)Pseudo-nitzschia///< LD
PSNZ fines
118 - Etang de Diana - 118-P-001 Diana centre
Eau de merPseudo-nitzschia200
PSNZ autre groupe
< LD
PSNZ autre groupe
/< LD
PSNZ autre groupe
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
PSNZ fines
< LD
PSNZ fines
/< LD
PSNZ fines
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines (Pf) et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes (Pa).

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 10/07/2022
au 16/07/2022
(Semaine 28)
du 17/07/2022
au 23/07/2022
(Semaine 29)
du 24/07/2022
au 30/07/2022
(Semaine 30)
du 31/07/2022
au 06/08/2022
(Semaine 31)
Coquillage Toxines ASP
106 - Côte camarguaise - 106-S-062 Courbe S
Donax trunculus (donace tronquée)ASP//
//
106 - Côte camarguaise - 106-S-063 Rousty S
Donax trunculus (donace tronquée)ASP//
//
109 - Golfe de Fos - 109-P-027 Anse de Carteau 2
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP//
//
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)ASP//
//
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-125 Le Bouquet
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)ASP//
//
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-126 Le Jaï
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)ASP//
//
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-128 Massane
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)ASP//
//
112 - Rade de Toulon - 112-P-001 Lazaret (a)
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP< LQ
Prél 11/07
/
//
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)ASP< LQ
Prél. 11/07
/
//
118 - Etang de Diana - 118-P-001 Diana centre
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP//
//
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)ASP//
//
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines amnésiantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines amnésiantes : acide domoïque (AD) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 20 mg d'équivalent AD / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 10/07/2022
au 16/07/2022
(Semaine 28)
du 17/07/2022
au 23/07/2022
(Semaine 29)
du 24/07/2022
au 30/07/2022
(Semaine 30)
du 31/07/2022
au 06/08/2022
(Semaine 31)
Support analyse Phytoplancton dénombré
106 - Côte camarguaise - 106-P-011 Rousty
Eau de merAlexandrium/< LD
< LD
< LD
106 - Côte camarguaise - 106-P-064 Courbe
Eau de merAlexandrium/< LD
< LD
< LD
109 - Golfe de Fos - 109-P-027 Anse de Carteau 2
Eau de merAlexandrium< LD
< LD
< LD
< LD
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-125 Le Bouquet
Eau de merAlexandrium/
Arrêt de la surveillance
/
Arrêt de la surveillance
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-126 Le Jaï
Eau de merAlexandrium/
Arrêt de la surveillance
/
Arrêt de la surveillance
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-128 Massane
Eau de merAlexandrium/
Arrêt de la surveillance
/
Arrêt de la surveillance
112 - Rade de Toulon - 112-P-001 Lazaret (a)
Eau de merAlexandrium< LD
< LD
/< LD
117 - Plaine Orientale - 117-P-001 Diana mer
Mytilus (moule)Alexandrium///< LD
118 - Etang de Diana - 118-P-001 Diana centre
Eau de merAlexandrium< LD
< LD
/< LD
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

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