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Bulletins d'information et d'alerte / Surveillance des coquillages

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Info & alerte

Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'alerte n°2022-Dépt 13-83-06-2B-2A-056
Département(s) - Bouches-du-Rhône - Var - Alpes-Maritimes - Haute-Corse - Corse-du-Sud

Diffusé le 15/09/2022
Dino + Phala-LIPO-Psnz-ASP-Alex

Contact : littoral.lerpac@ifremer.fr

PACA

La reprise de la période de pêche le 15 septembre sur les zones " Cordon du Jaï " et " Etang de Berre " entraîne la reprise de la surveillance sur les points " Le Bouquet ", " Massane " et " Le Jaï " à partir du 15 août (AP R93-2022-04-05-0006).

Absence de Dinophysis et présence d'une famille de toxines lipophiles en concentration inférieure au seuil de sécurité sanitaire sur le point de surveillance " Rousty ".

Fin de l'alerte aux toxines lipophiles sur le point " Rousty ".

Présence de Dinophysis et d'une famille de toxines lipophiles en concentration inférieure au seuil de sécurité sanitaire sur le point de surveillance " Courbe ".

Maintien de l'alerte aux toxines lipophiles sur le point " Courbe "

Présence d'une famille de Pseudo-nitzschia en concentration inférieure au seuil d'alerte et absence de toxines amnésiantes sur les points de surveillance " Massane " et  " Le Jaï ".

Fin de l'alerte aux toxines amnésiantes sur les points " Massane " et  " Le jaï ".

 

CORSE

Réactivation du point de surveillance " Diana mer " suite au déplacement des moules en dehors de l'étang.

Prélèvements d'eau des points " Diana " et " Diana mer " non reçus.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 21/08/2022
au 27/08/2022
(Semaine 34)
du 28/08/2022
au 03/09/2022
(Semaine 35)
du 04/09/2022
au 10/09/2022
(Semaine 36)
du 11/09/2022
au 17/09/2022
(Semaine 37)
Support analyse Phytoplancton dénombré
106 - Côte camarguaise - 106-P-011 Rousty
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
300
600
< LD
106 - Côte camarguaise - 106-P-064 Courbe
Eau de merDinophysis+Phalacroma200
< LD
100
200
109 - Golfe de Fos - 109-P-027 Anse de Carteau 2
Eau de merDinophysis+Phalacroma/< LD
/< LD
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-125 Le Bouquet
Eau de merDinophysis+Phalacroma/< LD
/< LD
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-126 Le Jaï
Eau de merDinophysis+Phalacroma/< LD
< LD
< LD
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-128 Massane
Eau de merDinophysis+Phalacroma/< LD
< LD
< LD
112 - Rade de Toulon - 112-P-001 Lazaret (a)
Eau de merDinophysis+Phalacroma/< LD
/< LD
117 - Plaine Orientale - 117-P-001 Diana mer
Eau de merDinophysis+Phalacroma/< LD
/
Pvt. non reçu
118 - Etang de Diana - 118-P-001 Diana centre
Eau de merDinophysis+Phalacroma< LD
< LD
< LD

Pvt. non reçu
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis ou de Phalacroma suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de ces deux genres dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 21/08/2022
au 27/08/2022
(Semaine 34)
du 28/08/2022
au 03/09/2022
(Semaine 35)
du 04/09/2022
au 10/09/2022
(Semaine 36)
du 11/09/2022
au 17/09/2022
(Semaine 37)
Coquillage Toxines lipophiles
106 - Côte camarguaise - 106-S-062 Courbe S
Donax trunculus (donace tronquée)AO+DTXs73.4
Prél. 22/08
84.7
Prél. 29/08
67.9
Prél. 06/09
64.8
Prél. 13/09
Donax trunculus (donace tronquée)AZAs< LQ
Prél. 22/08
< LQ
Prél. 29/08
< LQ
Prél. 06/09
< LQ
Prél. 13/09
Donax trunculus (donace tronquée)YTXs< LQ
Prél. 22/08
< LQ
Prél. 29/08
< LQ
Prél. 06/09
< LQ
Prél. 13/09
106 - Côte camarguaise - 106-S-063 Rousty S
Donax trunculus (donace tronquée)AO+DTXs61.1
Prél. 22/08
/86.4
Prél. 05/09
53.4
Prél. 13/09
Donax trunculus (donace tronquée)AZAs< LQ
Prél. 22/08
/< LQ
Prél. 05/09
< LQ
Prél. 13/09
Donax trunculus (donace tronquée)YTXs< LQ
Prél. 22/08
/< LQ
Prél. 05/09
< LQ
Prél. 13/09
109 - Golfe de Fos - 109-P-027 Anse de Carteau 2
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)AO+DTXs//
//
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)AZAs//
//
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)YTXs//
//
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-125 Le Bouquet
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs//
//
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs//
//
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs//
//
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-126 Le Jaï
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs//
//
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs//
//
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs//
//
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-128 Massane
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs//
//
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs//
//
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs//
//
112 - Rade de Toulon - 112-P-001 Lazaret (a)
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)AO+DTXs//
//
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)AZAs//
//
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)YTXs//
//
118 - Etang de Diana - 118-P-001 Diana centre
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs/
///
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs/
///
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs/
///
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)AO+DTXs/
///
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)AZAs/
///
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)YTXs/
///
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), AZAs (Azaspiracides) en µg/kg et YTXs (Yessotoxines) en mg/kg. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur).

NOUVEAU : le règlement délégué (UE) 2021/1374 de la Commission, paru au journal officiel de l’Union européenne du 20 août 2021, a modifié l’annexe III section VII chapitre V point 2c du règlement (CE) 853/2004 relative aux normes sanitaires applicables aux mollusques bivalves vivants pour ce qui concerne les toxines marines lipophiles : la référence aux toxines du groupe des pecténotoxines (PTX) est supprimée : "le point c) est remplacé par le texte suivant: «c) pour l’acide okadaïque et les dinophysistoxines pris ensemble, la quantité totale ne doit pas dépasser 160 microgrammes d’équivalent-acide okadaïque par kilogramme". La détermination des analogues des pecténotoxines  n’est plus requise.

Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse.
 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 21/08/2022
au 27/08/2022
(Semaine 34)
du 28/08/2022
au 03/09/2022
(Semaine 35)
du 04/09/2022
au 10/09/2022
(Semaine 36)
du 11/09/2022
au 17/09/2022
(Semaine 37)
Support analyse Phytoplancton dénombré
106 - Côte camarguaise - 106-P-011 Rousty
Eau de merPseudo-nitzschia1000
PSNZ autre groupe
1200
PSNZ autre groupe
50700
PSNZ autre groupe
13900
PSNZ autre groupe
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
PSNZ fines
< LD
PSNZ fines
2200
PSNZ fines
< LD
PSNZ fines
106 - Côte camarguaise - 106-P-064 Courbe
Eau de merPseudo-nitzschia1100
PSNZ autre groupe
1100
PSNZ autre groupe
10800
PSNZ autre groupe
5200
PSNZ autre groupe
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
PSNZ fines
< LD
PSNZ fines
< LD
PSNZ fines
< LD
PSNZ fines
109 - Golfe de Fos - 109-P-027 Anse de Carteau 2
Eau de merPseudo-nitzschia/8200
PSNZ autre groupe
/22700
PSNZ autre groupe
Eau de merPseudo-nitzschia/< LD
PSNZ fines
/8500
PSNZ fines
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-125 Le Bouquet
Eau de merPseudo-nitzschia/4400
PSNZ autre groupe
/26600
PSNZ autre groupe
Eau de merPseudo-nitzschia/< LD
PSNZ fines
/< LD
PSNZ fines
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-126 Le Jaï
Eau de merPseudo-nitzschia/129500
PSNZ autre groupe
171800
PSNZ autre groupe
17000
PSNZ autre groupe
Eau de merPseudo-nitzschia/< LD
PSNZ fines
< LD
PSNZ fines
< LD
PSNZ fines
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-128 Massane
Eau de merPseudo-nitzschia/136400
PSNZ autre groupe
308500
PSNZ autre groupe
2400
PSNZ autre groupe
Eau de merPseudo-nitzschia/< LD
PSNZ fines
1000
PSNZ fines
1300
PSNZ fines
112 - Rade de Toulon - 112-P-001 Lazaret (a)
Eau de merPseudo-nitzschia/66100
PSNZ autre groupe
/< LD
PSNZ autre groupe
Eau de merPseudo-nitzschia/600
PSNZ fines
/3800
PSNZ fines
117 - Plaine Orientale - 117-P-001 Diana mer
Eau de merPseudo-nitzschia///
Pvt. non reçu
Eau de merPseudo-nitzschia///
Pvt. non reçu
118 - Etang de Diana - 118-P-001 Diana centre
Eau de merPseudo-nitzschia1909000
PSNZ autre groupe
2737500
PSNZ autre groupe
< LD
PSNZ autre groupe

Pvt. non reçu
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
PSNZ fines
< LD
PSNZ fines
< LD
PSNZ fines

Pvt. non reçu
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines (Pf) et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes (Pa).

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Zone marine - Lieu de surveillancedu 21/08/2022
au 27/08/2022
(Semaine 34)
du 28/08/2022
au 03/09/2022
(Semaine 35)
du 04/09/2022
au 10/09/2022
(Semaine 36)
du 11/09/2022
au 17/09/2022
(Semaine 37)
Coquillage Toxines ASP
106 - Côte camarguaise - 106-S-062 Courbe S
Donax trunculus (donace tronquée)ASP//
//
106 - Côte camarguaise - 106-S-063 Rousty S
Donax trunculus (donace tronquée)ASP//
//
109 - Golfe de Fos - 109-P-027 Anse de Carteau 2
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP//
//
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)ASP//
//
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-125 Le Bouquet
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)ASP///
/
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-126 Le Jaï
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)ASP//< LQ
Prél. 05/09
< LQ
Prél. 13/09
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-128 Massane
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)ASP//< LQ
Prél. 05/09
< LQ
Prél. 13/09
112 - Rade de Toulon - 112-P-001 Lazaret (a)
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP//
//
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)ASP//
//
118 - Etang de Diana - 118-P-001 Diana centre
Crassostrea gigas (huître creuse)ASP
Prél. non analysable
< LQ
Prél. 28/08
< LQ
Prél. 06/09
/
Mytilus galloprovincialis (moule méditerranéenne)ASP
Abs dans l'étang

Abs dans l'étang

Abs dans l'étang
/
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines amnésiantes

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant à la famille des toxines amnésiantes : acide domoïque (AD) et ses dérivés. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur). Le seuil de sécurité sanitaire défini dans la réglementation européenne est égal à 20 mg d'équivalent AD / kg de chair de coquillage.

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 21/08/2022
au 27/08/2022
(Semaine 34)
du 28/08/2022
au 03/09/2022
(Semaine 35)
du 04/09/2022
au 10/09/2022
(Semaine 36)
du 11/09/2022
au 17/09/2022
(Semaine 37)
Support analyse Phytoplancton dénombré
106 - Côte camarguaise - 106-P-011 Rousty
Eau de merAlexandrium< LD
< LD
/< LD
106 - Côte camarguaise - 106-P-064 Courbe
Eau de merAlexandrium< LD
< LD
< LD
< LD
109 - Golfe de Fos - 109-P-027 Anse de Carteau 2
Eau de merAlexandrium/< LD
/< LD
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-125 Le Bouquet
Eau de merAlexandrium/< LD
/< LD
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-126 Le Jaï
Eau de merAlexandrium/< LD
< LD
< LD
110 - Etangs de Berre - Vaine - Bolmon - 110-P-128 Massane
Eau de merAlexandrium/< LD
/< LD
112 - Rade de Toulon - 112-P-001 Lazaret (a)
Eau de merAlexandrium/< LD
/< LD
117 - Plaine Orientale - 117-P-001 Diana mer
Eau de merAlexandrium/< LD
/
Pvt. non reçu
118 - Etang de Diana - 118-P-001 Diana centre
Eau de merAlexandrium< LD
< LD
< LD

Pvt. non reçu
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

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