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Bulletins d'information et d'alerte / Surveillance des coquillages

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Info & alerte

Rephy info toxines

Attention ! Ces résultats sont diffusés en temps réel, ils ne préjugent en rien des décisions administratives qui ont été ou seront prises pour les coquillages des zones concernées. Veuillez contacter les autorités administratives départementales (Préfecture, DDTM) pour toute information relative aux décisions d interdiction de ramassage et de commercialisation des coquillages. L absence de résultats dans une zone ne signifie pas nécessairement une absence de toxines dans la zone

Bulletin d'alerte n°2022-Dépt 33-40-64-035
LER - Arcachon

Diffusé le 23/06/2022
Dino + Phala-LIPO-Alex-Psnz

Zone géographique : Aquitaine
Contact : littoral.lerar@ifremer.fr

Alerte Dinophysis sur le point "Arcachon aval - Bouée 7"

Période à risque "Toxines lipophiles" sur le lieu "Arcachon aval - Arguin"

Dénombrement de Planktothrix agardhii dans le lac d'Hossegor :

- Prélèvement du 18/04/22 : Absence

- Prélèvement du 25/04/22 : Absence

- Prélèvement du 03/05/22 : Absence

- Prélèvement du 09/05/22 : Absence

- Prélèvement du 24/05/22 : Absence

- Prélèvement du 07/06/22 : Absence

- Prélèvement du 13/06/22 : Absence

Zone marine - Lieu de surveillancedu 29/05/2022
au 04/06/2022
(Semaine 22)
du 05/06/2022
au 11/06/2022
(Semaine 23)
du 12/06/2022
au 18/06/2022
(Semaine 24)
du 19/06/2022
au 25/06/2022
(Semaine 25)
Support analyse Phytoplancton dénombré
087 - Arcachon aval - 087-P-008 Arcachon - Bouée 7
Eau de merDinophysis+Phalacroma
Annulé
100
07/06/22 Surface
200
13/06/22 Surface

23/06/22 En cours
Eau de merDinophysis+Phalacroma
Annulé
200
07/06/22 Fond
< LD
13/06/22 Fond

23/06/22 En cours
087 - Arcachon aval - 087-P-021 Jetée du Moulleau
Eau de merDinophysis+Phalacroma120
30/05/2022 Surface
///
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-050 Teychan bis
Eau de merDinophysis+Phalacroma
Annulé
< LD
07/06/22 Surface
/
23/06/22 En cours
Eau de merDinophysis+Phalacroma
Annulé
< LD
07/06/22 Fond
/
23/06/22 En cours
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-051 Jetée d'Eyrac
Eau de merDinophysis+Phalacroma120
30/05/2022 Surface
///
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-054 Jacquets
Eau de merDinophysis+Phalacroma/< LD
07/06/22 Surface
/
23/06/22 En cours
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-058 Comprian (e)
Eau de merDinophysis+Phalacroma/< LD
07/06/22 Surface
/
23/06/22 En cours
090 - Lac d'Hossegor - 090-P-005 Hossegor
Eau de merDinophysis+Phalacroma/< LD
07/06/22 Surface
< LD
13/06/22 Surface
/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Dinophysis

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

La seule présence de Dinophysis ou de Phalacroma suffit à déclencher ou poursuivre la recherche de toxines lipophiles dans les coquillages de la zone concernée à l'exception des zones à risque en période à risque qui sont échantillonnées pour recherche de toxines lipophiles même en l'absence de ces deux genres dans l'eau. Ce seuil ne s'applique pas non plus pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 29/05/2022
au 04/06/2022
(Semaine 22)
du 05/06/2022
au 11/06/2022
(Semaine 23)
du 12/06/2022
au 18/06/2022
(Semaine 24)
du 19/06/2022
au 25/06/2022
(Semaine 25)
Coquillage Toxines lipophiles
087 - Arcachon aval - 087-P-009 Banc Arguin sud
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs< LQ
30/05/2022
< LQ
06/06/2022
< LQ
13/06/2022
< LQ
20/06/2022
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
30/05/2022
< LQ
06/06/2022
< LQ
13/06/2022
< LQ
20/06/2022
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs0.023
30/05/2022
0.029
06/06/2022
0.027
13/06/2022
0.033
20/06/2022
087 - Arcachon aval - 087-S-019 Banc d'Arguin Surfacique
Mytilus (moule)AO+DTXs
Absence de ressource

Absence de ressource

Absence de ressource

Absence de ressource
Mytilus (moule)AZAs
Absence de ressource

Absence de ressource

Absence de ressource

Absence de ressource
Mytilus (moule)YTXs
Absence de ressource

Absence de ressource

Absence de ressource

Absence de ressource
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-035 Grand Banc
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs< LQ
30/05/2022
< LQ
06/06/2022
//
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs< LQ
30/05/2022
< LQ
06/06/2022
//
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs0.027
30/05/2022
0.026
06/06/2022
//
Mytilus (moule)AO+DTXs84.1
30/05/2022
74.8
06/06/2022
//
Mytilus (moule)AZAs< LQ
30/05/2022
< LQ
06/06/2022
//
Mytilus (moule)YTXs0.179
30/05/2022
0.123
06/06/2022
//
088 - Bassin d'Arcachon - 088-S-158 Bassin d'Arcachon
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AO+DTXs< LQ
29/05/2022
< LQ
06/06/2022
//
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)AZAs< LQ
29/05/2022
< LQ
06/06/2022
//
Ruditapes philippinarum (palourde japonaise)YTXs< LQ
29/05/2022
< LQ
06/06/2022
//
090 - Lac d'Hossegor - 090-P-006 Hossegor limite nord parcs
Crassostrea gigas (huître creuse)AO+DTXs/
/
//
Crassostrea gigas (huître creuse)AZAs/
/
//
Crassostrea gigas (huître creuse)YTXs/
/
//
Légende
Pas de résultat
< LQ (Limite de Quantification) : toxine non détectée ou bien présente en très faible quantité
> LQ, mais < seuil de sécurité sanitaire
> seuil de sécurité sanitaire

Eléments explicatifs sur les toxines lipophiles

Sont présentés ici les résultats pour les toxines réglementées appartenant aux familles de toxines suivantes :  AO (Acide okadaïque), DTXs (Dinophysistoxines), AZAs (Azaspiracides) en µg/kg et YTXs (Yessotoxines) en mg/kg. La méthode utilisée est la méthode officielle du LNR de l'Anses (version en vigueur).

NOUVEAU : le règlement délégué (UE) 2021/1374 de la Commission, paru au journal officiel de l’Union européenne du 20 août 2021, a modifié l’annexe III section VII chapitre V point 2c du règlement (CE) 853/2004 relative aux normes sanitaires applicables aux mollusques bivalves vivants pour ce qui concerne les toxines marines lipophiles : la référence aux toxines du groupe des pecténotoxines (PTX) est supprimée : "le point c) est remplacé par le texte suivant: «c) pour l’acide okadaïque et les dinophysistoxines pris ensemble, la quantité totale ne doit pas dépasser 160 microgrammes d’équivalent-acide okadaïque par kilogramme". La détermination des analogues des pecténotoxines  n’est plus requise.

Les seuils de sécurité sanitaire définis dans la réglementation européenne sont (par kg de chair de coquillage):

- AO+DTXs : 160 µg/kg

- AZAs : 160 µg/kg

- YTXs : 3.75 mg/kg

La Limite de Quantification (LQ) est la valeur en dessous de laquelle il n'est pas possible de quantifier la toxine, elle est variable selon le laboratoire d'analyse.
 

 

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 29/05/2022
au 04/06/2022
(Semaine 22)
du 05/06/2022
au 11/06/2022
(Semaine 23)
du 12/06/2022
au 18/06/2022
(Semaine 24)
du 19/06/2022
au 25/06/2022
(Semaine 25)
Support analyse Phytoplancton dénombré
087 - Arcachon aval - 087-P-008 Arcachon - Bouée 7
Eau de merAlexandrium
Annulé
< LD
07/06/22 Surface
< LD
13/06/22 Surface

23/06/22 En cours
Eau de merAlexandrium
Annulé
< LD
07/06/22 Fond
< LD
13/06/22 Fond

23/06/22 En cours
087 - Arcachon aval - 087-P-021 Jetée du Moulleau
Eau de merAlexandrium< LD
30/05/2022 Surface
///
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-050 Teychan bis
Eau de merAlexandrium
Annulé
< LD
07/06/22 Surface
/
23/06/22 En cours
Eau de merAlexandrium
Annulé
< LD
07/06/22 Fond
/
23/06/22 En cours
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-051 Jetée d'Eyrac
Eau de merAlexandrium< LD
30/05/2022 Surface
///
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-054 Jacquets
Eau de merAlexandrium/< LD
07/06/22 Surface
/
23/06/22 En cours
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-058 Comprian (e)
Eau de merAlexandrium/< LD
07/06/22 Surface
/
23/06/22 En cours
090 - Lac d'Hossegor - 090-P-005 Hossegor
Eau de merAlexandrium/< LD
07/06/22 Surface
< LD
13/06/22 Surface
/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Alexandrium

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Alexandrium retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines paralysantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 5000 cellules par litre pour A. catenella/tamarense (1000 c/L pour l'étang de Thau) et de 10 000 cellules par litre pour toutes les autres espèces d'Alexandrium.

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages

 

Zone marine - Lieu de surveillancedu 29/05/2022
au 04/06/2022
(Semaine 22)
du 05/06/2022
au 11/06/2022
(Semaine 23)
du 12/06/2022
au 18/06/2022
(Semaine 24)
du 19/06/2022
au 25/06/2022
(Semaine 25)
Support analyse Phytoplancton dénombré
087 - Arcachon aval - 087-P-008 Arcachon - Bouée 7
Eau de merPseudo-nitzschia
Annulé
< LD
07/06/22 Surface Pf
< LD
13/06/22 Surface Pf

23/06/22 En cours
Eau de merPseudo-nitzschia
Annulé
2100
07/06/22 Surface Pa
150
13/06/22 Surface Pa

23/06/22 En cours
Eau de merPseudo-nitzschia
Annulé
< LD
07/06/22 Fond Pf
200
13/06/22 Fond Pf

23/06/22 En cours
Eau de merPseudo-nitzschia
Annulé
< LD
07/06/22 Fond Pa
600
13/06/22 Fond Pa

23/06/22 En cours
087 - Arcachon aval - 087-P-021 Jetée du Moulleau
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
30/05/2022 Surface Pf
///
Eau de merPseudo-nitzschia240
30/05/2022 Surface Pa
///
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-050 Teychan bis
Eau de merPseudo-nitzschia
Annulé
400
07/06/22 Surface Pf
/
23/06/22 En cours
Eau de merPseudo-nitzschia
Annulé
1300
07/06/22 Surface Pa
/
23/06/22 En cours
Eau de merPseudo-nitzschia
Annulé
320
07/06/22 Fond Pf
/
23/06/22 En cours
Eau de merPseudo-nitzschia
Annulé
160
07/06/22 Fond Pa
/
23/06/22 En cours
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-051 Jetée d'Eyrac
Eau de merPseudo-nitzschia< LD
30/05/2022 Surface Pf
///
Eau de merPseudo-nitzschia440
30/05/2022 Surface Pa
///
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-054 Jacquets
Eau de merPseudo-nitzschia/< LD
07/06/22 Surface Pf
/
23/06/22 En cours
Eau de merPseudo-nitzschia/250
07/06/22 Surface Pa
/
23/06/22 En cours
088 - Bassin d'Arcachon - 088-P-058 Comprian (e)
Eau de merPseudo-nitzschia/< LD
07/06/22 Surface Pf
/
23/06/22 En cours
Eau de merPseudo-nitzschia/600
07/06/22 Surface Pa
/
23/06/22 En cours
090 - Lac d'Hossegor - 090-P-005 Hossegor
Eau de merPseudo-nitzschia/< LD
07/06/22 Surface Pf
< LD
13/06/22 Surface Pf
/
Eau de merPseudo-nitzschia/< LD
07/06/22 Surface Pa
< LD
13/06/22 Surface Pa
/
Légende
Pas de résultat
< LD (100 cellules par litre)
Présence > 100 cellules par litre

Eléments explicatifs sur Pseudo-nitzschia

Les dénombrements phytoplanctoniques sont réalisés au microscope optique inversé, selon la méthode d'Utermöhl

< LD signifie "inférieur à la Limite de Détection", cette LD est généralement de 100 cellules par litre

Les seuils d'alerte Pseudo-nitzschia retenus pour déclencher ou poursuivre la recherche de toxines amnésiantes dans les coquillages de la zone concernée, sont de 300 000 cellules par litre pour le groupe des fines (Pf) et de 100 000 cellules par litre pour les autres groupes (Pa).

Ces seuils ne s'appliquent pas pour les gisements profonds du large dont la surveillance est réalisée directement dans les coquillages.

Si vous souhaitez consulter vos bulletins sur smartphone, une version simplifiée du produit REPHY info toxines est disponible sur :
https://envlit-alerte-mobile.ifremer.fr
Cette version n'est pas une application mais un site internet.

 

Prélèvements  :

Prélèvements d'eau pour les zones marines 087 - Arcachon aval et 088 - Bassin d'Arcachon effectués par le laboratoire Ifremer LER/AR

Prélèvements d'eau pour la zone marine 090 - Hossegor réalisés par un sous-traitant (professionnel ostréicole)

Prélèvements de coquillages pour les zones marines 087 - Arcachon aval et 088 - Bassin d'arcachon réalisés par le Laboratoire départemental d'analyses de la gironde (LDA 33).

Prélèvements de coquillages pour la zone marine 090 - Hossegor réalisés par le Laboratoire des Pyrénées et des Landes (LPL) de Mont de Marsan.

Observations phytoplancton :

Effectuées par le laboratoire Ifremer LER/AR 

Analyses de toxines :

Toxines lipophiles réalisées par le Laboratoire des Pyrénées et des Landes (LPL) de Mont de Marsan, agréé par le MAA. 

Toxines amnésiantes (ASP) réalisées par le laboratoire de l'environnement et de l'alimentation de la vendée (LEAV85), agréé par le MAA.

Informations :

Prochain bulletin : semaine 26

 

 

 

 

 

 

 

 



087-088 - Bassin d'Arcachon, aval et amont


090-091 - Lac d'Hossegor et côte basque

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